Makanan Perangsang Otak

(Like Sebelum Membaca)

1. Ikan laut.Ikan laut merupakan sumber omega-3. Asam lemak omega-3 dapat meningkatkan aktivitas
neurotransmiter, membantu sel otak dalam berkomunikasi dengan sel-sel otak lainnya secara efektif
sehingga fungsi otak optimal.
2. Telur. Kuning telur kaya akan protein, juga tinggi kolin, bagian dari vitamin B, yang dapat membantu
meningkatkan daya ingat.
3. Kacang-kacangan. Mengandung vitamin E yang memiliki sifat antioksidan handal melindungi selaput
sel otak terhadap radikal bebas.
4. Sayuran berwarna. Sayuran berwarna kaya antioksidan yang akan menjaga sel otak tetap sehat. Pilih
sayuran yang berwarna-warni agar mendapat serangkaian antioksidan yang juga dapat mencegah
kanker.
5. Beras dan gandum yang masih ada kulit arinya. Beras merah dan oat adalah contoh beras dan
gandum yang masih ada kulit arinya, yang kaya akan vitamin B. Keduanya memiliki serat yang tinggi
sehingga melepaskan glukosa secara perlahan-lahan. Karena kadar glukosa yang tinggi akan membuat
anak energetik tapi kemudian cepat capek. Perubahan mood ini tentu tidak baik bagi anak.
6. Buah beri. Buah ini kaya vitamin C, yang dapat meningkatkan daya ingat.
7. Polong-polongan.Kandungan protein dan karbohidrat kompleksnya menghasilkan energi yang baik
untuk merangsang otak. Proteinnya dibutuhkan untuk menghasilkan asam nukleat dari sel otak.
8. Yogurt. Merupakan sumber protein, vitamin B dan D yang amat penting bagi pertumbuhan jaringan
otak serta neurotransmiter.