TUGAS KELOMPOK

BUDIDAYA TANPA TANAH

BUDIDAYA JAMUR LING ZHI
Oleh :
Kelompok Kel!" I
Susi Susanti (115040100111024)
Yuli Alfiatul Isadah (115040113111005)
Rynda Valentina Sidauruk (115040100111120)
Fika Andita Riani (1150401001111!)
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
#AKULTAS PERTANIAN
UNI$ERSITAS BRA%IJAYA
MALANG
&'()
BAB I
PENDAHULUAN
(*(* L!+!, Bel!k!-.
"a#ur lin$%hi #eru&akan 'enis 'a#ur kayu yan$ (anyak tu#(uh &ada kayu la&uk
atau &)h)n tu#(an$* +i(andin$kan 'a#ur kayu lainnya, tan$kai 'a#ur lin$ %hi relatif
&endek sedan$kan da$in$ (uahnya -uku& le(ar, (ahkan ada yan$ #en-a&ai dia#eter 30
-# dan te(al antara 2 hin$$a 3 -#* Sedan$kan 'enisnya -uku& (anyak, dan yan$ dikenal di
Ind)nesia u#u#nya (er.arna -)klat tua*
"a#ur lin$%hi (/an)der#a lu-idu#) #eru&akan salah satu 'enis 'a#ur kayu yan$
terkenal den$an se(utan 0Ra'a )(at1* Se(utan terse(ut di(erikan #asyarakat karena khasiat
'a#ur lin$%hi di&er-aya #a#&u #enye#(uhkan (er(a$ai #a-a# &enyakit dan a#an
dik)nsu#si dala# 'an$ka .aktu &an'an$ tan&a efek sa#&in$ a&a&un*
2hasiat 'a#ur lin$ %hi untuk kesehatan ter(ilan$ len$ka&* Selain untuk #en$)(ati
&enyakit yan$ ada, 'a#ur isti#e.a ini 'u$a (er$una dala# #elindun$i, #e#&er(aiki dan
#e#(an$un )r$an tu(uh, serta #enin$katkan i#unitas atau ketahanan tu(uh* Senya.a
yan$ terkandun$ dala# 'a#ur ini diantaranya $er#aniu#, ster)id, $luk)sa, fla3an)id,
k)u#arin, sa&)nin, fenal aden)si, dan triter&en)id* Senya.a4senya.a ini (er$una se(a$ai
anal$esi-, anti kanker dan tu#)r, anti hi&ertensi, anti )ksidan, anti aler$i, anti dia(etes, anti
he&atitis, serta #enye#(uhkan li3er dan $in'al* Selain itu, 'a#ur ini 'u$a #a#&u
#enye#(uhkan (er(a$ai #a-a# &enyakit, se&erti as#a, #aa$, 'antun$, asa# urat, kelen'ar
$etah (enin$, sakit di &ersendian, &enyakit $ula, #i$rain, dan &usin$&usin$* 2andun$an
adenis)s dala# lin$ %hi 'u$a (er#anfaat se(a$ai #enetralkan ra-un dan #e#ulihkan
syste# )r$an* 5elakan$an 'u$a diketahui khasiat 'a#ur lin$ %hi #a#&u untuk #en$ha#(at
&erke#(an$an 3irus 6IV*
+i Ind)nesia, &r)duk her(al dari 'a#ur lin$%hi sudah (anyak (eredar di &asaran,
(aik &r)duk i#&)r #au&un d)#estik* Sayan$nya 'u#lah &etani 'a#ur lin$%hi di Ind)nesia
ter(ilan$ #asih sedikit* 5udidaya lin$%hi #un$kin #asih dian$$a& se(a$ai suatu usaha
(aru, s&ekulatif dan (eresik)* 6al ini (isa dise(a(kan )leh kuran$nya inf)r#asi,
s)sialisasi, &en$etahuan, kera$u4ra$uan dan se(a$ainya* 2arena &eluan$ &asar 'a#ur
lin$%hi #asih (esar, tidak ada salahnya kita (ela'ar (udidaya 'a#ur ini*
7inat #asyarakat akan (er(a$ai #a-a# )(at her(al se#akin hari se#akin
#enin$kat, k)ndisi ini tentu -uku& #en$untun$kan &ara &etani 'a#ur lin$%hi* 7en$in$at
'a#ur k)nsu#si ini #eru&akan salah satu 'enis )(at her(al yan$ (erkhasiat #en-e$ah dan
#enye#(uhkan (era$a# 'enis &enyakit tan&a #e#(erikan efek sa#&in$ (a$i
k)nsu#ennya* Sehin$$a tidak heran (ila kini &eluan$ &asar 'a#ur lin$%hi se#akin ter(uka
le(ar*
+isa#&in$ &er#intaan &asar yan$ se#akin (esar, #e#(udidayakan 'a#ur lin$%hi
tidak #e#(utuhkan (anyak #)dal* 5ahkan Anda (isa #en'adikan (udidaya 'a#ur lin$%hi
se(a$ai salah satu alternatif (isnis ru#ahan yan$ tentunya tidak #urahan* Se(a(, sekaran$
ini har$a 'ual 'a#ur lin$%hi kerin$ -uku& tin$$i yaitu sekitar R& 140*000,008k$*
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
&*(* Bo+!-/
&*(*(* Kl!"/0/k!"/ J!m1, L/-. 2h/
7enurut 9ar'i#) dan S)enant) (200), 'a#ur :in$ %hi diklasifikasikan se(a$ai
(erikut ;
+i3isi ; Eumycophyta.
Su( di3isi ; Angiospermae
2elas ; Basidiomycota
<rd) ; Polyparales
Fa#ili ; Ganodemataceae
/enus ; Ganoderma.
S&esies ; Ganoderma lucidum
Ganoderma Lucidum #eru&akan se'enis s&isies lin$%hi yan$ &alin$ dikenal,
lin$%hi 'enis ini di$unakan se-ara luas untuk #en$atasi #asalah kesehatan* :in$%hi
#e#&unyai -iri = -iri se&erti #e#&unyai tan$kai yan$ &an'an$, identik #e#iliki
(adan yan$ (erkilat dan (e.arna #erah tua, (er(entuk (undar, (a$ian te&i sedikit
(er$eri$i dan da$in$nya te(al* >u(uh lin$%hi lunak atau kenyal saat #asih #uda dan
#en$eras ketika sudah tua* 5er(a$ai &enelitian di (anyak ne$ara, lin$%hi (erkhasiat
se(a$ai antidia(etes, anti aler$i, anti4 6IV, anti)ksidan, siste# i#u#, &erlin$dun$an
dari &enyakit li3er, $in'al, dan anti tu#)r*
&*(*&* S3!,!+ T1m41h J!m1, L/-. 2h/
"a#ur :in$ %hi #e#&unyai syarat tu#(uh se(a$ai (erikut ;
*1 Suhu ?dara
Suhu harian untuk &ertu#(uhan 'a#ur lin$%hi adalah 25 4 30 dera'at -elsius*
:in$%hi &alin$ ideal dike#(an$kan di daerah den$an suhu ideal 24)@430)@*
*2 2etin$$ian >e#&at
"a#ur lin$%hi da&at tu#(uh di dataran rendah den$an ketin$$ian 400 4 !00 # d&l
*3 2ele#(a(an udara
Sifat lin$%hi le(ih #endekati 'a#ur ku&in$ (Auri-ularia s&*) di(andin$kan 'a#ur
tira# (9leuretus s&*)* Suhu dan kele#(a(an udara yan$ di&erlukan ha#&ir seru&a,
suhu lin$kun$an 15)@ = 2)@ dan kele#(a(an 0A 4 B5A*
*4 @urah hu'an
"a#ur :in$%hi #e#(utuhkan @urah hu'an rata4rata 2*00042*500 ##8tahun* @urah
hu'an yan$ -uku& se&an'an$ tahun da&at #endukun$ kelan$sun$an hidu&
tana#an karena ketersediaan air tanah #en-uku&i*
*5 9enyinaran @ahaya 7atahari
:a#a &enyinaran #atahari )&ti#al untuk &ertu#(uhan 'a#ur lin$%hi sekitar 54C
'a# &er hari*
&*(** #!k+o, 3!-. Mempe-.!,1h/ Pe,+1m41h!- J!m1, L/-. 2h/
*1 Air
2adar air yan$ ideal (erkisar antara 25430 A, da&at di&er)leh #elalui
&enyira#an* 2ekuran$an air da&at #en$hentikan &ertu#(uhan 'a#ur karena
#iselia yan$ #en$erin$, sedan$kan kele(ihan air #enye(a(kan #iselia
#e#(usuk dan #ati * 9ada su(strat yan$ kele(ihan air akan terlihat suatu tanda
yaitu (anyaknya &ertu#(uhan 'a#ur k)nta#inan, aki(atnya k)nta#inan terse(ut
akan #en$ha#(at &ertu#(uhan 'a#ur yan$ di(udidayakan
*2 Su#(er nutrien
?ntuk #elan$sun$kan kehidu&an dan &erke#(an$annya, lin$ %hi
#e#erlukan su#(er nutrien dala# (entuk unsur4unsur, se&erti nitri$en, f)sf)r,
(eleran$, kaliu#, kar()n, dan (e(era&a unsur lainnya* ?nsur4unsur terse(ut da&at
di&er)leh dari 'arin$an kayu teta&i tidak se(anyak yan$ di(utuhkan, )leh se(a( itu
untuk #en-uku&i ke(utuhan nutrien terse(ut da&at dilakukan &ena#(ahan unsur
dari luar, #isalnya den$an &u&uk >S9 dan +S yan$ di -a#&urkan &ada saat
&e#(uatan #edia*
*3 >e#&eratur
"a#ur lin$ %hi akan tu#(uh )&ti#al &ada kisaran te#&eratur antara 142C
)@* 9en$aturan te#&eratur &ada ruan$an yan$ te#&eraturnya tin$$i dilakukan
den$an #e#asan$ &endin$in ruan$an (A@, ki&as an$in) atau den$an #e#(uka
dindin$ ruan$an*
*4 @ahaya
9ertu#(uhan lin$ %hi san$at &eka terhada& -ahaya, #isalnya -ahaya
#atahari se-ara lan$sun$* 9ada taha& &ertu#(uhan #iselia tidak di(utuhkan
-ahaya, sedan$kan &ada taha& inisiasi &ri#)rdia dan tu(uh (uah di &erlukan
-ahaya 412 'a#8hari* ?ntuk #en$atur (anyaknya -ahaya yan$ di in$inkan #aka
te#&at &e#eliharaan se(aiknya di(eri &eneduh atau dala# ruan$an*
*5 Raisin$
Raisin$ #eru&akan usaha untuk #en$atur lin$kun$an )&ti#al (a$i
&ertu#(uhan #iselia 'a#ur serta untu &e#(entukan tu(uh (uah* @ara
k)n3ensi)nal yan$ u#u# dilakukan adalah den$an &en$aturan te#&eratur
)&ti#al 12415)@ dan kele#(a(an antara B44BA* @ara #udah untuk
#enda&atkan k)ndisi terse(ut adalah den$an #e#ilih l)kasi yan$ (erada &ada
ketin$$ian C0041200 d&l* 9en$aturan 0 raisin$1 da&at dilakukan den$an
#ena#(ah %at &en$atur tu#(uh den$an k)nsentrasi antar 5410 &&# (Suria.iria,
2001)
BAB III
PEMBAHASAN
*(* Tek-/k B15/5!3! J!m1, L/-. 2h/
9ada dasarnya 'a#ur lin$ %hi ter#asuk 'enis 'a#ur yan$ #udah di(udidayakan*
?ntuk (isa #en$hasilkan &anen 'a#ur lin$ %hi yan$ (aik, di&erlukan -ara (udidaya yan$
te&at dan (erkualitas* 5erikut adalah taha&an4taha&an teknik (udidaya 'a#ur lin$%hi yan$
&erlu di&erhatikan;
*1 9e#(i(itan
2e(erhasilan (udidaya 'a#ur lin$%hi san$at di&en$aruhi )leh kualitas (i(it*
?saha &e#(uatan (i(it di'alankan )leh &en$usaha 'a#ur skala (esar* Se(a$ian (i(it
terse(ut di$unakan untuk (udidaya lin$%hi, sedan$kan se(a$ian di'ual ke &etani
lin$%hi skala ru#ah tan$$a*
5e(era&a #a-a# (i(it lin$%hi untuk (udidaya, (i(it F1 yan$ (erarti (i(it
turunan &erta#a* ?#u#nya (i(it F1 tidak di'ual, teta&i dike#(an$kan untuk
#en$hasilkan (i(it F2 ( turunan kedua )* 5i(it F2 #asih ditan$karkan #en'adi F3*
9r)ses kultur terakhir den$an #en$hasilkan F4, yakni (i(it sia& tana#* 9etani da&at
#e#ilih (i(it F3 atau (i(it F4, 'ika (i(it F3 #aka &etani harus #en$in)kulasi (i(it ke
(a$l)$* 9etani #elakukan sterilisasi (i(it dan (a$l)$, na#un (ila in$in &raktis (i(it F4
sia& untuk ditana# lan$sun$ ke (a$l)$*
*2 7edia tana#
Se(enarnya (anyak 'enis #edia tana# yan$ (isa di$unakan untuk #enana#
'a#ur lin$ %hi, se&erti ser(uk sa(ut kela&a, ser(uk kayu, 'era#i &adi, a#&as te(u,
ka&as, dan lain lain* Da#un hal4hal yan$ &erlu di&erti#(an$kan dala# &e#ilihan
#edia tana# adalah se$i ek)n)#isnya, (aik #enyan$kut (iaya, kualitas #au&un -ara
#e#&er)lehnya* 5erdasarkan &en$ala#an, #edia untuk &e#(uatan 'a#ur lin$ %hi
#en$$unakan f)r#ula se(a$ai (erikut*
Ser(uk kayu sen$)n ( $er$a'ian) 100 A
2a&ur &ertanian ( d)l)#it) atau ka&ur (an$unan ( d)l)sit) 3A
5ekatul 15A
5erikut ini -ara #enyia&kan #edia tana# untuk (udidaya 'a#ur lin$ %hi*
a) @a#&ur ser(uk kayu, ka&ur, dan (ekatul hin$$a rata*
() >a#(ahkan air hin$$a kandun$annya !0A, lalu -a#&ur rata* 2ete&atan
&resentase air terse(ut dita#dai den$an k)ndisi #edia yan$ (ila di$en$$a#
tidak keluar airnya dan ketika dile&as tidak &e-ah*
-) Sterilkan atau k)#&)skan dulu #edia ta#an* @aranya, tutu& #edia den$an
&lastik sela#a 34C hri* >u'uannya, a$ar s&)ra2 'a#ur &at)$en #ati karena suhu
#edia #en-a&ai C0E@, dan a$ar -a#&uran #edia tadi terurai* 2adar air untuk
#edia (a$l)$ 'a#ur lin$ %hi adalah 50 = 55A, dan setelah dik)#&)skan kadar
air dala# #edia akan turun*
d) 5uka &lastik #edia setelah 34C hri, lalu #asukkan #edia ke dala# &)ly(a$
den$an ke&adatan C0A* Se(aiknya $unakan kant)n$ &lastik &)ly&r)&ylene (99)*
2ete(alan &lastik 0,5 ## den$an ukuran 20 F 30 -# atau 1 F 35 -# *
e) 9adatkan #edia di dala# kant)n$ &lastik hin$$a (er(entuk se&erti ()t)l
((a$l)$)*
f) 9asan$ rin$ di leher kant)n$ &lastik, lalu su#(at #en$$unakan ka&as dan
&asan$ &enutu& (a$l)$ a$ar air tidak #asuk ke dala# (a$l)$ sat diua&i* 5a$l)$
sia& disterilisasi*
3* Sterilisasi
Setelah se#ua (a$l)$ sia&, &eker'aan selan'utnya adalah sterilisasi (a$l)$
dala# (ak &en$ukus, atau ruan$ -)r (et)n atau dru#* 9rinsi& ker'anya relatif
sederhana, yakni #e#anfaatkan &anas ua& air* 9r)ses sterilisasi ini #e#(utuhkan
.aktu 410 'a# &ada suhu 1054110E@* 2etika suhu ruan$an telah #en-a&ai 100E@,
&ertahankan sela#a 345 'a#* Da#un, la#anya .aktu sterilisasi ini ter$antun$ &ada
3)lu#e ruan$an untuk sterilisasi (a$l)$ dan (esar ke-ilnya a&i* +en$an ruan$an yan$
le(ih ke-il (#isal dru# yan$ ditin$kat hin$$a atas), #aka .aktu sterlisasi (isa le(ih
-e&at karena ruan$an yan$ diua&i le(ih ke-il dan $unakan a&i yan$ (esar dala#
k)ndisi teta& sta(il sela#a #asa sterilisasi, a$ar tekanan dan &anas tidak turun drastis*
"ika turun drastis dala# .aktu la#a, (iasanya (akteri dan 'a#ur2 &at)$en akan
(ertahan hidu&* Itu artinya (a$l)$ anda tidak steril dan $a$al* Setelah selesai
sterilisasi, (uka &enutu& dan dia#kan (e(era&a 'a#*
G!m4!, (* S+e,/l/"!"/ "e5e,h!-! 5e-.!- 5,1m6 k!p!"/+!" (7'8(79 4!.lo.
G!m4!, &* S+e,/l/"!"/ me-..1-!k!- k!31
4* In)kulasi
5a$l)$ yan$ sudah disterilisasi di (a.a ke ruan$ in)kulasi atau ruan$
&en$isian (i(it* 9e#(i(itan &ain$ (a$us &ada k)ndisi suhu (a$l)$ #asih han$at
han$at tai aya#, atau suhu antara 3243BE@* "ika terlalu din$in, &ertu#(uhan #iseliu#
akan terha#(at #eski&un (isa tu#(uh* Se(aiknya ruan$an in)kulasi dala# keadaan
steril dan sirkulasi udara ditutu& a$ar tidak ada an$in #asuk yan$ (isa (er&)tensi
#e#(a.a (i(it2 'a#ur atau ku#an yan$ (isa #en$k)nta#inasi (a$l)$ saat &r)ses
in)kulasi* 5erikut ini taha&4taha& &en$isian (i(it ke (a$l)$*
a* 9e$an$ ()t)l (i(it F3, lalu se#&r)tkan alk)h)l ke ()t)l terse(ut*
(* 9anaskan sesaat #ulut ()t)l di atas a&i s&irtus hin$$a se(a$ian ka&as ter(akar,
lalu #atikan* >u'uannya, a$ar s&)ra dan (akteri #ati*
-* 5uka ka&as &enyu#(at ()t)l yan$ (erisi (i(it, lalu aduk aduk #en$$unakan sti-k
dari (esi &i&ih yan$ se(elu#nya sudah di&anasi di atas a&iu s&irtus*
d* 7asukkan (i(itdari ()t)l ke (a$l)$ hin$$a leher rin$ (a$l)$ &enuh, dan (isa rin$
(isa di$etar $etarkan a$ar (i(it (isa terse(ar #erata di &er#ukaan (a$l)$* Setia&
(a$l)$ diis sekitar 10 $ra# (i(it*
e* 5ila #en$$unakan (i(it F4, tidak &erlu la$i #elakukan in)kulasi* 5a$l)$ (isa
lan$sun$ dite#&atkan di ru#ah 'a#ur*
5* Inku(asi
Inku(asi adalah #asa &e#era#an, yakni #asa antara #asa in)kulasi hin$$a
tu#(uh #iseliu#* >e#&at inku(asi se(aiknya $ela& dan suhu ruan$an relatif han$at,
karena #iseliu# 'a#ur akan tu#(uh le(ih -e&at* Setelah 20 hari, (iasanya #iseliu#
'a#ur sudah tu#(uh seten$ah dari (a$l)$* 9ada saat itulah, (a$l)$ sia& di&indahkan
ke ru#ah 'a#ur untuk di(udidayakan* 5ila dala# .aktu itu (a$l)$ tidak ditu#(uhi
#iseliu#, ada dari &r)ses yan$ ter(ilan$ $a$al*
G!m4!, * R1!-. /-ok1l!"/ 5!- /-k14!"/
!* 9r)ses 5udidaya di 2u#(un$
Ada (e(era&a hal yan$ &erlu di&erhatikan ketika &r)ses (udidaya di ku#(un$
a$ar lin$ %hi tu#(uh dan (erke#(an$ se-ara n)r#al*
2ele#(a(an yan$ di(utuhkan adalah 0A* >e#&atkan hi$ru#eter di dala#
ku#(un$ untuk #en$etahiu dan #e#astikan tin$kat kele#(a(an udara sta(il
&ada syarat yan$ ditentukan* Da#un (a$i &etani 'a#ur yan$ telah (e&en$ala#an,
hal ini (ukan #asalah la$i karena #ereka sudah &unya sense yan$ -uku& ta'a#*
2husus untuk (udidaya lin$ %hi di daerah dataran rendah yan$ suhunya ter(ilan$
tin$$i, &etani da&at #e#&ertahankan kele#(a(an den$an &enyira#an8
&en$ka(utan sedikitnya 3 kali sehari* Da#un 'ika #usi# hu'an -uku& 142 kali*
>e#&eratur yan$ di(utuhkan sekitar 22 = 2 G@* Se(aiknya &ertahankan
te#&eratur se'ak a.al &enana#an hin$$a &anen a$ar &ertu#(uhan 'a#ur n)r#al*
5ila &erlu, letakkan ter#)#eter di ru#ah 'a#ur*
9ertu#(uhan 'a#ur lin$ %hi akan #aksi#al 'ika &en-ahayaan di dala# ru#ah
'a#ur a$ak $ela&* :a#&u &eneran$ 'ustru tidak #en$untun$kan 'ika di&asan$ di
dala# ku#(un$*
C* 9e#eliharaan
a* 9enyira#an
+ala# fase &e#eliharaan, yan$ &erlu dilakukan adalah selalu #en'a$a suhu
dan kele#(a(an ru#ah 'a#ur hin$$a lin$ %hi sia& &anen* ?ntuk daerah dataran
rendah, &enyira#an dilakukan ti$a kali sehari, yakni &a$i (sekitar 'a# 0*00), sian$
(sekitar 'a# 12*00), dan s)re (sekitar 'a# 15*00)* Da#un 'ika k)ndisi ku#(un$
#asih le#(a(, -uku# disira# 2 kali* Sedan$kan untuk daerah dataran tin$$i
ter$antun$ k)ndisi sete#&at, 'ika sudah ter&enuhi, tidak &erlu la$i #elakukan
&enyira#an*
/unakan selan$ &an'an$ a$ar (isa #en'an$kau setia& sudut ruan$an ru#ah
'a#ur* &enyira#an diarahkan ke seluruh (a$ian ku#(un$, lantai, dindin$ anya#an
($edek), dan ter#asuk (a$l)$*
(* 9en$)ntr)lan Suhu dan 2ele#(a(an
Suhu dan kele#(a(an (a$l)$ atau ruan$an ku#(un$ harus selalu dik)ntr)l,
karena &ertu#(uhan 'a#ur san$at di&en$aruhi )leh suhu dan kele#(a(an* "ika
&er(edaan suhu di dala# dan di luar ku#(un$ #asih di (a.ah 10E@, k)ndisi ini
#asih dian$$a& n)r#al* Da#un 'ika kele#(a(an udara yan$ terlalu tin$$i (diatas
0A), k)ndisi ini akan #e#i-u &ertu#(uhan #ikr))r$anis#e lainnya*
-* 9e#(ukaan >utu& 5a$l)$ atau 2a&as 9enyu#(at
Setelah (a$l)$ di&enuhi #iseliu# 'a#ur (er.arna &utih, (uka &enutu& atau
ka&as &enyu#(at (a$l)$* Setelah di(uka, (adan 'a#ur akan keluar dan tu#(uh
le.at lu(an$ (a$l)$* 5adan 'a#ur (&in head) akan tu#(uh 142 #in$$u setelah
&e#(ukaan tutu& (a$l)$*
d* 9enan$anan 6a#a
7un-ulnya ha#a dan &enyakit tentu da&at #en$$an$$u &ertu#(uhan #iseliu#
'a#ur* 9enye(a(nya dan &en$endalianya tidak disarankan #en$$unakan insektisida
atau&un )(at4)(at ki#ia*
* 9anen
:in$ %hi yan$ di(udidayakan (aik di dataran rendah #au&un tin$$i, (ia
di&anen saat u#ur 34 4 (ulan, dihitun$ se'ak #un-ulnya (akal 'a#ur (&in head)* 9ada
u#ur terse(ut, s)s)klin$ %hi ta#&ak (esar dan &erke#(an$annya -uku& #aksi#al*
+ari &en$ala#an &etani, setia& (a$l)$ da&at #en$hasilkan 40 $r lin$ %hi kerin$*
9anen lin$ %hi san$at #udah, &anen dilakukan &a$i hari a$ar (isa lan$sun$ di 'e#ur di
terik #atahari* -aranya, &)t)n$ &an$kal tan$kai lin$ %hi te&at di rin$ (a$l)$
en$$unakan &isau ta'a#* 5ila 'a#ur k)t)r, -u-i (ersih #en$$unakan air su#ur atau air
9+A7, lalu kerin$kan lan$sun$ di(a.ah terik #atahari*
5a$ian yan$ di -u-i hanya (a$ian (a.ah, (ila 'a#ur (ersih saat di &anen tidak
&erlu dilakukan &en-u-ian, 'a#ur lin$%hi lan$sun$ di 'e#ur di (a.ah terik #atahari
hin$$a (enar (enar kerin$ a$ar tahan la#a disi#&an dan (er'a#ur* Se(aiknya 'a#ur
lin$ %hi kerin$ #e#iliki kadar 5A ( 9ar'i#) dan S)enant), 200)*
"a#ur lin$ %hi yan$ sia& &anen tanda fisik 'a#urnya adalah, (a$ian &er#ukaan 'a#ur
(er.arna #erah #erata, tidak ada .arna kunin$ di (a$ian u'un$ tudun$ 'a#ur, karena
itu tandanya 'a#ur #asih dala# #asa &ertu#(uhan (&ele(aran tudun$ 'a#ur)* 5isa
dilihat &ada $a#(ar di (a.ah ini*
G!m4!, 9* T151-. 4e,:!,-! me,!h pe-1h ;"/!p 5/p!-e-<
DA#TAR PUSTAKA
An)ny#)us* 2014* Memulai Usaha Budidaya Jamur Lingzhi*
htt&;88)e#ah'a#ur*(l)$s&)t*-)#820118118#e#ulai4usaha4(udidaya4'a#ur4
lin$%hi*ht#l* +iakses &ada 22 7aret 2014
An)ny#)us* 2014* Keuntungan Budidaya Jamur Lingzhi*
htt&;88...*'a#ur&edia*-)#8(l)$8keuntun$an4(udidaya4'a#ur4lin$%hi8* +iakses
&ada 22 7aret 2014
Ahira, Anne* 2014* Khasiat Jamur Ling Zhi !"at #e$a untu% Anti &'(*
htt&;88...*anneahira*-)#8khasiat4'a#ur4lin$4%hi*ht#* +iakses &ada 22 7aret
2014*
9ar'i#), 6 dan S)enant), 6 dala# S)uraeida, 6eni* 2010* Usaha Budidaya Jamur Ling Zhi
)Ganoderma lucidum* #i +,. Agro Mandiri Kaliurang -ogya%arta* +iakses &ada
21 7aret 2014*
Suria.iria ?* 2001* (udidaya :in$ Hhi dan 7aitake "a#ur 5erkhasiat <(at* "akarta; 9ene(ar
S.adaya*
Iidyastant), +yan* 2011* Budidaya Jamur Lingzhi*
htt&;88dyan.idyastant)*.)rd&ress*-)#820118118308(udidaya4'a#ur4lin$4%hi8* +iakses &ada
tan$$al 21 7aret 2014