- DokumenPraktikum Kimia Pangan; Karbohidratdiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenPraktikum 1 - Pembuatan Reagendiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenBab 5. Penginderaan_Rangsangan Dan Kesandiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenBab 4_Laboratorium Penilaian Indera_revisi.pdfdiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenBab 3_Indera Manusia.pdfdiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenBab 2_ Karakteristik Mutu Inderawidiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenBab 1. Pendahuluan Dan Definisi Mutu Inderawidiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenPraktikum Pembuatan Susu Kental Manisdiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenSuhu Tinggi pada Sayur dan Buahdiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenPembahasan Enkapsulasi Kecapdiunggah olehAnnisa Puteri Widanti
- DokumenLaporan Praktikum Permeabilitas Pengemasdiunggah olehAnnisa Puteri Widanti