Resep kue kering Kering Nastar Selai Nanas Bahan: tepung terigu 250 gram tepung maizena 25 gram

susu bubuk 1 sendok makan mentega 175 gram gula halus 50 gram telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan cengkeh 50 gram, untuk hiasan Bahan selai nanas: nanas 1/2 buah, parut gula pasir 100 gram garam 1/2 sendok teh cara membuat kue kering nastar selai nanas adalah sebagai berikut 1. Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai. 2. Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut 3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk. 4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur 5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit. makanan ini cukup untuk 33 buah.

Resep kue kering Bidaran karamel Kue Telur Gabus Karamel Kue Telur Belanak
Bahan: -4 butir telur -300 gr tepung tapioka -garam secukupnya -1 sdm gula halus -1/2 sdt air kapur sirih -minyak utk menggoreng -lapisan: 3 sdm gula pasir, 1 sdt gula merah sisir, 2 sdm air,

Cara Membuat: -kocok telur hingga mengembang. Masukkan semua bahan, aduk rata. -pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin. -masak dg api sedang hingga adonan terapung. Angkat, tiriskan. -campur semua bahan lapisan, masak hingga menidih dan dan benar2 kental. -masukkan adonan telur gabus, aduk terus hingga adonan terlapisi seluruhnya. Angkat, sajikan.

Kue Bangkit Susu

Bahan: -4 gelas sagu -1 gelas tepung terigu -1 kaleng susu kental manis putih/coklat -2 butir kuning telur -3 sdm mentega -1/2 sdt soda kue -2 bungkus vanili cara membuat: -susu di kocok sampai cair. -masukkan telur, mentega, vanili dan soda kue. Aduk rata. -masukkan sagu dan tepung, aduk rata. -cetak sesuai selera. -panggang sampai matang dengan api sedang.

Resep kue kering Bawang Renyah

Bahan: - 1000 gr tepung kanji/sagu - 250 gr tepung terigu - 6 batang seledri, iris halus - 50 gr bawang merah, giling halus - 100 gr bawang putih, giling halus - 2 bungkus masako ayam - 3 butir telur, kocok lepas - 1 sendok makan garam halus - 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto) - 700 ml air - 3 sendok makan margarin/mentega

Cara Membuat: - larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental. - pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis. - ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter 7 cm. -giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera. - potong adonan dengan panjang 5 cm. - giling pada cetakan mie (kwetiau) - goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat. - simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples) tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

Resep kue kering Crispy Chocolate Cookies

Bahan: 2 Putih Telur 125 gr Gula Kaster 35 gr Cornflakes, hancurkan 125 gr Dark Coklat, serut 2 sdm coklat bubuk untuk taburan Cara Membuat: 1. Seperti Kaki Kambing Cuma dicetak pake sendok. 2. Setelah matang taburkan coklat bubuk.

Resep kue kering Chocolate Cornflakes Cookies

Bahan: 1 sdm kulit jeruk parut 60 gr coco crunch 60 gr sultana 25 gr kacang almond, cincang kasar 125 gr mentega, cairkan 90 gr gula kaster 1 telur 125 gr terigu

65 gr cornflakes, hancurkan kasar 80 gr dark coklat, lelehkan Cara Membuat: 1. Campurkan kulit jeruk parut, coco crunch, sultana dan kacang almond. 2. Dengan menggunakan mixer, campur mentega dan gula sampai rata, tambahkan telur kocok sampai mengembang. 3. Campurkan buah-buahan kedalam adonan kue, aduk rata. 4. Bentuk sesuai kenginan, lalu balurkan kedalam cornflakes. 5. Setelah matang, glasur dengan coklat.

Kaasstengels

Bahan membuat kue kering kaasstengels: 1. 125 gram mentega, kocok 2. 2 butir kuning telur 3. 150 gram keju tua, parut 4. 2 sendok makan susu cair 5. 250 gram terigu 6. 1 sendok makan maizena 7. 1 butir kuning telur 8. 1 sendok makan air 9. 25 gram keju parut untuk tabor Cara membuat kue kering kaasstengels: 1. Campur mentega, telur, keju, susu. Aduk rata. 2. Campur dengan terigu dan maizena. Aduk dengan sendok kayu sampai rata. 3. Gulung panjang. Potong-potong sepanjang jari. 4. Letakkan di loyang yang dipoles mentega. Poles kuning telur. Tabur keju. 5. Oven api kecil 170 derajat Celsius sampai kering dan matang.

Nastar

Bahan Resep Kue Nastar : 1. 4 butir kuning telur 2. 2 butir kuning telur untuk bahan olesan 3. kg mentega butter atau margarin 4. kg tepung terigu 5. 100 gr gula halus untuk kue 6. 300 gr gula pasir untuk selai 7. 1 bungkus vanili 8. 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti 9. 1 buah nanas 10. 1 potong kecil kayu manis Cara Membuat Kue Nastar : Selai : 1. Nanas dikupas dan diparut. 2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental. 3. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara. Adonan : 1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin. 2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang. 3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan. 4. Masukkan terigu dan vanili. 5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan. Kue : 1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf. 2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue. 3. Olesi permukaan kue dengan kuning telur. 4. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang. (Untuk 40 butir)

KUE CHOCOCHIPS COOKIES Bahan: 135 g mentega tawar 180 g gula bubuk, ayak 1 sdt esens vanili 1 kuning telur ayam 150 g chocolate chips Ayak jadi satu: 225 g tepung terigu 1 sdt soda kue 1/2 sdt gram Cara membuat: Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan campuran terigu, aduk rata. Masukkan chocolate chips,aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dengan bantuan 2 buah sendok teh atau tangan. Taruh di loyang datar. Beri jarak di antaranya. Panggang dalam oven panas 170C selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.