Anda di halaman 1dari 5

Resep Kue Kastengel

Resep kastengel merupakan resep atau cara membuat kue


kastengel yang meliputi dari bahan yang di perlukan serta
langkah-langkah dalam membuat kue tersebut. Sehingga
anda dapat mencoba membuatnya di rumah anda sendiri.
Resep kastengel merupakan salah satu resep kue yang
sering muncul di hari – hari raya seperti hari raya idhul fitri
dan idhul adha. Kue kastengel ini sebenarnya kue yang
sangat di gemari oleh masyarakat terutama anak – anak
kecil. Karena rasanya yang gurih dan renyah.
Pada dasarnya kue kastengel ini dapat di sajikan dengan
cepat dan memiliki kandungan nutrisi dan kalori yang
cukup banyak untuk pertumbuhan anak anda. Sehingga
bagi anda yang ingin membuat kue kastengel ini. Berikut
ini adalah Resep kastengel yang bisa anda praktekan.
Berikut ini adalah bahan yang di perlukan dan beserta dengna
langkah-langkah yang bisa anda terapkan di dalam rumah anda
sendiri. Adapun bahan dan langkah tersebut adalah sebagai
berikut :

Bahan :
• 125 gr mentega
• 3 buah kuning telur
• 175 gr cake flour/tepung terigu rendah
protein
• 100 gr keju edam, parut sampai bubuk
• 50 gr keju cheddar larut, sebagai hiasan
Langkah :
1. Campur bahan mentega dengan dua buah kuning
telur hingga merata.
2. Kemudian, setelah rata tambahkan keju edam
dan aduk terus sampai rata.
3. Setelah itu, tambahkan terigu dan terus di aduk
sampai bisa di genggam.
4. Kemudian, setelah adonan bisa di genggam,
maka lakukan penggilingan dan cetakan.
5. Yang terakhir, adonan yang sudah di cetak olesi
dengan kuning telur dan keju cheddar kemudian
masukan kedalam panggangan sampai waktu 20
menit saja dengan suhu 150 derajat celcius.
Setelah anda melakukan seluruh langkah atau
tahapan dalam membuat kue kastengel ini.
Maka anda sudah berhasil dalam membuat kue
tersebut. Sehingga nantinya ada dapat membuat
kue kastengel ini dengan lebih baik lagi. Dengan
memberi beberapa tambahan pada Resep
Kastengel yang sudah di jelaskan di atas.

Anda mungkin juga menyukai