Anda di halaman 1dari 5

PROFIL AKAR SUBANG

APA ITU VISI

AKAR SUBANG? AKAR Subang menjadi pemersatu untuk


kepentingan para pengusaha kafe restoran
yang bertujuan untuk meningkatkan
AKAR (Asosiasi Kafe Restoran) Subang merupakan Badan potensi kuliner di Kabupaten Subang.
Pengurus Cabang (BPC) tingkat Kabupaten Subang. AKAR
Subang merupakan bagian dari AKAR JABAR yang didirikan
pada tanggal 11 Juni 2010 dan disahkan pada Musyawarah Pertama
pada tanggal 11 Mei 2011 di Kota Bandung, yang di inisiasi oleh : MISI
• Merangkul kafe dan restoran di Kabupaten Subang,

1. H. Momon Abdurachman (Bayam 11) • Bermitra dengan Pemerintah,

2. Perry Tristianto (Floating Market) • Menjadi penghubung pengusaha kafe dan restoran dengan supplier lokal Kabupaten

3. H. S. Hermawan Alm. (Sindang Reret) Subang,

• Menjadi mitra dalam dunia kafe dan restoran.

Organisasi ini dinaungi oleh PHRI (Perhimpunan Hotel Restoran


Indonesia) Subang dan Jawa Barat serta merupakan satu kesatuan
Organisasi.
• Mendata jumlah restoran dan kafe di Kab. Subang

• Memperkenalkan AKAR-PHRI Kab. Subang ke pengusaha kafe dan restoran

• Menargetkan 50 anggota AKAR

Program • Mendapatkan data supplier

Jangka • Vaksin Gratis bekerja sama dengan Instansi

Pendek 2021 • Pendampingan sertifikasi CHSE dan Restoran

• Jumat berkah

• Membuat konten Podcast " DiBar"

AKAR Subang
Program Jangka Panjang
2021-2026

P EL ATI HAN R E STOR AN SOS IA LI SAS I M AS IF D ANA USAHA AKA R S UB ANG C UL I NARY
DA N KAFE ( KULI NE R ) AKA R AWAR D
• Bis nis plan • Men dapatk an an ggot a • P engol ahan li mbah rest oran dan kafe (mi nyak • D iadakan s et iap tahun dengan nom inas i-

• B edah Onli ne F ood S ervi ce (Gofood & G rab se banyak-ban yakn ya dan j elantah) nom inasi berdasarkan s pes ifikas i t ertentu.

F ood) memp erkenalkan AKAR • D igi tal name card untuk anggot a AK AR -P HR I D ii kut i ol eh rest oran dan kafe Anggota A KAR -

• M anaj em en S tock • M encari dat a ke Inst ans i P em erint ah • P emanf aatan A mpas kopi PHRI

• P engenal an Das ar Baris ta • M engadakan event /acara

• F ood P hotography • M embuat konten edukas i di gi tal

• Vi ral M arketi ng

Anda mungkin juga menyukai