RESEPI KEK MINYAK

5 biji telur
3/4 cawan gula halus (LiNa Pg gn 1/2 cawan gula kastor)
2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1 cawan susu pekat (LiNa Pg gn 3/4cawan)
1 sudu besar ovallate
1 cawan minyak masak
perasa nenas / pisang / ape2 ikut suka/pewarna
1 sudu teh esen vanila

Cara-cara

1. Panaskan oven suhu 170'C
2. Ayak tepung gandum bersama baking powder.Ketepikan
3. Lenser loyang kek dgn mentega.Alaskan dengan baking paper.
4. Pukul telur bersama gula dan ovallate hingga kembang.
5. Masukkan susu pekat dan esen vanila. Pukul lagi sekejap.
6. Masukkan minyak masak dan perasa sambil dipukul lagi tapi hanya sekadar untuk
adunan bergaul rata.
7. Akhir sekali masukkan gandum. Gaul rata. Selepas itu, bahagikan adunan kepada 3
warna.
8. Tuangkan ke dalam loyang, marble ikut kreativiti
9. Bakar hingga masak.Suhu bergantung kepada oven masing2 (LiNa Pg bakar suhu 165'C
selama 50min api atas dan bawah)
10. Biarkan kek sejuk barulah dipotong dan hidangkan.