KUE TEAW LADNA ~

Ingredients A:
500 gram kue teaw
1 camb kicap pekat
Ingredients B :
100 gram udang
100 gram sotong
100 gram isi ayam
1 sudu besar tepung jagung (dibancuh dengan air )
5 ulas bawang putih ( ketuk )
7 - 9 biji cili halus ( belah 2 )
1/2 biji capsicum
1 pek jagung muda
Sedikit kobis putih
Sedikit sos tiram
Sedikit stok ayam
Sos tiram
Method :
- Goreng kueteaw dengan kicap pekat sekejap. Angkat
- Panaskan kuali lain.. Masukkan sedikit minyak
- Masukkan bawang putih dan tumis hingga naik bau
- Masukkan ayam,sotong dan udang
- Masukkan sedikit aer dan sos tiram serta stok ayam
- Masukkan semua bahan sayur
- Last sekali masukkn tepung jagung yg dibancuh dengan sdikit aer
- Angkat dan tuang ke atas kue teaw yg dgreng dgn kicap pekat td