INDUSTRI RPA (RUMAH POTONG AYAM )

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.

Nama pemilik RPA ?

Lokasi RPA ?
Sejarah dan alasan mendirikan RPA ?
Proses yang ada di RPA ?
Luas tempat penurunan ayam ?
Denah lokasi RPA seperti apa digambar atau foto ?
Sanitasi yang ada di RPA ?
Sarana pengolah limbah RPA seperti apa ?
Tersedia tempat istirahat pegawai ? (Ya atau tidak)
Tersedia ruang ganti pakaian /locker (Ya atau tidak)
Tersedia kamar mandi dan wc ? (Ya atau tidak)
Tersedia sarana penanganan limbah ? (Ya atau tidak)
Tersedia insenerator (Jalan menuju RPA dapat dilalui kendaraan ayam hidup dan karkas ) ? (Ya
atau tidak)
Tersedia tempat parkir (Ya atau tidak) luasnya ?
Tersedia menara air/penampungan air (Ya atau tidak) sumber dan kapasitas ?
Tersedia gardu listrik (Ya atau tidak)?
Tersedia ruang pembekuan cepat (blast freezer) (Ya atau tidak) ?
Tersedia ruang penyimpan beku (cold storage ) (Ya atau tidak) ?
Tersedia ruang pengolahan daging (Ya atau tidak)?
Tersedia laboratorium (Ya atau tidak) ?