PRODUKSI

Dr. Sri Sarwanti, M.Hum.

 Ruang lingkup

1.
1.Makanan
Makanan

2.
2.Non
Nonmakanan
makanan

3.
3.Jasa
Jasa

4.
4.Lain
Lainlain
lain
 Produksi produk makanan

lokasi Bahan peralatan Packaging

baku labelling

# Tempat # Alat yang Desain

produksi Ketersediaan dibutuhkan kemasan
# kebersihan bahan baku Informasi di
# fasilitas # Kualitas label
bahan baku
 Produksi produk non makanan
Tempat produksi

lokasi
peralatan

Bahan baku Produksi

labelling

packaging
 Produksi produk jasa
tempat
tempat jenis
jenis jasa
jasa jenis
jenis layanan
layanan

Jasa
Jasayang
yangditawarkan
ditawarkan
••Jasa
Jasabimbel
bimbel contoh:
contoh:
Lokasi
Lokasi ••Jasa jahit
Jasa jahit Jasa
Jasabimbel
bimbel
••Kondisi
Kondisilokasi
lokasi ••Cleaning
Cleaningservice
service ••Kelas
Kelas11
••Fasilitas
Fasilitas ••Jasa desain
Jasa desain ••Kelas
Kelas33
••dll
dll ••Kelas
Kelas66
Penentuan
Penentuan harga
harga jual
jual produk
produk

Biaya produksi

Biaya bahan
Biaya alat

keuntungan

Biaya tenaga
Biaya packaging
Thank You