• Komunitas
• Peternak Ayam Kampung Asli (AKA) Jawa-Barat : admin
Yudha Firdaus
• KOMUNITAS PETERNAK UNGGAS KEBUMEN : admin
Nuryadi
• perkumpulan ternak ayam petelur : admin Agung
Febiyano Segamty
• peternak koper madiun : admin Putut Krishanto
• Pasar Ayam JOPER Plat S (Bojonegoro, Tuban, Lamongan,
Jombang & Mojokerto) : admin Dipa Abdullah
• Ayam jawa super atau lebih di kenal dengan nama ayam joper
• Ayam joper merupakan persilangan antara ayam kampung
dengan ayam lain yang memiliki genetic lebih dari ayam
kampung
• Periode pemeliharaan ayam joper 55-60 hari bisa di panen
• Kelebihan joper mudah beradaptasi dengan lingkungan,
pemeliharaan relative mudah, daya tahan tubuh lebih kuat,
daging yang di hasilkan sama dengan ayam kampung
• Ada 3 hal yang harus di perhatikan:
• Kandang
• Pakan
• Manusia
• Untuk memulai usaha ternak ayam joper :
• Persiapan kandang
• Pemilihan bibit
• Pemberian pakan
• Pengendalian penyakit
• Kandang yang dapat di gunakan ada dua tipe :
• Kandang postal dan kandang battery. Untuk kepadatan dalam kandang
di pengaruhi dengan masa pertumbuhan.
• Ayam umur 1-6 hari kepadatan 60 ekor /m2
• Ayam umur 7-12 hari kepadatan 40 ekor /m2
• Ayam umur 13-30 hari kepadatan 20 ekor/ m2
• Ayam umur 31-panen kepadapan 9 ekor / m2
• Perlengkapan kandang terdiri dari: tempat makan, tempat minum, tempat
bertengger dan batang pisang atau buah.
• Nb : joper memiliki sifat yang sama dengan ayam kampung yakni suka
bertengger dan mematuki ayam lainnya hal ini yang dapat memicu adanya
kanibalisme.
• NB: untuk meminimalisir adanya kanibalisme bisa dengan cara potong paruh
• Pemilihan bibit merupakan faktor lain yang penting dalam budidaya. Pilih bibit
yang bagus dan unggul dari penjual yang terpercaya. Ciri-ciri bibit yang bagus :
- lincah, gesit, dan matanya bersinar
- Bulu tidak kusam, halus serta tumbuh dengan baik
- Tidak cacat tubuh (pengkor, kaki pincang, dan anus basah)
- Nafsu makan bagus dan tinggi
- Postur tubuh bagus dan seragam
- Kaki lurus, berdiri tegak,tegap
- Tubuh tampak padat berisi
• Dalam pemeliharaan ayam perlu di perhatikan juga pengaturan suhu dan juga
pencahayaan dalam kandang.
• Untuk megetahui suhu sudah nyaman untuk ayam dapat di lihat dari tingkah laku
ayam.
• Pemberian pakan untuk ayam joper harus mengikuti fase
pertumbuhannya. Di bedakan pada fase starter (mash),
fase grower + layer (pellet).
• Pemberian pakan pada masa awal pemeliharaan 1-10
hari sebaiknya lebih dari 2 kali pemberian sekaligus
untuk pengecekan kondisi ayam dan suhu kandang.
• Pemberian pakan lebih dari 2 kali dapat meningkatkan
nafsu makan ayam.
• Cek kondisi pakan, jangan berikan pakan yang berbau
dan jamuran.
• Jangan gunakan pakan basah, walaupun dapat
meningkatkan nafsu makan ayam. Pakan yang basah
dapat menimbulkan jamur yang berbahaya bagi ayam.
• Tempatkan wadah makan secara merata
• Cuci secara berkala dan semprot dengan disinfektan
untuk mencegah adanya bakteri pada wadah pakan.
• Kebutuhan protein pada masa starter (1-21 hari) adalah
20-22%, dan umur ≥ 22 hari protein 19-21%.
Pemberian pakan
Umur ayam
Keterangan Minggu Ke
Minggu Ke 1 Minggu Ke 2 Minggu Ke 3 Minggu Ke 4 Minggu Ke 5 Minggu Ke 6 Minggu Ke 7
8
CLOSING
Selamat tahun baru dan jangan lupa untuk Live Jum’at di Tahun 2020 masih ada
yang membahas seputar agribisnis di channel facebook fanspage GDM Organik
pukul 15.00
Dan pastinya setiap sabtu ada GDM info yang akan di upload di facebook fanspage
GDM Organik dan channel youtube GDM Organik yang membahas permasalahan
seputar agrobisnis