23 Silabus Kompetensi Kejuruan

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT
SILABUS
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.
M
engenal riwayat
penggunaan lahan
:
:
:
:
:
:
Kompetensi Kejuruan
Melakukan Sanitasi Lahan
TAN.SY01.001.01
60 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Data jenis
tanaman yang
dibudidayakan
sebelumnya
Data hasil
panen tanaman
sebelumnya
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN
Mengidentifika
si kelompok tanaman
berdasarkan familinya
secara cermat dan
teliti
Menjelaskan
prosedur
perencanaan
penggunaan lahan
Menjelaskan
produktivitas lahan
(hasil panen)
Mengumpulkan dan
mencatat riwayat
penggunaan lahan
melalui data
sekunder
Mengumpulkan dan
membuat
kesimpulan data
jenis tanaman dan
hasil panen yang
pernah dicapai
sebelumnya untuk
bahan pertimbangan
dalam perencanaan
usaha tanaman
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Riwayat penggunaan
lahan dikumpulkan
dan dicatat melalui
data sekunder
Data jenis tanaman
dan hasil panen yang
pernah dicapai
sebelumnya
dikumpulkan dan
dibuat kesimpulan
untuk bahan
pertimbangan dalam
perencanaan usaha
tanaman
Penetapan rencana
penggunaan lahan
didasarkan atas hasil
kesimpulan data
lapangan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Prosentase
Data laporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
(20)
5
(20)
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Lahan Praktek
SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

Halaman 1 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2.
MATERI
PEMBELAJARAN
M
endata sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi
Kelompok
gulma (rumput,
teki, daun lebar)
Kelompok
hama (insekta,
nematoda, dsb)
Kelompok
patogen (fungi,
bakteri, virus)
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menetapkan rencana
penggunaan lahan
didasarkan atas hasil
kesimpulan data
lapangan
Menjelaskan
Taksonomi,fisiologi,
sumber penyebab
masalah sanitasi
Mengetahui
cara hidup dan
perkembangbiakan
organisme
pengganggu tanaman
Menjelaskan teknik
pengumpulan dan
penyimpanan data
Mengidentifikasi
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi berdasarkan
kelompok organisme
pengganggu
tanaman
Mencatat hama dan
atau patogen sebagai
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dengan teliti
Mengumpulka
n dan menyimpan
data hasil identifikasi
dan catatan
organisme
pengganggu tanaman
sebagai sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Sumber penyebab
perma-salahan
sanitasi diidentifi-kasi
berdasarkan kelompok organisme
pengganggu
tanaman
Hama dan atau
patogen sebagai
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dicatat nama
dan jenisnya sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
Data hasil identifikasi
dan catatan
organisme
pengganggu tanaman
sebagai sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi dikumpulkan
dan disimpan sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Presentasi pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
(20)
5
(20)
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Lahan Praktek

Halaman 2 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3.
M
emberi perlakuan
terhadap sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi
MATERI
PEMBELAJARAN
Teknik
perlakuan terhadap
organisme
pengganggu
tanaman sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi
Keselamata
n kerja
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Mengetahui
jenis peralatan dan
bahan perlakuan
terhadap organisme
pengganggu tanaman
Menjelaskan teknnik
perlakuan terhadap
organisme
pengganggu tanaman
Menyiapkan
peralatan dan bahan
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi
Melakukan tindakan
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Peralatan dan bahan
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dipersiapkan
sesuai metoda yang
akan digunakan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Presentasi pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
(20)
5
(20)
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Lahan Praktek

Halaman 3 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan teknik
pencatatan dan
pembuatan
kesimpulan
berdasarkan proses
dan hasil perlakuan
Melakukan perlakuan
terhadap sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi dengan
menerapkan kaidah
kesehatan dan
keselamatan kerja.
Mencatat dan
membuat kesimpulan
proses dan hasil
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi hasil sesuai
fakta lapangan
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
Tindakan perlakuan
terhadap sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi dilakukan
sesuai jenis
organisme
pengganggu tanaman
Perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dilakukan
dengan menerapkan
kaidah kesehatan dan
keselamatan kerja.
Proses dan hasil
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dicatat dan
dibuat kesimpulan
hasil sesuai fakta
lapangan

Halaman 4 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
:
:
:
:
Kompetensi Kejuruan
Mengoperasikan dan Merawat Peralatan Tangan
TAN.SY01.002.01
80 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
1. Mengenal peralatan
tangan
Peralatan tangan
(olah tanah, pemeliharaan,
panen dan pasca panen)
Prosedur
penggunaan peralatan
tangan
2. Menggunakan peralatan
tangan
Peralatan tangan yang

digunakan
Petunjuk prosedur
penggunaan peralatan
tangan
Keselamatam kerja
Menjelaskan macam,
jenis dan fungsi
peralatan tangan
Mengidentifikasi
macam, jenis dan
fungsi peralatan
tangan
Memilih peralatan
tangan yang tepat
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
standar/kriteria alat
yang siap pakai
Menjelaskan cara
menyiapkan alat
sesuai fungsinya
Menjelaskan
prosedur
penggunaan
peralatan tangan
Menyiapkan
peralatan tangan
Menggunakan
peralatan tangan
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
SUMBER BELAJAR
Peralatan
tangan
dideskripsikan
sesuai jenis dan
fungsinya
Peralatan
tangan didata
kelengkapan
dan kesesuaian
fungsinya
Penetapan
penggunaan
jenis peralatan
didasarkan atas
tujuan dan
fungsi alat
Lisan
Tertulis
Laporan
10
(20)
5
(20)
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Peralatan Budidaya
Tanaman
Peralatan
tangan
dipersiapkan
sesuai jenis,
fungsi dan
kebutuhannya
Peralatan
tangan
digunakan
sesuai dengan
fungsi dan
ketentuan
penggunaannya
Lisan
Tertulis
Laporan
10
(20)
5
(20)
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Peralatan Budidaya
Tanaman

Halaman 5 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
3. Merawat peralatan tangan
Peralatan tangan yang

telah digunakan
Petunjuk merawat alat
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
metode perawatan
alat
Menjelaskan
faktor-faktor
penyebab kerusakan
alat
Merawat peralatan
tangan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
(20)
5
(20)
SUMBER BELAJAR
Peralatan
tangan
digunakan
dengan
menerapkan
kaidah
kesehatan dan
keselamatan
kerja
Peralatan
tangan yang
telah digunakan
dibersihkan dan
disimpan
kembali pada
tempatnya
Peralatan
tangan yang
tidak sesuai
fungsinya
diperbaiki sesuai
petunjuk
penanggungjaw
ab peralatan di
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Laporan
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Peralatan Budidaya
Tanaman

Halaman 6 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1.
Mengenal
lingkup tanaman yang
diusahakan
:
:
:
:
:
:
Kompetensi Kejuruan
Mengenal Tanaman, Produk dan Perlakuan
TAN.SY01.003.01
20 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Tanaman sayuran yang
dibudidayakan
Diskripsi tanaman yang
diusahakan (Taksonomi,
fisiologis dan morfologi)
Catatan hasil identifikasi
jenis tanaman
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menyebutkan
macam dan jenis
tanaman sayuran
Menjelaskan
karakteristik
tanaman sayuran
yang
dibudidayakan
Menjelaskan cara
mengidentifikasi
tanaman sayuran
Mengidentifikasi
macam dan jenis
tanaman sayuran
INDIKATOR
Tanaman
diidentifikasi dan
disebut sesuai
nama umumnya
atau nama
botaninya
Ciri-ciri tanaman
dideskripsikan
secara lengkap
atas dasar
morfologi dan
persyaratan
tumbuh
Hasil identifikasi
jenis tanaman
dicatat dan
dikomunikasikan
kepada pihak
berwenang guna
keperluan
perencanaan,
pelaksanaan dan
pengembangan
usaha
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
2
(16)
SUMBER
BELAJAR
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Lahan Penanaman

Halaman 7 dari106
KOMPETENSI DASAR
2.
Mengenal
lingkup produksi dan
pelayanan yang
berhubungan dengan
perusahaan tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Produk dan bentuk

pelayanan perusahaan
tanaman sayuran
Informasi tentang produk
dan bentuk pelayanan
perusahaan
Menjelaskan cara
mengidentifikasi
produk dan bentuk
pelayanan
perusahaan
Mengidentifikasi
produk dan bentuk
pelayanan
perusahaan
PROGRAM KEAHLIAN :
INDIKATOR
Produk dan bentuk
pelayanan
perusahaan
diidentifikasi dan
dideskripsikan
sesuai dengan
fakta di
perusahaan
tanaman
Hasil identifikasi
produk-produk
tanaman dan
pelayanannya,
dicatat dan
dikomunikasikan
kepada pihak lain,
guna
terpeliharanya
pelaksanaan
penanaman dan
pengembangan
perusahaan
tanaman
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
8
(32)
SUMBER
BELAJAR
Modul Pelajaran
Kepustakaan
Institusi Pasangan

Halaman 8 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.
Me
ngenal hama
:
: Kompetensi Kejuruan
:
: Mengenal Organisme Pengganggu Tanaman dan Musuh Alami
: TAN.SY01.004.01
: 40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Morfologi
serangga hama
Jenis-jenis
hama/spesies hama
tanaman sayuran
Macammacam hama
tanaman sayuran
- Insecta
- Molusca
- Nematoda
- Akarina
-'Rodentia, mamalia
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
definisi hama
Menjelaskan
macam-macam
hama
Menjelaskan
macam-macam
gejala serangan
hama
Mendiskripsik
an hama
berdasarkan
kenampakan fisik
Mengelompok
kan hama
berdasarkan jenis
organismenya dan
gejala serangan
Mencatat
hama pada satu
areal penanaman
berdasarkan fakta
dilapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Hama dideskripsikan
berdasarkan
kenampakan fisik
Hama tanaman
dikelompokan
berdasarkan jenis
organismenya
Hama pada suatu
areal penanaman
dicatat berdasarkan
fakta di lapangan
PENILAIAN
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
8
(16)
Modul
Pelajaran
Kepustakaan
Insektarium
Lahan Praktek

Halaman 9 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2.
Me
ngenal penyakit
tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Gejala
serangan penyakit
pada tanaman
Organisme
penyebab penyakit
pada tanaman
Penyakit non
patogenik
Jenis-jenis
penyakit yang umum
ditemui
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menyebutkan
organisme penyebab
penyakit : bakteri,
fungi, virus,
nematoda
Menyebutkan
penyakit defesiensi
(klorosis, etiolasi)
Mencatat jenis
penyakit tanaman
sesuai petunjuk yang
ada di lapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Penyakit tanaman
dideskripsikan
berdasarkan tandatanda/gejala yang
tampak pada
tanaman
Penyebab penyakit
tanaman
dideskripsikan sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
Jenis penyakit
tanaman yang ada di
lapangan dicatat
sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan
PENILAIAN
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
8
(16)
Modul
Pelajaran
Kepustakaan
Lahan Praktek
Lab. Biologi

Halaman 10 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3.
Me
ngenal gulma
MATERI
PEMBELAJARAN
Penggolongan
gulma berdasarkan
morfologinya
Jenis-jenis gulma
beerdasarkan
spesiesnya
Macam-macam
gulma yang dominan
pada tanaman
sayuran
Cara gulma
mengganggu/merugi
kan tanaman
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Memberikan
definisi gulma
Menyebutkan
macam-macam
gulma: gulma daun
sempit, gulma daun
lebar, gulma air,
gulma darat, gulma
semusim, gulma
tahunan
Menyebutkan
spesies gulma
Menyebutkan
cara-cara gulma
mengganggu
tanaman
Mendeskripsikan
gulma berdasarkan
morfologinya
Mengelompokan
gulma tanaman
berdasarkan jenisnya
Mengamati
dan mencatat
gangguan gulma
pada suatu lokasi
penanaman
berdasarkan fakta
lapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
Gulma dideskripsikan
berdasarkan
morfologinya
Gulma tanaman
dikelompokan
Gangguan gulma
pada suatu lokasi
penanaman diamati
dan dicatat
berdasarkan fakta
lapangan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
PS
PI
8 (16)
Modul
pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Prakntek

Halaman 11 dari106
KOMPETENSI
DASAR
4.
Me
ngenal musuh
alami
MATERI
PEMBELAJARAN
Sifat dan
bentuk fisik musuh
alami
Jenis-jenis
musuh alami
Musuh alami
yang umum ditemui
di lahan penanaman
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menyebutkan
sifat-sifat musuh
alami : predator dan
musuh alami
Bentuk fisik
musuh alami: ukuran
tubuh, cara makan
musuh alami dan
cara berkembang
biak
Mendeskripsikan
musuh alami
berdasarkan sifat
atau bentuk fisiknya
Mengelompok
an musuh alami
tanaman
Mengetahui predator
dan parasit yang
umum ditemui di
lapangan : aves,
mamalia, reptil,
ampibi,
insekta/serangga,
bakteri dan virus
Mengamamati dan
mencatat musuh
alami pada suatu
lokasi penanaman
sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Musuh alami
dideskripsikan
berdasarkan sifat
atau bentuk fisiknya
Musuh alami
tanaman
dikelompokan
PENILAIAN
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
8
(16)
Modul
pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Prakntek

Halaman 12 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
Mengetahui predator
dan parasit yang
umum ditemui di
lapangan : aves,
mamalia, reptil,
ampibi,
insekta/serangga,
bakteri dan virus
Mengamamati dan
mencatat musuh
alami pada suatu
lokasi penanaman
sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan
PROGRAM KEAHLIAN :

Halaman 13 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1.
Mengecek
dan merawat peralatan
untuk penggunaan bahan
kimia dan biologi
:
:
:
:
:
:
Kompetensi Kejuruan
Menggunakan Bahan-bahan Kimia dan Biologi
TAN.SY01.005.01
60 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Peralatan penggunaan
bahan kimia dan biologi
Catatan identifikasi
kerusakan dan keusangan
peralatan
Teliti/cermat
Spesifikasi peralatan
dan penggunaannya
Parameter kerusakan
dan keusangan
peralatan
Mengecek peralatan
(jenis, kegunaan dan
kelayakan)
PROGRAM KEAHLIAN :
INDIKATOR
Peralatan untuk
bahan kimia dan
biologi disiapkan
dan diatur
ketepatan
penggunaannya
sesuai situasi/
kebutuhan
Kerusakan,
keusangan atau
ketidak berfungsian
peralatan
diidentifikasi dan
diperbaiki atau
dilaporkan kepada
orang yang
berwenang di
perusahaan
PENILAIAN
Tertulis
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
(20)
SUMBER
BELAJAR
Modul
Kepustakaan
Lab. Kimia

Halaman 14 dari106
KOMPETENSI DASAR
2.
Menggunaka
n peralatan pelindung diri
MATERI
PEMBELAJARAN
Perkakas dan peralatan
keselamatan kerja
Petunjuk penggunaan
peralatan kesehatan dan
keselamatan kerja
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Karakteristik bahan
kimia dan biologi
Karakteristik perkakas
dan peralatan
Kesehatan dan
keselamatan kerja
Memilih perkakas dan
peralatan K-3
Menggunakan
perkakas dan
peralatan K-3 sesuai
prosedur penggunaan
INDIKATOR
Perkakas dan
peralatan yang
tepat, dipilih,
dikalibrasi dan
digunakan
sebagaimana
tercantum pada
petunjuk di label,
lembaran data
keselamatan bahan
atau ketentuan
perusahaan
Peralatan pelindung
pekerja yang tepat,
dipilih dan
digunakan
sebagaimana
ditentukan pada
petunjuk di label,
lembaran
data/informasi
keselamatan kerja
atau ketentuan
perusahaan
PENILAIAN
Tertulis
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
(20)
SUMBER
BELAJAR
Modul
Kepustakaan
Lab. Kimia

Halaman 15 dari106
KOMPETENSI DASAR
3.
Mengisi
peralatan dengan bahan
kimia atau bahan biologi
MATERI
PEMBELAJARAN
Petunjuk pengukuran dan
penuangan bahan
Perkakas dan peralatan
yang terpilih
Petunjuk tentang K-3
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Metode pengukuran
dan penuangan bahan
kimia/biologi
Metode penggunaan
peralatan K-3
Metode penyelamatan
pekerja
Mengukur dan
menuang bahan
kimia/biologi
Menggunakan
peralatan K-3 sesuai
manual
Menyelamatkan
pekerja
INDIKATOR
Pengukuran dan
penuangan bahan
sesuai dengan
petunjuk pada label
dan ketentuan
perusahaan
Perkakas, peralatan
aplikasi dan
peralatan pelindung
pekerja yang tepat
dipilih dan
digunakan sesuai
ketentuan
perusahaan
Praktik-praktik
penyelamatan
pekerja,
peraturannya dan
petunjuk yang
relevan pada situasi
dan tempat tertentu
dilaksanakan
sesuai ketentuan
perusahaan
PENILAIAN
Tertulis
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
(20)
SUMBER
BELAJAR
Modul
Kepustakaan
Lab. Kimia

Halaman 16 dari106
KOMPETENSI DASAR
4.
Mengosongk
an dan mencuci peralatan
sesuai label petunjuk
MATERI
PEMBELAJARAN
Petunjuk metode pencucian
perkakas/ peralatan
Limbah dan wadah/tempat
bahan kimia dan biologi
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Metode pencucian
perkakas/peralatan
Metode penanganan
limbah bahan kimia
dan biologi
Memilih metode
pencucian
perkakas/peralatan
Menangani limbah
INDIKATOR
Metoda pencucian
perkakas, peralatan
yang tepat, dipilih
dan digunakan
sesuai ketentuan
perusahaan
Metoda pencucian
diterapkan sesuai
dengan petunjuk
pada label dan
ketentuan
perusahaan
Kaleng-kaleng
bahan kimia/biologi
yang tidak
digunakan,
ditempatkan pada
tempat yang sesuai
dengan kaidah
kesehatan,
keamanan dan
petunjuk label pada
produk
PENILAIAN
Tertulis
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
(20)
SUMBER
BELAJAR
Modul
Kepustakaan
Lab. Kimia

Halaman 17 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.
M
elakukan
transportasi bahanbahan kimia dan
biologi
:
:
:
:
:
:
Kompetensi Kejuruan
Memelihara Persediaan Bahan Kimia dan Biologi
TAN.SY01.006.01
40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Semua
bahan kimia dan
biologi yang
dipakai dalam
budidaya tanaman
Transfortasi
secara manual dan
mengggunakan
kendaraan
bermotor
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
jenis dan sifat-sifat
bahan kimia, biologi
Menjelasakan teknik
pengangkutan bahan
kimia dan biologi
Melakukan
transportasi bahanbahan kimia dan
biologi dengan
metoda tertentu guna
mencegah kerusakan
atau pembusukan
dan pencegahan
kebocoran atau
penguapan
Mengerjakan
keselamatan kerja
pada transportasi
bahan-bahan kimia
dan bahan biologi
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Transportasi bahanbahan kimia dan
biologi dilakukan
dengan metoda
tertentu guna
mencegah kerusakan
atau pembusukan
dan pencegahan
kebocoran atau
penguapan
Metoda transportasi
bahan kimia dan
bahan biologi, tidak
dilakukan dekat
dengan manusia atau
stok bahan makanan
Keselamatan kerja
pada transportasi
bahan-bahan kimia
dan bahan biologi
dikerjakan sesuai
ketentuan
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
(20)
Modul
Perpustakaan
Alat Transport

Halaman 18 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2.
M
enyimpan bahan
kimia dan biologi di
tempat kerja
MATERI
PEMBELAJARAN
Penyimpana
n bahan kimia dan
biologi yang
digunakan untuk
kegiatan budidaya
tanaman sayuran
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelasakan
karakteristik bahan
kimia dan biologi
Menjelaskan teknik
penyimpanan bahan
kimia dan biologi
Menentukan
metoda/teknik
penyimpanan bahan
kimia dan biologi
Menerapkan prinsifprinsif keamanan
dalam melakukan
pekerjaan
penyimpanan bahan
kemas
Memelihara
tempat dan fasilitas
penyimpanan bahan
kimia/biologi
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
Metoda penyimpanan
bahan kimia dan
biologi, dilakukan
sesuai dengan
peraturan yang
relevan dan
perundang-undangan
Keamanan dalam
melakukan pekerjaan
penyimpanan bahan
kemas dan
biologi/diterapkan
sesuai ketentuan
perusahaan dan
peraturan
Tempat dan fasilitas
penyimpanan bahan
kimia/biologi,
dipelihara menurut
peraturan yang
berlaku dan
ketentuan
perusahaan
Lisan
Tertulis
Praktek
PS
10
(20)
PI
-
Modul
Kepustakaan
Tempat
Penyimpan

Halaman 19 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3.
M
encatat pembelian
bahan-bahan kimia
secara rinci
MATERI
PEMBELAJARAN
Administrasi
pembelian bahan
kimia dan biologi
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Memahami
teknik
pengadministrasian
pembelian barang
Memahami dokumendokumen pembelian
barang
Mencatat dan
membukukan
pembelian bahanbahan kimia dan
biologi,
Menyimpan
dan menjaga
administrasi
biologi, sesuai
ketentuan
perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
Pembelian bahanbahan kimia dan

biologi, dicatat dan
dibukukan sesuai
ketentuan
perusahaan
Administrasi
biologi, disimpan dan
dijaga sesuai
ketentuan
perusahaan
Lisan
Tertulis
Praktek
PS
10
(20)
PI
-
Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

Halaman 20 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
:
:
:
:
KOMPETENSI
DASAR
1.
Meng
identifikasi bahanbahan kimia dan
biologi yang sesuai
Kompetensi Kejuruan
Memilih Bahan-bahan Kimia dan Biologi
TAN.SY01.007.01
20 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Bahan kimia
dan biologi untuk
budidaya tanaman
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
klasifikasi bahan
kimia dan biologi
Menjelaskan
karakteristik bahan
kimia dan biologi :
kerusakan,
keusangan
Menyiapkan dan
menata bahanbahan kimia dan
biologi
Mengidentifik
asi dan melaporkan
kerusakan,
keusangan atau
ketidakberfungsian
bahan kimia dan
biologi kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
Bahan-bahan kimia
dan biologi
disiapkan dan diatur
sesuai ketentuan
perusahaan
Kerusakan,
keusangan atau
ketidakberfungsian
bahan kimia dan
biologi diidentifikasi
dan dilaporkan
kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi
di perusahaan
Lisan
Tertulis
Pelaporan
PS
5
(10)
PI
-
Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

Halaman 21 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2.
Memi
lih peralatan untuk
penggunaan bahan
kimia dan biologi.
MATERI
PEMBELAJARAN
Peralatan untuk
menangani bahan
kimia dan biologi
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Memahami
jenis-jenis peralatan
yang digunakan
untuk menangani
bahan kimia dan
biologi yang sesuai
Menjelaskan
persyaratan khusus
ruang penyimpanan
bahan kimia dan
biologi
Menjelaskan
teknik menyimpan
bahan kimia dan
biologi
Menjelaskan
teknik pembuatan
laporan
Menyiapkan dan
meng atur peralatan
untuk bahan
kimia/biologi untuk
ketepatan
penggunaan
Mengidentifik
asi atau
melaporkankKerusa
kan atau
ketidakberfungsian
peralatan untuk
bahan kimia/biologi
kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Peralatan untuk
bahan kimia/biologi
disiapkan dan diatur
untuk ketepatan
penggunaan sesuai
situasi dan
ketentuan
perusahaan
Kerusakan atau
ketidakberfungsian
peralatan untuk
bahan kimia/biologi
diidentifikasi atau
dilaporkan kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi
di perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
4
(8)
Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

Halaman 22 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3.
Mene
ntukan bahan-bahan
kimia dan biologi
untuk mengatasi
masalah
MATERI
PEMBELAJARAN
Cara
pengambilan dan
penggunaan bahan
kimia, biologi untuk
budidaya tanaman
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
teknik pengukuran,
volume, menimbang
dan menghitung
bahan kimia dan
biologi
Memahami
label kemasan
bahan kimia dan
biologi yang
digunakan dalam
kegiatan budidaya
tanaman
Menjelaskan
teknik pencatatan
penggunaan bahan
kimia dan biologi
Melakukan
pengukuran dan
penuangan bahan
kimia/biologi sesuai
petunjuk pada label
dan ketentuan
Mengamati
dan mencatat
penggunaan bahan
kimia/biologi dalam
mengatasi masalah
organisme
pengganggu
tanaman dan
peraturan-peraturan
yang relevan pada
situasi dan tempat
tertentu
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Pengukuran dan
penuangan bahan
kimia/biologi
dilakukan sesuai
petunjuk pada label
dan ketentuan di
perusahaan
Penggunaan bahan
kimia/biologi dalam
mengatasi masalah
organisme
pengganggu
tanaman dan
peraturan-peraturan
yang relevan pada
situasi dan tempat
tertentu diamati dan
dicatat sesuai
ketentuan
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
5
(10)
Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

Halaman 23 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
:
:
:
:
KOMPETENSI
DASAR
1.
Men
gumpulkan informasi
agroklimat
Kompetensi Kejuruan
Membaca dan Menginterpretasikan Data Agroklimat
TAN.SY01.008.01
40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Data agroklimat
berupa curah hujan,
suhu, udara, dan
kelembaban udara
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menyebutkan
jenis-jenis data
agroklimat
Memahami
satuan curah hujan,
suhu dan
kelembaban
Menjelaskan teknik
pengumpulan dan
penyimpanan data
Mengumpulk
an data agroklimat
Mengumpulk
an dan mencatat
data curah hujan,
suhu dan
kelembaban udara
Mengumpulk
an dan menyimpan
data agroklimat
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Data agroklimat
diperoleh/dikumpulk
an melalui data
sekunder
Data curah hujan,
suhu dan
kelembaban
dikumpulkan dan
dicatat melalui
pengukuran di
lapangan
Data agroklimat
dikumpulkan dan
disimpan untuk
bahan pertimbangan
dalam perencanaan
usaha tanaman
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
12
(24)
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Statsiun
Meteorologi

Halaman 24 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2.
Mem
baca dan mengolah
secara sederhana
data agroklimat
MATERI
PEMBELAJARAN
Data curah
hujan dan suhu
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Kritis
Teliti
Rajin
Tekun
Menyebutkan
pengelompokan
bulan basah dan
bulan kering
menurut Scmidt dan
Ferguson
Menjelaskan
rumus "Beraak"
Menjelaskan
teknik penyajian
data
Menginterpret
asikan bulan basah,
bulan kering
berdasarkan hasil
olahan data
Menginterpretasikan
perubahan dan
penyebaran suhu
serta ketinggian
tempat
Menyimpulka
n dan menyajikan
hasil olahan data
agroklimat
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Bulan basah, bulan
kering
diinterpretasikan
berdasarkan hasil
olahan data
Perubahan dan
penyebaran suhu
serta ketinggian
tempat
diinterpretasikan
berdasarkan hasil
olahan data
Hasil olahan data
agroklimat
dismpulkan dan
disajikan secara
mudah dan jelas
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
12
(24 )
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Statsiun
Meteorologi

Halaman 25 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3.
Men
erapkan hasil
pengolahan data
agroklimat
MATERI
PEMBELAJARAN
Pengenalan
jenis-jenis tanaman
sayuran beserta
karakteristiknya
berdasarkan sarat
tumbuhnya dan umur
panennya
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
syarat tumbuh
tanaman sayuran
Mengetahui
kebutuhan air bagi
tanaman sayuran
Mengetahui umur
panen tanaman
sayuran
Menentukan jenis
tanaman yang akan
diusahakan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
Menentukan
perencanaan
penanaman
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
Menentukan
perencanaan panen
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Jenis tanaman yang
akan diusahakan
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
Perencanaan
penanaman
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
Perencanaan panen
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
(20)
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Statsiun
Meteorologi

Halaman 26 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
:
: X/2
: Menerapkan Persyaratan Ketenagakerjaan
: TAN.SY01.009.01
: 30 X 45 Menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
1. Mengidentifikasi
kondisi
ketenagakerjaan
Dokumentasi
ketenaga-kerjaan
Data kondisi
ketenaga-kerjaan
Peraturan ketenagakerjaan
Kualifikasi calon
tenaga kerja
Mengidentifikasi
kondisi ketenagakerjaan
Mengidentifikasi calon
tenaga kerja
Dokumentasi
ketenagakerjaan
diidentifikasi untuk
pemenuhan kondisi
dan tujuan yang
disetujui/disepakati
Kondisi
ketenagakerjaan
memastikan
keterlaksanaan
proses budidaya
tanaman
Tertulis
Pelaporan
8
(32)
2. Melaksanakan
ketentuan
ketenagakerjaan di
tempat kerja
Dokumen program
pengembangan
industri
Petunjuk prosedur
ketenagakerjaan
Data kesalahan
dan kelalaian di
tempat kerja
Menjelaskan program
pengembangan
industri
Membaca Prosedur
ketenagakerjaan
Kriteria kesalahan
dan kelalaian kerja
Melaksanakan
ketentuan
ketenagakerjaan
Program
pengembangan
industri
disosialisasikan di
tempat kerja untuk
meningkatkan
kualitas, produktifitas
dan menciptakan
kondisi kerja yang
kondusif
Tertulis
Pelaporan
16
(64)
PROGRAM KEAHLIAN :
SUMBER BELAJAR

Halaman 27 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
Kelengkapan
pakaian kerja
Dokumen
kesepakatan kerja
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Substansi
kesepakatan kerja
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
SUMBER BELAJAR
Bekerja dengan
mematuhi prosedur
dan dilaksanakan
sesuai dengan
ketentuan
ketenagakerjaan
Kesalahan dan
kelalaian pada tempat
kerja dikenali dan
dilakukan tindakan
sesuai persyaratan
perusahaan
Pakaian dan
persyaratan kerja
dipenuhi sesuai
kaidah kesehatan dan
keselamatan kerja
Hasil kesepakatan
persyaratan
ketenagakerjaan
dilaksanakan secara
rutin di tempat kerja

Halaman 28 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
:
:
:
:
Kompetensi Kejuruan
Menerapkan Ketentuan Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan di Tempat Kerja
TAN.SY01.010.01
30 X 45 menit
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
1. Menerapkan prosedur
di tempat kerja untuk
kesehatan dan
keselamatan di tempat
kerja
Pupuk, pestisida,
hormon, disinfektan )
Peralatan manual
Peralatan bermesin,
bahan pertanian
Pelindung bahaya
( fisik, suara, cahaya )
Resiko keselamatan
kerja kelompok bahaya
oleh cahaya, suara,
fisik.
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Unsur utama dalam

bahan bahan
pertanian (Bahan
beracun, Bahan korosif,
Bahan penyebab iritas,
Bahan yang mudah,
terbakar/meledak
Melakukan identifikasi
bahan kimia (pestisida,
pupuk, hormon,
disinfektan) dll
Prosedur pemeriksaan/
pengecekan peralatan,
dan bahan pertanian
Peralatan pelindung mata
( cahaya), telinga (suara)
Tekanan fisik)
Macam-macam resiko
pada pekerjaan bidang
budidaya tanaman sayur,
dan cara penanganannya
Memeriksa
kesiapan/ kondisi
peralatan/mesin/ bahan
sebelum digunakan
Mengidentifi
kasi peralatan
keselamatan kerja
Melakukan
identifikasian
Menerapkan
prosedur keselamatan
kerja.
INDIKATOR
Unsur/bahan-bahan
beresiko tinggi
diidentifikasi
berdasarkan label
pada produk dan
petunjuk
keselamatan kerja
Komponen
keselamatan kerja
dilakukan
pemeriksaan pada
awal sebelum
mengoperasikan
semua mesin,
sarana angkut dan
bahan-bahan
berbahaya
Pakaian pelindung
atau peralatan yang
dibutuhkan untuk
bekerja diidentifikasi
sesuai tugas-tugas
yang ditetapkan di
tempat kerja
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
8
(32)
SUMBER BELAJAR
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida

Halaman 29 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
SUMBER BELAJAR
Sebelum melakukan
penanganan secara
manual, resiko
pekerjaan dinilai
dan pekerjaan
dilaksanakan sesuai
rekomendasi yang
aman
Resiko pekerja
dalam melakukan
suatu pekerjaan
diidentifikasi dan
tindakan antisipasi
dilakukan untuk
mengurangi resiko
yang berhubungan
dengan pekerjaan
di tempat kerja
Semua prosedur
dan instruksi kerja
untuk pengendalian
pekerjaan
berbahaya diikuti
secara taat azas
PROGRAM KEAHLIAN :

Halaman 30 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2. Melakukan tindakan
kesehatan dan
keselamatan kerja
dalam kondisi
berbahaya/darurat
MATERI
PEMBELAJARAN
Penanganan darurat di
lapangan/lahan,
laboratorium,
workshop/bengkel
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Cara
memutahirkan STANDAR
KOMPETENSI
melaksanakan
keselamatan kerja
Prosed
ur penangan darurat
keselamatan kerja
Melaks
anakan prosedur
keselamatan kerja
INDIKATOR
P
engetahuan dan
kemampuan untuk
mengikuti prosedur
yang berhubungan
dengan kecelakaan
kerja dan kondisi
darurat termasuk
komunikasi di lokasi
dan petunjuk untuk
bahaya pribadi
dipelihara sesuai
ketentuan di dunia
usaha
P
rosedur
penanganan darurat
diikuti sesuai
standar perusahaan
di tempat kerja
P
eralatan darurat
digunakan sesuai
label petunjuk dan
persyaratan di
tempat kerja
O
toritas penanganan
kesehatan dan
keselamatan kerja
dilaksanakan sesuai
ketentuan
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
8
(16)
SUMBER BELAJAR
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida

Halaman 31 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Memelihara
infrastruktur dan
lingkungan kerja
MATERI
PEMBELAJARAN
Komponen keselamatan
kerja
Bentuk bantuan
kesehatan dan
keselamatan kerja
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Prosed
ur pemeliharaan
infrastruktur dan
lingkungan kerja
Ketentuan bantuan
kesehatan dan
keselamatan kerja
Memeli
hara infrastruktur dan
lingkungan kerja
INDIKATOR
PROGRAM KEAHLIAN :
K
ontribusi semua
komponen
kesehatan dan
keselamatan kerja
diusahakan terus
menerus dan
dilaksanakan untuk
keseluruhan
infrastruktur
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
8
(16)
SUMBER BELAJAR
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida
B
antuan kesehatan
dan keselamatan
kerja disiapkan
untuk antisipasi
efektif dalam
mengendalikan
resiko yang
berhubungan
dengan
tugas/perkerjaan di
tempat kerja

Halaman 32 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Menggemburkan
tanah
:
:
:
:
:
:
Kompetensi Kejuruan
Mengolah Tanah dan Pemberian Pupuk Dasar
TAN.SY02.001.01
120 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Kondisi lahan yang

akan digemburkan
Petunjuk prosedur
penggemburan tanah
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
sifat fisik tanah
Menjelaskan
teknik pengolahan
tanah
Menjelaskan
kriteria kegemburan
tanah
Standar
bedengan berdasarkan
jenis tanaman
Kriteria /
persyaratan kedalaman
olah tanah berdasarkan
jenis tanaman dan
tujuan budidaya
Melakukan
penggemburan tanah
sesuai jenis tanaman
INDIKATOR
Kegemburan
tanah diidentifikasi
sesuai dengan
persyaratan
tanaman
Ukuran petak
lahan dibuat sesuai
dengan persyaratan
tanaman
Kedalaman
penggemburan
dibuat sesuai
dengan spesifikasi
tanaman
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
15
(30)
10
(40)
SUMBER BELAJAR
Modul pembelajaran
Kepustakaan
Lahan Praktek

Halaman 33 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
SUMBER BELAJAR
2. Membuat petakan
atau bedengan
tanah
Petakan/bedengan
Petunjuk
persyaratan pembuatan
bedengan
Prosedur
pembuatan bedengan
Faktor-faktor yang
mempengaruhi dalam
pembuatan bedengan
Melakukan
pembuatan bedengan
Petakan/bed
engan (tinggi, lebar
dan panjang) diukur
sesuai dengan
karakteristik
tanaman, musim
tanam dan kondisi
lahan
Arah
bedengan dibuat
sesuai dengan
kondisi lahan
Permukaan
bedengan diratakan
sesuai ketentuan
perusahaan
Lisan
Tertulis
Praktek
15
(30)
10
(40)
Modul pembelajaran
Kepustakaan
Lahan Praktek
3. Membuat lubang
tanam
Bedengan
Persyaratan lubang tanam
Tekun
Taat asas
Cermat
Prosedur pembuatan
lubang tanam
Faktor-faktor yang perlu
diperhatikan dalam
pembuatan lubang
tanam (jarak tanam,
kedalaman, kesuburan,
jenis tanaman)
Membuat lubang tanam
Ukuran lubang
tanam digali sesuai
dengan persyaratan
tanaman
Jarak lubang tanam
dibuat sesuai
dengan spesifikasi
tanaman
Lisan
Tertulis
Praktek
15
(30)
10
(40)
Modul pembelajaran
Kepustakaan
Lahan Praktek
PROGRAM KEAHLIAN :

Halaman 34 dari106
KOMPETENSI
DASAR
4. Memberi pupuk
dasar
MATERI
PEMBELAJARAN
Pupuk dasar
(Pupuk buatan, pupuk
kandang, pupuk hijau)
Petunjuk
pemupukan
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Jenis pupuk
Prosedur
pemupukan
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
pemberian pupuk dasar
(jenis pupuk, kesuburan
tanah, dan jenis
tanaman, tujuan
budidaya)
Melakukan
pemupukan dasar
INDIKATOR
Jenis pupuk
dasar yang
digunakan
ditentukan
berdasarkan fungsi
dan
ketersediaannya
Dosis pupuk
dasar ditentukan
berdasarkan
kebutuhan
perlubang tanam
atau kebutuhan per
tanaman
Pupuk dasar
diberikan sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan dan
ketentuan di
perusahaan.
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
15
(30)
10
(40)
SUMBER BELAJAR
Modul pembelajaran
Kepustakaan
Jenis-jenis pupuk
Lahan Praktek

Halaman 35 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Memilih bahan tanam
untuk ditanam
:
:
: Menanam Bahan Tanam
: TAN.SY02.002.01
: 80 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Bahan tanam (stek,

biji, bibit)
Petunjuk pemilihan
bahan tanam
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Jenis bahan
tanam
Karakteristik
bahan tanam
(kualitas dan
kuantitas)
Persyaratan
bahan tanam yang
baik
Melakukan
pemilihan bahan
tanam
INDIKATOR
Bahan tanam
dipilih yang
berukuran standar
dan vigor baik untuk
ditanam sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
Kegiatan
pemilihan bahan
tanam dikerjakan
dengan
meminimalkan
kerusakan tanaman
PENILAIAN
Lisan
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
15
(30)
SUMBER
BELAJAR
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 36 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2. Memberi perlakuan
bahan tanam
MATERI
PEMBELAJARAN
Bahan perlakuan
(ZPT, pestisida)
Petunjuk perlakuan
(jenis, dosis, cara, waktu)
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Karakteristik
bahan perlakuan
(jenis, cara, fungsi,
sifat)
Memberi
perlakuan bahan
tanam
Macammacam metode
perlakukan bahan
tanam, dan proses
kerjanya
INDIKATOR
Jenis bahan
perlakuan
ditentukan
berdasarkan
karakteristik
tanaman
Kebutuhan jenis
bahan perlakuan
dihitung
berdasarkan
petunjuk
penggunaannya
Perlakuan bahan
tanam dilakukan
sesuai prosedur
yang ditetapkan
Kebutuhan jenis
bahan perlakuan
dihitung
berdasarkan
petunjuk
penggunaannya
Perlakuan bahan
tanam dilakukan
sesuai prosedur
yang ditetapkan
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
15
(30)
SUMBER
BELAJAR
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Bahan tanam
Pestisida

Halaman 37 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
SUMBER
BELAJAR
3. Melakukan
Penanaman
Bahan tanam
terpilih (stek, benih, bibit)
Petunjuk prosedur
penanaman (waktu , cara
dan jumlah )
Prosedur
penanaman
(kesiapan lahan,
bahan tanam,
waktu, cara dan
jumlah)
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
keber-hasilan
penanaman
(perlakuan terhadap
bahan tanam, teknik
penanaman, kondisi
lingkungan /cuaca
kelembaban media
tanam, waktu
penanaman
Menghitung
kebutuhan bahan
tanam
Menanam
bahan tanam
Waktu penanaman
ditentukan
berdasarkan
keadaan cuaca
Metoda penanaman
ditentukan sesuai
karakteristik bahan
tanam
Proses penanaman
dilakukan sesuai
prosedur yang telah
ditetapkan
perusahaan
Lisan
Praktek
Pelaporan
15
(30)
4. Mencatat kegiatan
penanaman
Kegiatan
penanaman
Catatan
administrasi kegiatan
penanaman (lokasi,
waktu, jumlah dan jenis
tanaman, prosedur
penanaman)
Administrasi kebun
(harian, mingguan)
Melakukan
pengadminstrasian
kebun secara
cermat dan teliti
Jumlah tanaman
dicatat sesuai
dengan jumlah bibit
yang tertanam
Lokasi dan waktu
penanaman dicatat
dan disimpan
secara rapi sesuai
pelaksanaan
penanaman
Proses kegiatan
penanaman dan
permasalahan yang
timbul dicatat untuk
dilaporkan kepada
penanggungjawab
lapangan
Lisan
Praktek
Pelaporan
15
(30)
PROGRAM KEAHLIAN :
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Praktek
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Praktek

Halaman 38 dari106
PROGRAM KEAHLIAN :

Halaman 39 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1. Menyiapkan media
tumbuh
:
:
: Menyapih Bibit dalam Polybag/Wadah
: TAN.SY02.003.01
: 40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Media tanaman untuk

bahan tanam biji, stek,
dan bibit
Petunjuk pemilihan
media tanam
Komponen bahan
campuran media tanam
Peralatan penyiapan
media tanam
Persyaratan media
tumbuh
Prosedur penyiapan
media tumbuh
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
kualitas media
tanam dalam
polybag
( komposisi,
homogenitas
campuran,
performansi media
dalam polybag,
kesesuaian ukuran
media/polybag.
Menyiapkan bahan
media tanam
Membuat media
tanam
Mengisi media
tanam dalam
polibag
PROGRAM KEAHLIAN :
PENILAIAN
INDIKATOR
Tindakan
pencegahan
kerusakan tanaman
dilakukan pada saat
pengisian media ke
dalam polybag
sesuai ketentuan
perusahaan
Jenis media dipilih
dan ditentukan
sesuai dengan
karakteristik
tanaman
Komponen media
tumbuh dicampur
secara merata,
diukur porositasnya
untuk meyakinkan
bahwa media
tersebut sesuai
dengan persyaratan
tanaman dan
ketentuan
perusahaan
Peralatan
penyiapan media
tumbuh yang telah
digunakan,
dibersihkan dan
disimpan pada
tempat yang telah
disediakan sesuai
ketentuan
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
(20)
SUMBER BELAJAR
Modul Pembelajaran
Kepustakaan
Lahan praktek

Halaman 40 dari106
KOMPETENSI DASAR
2. Memilih bibit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Bahan tanam dari bibit,

stek, dan biji
Petunjuk prosedur
pemilihan bahan tanam
Persyaratan bahan
tanam yang baik
Prosedur pemilihan
bahan tanam
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
mutu bibit.
Pengaruh mutu bibit
terhadap
keberhasilan
penanaman, dan
mutu produk
Melakukan seleksi
bibit berdasarkan
jenis, ukuran,
kesegaran,
keutuhan bibit
PROGRAM KEAHLIAN :
PENILAIAN
INDIKATOR
Bibit tanaman dipilih
berdasarkan umur,
ukuran dan vigoritas
sesuai karakteristik
tanaman
Proses pemilihan
bibit dilaksanakan
dengan
meminimalkan
tingkat kerusakan
bibit tanaman dan
sesuai ketentuan
perusahaan
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
5
(10)
SUMBER BELAJAR
Modul Pembelajaran
Kepustakaan
Bedengan
Pembibitan

Halaman 41 dari106
KOMPETENSI DASAR
3. Menanam bibit ke dalam
polybag/ wadah
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Media tanam dalam

polibag
Bahan tanam terpilih
Petunjuk prosedur
penanaman
Menanam bahan tanam
dari biji, bibit, setek
Alat penanaman
manual/ mesin
penanaman
Persyaratan media
tanam
Persyaratan bahan
tanam
Prosedur
penanaman
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
keberhasilan
penanaman
( kondisi media
tanam, kondisi
lingkungan, dan
perlakuan bibit pada
saat
penanaman/teknik
penanaman
Menanam bahan
tanam kedalam
media tanam di
polybag
Membersihkan alat
tanam
Melakukan
pencatatan hasil
penanaman
PROGRAM KEAHLIAN :
PENILAIAN
INDIKATOR
Media tumbuh
dalam
polybag/wadah,
bibit, dan peralatan
penanaman
diperiksa
kesiapannya sesuai
ketentuan
perusahaan
Penanaman bibit
dilakukan dengan
memperhatikan
aspek teknis,
ekonomis dan
ketentuan
perusahaan
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
(20)
SUMBER BELAJAR
Modul Pembelajaran
Kepustakaan
Polybag / media
tanam

Halaman 42 dari106
KOMPETENSI DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Persyaratan
kebersihan
peralatan tanam
untuk disimpan
Pengaruh
kebersihan alat
tanam terhadap
daya tahan alat
Sistim administrasi
harian kebun
PROGRAM KEAHLIAN :
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
SUMBER BELAJAR
PI
Bibit tanaman yang

telah ditanam,
dikelompokkan,
dimonitor dan
dipelihara sesuai
kondisi tanaman di
lapangan dan
ketentuan
perusahaan
Peralatan dan
fasilitas penanaman
dibersihkan,
dipelihara dan
disimpan secara
teratur sesuai
ketentuan
perusahaan
Hasil kegiatan
penanaman bibit ke
dalam polybag,
dicatat dan
disimpan serta
dilaporkan kepada
penanggungjawab
di lapangan

Halaman 43 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Mengamati kondisi
tanaman
:
:
: Memelihara Tanaman
: TAN.SY02.011.01
: 120 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Teknik
pengamatan tanaman
di lapangan
Teknik
pencatatan dan
pelaporan hasil
pengamatan
Tindak lanjut
hasil pengamatan
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menyusun
daftar pengamatan
tanaman di lapangan
Memperkirakan hasil
tindak lanjut
pengamatan lapangan
mengamati dan
menilai kondisi
tanaman secara
periodik sesuai praktik
di lapangan dan
kebijakan perusahaan
Mencatat dan
melaporkan hasil
pengamatan dan
penilaian kondisi
tanaman kepada
pihak yang berwenang
di perusahaan
Melakukan
tindak lanjut hasil
pengamatan tanaman
sesuai kondisi
tanaman dan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Kondisi tanaman
diamati dan dinilai
secara periodik
sesuai praktik
dilapangan dan
kebijakan
perusahaan
Hasil pengamatan
dan penilaian
kondisi tanaman
dicatat dan
dilaporkan kepada
pihak yang
berwenang di
perusahaan
Tindak lanjut hasil
pengamatan
tanaman
dilakukan sesuai
kondisi tanaman
dan kebijakan
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
15
(30)
Modul
Pelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 44 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2. Memonitor faktorfaktor lingkungan
MATERI
PEMBELAJARAN
Teknik
pengamatan dan
penilaian faktor-faktor
lingkungan
Teknik
penyelamatan
tanaman sesuai
prosedur anjuran
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menyusun
daftar pengamatan
faktor lingkungan
Menyusun
teknik pencatatan dan
pelaporan
Merumuskan teknik
penyelamatan
tanaman
Mengamati dan
menilai faktor-faktor
lingkungan
Mencatat dan
melaporkan hasil
pengamatan dan
penilaian kondisi
tanaman kepada
pihak yang berwenang
di perusahaan
Menentukan
tindakan
penyelamatan
tanaman sesuai
anjuran
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
Faktor-faktor
lingkungan diamati
dan dinilai sesuai
dengan kebutuhan
tanaman menurut
petunjuk
perusahaan
Hasil pengamatan
dan penilaian
kondisi tanaman
dicatat dan
dilaporkan kepada
pihak yang
berwenang di
perusahaan
Tindakan
penyelamatan
tanaman ditentukan
sesuai anjuran pihak
yang berwenang di
perusahaan
Lisan
Tertulis
Pelaporan
10
PS
-
PI
20
(60)
Modul
pelajaran
Kepustakaan
Lahan
penanaman

Halaman 45 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Mengairi tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Tanda-tanda
kekurangan air pada
tanaman
Perhitungan
kebutuhan air untuk
tanaman
Teknik
penyiraman
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menerangkan tandatanda kekurangan air
Menguraikan cara
menghitung
kebutuhan air sesuai
prosedur
Mengidentifikasi
tanaman yang
kekurangan air
berdasarkan tandatanda yang tampak
pada tanaman
Menghitung
kebutuhan air sesuai
keperluan dan aturan
penyiraman menurut
anjuran
Menjelaskan cara
penyiraman air sesuai
prosedur
Melakukan tindakan
penyiraman sesuai
anjuran
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Tanaman yang
kekurangan air
diidentifikasi
berdasarkan tandatanda yang tampak
pada tanaman
Kebutuhan air
dihitung sesuai
keperluan dan
aturan penyiraman
menurut anjuran
yang berwenang di
perusahaan
Tindakan
penyiraman
dilakukan sesuai
anjuran yang
berwenang di
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
20
(40)
Modul
pelajaran
Kepustakaan
Lahan
penanaman

Halaman 46 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
4. Memangkas tanaman
Macam-macam
pangkasan :
pangkasan bentuk,
pangkasan
pemeliharaaan dan
pangkasan produksi
Teknik
pemangkasan
Memahami macammacam pangkasan

Mengidentifikasi
tanaman yang perlu
dipangkas
berdasarkan
penampakan fisik
untuk ditentukan cara
dan aturan
pemangkasannya
Melakukan tindakan
pemangkasan dengan
menggunakan alat
sesuai dengan
kebutuhan dan
anjuran yang
berwenang di
perusahaan
Tanaman yang perlu

dipangkas
berdasarkan
penampakan fisik
ditentukan cara dan
aturan
pemangkasannya
Tindakan
pemangkasan
dilakukan dengan
menggunakan alat
sesuai dengan
kebutuhan dan
anjuran yang
berwenang di
perusahaan
Lisan
Tertulis
Pelaporan
10
(20)
5. Menyiang
Identifikasi
kepadatan gulma
Teknik
penyiangan gulma
Memahami
cara identifikasi
kepadatan gulma
Memahami teknik
penyiangan gulma
Mengamati dan
mengidentifikasi
kondisi sekitar
tanaman kepadatan
gulmanya
Menentukan lokasi
tempat yang perlu
disiangi
Melakukan
penyiangan sesuai
kondisi gangguan
gulma dan sekaligus
dilakukan
pembumbunan
Kondisi sekitar
tanaman diamati
dan diidentifikasi
kepadatan
gulmanya
Tempat yang perlu
disiang ditentukan
lokasinya sesuai
anjuran yang
berwenang di
lapangan
Penyiangan
dilakukan sesuai
kondisi gangguan
gulma dan sekaligus
dilakukan
pembumbunan,
sesuai anjuran yang
berwenang di
lapangan
Lisan
Tertulis
Pelaporan
20
(40)
PROGRAM KEAHLIAN :
Modul
pelajaran
Kepustakaan
Lahan
penanaman
Modul
pelajaran
Kepustakaan
Lahan
penanaman

Halaman 47 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Memasang
penopang (pancang)
tanaman
:
:
: Menyediakan Bahan Perawatan Tanaman
: TAN.SY02.012.01
: 80 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Jenis
penopang dan
pemasangan
penopang
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelasakan
jenis dan sistem
penopang
Menjelaskan
tujuan pemasangan
penopang
Menjelaskan teknik
pemasangan
penopang
Menyiapkan bahan
penopang sesuai
dengan karakteristik
pertumbuhan
tanaman
Memilih dan
menggunakan
peralatan yang cocok
untuk pemasangan
penopang menurut
petunjuk dan praktik
keselamatan kerja
Memasang
konstruksi penopang
tanaman sesuai
dengan rencana
kerja yang telah
ditetapkan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Bahan penopang
disiapkan sesuai
dengan karakteristik
pertumbuhan
tanaman
Peralatan yang
cocok untuk
pemasangan
penopang dipilih dan
digunakan menurut
petunjuk dan praktik
keselamatan kerja
Penopang
ditempatkan sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
Konstruksi
penopang tanaman
dipasang sesuai
dengan rencana
kerja yang telah
ditetapkan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
15
(30)
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 48 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2. Memelihara
pertumbuhan
tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Jenis
tanaman yang
membutuhkan
penopang, para-para
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Teknik
pemasangan
penopang
Menjelaskan
cara mengikat
tanaman pada
penopang agar tidak
mengganggu
pertumbuhan
tanaman
Menjelaskan
komponenkomponen
pemeliharaan
penopang
Perlakuan tanaman
dilakukan dengan
rapih, bersih dan
dalam cara yang
sesuai dengan
ketentuan
perusahaan
Komponen
penopang tanaman
diatur dan diperbaiki
menurut instruksi
penanggungjawab
lapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
Perlakuan tanaman
dilakukan dengan
rapih, bersih dan
dalam cara yang
sesuai dengan
ketentuan
perusahaan
Komponen penopang
tanaman diatur dan
diperbaiki menurut
instruksi
penanggungjawab
lapangan
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
PS
15
PI
-
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 49 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Memelihara media
tumbuh
MATERI
PEMBELAJARAN
Pupuk organik dan
anorganik
Penyiangan secara
manual
Peralatan manual
Media tumbuh, lahan
dan pot
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
peran pemupukan
susulan terhadap
pertumbuhan
tanaman
Menjelaskan
pengaruh
keseragaman
penyebaran pupuk
terhadap
keseragaman
pertumbuhan
Menjelaskan
pengaruh gulma
terhadap
pertumbuhan
tanaman
Menjelaskan
teknik pengoperasian
alat
Menyebar
pupuk secara merata
Menyiang,
mendangir dan
membumbun secara
manual
Mengoperasik
an alat manual untuk
pemeliharaan media
tumbuh
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Pupuk disebar
secara merata pada
media tumbuh sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
Gulma dibuang dan
pengolahan tanah
dilakukan sesuai
persyaratan tanaman
dan kondisi tanah
Peralatan perawatan
media tumbuh
tanaman
dioperasikan dengan
memenuhi peraturanperaturan kesehatan
dan keselamatan
kerja
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
15
(30)
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 50 dari106
KOMPETENSI
DASAR
4. Menempatkan sistem
irigasi dan
komponen
komponennya
MATERI
PEMBELAJARAN
Sistem irigasi
Permukaan
Pipa
Tetes
pompa
Komponen irigasi
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Fungsi air
bagi tanaman
Teknik irigasi
Kebutuhan air
irigasi
Sistem irigasi
permukaan
Sistem irigasi
pompa
Fungsi
bagian-bagian sistem
irigasi
Perawatan sub
sistem irigasi
Menghitung
kebutuhan air irigasi
pada areal tanaman
sayuran
Merakit sistem
irigasi pipa
Mengoperasik
an sistem irigasi
Memelihara
komponen sistem
irigasi
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Komponen irigasi
ditempatkan menurut
anjuran
penanggungjawab
lapangan
Komponen irigasi
dirakit dan
dihubungkan dengan
aman dan sistem
pengoperasian diuji
menurut anjuran
penanggungjawab
lapangan
Praktik-praktik
pekerjaan
pemeliharaan
dilakukan dengan
berorientasi pada
tingkat gangguan
dan kerusakan
tanaman yang
minimal.
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
15
(60)
Modul
Kepustakaan
Jaringan
Irigasi

Halaman 51 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
: Memetik Hasil Tanaman
: TAN.SY02.021.01
40 X 45 menit
KOMPETENSI
DASAR
1. Menilai tanaman untuk
dipetik
MATERI
PEMBELAJARAN
Penilaian
tanaaman yang akan
dipanen mencakup
sayuran penghasil
buah, daun, batang,
umbi maupun bunga
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Memahami
kriteria hasil
tanaman yang baik
Memahami
karakteristik
fisiologis/sifat hasil
tanaman
Memilih hasil
tanaman yang akan
dipetik
Menentukan
periode waktu
pelaksanaan
pemetikan
berdasarkan kriteria
panen dan
permintaan pasar
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Hasil tanaman yang
akan dipetik dipilih
sesuai kriteria panen
dan ketentuan
perusahaan
Periode waktu
pelaksanaan
pemetikan
ditentukan
berdasarkan kriteria
panen dan
permintaan pasar
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
8
(16)
Modul
Pelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 52 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2. Memetik hasil tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Pemanenan
hasil tanaman
mencakup teknik,
prosedur, pemakaian
alat panen dan faktor
keamanan serta
keselamatan kerja
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Teliti
Cermat
Kritis
Tangkas
Hati-hati
Inisiatif
Memahami
ciri-ciri hasil
tanaman siap di
panen
Memahami
teknik dan prosedur
pemanenan yang
benar
Memilih tanaman
siap panen sesuai
kriteria panen
Melakukan
pemetikan dengan
memperhatikan
aspek ekonomis,
metodologis dan
dengan jadwal kerja
yang mantap sesuai
ketentuan
perusahaan
Melaporkan hasil
pemetikan dan
permasalahan yang
timbul dalam
pemetikan hasil
sejalan dengan
kebijakan
perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Tanaman siap panen
dipilih sesuai kriteria
panen
Pemetikan dilakukan
dengan
memperhatikan
aspek ekonomis,
metodologis dan
dengan jadwal kerja
yang mantap sesuai
ketentuan
perusahaan
Hasil pemetikan dan
permasalahan yang
timbul dalam
pemetikan hasil
dilaporkan sejalan
dengan kebijakan di
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
15
(30)
Modul
Pelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 53 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Mengangkut hasil
tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Pengangkutan
hasil panen
ditekankan pada
keamanan produk
agar tidak rusak
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Memahami
karakteristik/sifat
hasil-hasil tanaman
Memahami teknik
mempertahnkan
kesegaran hasil
panen
Menempatkan hasil
pemetikan tanaman
dalam wadah
Memindahkan
wadah-wadah berisi
hasil tanaman
dengan prinsip
meminimalkan
kerusakan produk
Mempertahan
kan kesegaran hasil
panen selama
pengangkutan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Hasil pemetikan
tanaman
ditempatkan dalam
wadah, ditata sesuai
ketentuan
perusahaan
Wadah-wadah berisi
hasil tanaman
dipindahkan/
diangkut dengan
prinsip
meminimalkan
kerusakan produk
Hasil panen selama
pengangkutan
dipertahankan
kesegarannya
sesuai kriteria
kualitas produk dan
ketentuan
perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
8
(16)
Modul
Pelajaran
Kepustakaan
Lahan
Penanaman

Halaman 54 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
: Memanen Hasil Tanaman
: TAN.SY02.022.01
: 40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
1. Menyiapkan alat panen
Persiapan alat
panen manual atau
mekanis
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
jenis-jenis alat
panen dan wadah
hasil panen
Menjelaskan teknik
memperbaiki alat
panen yang tidak
berfungsi sesuai
petunjuk
penanggung jawab
peralatan/lapangan
Memeriksa Alat
panen kelayakan
fungsinya dan
produk tanaman
yang akan dipanen
Mengiinvent
arisasi dan
memperbaiki alat
panen yang tidak
berfungsi/rusak/tum
pul sesuai petunjuk
penanggungjawab
peralatan/lapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Alat panen diperksa
kelayakan
fungsinya dan
produk tanaman
yang akan dipanen
Alat panen yang
tidak
berfungsi/rusak/tum
pul diinventarisasi
dan diperbaiki
sesuai petunjuk
penanggungjawab
peralatan/lapangan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
8
(16)
Modul
Pelajaran
Kepustakaan
Peralatan
Panen

Halaman 55 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
2. Memanen sesuai kriteria
Panen secara
manual atau mekanis
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
kriteria tanaman
siap panen
Menjelaskan teknik
memanen secara
manual atau
mekanis
Mendata dan
memilih Tanaman
siap panen sesuai
kriteria panen dan
ketentuan
perusahaan
Menjelaskan
prinsip-prinsip
pemanenan
tanaman
Menjelaskan
teknik
pengelompokan
hasil panen
Melakukan
Pemanenan
tanaman dengan
prinsip
meminimalkan
kerusakan tanaman
dan ketentuan
perusahaan
Mencatat/memberi
Kode Kompetensi,
menyortir, dan
mengelompokkan
hasil panen sesuai
ketentuan
perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Tanaman siap
panen didata dan
dipilih sesuai
kriteria panen dan
ketentuan
perusahaan
Pemanenan
tanaman dilakukan
dengan prinsip
meminimalkan
kerusakan tanaman
dan ketentuan
perusahaan
Hasil panen
dicatat/diberi Kode
Kompetensi,
disortir, dan
dikelompokkan
sesuai ketentuan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
15
(30)
Modul
Kepustakaan
Lahan
penanaman

Halaman 56 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
3. mencatat hasil panen
Pencatatan hasil
panen
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Tekun
Cermat
Taat azas
Menjelaskan
cara pencatatan
hasil panen
Menjelaskan
cara menganalisis
proses dan hasil
panen
Menjelaskan
macam-macam
format laporan
Menjelaskan cara
membuat laporan
hasil panen
Mencatat dan
menyimpan proses
dan hasil panen
secara rapi
berdasarkan
jumlah, mutu, lokasi
dan ketentuan
perusahaan
Mencatat,
menganalisis halhal penting
berkaitan dengan
proses dan hasil
panen, dan
melaporkan kepada
penanggungjawab
lapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Proses dan hasil
panen dicatat dan
disimpan secara
rapi berdasarkan
jumlah, mutu, lokasi
dan ketentuan
perusahaan
Hal-hal penting
berkaitan dengan
proses dan hasil
panen, dicatat,
dianalisa dan
dilaporkan kepada
penanggungjawab
lapangan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
TM
PS
PI
8
(16)
Modul
Kepustakaan
Lahan
pemanenan

Halaman 57 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.melaksanakan
penjualan
:
:
:
:
:
:
Kompetensi kejuruan
Menjual Produk Tanaman
TAN.SY02.027.01
40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Teknik
pemasaran,
mencakup : promosi,
komunikasi dan
pelayanan kepada
pelanggan
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
2.Menyiapkan kuota
/target
Penyiapan
kuota/target sesuai
dengan harga yang
telah ditetapkan
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan teknik
demontrasi, pemasaran
Menjelaskan teknik
komunikasi, layanan
Menjelaskan teknik
pelaporan
Mendemontrasikan teknik
penjualan, teknik
komunikasi penjualan dan
petunjuk layanan sesuai
ketentuan perusahaan
Melaporkan hasil
penjualan secara pasti
berdasarkan petunjuk
perusahaan dan rencana
penjualan
Menjelaskan
analisis harga pokok dan
harga jual, analisis
permintaan
Menyiapkan kuota/target
sesuai dengan harga
yang telah ditetapkan
Menghargai,
memelihara/mencatat
persyaratan-persyaratan
produk yang diajukan
klien untuk ditindaklanjuti
menurut petunjuk
perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Teknik penjualan, teknik

komunikasi penjualan
dan petunjuk layanan
didemontrasikan sesuai
Hasil penjualan secara
pasti dilaporkan
berdasarkan petunjuk
perusahaan dan
rencana penjualan
Harga tetap yang dapat

diterima konsumen
disiapkan sesuai
permintaan pasar
Persyaratanpersyaratan produk
yang diajukan klien
dihargai,
dipelihara/dicatat untuk
ditindaklanjuti menurut
petunjuk perusahaan
Lisan
Tertulis
praakte
TM
PS
PI
8
(16)
Pelapor
Modul
Kepustakaa
Tempat
penjualan
an
Lisan
Tertulis
praakte
k
8
(16)
Modul
Kepustakaa
Pelapor
Tempat
penjualan
an

Halaman 58 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Menyajikan
tanamandan
memberikan
laporan
MATERI
PEMBELAJARAN
Penyajian
produk tanaman yang
dipasarkan, penataan
dan pelaporan
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelasakan
persyaratan tempat
penyimpanan produk,
karakteristik fisiologis
produk
Menjelaskan teknik
penyimpanan agar produk
tidak cepat rusak
Menjelaskan teknik
pelaporan
Menyajikan produk
tanaman sesuai dengan
permintaan pelanggan
Melakukan penataan
barang mudah diamati
untuk pengamatan dan
monitoring masalah pada
lokasi penjualan, dan
perbaikan sesuai
kebutuhan
Menarik kembali barangbarang yang sudah
kadaluarsa sesuai
petunjuk perusahaan
Menyusun barang dengan
tepat sesuai petunjuk
pemasaran perusahaan
Menempatkan
label agar terbaca dengan
tepat dan sesuai
kebutuhan menurut
petunjuk perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Produk tanaman
disajikan sesuai dengan
permintaan pelanggan
Penataan barang
mudah diamati untuk
pengamatan dan
monitoring masalah
pada lokasi penjualan,
dan perbaikan
dilakukan sesuai
kebutuhan
Barang-barang yang
sudah kadaluarsa
ditarik kembali sesuai
petunjuk perusahaan
Barang disusun dengan
tepat sesuai petunjuk
pemasaran perusahaan
Label terbaca dengan
tepat dan ditempatkan
sesuai kebutuhan
menurut petunjuk
perusahaan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
praakte
PS
PI
16
(32)
Modul
Kepustakaa
Pelapor
TM
Tempat
display
an

Halaman 59 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Mengidentifikasi
prinsip kerja
traktor
:
: Kompetensi kejuruan
:
: Mengoperasikan dan Merawat Traktor
: TAN.SY03.001.01
: 120 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Identifikasi
bagian-bagian,
fungsi dan prinsif
kerja traktor
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan macammacam traktor berdasarkan

kapasitas tenaganya
Menjelaskan nama
bagian dan fungsi traktor
Menjelaskan prinsif
kerja traktor
Mengidentifikasi bagianbagian traktor berdasarkan
buku petunjuk teknis dari
pabrik pembuatnya
Mengidentifikasi fungsi dari
bagian-bagian traktor
berdasarkan buku petunjuk
dari pabrik pembuatnya
Mengidentifikasi prinsip kerja
traktor sesuai buku petunjuk
dari pabrik pembuatnya
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Bagian-bagian traktor
diidentifikasi
berdasarkan buku
petunjuk teknis dari
pabrik pembuatnya
Fungsi dari bagianbagian traktor
diidentifikasi
berdasarkan buku
petunjuk dari pabrik
pembuatnya
Prinsip kerja traktor
diidentifikasi sesuai
buku petunjuk dari
pabrik pembuatnya
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
praaktek
Pelaporan
TM
PS
PI
25
(50)
Modul
Kepustakaan
Bengkel

Halaman 60 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2. Menerapkan
prinsip prosedur
ppengoperasian
traktor yuang
aman
MATERI
PEMBELAJARAN
Prinsif dan
prosedur
pengoperasian
traktor yang aman
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan fungsi
bahan bakar dan aiar radiator
Menjelaskan jenis-jenis
elemen dan fungsinya
Menjelaskan fungsi
pemanansan
Memeriksa ketersediaan
bahan bakar, oli dan air
radiator
Memeriksa dan mencatat
kelengkapan dan kesiapan
bahan elemen
Memanaskan/Mengghi
dupkan traktor sebelum
dioperasikan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
TM
Bahan bakar, oli dan
air radiator diperksa
ketersediaannya
Bahan elemen diperksa
dan dicatat
kelengkapan dan
kesiapannya
Traktor
dipanaskan/dihidupkan
sebelum dioperasikan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
praaktek
Pelaporan
PS
25
(50)
PI
Modul
Kepustakaan
Bengkel

Halaman 61 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Mengoperasikan
traktor
MATERI
PEMBELAJARAN
Pengopera
sian traktor
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan prosedur
standar pemeriksaan traktor
Memjelaskan teknik
merangkai kelengkapan
traktor
Menjelaskan fungsi
lisensi dan surat izin
Menjelaskan teknik
mengemudikan traktor yang
aman dan terkendali
mematikan traktor
Memeriksa traktor dan
implemennya sebelum
dioperasikan menurut petunjuk
pabrik dan peraturanperaturan yang berlaku
Merangkaikan
kelengkapan/implemen yang
dibutuhkan dengan aman
sesuai dengan kebutuhan
pengoperasian
Mengemudikan traktor dengan
aman dan terkendali sesuai
dengan petunjuk
pengoperasian tanpa merusak
asesoris dan barang yang
dimuatnya
Mematikan traktor menurut
prosedur operasional yang
dibutuhkan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Traktor dan
implemennya diperiksa
menurut petunjuk
pabrik dan peraturanperaturan yang berlaku
Kelengkapan/implemen
yang dibutuhkan
dirangkaikan dengan
aman sesuai dengan
kebutuhan
pengoperasian
Lisensi dan surat izin
tersedia sesuai dengan
kebutuhan
Traktor dikemudikan
dengan aman dan
terkendali sesuai
dengan petunjuk
pengoperasian tanpa
merusak asesoris dan
barang yang dimuatnya
Traktor dimatikan
menurut prosedur
operasional yang
dibutuhkan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
praaktek
Pelaporan
TM
PS
PI
24
(48)
Modul
Kepustakaan
Bengkel

Halaman 62 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Mengumpulkan
informasi kondisi
lhahan
:
:
: Menggunakan Data Kondisi Lahan dan Sumber Air
: TAN.SY01.011.01
: 60 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Macammacam data
kondisi lahan :
data tanah dan
data vegetasi
Alat ukur
kondisi tanah
sederhana
Riwayat
penggunaan lahan
Rekording
dan dokumentasi
data
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menyusun data
tanah : jenis tanah, pH
tanah, tofografi, vegetasi
Menyebutkan alatalat ukur pH tanah : soil
moisture tester, pH meter,
kertas lakmus
Menyebutkanalat
ukur topografi tanah
Menyusun daftar
riwayat penggunaan lahan
: jenis tanaman, hasil
panen, penyakit soil bom
diseases
Mengumpulkan dan
mencatat data kondisi
lahan melalui data
sekunder
Mengamati , mengukur,
dan mencatat kondisi
lahan melalui kegiatan
pengamatan dan
pengukuran di lapangan
Mengumpulkan dan
mencatat riwayat
penggunaan lahan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Data kondisi lahan
dikumpulkan dan
dicatat melalui data
sekunder
Kondisi lahan
diamati , diukur,
dan dicatat melalui
kegiatan
pengamatan dan
pengukuran di
lapangan
Riwayat
penggunaan lahan
dikumpulkan dan
dicatat sesuai data
yang tersedia
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
15
(30)
Modul
Kepustakaan
Lahan
praktek

Halaman 63 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menyimpan data tanah,
vegetasi dan riwayat
lahan
Mengumpulkan dan
menyimpan data kondisi
lahan dan riwayat
penggunaan lahan
secara tertib dan rapi,
untuk bahan
pertimbangan dalam
perencanaan usaha
tanaman
2. Membaca dan
mengolah data kondisi
lahan
Menganalis
a data lahan dan
riwayat
penggunaan lahan
Mengumpul
kan dan
menyimpan hasil
analisa data lahan
dan riwayat lahan
PROGRAM KEAHLIAN :
Menyebutkan
persyaratan tumbuh
tanaman : jenis tanah, pH
tanah, topografi
Membandingkan
persyaratan tumbuh
dengan kondisi lahan
Menghubungkan
dengan tanaman yang
diusahakan
Menganalisa data
kondisi lahan dan riwayat
penggunaan lahan
berdasarkan fakta
lapangan dan referensi
yang akurat
Mengumpulkan
dan menyimpan hasil
analisa/olahan data
kondisi lahan dan riwayat
penggunaan lahan secara
tertib dan rapi untuk
bahan pertimbangan
dalam perencanaan
usaha tanaman
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
TM
PS
PI
8
(16)
Data kondisi lahan

dan riwayat
penggunaan lahan
dikumpulkan dan
disimpan secara
tertib dan rapi,
untuk bahan
pertimbangan
dalam perencanaan
usaha tanaman
Data kondisi lahan

dan riwayat
penggunaan lahan
dianalisa
berdasarkan fakta
lapangan dan
referensi yang
akurat
Hasil
analisa/olahan data
kondisi lahan dan
riwayat
penggunaan lahan
dikumpulkan dan
disimpan secara
tertib dan rapi untuk
bahan
pertimbangan
dalam perencanaan
usaha tanaman
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
Modul
Kepustakaan
Alat tulis

Halaman 64 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Mendata sumber dan
kualitas air
MATERI
PEMBELAJARAN
Data
sunber dan
kualitas air
Menganalis
a data sunber dan
kualitas air
Mengumpul
kan dan
menyimpan hasil
analisa data
sumber dan
kualitas air
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menyatakan data
sumber air, debit air, pH,
warna dan bau air
Kebutuhan jumlah
dan kualitas air untuk
tanaman
Mengumpulkan dan
mencatat kondisi sumber
dan kualitas air melalui
data sekunder,
pengamatan dan
pengukuran di lapangan
Kondisi sumber dan

kualitas air
dikumpulkan dan
dicatat melalui data
sekunder,
pengamatan dan
pengukuran di
lapangan
Membandingkan
data sumber dan kualitas
air dengan kebutuhan
tanaman
Menyusun daftar hasil
analisa data sumber air
dan kualitasnya
Menganalisa data sumber
dan kualitas air
berdasarkan fakta
lapangan dan referensi
yang akurat
Mengumpulkan dan
menyimpan
analisa/olahan data
sumber dan kualitas air
secara tertib dan rapi,
untuk bahan
pertimbangan dalam
perencanaan usahan
tanaman
Data sumber dan

kualitas air
dianalisa
berdasarkan fakta
lapangan dan
referensi yang
akurat
Hasil
analisa/olahan data
sumber dan
kualitas air
dikumpulkan dan
disimpan secara
tertib dan rapi,
untuk bahan
pertimbangan
dalam perencanaan
usahan tanaman
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
10
(40)
Modul
Kepustakaan
Alat tulis
Jaringan
irigasi
Ph meter

Halaman 65 dari106
KOMPETENSI
DASAR
4. Mengaflikasikan hasil
olahan data kondisi
lahan, sumber dan
kualitas air dalam
kegiatan produksi
tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Jenis
tanaman dan
kesesuaian lahan :
kesuburan lahan,
elevasi lahan,
pelestarian lahan
Merencana
kan penanaman
sesuai potensi
lahan tanah, air
dan riwayat lahan
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menyebutkan
kelas-kelas kesesuaian
lahan, elevasi dan jenis
tanaman
Memilih jenis
tanaman sesuai
kesuburan lahan dan
elevasi lahan
Menyatakan
ketentuan pelestarian
lingkungan (konservasi
lahan)
Menghasilkan rencana
penanaman sesuai
potensi lahan : jenis
tanaman, jumlah tanaman
dan hasil tanaman
Menentukan jenis
tanaman yang akan
diusahakan berdasarkan
hasil olahan data kondisi
lahan dan riwayat
penggunaan lahan
Menentukan
perencanaan penanaman
berdasarkan hasil
analisa/olahan data
kondisi lahan , sumber
dan kualitas air serta
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Jenis tanaman
yang akan
diusahakan
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data kondisi
lahan dan riwayat
penggunaan lahan
Perencanaan
penanaman
ditentukan
berdasarkan hasil
analisa/olahan data
kondisi lahan,
sumber dan
kualitas air serta
riwayat
penggunaan lahan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan
TM
PS
PI
10
(40)
Modul
Kepustakaan
Alat tulis

Halaman 66 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1.Mengumpulkan,mencatat
dan mengirim data
:
:
: Menggunakan Sistem Komunikasi
: TAN.SY01.012.01
: 60 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Pengumpulan,
pencatatan dan
pengiriman data sesuai
dengan prosedur
standar/ketentuan
organisasi mendapat
persetujuan pimpinan,
dan dapat
menggunakan semua
saluran (chanel) yang
ada
Mengidentifikasi
permasalahan dan
peristiwa sehari-hari
di tempat kerrja
Mencatat informasi
sesuai format
Menggunakan
teknologi
komunikasi yang
relevan
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Permasalahan dan
peristiwa sehari-hari
di tempat kerja dan
yang memerlukan
perhatian
diidentifikasi sesuai
kebutuhan
Informasi dicatat
secara teliti dan
menggunakan
format sesuai yang
dibutuhkan
Teknologi
komunikasi yang
relevan untuk
perusahaan
digunakan di bawah
pengawasan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
8
(16)
8
(32)
Modul
Kepustakaan
Alat
komunikasi
Tempat kerja

Halaman 67 dari106
KOMPETENSI DASAR
2. mengumpulkan,mencatat
dan menyediakan
informasi untuk
memenuhi kebutuhan
tempat kerja
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Permasalahan dalam
pengumpulan informasi.
Menjelaskan teknik
mengatasi masalah
Menjelaskan teknik
bertanya
Menjelaskan teknik
mencatat
permasalahan,
kejadian dan pesan
Melaporkan
permasalahan dan
peristiwa kepada
penanggungjawab
Mendengar dan
mencatat informasi
lalu menyampaikan
kepada bagian lain
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Permasalahan dan
peristiwa yang
menuntut tindakan
atau perhatian
dilaporkan secara
rinci kepada
penanggungjawab
di perusahaan
sesuai dengan
ketentuan di tempat
kerja
Pesan didengar
dengan teliti,
informasi dicatat
dengan sewajarnya
(benar) dan
disampaikan
kepada staf yang
lain secara efisien
dan efektif sesuai
tujuan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
8
(16)
8
(32)
Modul
Kepustakaan
Alat
komunikasi
Tempat kerja

Halaman 68 dari106
KOMPETENSI DASAR
3.Menanggapi masalah
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Standar Prosedur
Operasional (SOP)
komunikasi lisan, tertulis
Menjelaskan teknik
berkomunikasi
secara efektif
Menjelaskan
komunikasi dengan
berbagai cara
Menyelesaikan
tugas yang telah
didtetapkan
Mencari bantuan
pihak lain dalam
mengatasi masalah
Mendemontrasikan
praktek komunikasi
Memberikan
dukungan kepada
reka kerja
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Tugas-tugas yang
telah dialokasikan,
dikenali dan
diselesaikan dalam
waktu yang telah
ditetapkan
Jika permasalahan
muncul, bantuan
secara aktif dicari
dengan mendekati
anggota/pihak lain
Umpan balik yang
disampaikan oleh
orang lain dalam
kelompok kerja
dapat diakuinya
Praktik
berkomunikasi
didemonstrasikan
sesuai ketentuan
perusahaan
Dukungan dan
toleransi positif
yang diberikan
kepada rekan kerja
sesuai dengan
ketentuan
perusahaan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
8
(16)
8
(32)
Modul
Kepustakaan
Alat
komunikasi
Tempat kerja

Halaman 69 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.Membuat jaadwal
harian
:
:
: Membuat Perencanaan dan Laporan Rencana Kerja
: TAN.SY01.014.01
: 60 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Pembuatan
jadwal harian
berdasarkan prioritas
kegiatan
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan teknik
analisis kegiatan
Menjelaskan jenis
sifat dan lingkup kegiatan
Menjelaskan teknik
analisis skala prioritas
setiap kegiatan
Menafsirkan rencana
kegiatan secara konsisten
dengan jadwal dan rincian
kegiatan yang
digambarkan secara
nyata
Mengintegrasikan
sejumlah kegiatan satu
dengan lainnya sehingga
membentuk kegiatan
yang runtut dan efisien
Menentukan
prioritas kegiatan secara
konsisten
Membuat jadwal
harian
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Penafsiran rencana
kegiatan dilakukan
secara konsisten
dengan jadwal dan
rincian kegiatan
yang digambarkan
secara nyata
Sejumlah kegiatan
diintegrasikan satu
dengan lainnya
sehingga
membentuk
kegiatan yang
runtut dan efisien
Prioritas kegiatan
ditentukan secara
konsisten sesuai
dengan kebutuhan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
16
(32)
Modul
Kepustakaan
Alat
komunikasi
Tempat kerja

Halaman 70 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
TM
PS
PI
2.Mengatur
bahan,peralatan
dan cara kerja
Pengaturan
bahan, peralatan dan
cara kerja
Menjelaskan jenisjenis alat dan bahan

Menjelaskan prinsif-prinsif
keselamatan dan
perlindungan diri
Menyusun/mengatur
ketersediaan bahanbahan dan peralatan
termasuk keselamatan
dan perlindungan diri
sesuai dengan jadwal
kerja dan persyaratan
kerja
Menyusun
penggunaan bahanbahan dan peralatan
berdasarkan frekuensi
pemakaian/
penggunaannya
Ketersediaan
bahan-bahan dan
peralatan termasuk
keselamatan dan
perlindungan diri
disusun/diatur
sesuai dengan
jadwal kerja dan
persyaratan kerja
Penggunaan bahanbahan dan
peralatan disusun
berdasarkan
frekuensi
pemakaian/
penggunaannya
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
16
(32)
3.Membuat laporan
rencana kerja
Pembuatan
laporan rencana kerja
Menjelaskan jenisjenis dan sifat-sifat data

bahan dan alat
Menjelaskan format
laporan kaidah
pembuatan laporan
Menghimpun/
Mengumpulkan data
kebutuhan bahan-bahan
dan peralatan yang akan
digunakan serta
dikompilasi sesuai
rencana kerja
Membuat laporan rencana
penggunaan bahanbahan dan peralatan serta
stok bahan dan
peralatan yang ada,
sesuai dengan ketentuan
perusahaan
Data kebutuhan
bahan-bahan dan
peralatan yang akan
digunakan
dihimpun/
dikumpulkan serta
dikompilasi sesuai
rencana kerja
Bahan-bahan dan
peralatan yang
direncanakan akan
digunakan serta
stok bahan dan
peralatan yang ada,
dilbuat laporannya
sesuai dengan
ketentuan
perusahaan
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
16
(32)
PROGRAM KEAHLIAN :
Modul
Kepustakaan
Alat
komunikasi
Tempat kerja
Modul
Kepustakaan
Alat
komunikasi
Tempat kerja

Halaman 71 dari106
PROGRAM KEAHLIAN :

Halaman 72 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Menyiapkan bahanbahan pesemaian
tanaman
:
:
: Menyediakan Prasarana Pesemaian Tanaman
: TAN.SY02.004.01
: 80 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Persiapan
bahan-bahan
pesemaian
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
kriteria benih
Menjelaskan cara
penghitungan
kebutuhan benih
Menjelaskan
teknik perlakuan benih
Menjelaskan
persyaratan media
semai
Memilih benih sesuai
persyaratan genetik dan
morfologinya
Menghitung Kebutuhan
benih yang akan
disemai, berdasarkan
luasan lahan dan sistem
penanaman
Memberi perlakuan
benih yang akan
disemai sesuai kondisi
benih
Menyiapkan
media pesemaian
sesuai persyaratan
teknis dan ketentuan
perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Benih dipilih sesuai
persyaratan genetik
dan morfologinya
Kebutuhan benih
yang akan disemai,
dihitung
berdasarkan luasan
lahan dan sistem
penanaman
Benih yang akan
disemai diberi
perlakuan sesuai
kondisi benih
Media pesemaian
disiapkan sesuai
persyaratan teknis
dan ketentuan
perusahaan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
16
(32)
Modul
Kepustakaan
Lahan
praktek(green
house)

Halaman 73 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2. Menempatkan bahanbahan pesemaian
tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Penyemaian
benih
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
bentuk pesemaian, biji
kecil dan biji besar
Mengidentifikasi sistem
pesemaian berdasarkan
jenis bahan tanaman
dan ukurannya
Menjelaskan teknik
penyemaian benih kecil
dan benih besar
Melakukan penyemaian
dengan
mempertimbangkan
karakteristik bahan
tanaman
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Sistem pesemaian
diidentifikasi
berdasarkan jenis
bahan tanaman dan
ukurannya
Teknis penyemaian
dilakukan dengan
mempertimbangkan
karakteristik bahan
tanaman
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
16
(32)
Modul
Kepustakaan
Lahan
praktek(green
house)

Halaman 74 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3. Menjaga kesehatan
bahan-bahan
pesemaian tanaman
MATERI
PEMBELAJARAN
Penjagaan
kesehatan bahanbahan pesemaian
tanaman berupa
benih, kecambah dan
bibit
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
syarat-syarat benih
dapat berkecambah
Menjelaskan
macam-macam OPT
yang harus
dikendaliakan
Menjelaskan
teknik pengendalian
OPT secara preventif
Menjelaskan
jenis dan dosis
pemupukan pembibitan
Menjelaskan teknik
sanitasi lingkungan
pembibitan
Memelihara kondisi
kelembaban media
pesemaian sesuai
kebutuhan bibit
Mengendalikan
Organisme pengganggu
tanaman (OPT) secara
preventif
Memupuk bibit tanaman
sesuai umur, kondisi
tanaman, dan ketentuan
perusahaan
menjaga/mengen
dalikan sanitasi
lingkungan sesuai
persyaratan kondisi
pembibitan tanaman
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Media pesemaian
dipelihara kondisi
kelembabannya
sesuai kebutuhan
bibit
Organisme
pengganggu
tanaman (OPT)
dikendalikan secara
preventif
Jenis dan dosis
pupuk pada bibit
tanaman diberikan
sesuai umur,
kondisi tanaman,
dan ketentuan
perusahaan
Sanitasi lingkungan
dijaga/dikendalikan
sesuai persyaratan
kondisi pembibitan
tanaman
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
24
(48)
Modul
Kepustakaan
Lahan
praktek(green
house)

Halaman 75 dari106
KOMPETENSI
DASAR
4. Menyiapkan peralatan
pesemaian
MATERI
PEMBELAJARAN
Peralatan
pesemaian
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
jenis-jenis peralatan
pesemaian
Menjelaskan
fungsi peralatan
pesemaian
Menjelaskan cara
menghitung kebutuhan
peralatan pesemaian
Mengidentifikasi
peralatan
pesemaian
berdasarkan
jenis,
fungsi dan jumlah yang
dibutuhkan
Menyiapkan
peralatan pesemaian
dalam keadaan siap
pakai
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Peralatan
pesemaian
diidentifikasi
berdasarkan jenis,
fungsi dan jumlah
yang dibutuhkan
Peralatan
pesemaian
dipersiapkan dalam
keadaan siap pakai
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
16
(32)
Modul
Kepustakaan
Lahan
praktek(green
house)

Halaman 76 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
: Membuat Jaringan Irigasi dan Drainase
: TAN.SY02.005.01
: 120 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
1.Menentukan sistem irigasi
Sistem irigasi
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Macammacam jenis irigasi

Sifat fisik
tanah
Kebutuhan air
tanaman
Menghitung luas
jaringan irigasi dan
drainase
berdasarkan
kebutuhan
Menententukan
bahan yang
digunakan untuk
jaringan irigasi
Menentukan
saluran drainase
berdasarkan
kondisi lahan
(kontur tanah) di
lokasi areal
penanaman
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Luas jaringan
irigasi dan
drainase dihitung
berdasarkan
kebutuhan
Bahan yang
digunakan untuk
jaringan irigasi
ditentukan
berdasarkan
kekuatannya
Saluran drainase
ditentukan
berdasarkan
kondisi lahan
(kontur tanah) di
lokasi areal
penanaman
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
10
20
(40)
Modul
Kepustakaa
Lahan
praktek
Meteran
dan
perlengkapanya

Halaman 77 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
2.Mendesain sistem irigasi
Desain sistem
irigasi
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
Menjelaskan
macam-macam
desain jaringan
irigasi
Menyusun rencana
rancangan jaringan
irigasi sesuai
kondisi tempat dan
kebutuhan tanaman
Menggambar
rancangan jaringan
irigasi sesuai
kebutuhan tanaman
dan perusahaan
menentukan
kebutuhan alat dan
bahan jaringan
irigasi sesuai
kebutuhan tanaman
dan perusahaan
Rancangan
jaringan irigasi
direncanakan
sesuai kondisi
tempat dan
kebutuhan
tanaman
Rancangan
jaringan irigasi
digambar sesuai
kebutuhan
tanaman dan
perusahaan
Kebutuhan alat
dan bahan
jaringan irigasi
ditentukan sesuai
kebutuhan
tanaman dan
perusahaan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
22
(44)
Modul
Kepustakaa
Alat tulis

Halaman 78 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
3.Menyiapkan peralatan
Penyiapan
peralatan jaringan irigasi
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
macam-macam
peralatan jaringan
irigasi
Menjelaskan teknik
menyusun daftar
kebutuhan
peralatan jaringan
irigasi
memeriksa
peralatan untuk
pembuatan jaringan
irigasi dan dipilih
sesuai jenis dan
fungsinya
Menghitung
peralatan untuk
pembuatan jaringan
irigasi sesuai
luasan areal
pertanaman
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Peralatan untuk
pembuatan
jaringan irigasi
diperksa dan
dipilih sesuai jenis
dan fungsinya
Peralatan untuk
pembuatan
jaringan irigasi
dihitung sesuai
luasan areal
pertanaman
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
10
10
(20)
10
(40)
Modul
Kepustakaa
Alat tulis

Halaman 79 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
4.Membuat jaringan irigasi
dan drainase
Pembuatan
jaringan irigasi
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
syarat letak saluran
pemberian air
Menjelaskan teknik
menentukan letak
saluran pemberian
air
Menentukan letak
saluran pemberian
air berdasarkan
rancangan yang
telah dibuat
Membuat
saluran irigasi dan
drainase dengan
mempertimbangkan
kondisi lahan dan
karakteristik
tanaman
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Letak saluran
pemberian air
ditentukan
berdasarkan
rancangan yang
telah dibuat
Panjang saluran
irigasi dan
drainase dibuat
dengan
mempertimbangka
n kondisi lahan
dan karakteristik
tanaman
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan
TM
PS
PI
10
20
(40)
Modul
Kepustakaa
Lahan
praktek

Halaman 80 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.Mengidentifikasi areal
gulma yang akan
diperlakukan
:
:
: Melakukan Tindakan Pengendalian Gulma
: TAN.SY02.013.01
: 80 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Identifikasi l
gulma dan
peyebaran gulma
Jenis-jenis
dan Cara Kerja
Herbisida
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan cara
mengukur penyebaran
gulma
Memjelaskan
karakteristik gulma secara
umum (morfologi, siklus
hidup, tingkat bahayanya)
Menjelaskan
macam-macam herbisida
Mengukur Tingkat
penyebaran gulma
berdasarkan luasan
pertumbuhan gulma
Mengidentifikasi Jenis
gulma yang ada
berdasarkan tingkat
bahayanya
Menentukan jenis
bahan kimia pengendali
gulma (herbisida
berdasarkan jenis gulma)
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Tingkat
penyebaran gulma
diukur
berdasarkan
luasan
pertumbuhan
gulma
Jenis gulma yang
ada diidentifikasi
berdasarkan
tingkat bahayanya
Jenis bahan kimia
pengendali gulma
(herbisida)
ditentukan
berdasarkan jenis
gulma
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
15
(30)
Modul
Kepustakaan
Lahan praktek

Halaman 81 dari106
KOMPETENSI
DASAR
2.Melaksanakan
tindakan
pengendalian gulma
MATERI
PEMBELAJARAN
Teknik-teknik
pengendalian gulma
secara fisik, mekanis,
kultur teknis, dan
khemis
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan teknik
pengendalian gulma :
fisik, mekanis, kultur
teknis, biologis dan
khemis
Menenentukan Metoda
pengendalian gulma
berdasarkan
pertimbangan efektifitas
dan efisiensi
pengendalian
Menjelaskan jenisjenis peralatan
pengendalian gulma
Menjelaskan prosedur K3
dalam pengendalian
gulma
Menyiapkan peralatan
pengendali gulma
menurut petunjuk
penanggungjawab
lapangan
Menyiapkan perlakukan
pengendalian gulma
menurut ketentuan
perusahaan
Melakukan tindakan
pengendalian gulma
sesuai ketentuan
perusahaan dan
penerapan kaidah K3
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Metoda
pengendalian
gulma ditentukan
berdasarkan
pertimbangan
efektifitas dan
efisiensi
pengendalian
Peralatan
pengendali gulma
disiapkan menurut
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
Perlakukan
pengendalian
gulma disiapkan
menurut ketentuan
perusahaan
Tindakan
pengendalian
gulma dilakukan
sesuai ketentuan
perusahaan dan
penerapan kaidah
K3
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
20
(40)
Modul
Kepustakaan
Lahan praktek
Alat
pengendali gulma

Halaman 82 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3.Membuat catatan
kegiatan
pengendalian gulma
MATERI
PEMBELAJARAN
Pencatatan
kegiatan
pengendalian gulma
berupa gangguan
gulma, proses
pengendalian gulma
dan hasil kegiatan
pengendalian gulma.
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
macam-macam
pencatatan kegiatan
pengendalian gulma:
macam gangguan, proses
pengendalian, hasil
kegiatan pengendalian
Menyusun daftar
gulma
Menjelaskan teknik
mendokumentasikan
Mencatat dan
mendokumentasikan
gangguan gulma secara
rinci sesuai ketentuan
perusahaan
Mencatat dan
mendokumentasikan
proses pengendalian
gulma sesuai pedoman
yang digunakan di
perusahaan
Mencatat dan
mendokumentasikan hasil
gulma sesuai fakta
lapangan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Gangguan gulma
secara rinci
dicatat dan
didokumentasikan
sesuai ketentuan
perusahaan
Proses
pengendalian
gulma dicatat
dan
didokumentasikan
sesuai pedoman
yang digunakan di
perusahaan
Hasil kegiatan
pengendalian
gulma dicatat dan
didokumentasikan
sesuai fakta
lapangan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
15
(30)
Modul
Kepustakaan
Lahan praktek
Alat tulis

Halaman 83 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
: Melakukan Tindakan Pengendalian Hama dan Penyakit
: TAN.SY02.014.01
: 120 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
1.Mengidentifikasi hama
dan penyakit
Identifikasi
penyebab kerusakan
tanaman, gejala
serangan, intensitas
serangan, dan
pelaporan
ALOKASI WAKTU
KEGIATAN PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
karakteristik hama dan penyakit
Menemukan adanya
penyebab kerusakan
Menjelaskan gejala
serangan/karakteristik
kerusakan tanaman oleh hama
dan patogen
Menjelaskan cara
menghitung intensitas
serangan
Menjelaskan teknik
pelaporan
Mengidentifikasi hama dan
penyebab penyakit
berdasarkan ciri serangannya
Menentukan tingkat serangan
hama dan penyakit
berdasarkan fakta di lapangan
Mencatat dan
melaporkan hasil identifikasi
hama dan penyakit kepada
yang berwenang diperusahaan
INDIKATOR
Hama dan
penyebab penyakit
diidentifikasi
berdasarkan ciri
serangannya
Tingkat serangan
hama dan penyakit
ditentukan
berdasarkan fakta
di lapangan
Hasil identifikasi
hama dan penyakit
dicatat dan
dilaporkan kepada
yang berwenang
diperusahaan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisa
PS
PI
10
30
(60)
ulis
kaan
Lahan
praktek
Alat tulis
Pra
Modul
Kepusta
Tert
ktek
TM
Pel
aporan

Halaman 84 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
2.Melaksanakan tindakan
pengendalian hama dan
penyakit
Pengendalian
hama dan penyebab
penyakit
ALOKASI WAKTU
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan macammacam alat pengendalian

hama dan penyakit
Menjelaskan cara kerja
peralatan pengendalian hama
dan penyakit
Menjelaskan macammacam teknik pengendalian
hama dan penyakit
Menjelaskan macammacam pengelompokan
pestisida
Menghitung kebutuhan
alat dan bahan pengendalian
hama dan penyakit
keselamatan kerja
Menyiapkan dan
mempergunakan peralatan
sesuai petunjuk
penanggungjawab lapangan
dan pabrik pembuatnya
Menentukan bahan
pengendalian hama dan
penyakit berdasarkan jenis dan
tingkat serangan dan petunjuk
pada label penggunaannya
Menentukan perlakuan
terhadap hama dan penyakit
menurut petunjuk
Melakukan pengendalian hama
dan patogen dengan
meminimalkan kerusakan
tanaman pokok dan predator
sasaran
INDIKATOR
Peralatan disiapkan
dan dipergunakan
sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan dan
pabrik pembuatnya
Bahan
pengendalian hama
dan penyakit
ditentukan
berdasarkan jenis
dan tingkat
serangan dan
petunjuk pada label
penggunaannya
Perlakukan
terhadap hama dan
penyakit disiapkan
menurut petunjuk
penanggungjawabn
ya dan petunjuk
pabrik pembuat
bahan perlakuan
Perlakuan terhadap
hama dan penyakit
dilakukan sesuai
ketentuan
perusahaan, jenis
hama dan patogen
Pekerjaan
pengendalian hama
dan patogen
dilakukan dengan
meminimalkan
kerusakan tanaman
pokok dan predator
sasaran
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisa
PS
PI
10
30
(60)
ulis
kaan
Lahan
penanaman
Pestisid
a.
Peralata
n semprot
Pra
Modul
Kepusta
Tert
ktek
TM
Pel
aporan

Halaman 85 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
ALOKASI WAKTU
3.Membuat catatan tindakan

pengendalian
Pencatatan
PROGRAM KEAHLIAN :
Menerapkan pedoman/
peraturan pelaksanaan
perlakuan hama dan patogen
dalam praktik pengendalian
hama dan patogen (penyakit)
cermat
Rapi
Tekun
Menjelaskan teknik
pencatatan dan
pendokumentasian gangguan
hama dan penyakit
Menjelaskan teknik
tabulasi hasil pengendalian
Mencatat dan
mendokumentasikan gangguan
hama dan atau penyakit
secara rinci, sesuai ketentuan
perusahaan
Mendokumentasikan teknis
perlakuan pengendalian hama
dan penyakit tanaman dan
tabulasi hasil
Meninjau kembali
informasi berkaitan dengan
kegiatan pengendalian hama
dan penyakit tanaman,
ketepatannya dan diperbaharui
sesuai fakta lapangan
INDIKATOR
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
TM
PS
PI
10
10
(20)
10
(40)
Pedoman/
peraturan
pelaksanaan
perlakuan hama
dan patogen
diketahui dan
diterapkan dalam
praktik
pengendalian hama
dan patogen
(penyakit)
Gangguan hama
dan atau penyakit
secara rinci, dicatat
dan
didokumentasikan
sesuai ketentuan
perusahaan
Teknis perlakuan
pengendalian hama
dan penyakit
tanaman
didokumentasikan
dan hasilnya
ditabulasikan
Informasi berkaitan
dengan kegiatan
pengendalian hama
dan penyakit
tanaman, ditinjau
kembali
ketepatannya dan
diperbaharui
sesuai fakta
lapangan
Lisa
Tert
ulis
ktek
kaan
Lahan
praktek
Alat tulis
Pra
Modul
Kepusta
Pel
aporan

Halaman 86 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
: Melakukan Penanganan Pascapanen
: TAN.SY02.023.01
: 40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
1.Menentukan spesifikasi
produk sesuai permintaan
pasar
Ketentuanketentuan spesifikasi dan

persyaratan kualitas
produk sayuran
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
Menjelaskan
spesifikasi produk
Menjelaskan kualitas
produk
Menentukan spesifikasi
produk yang digunakan
sesuai ketentuan
perusahaan
Menentukan
kualitas produk sesuai
persyaratan permintaan
pasar
Spesifikasi
produk yang
digunakan
ditentukan
sesuai
ketentuan
perusahaan
Kualitas produk
ditentukan
sesuai
persyaratan
permintaan
pasar
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Observa
si lapanganm
Pelapora
n
TM
PS
PI
2
(4)
4
(8)
Modul
Kepustakaan
Pasar
Alat tulis

Halaman 87 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
2.Melakukan
grading,pelabelan,dan
perlakuan sedsuai
permintaan pasar
Pengelompokan
dan pelabelan produk
Sortasi
Penyimpanan
bahan hasil pertanian
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
macam-macam cara
pengelompokkan
produk
Menjelaskan
teknik mengelompokan
produk
Menjelaskan spesifikasi
kualitas
Mengelompokkan
produk dan memberi
label menurut
kebutuhan pasar dan
Mengaplikasikan
perlakuan pascapanen
sesuai kebijakan
perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Produk
dikelompokkan
dan diberi label
menurut
kebutuhan
pasar dan
ketentuan
perusahaan
Perlakuan
pascapanen
diaplikasikan
sesuai
kebijakan
perusahaan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
TM
PS
PI
2
(4)
4
(8)
Modul
Kepustakaan
Peralatan
pelabelan
Alat tulis
Tempat
penyimpanan hasil

Halaman 88 dari106
KOMPETENSI DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
prinsifp-prinsip
pendinginan
Menjelaskan
teknik pengaturan
temperatur fasilitas
penyimpanan
Memjelaskan
prosedur penanganan
pascapanen
Menjelaskan
metoda penyimpanan
yang relepan pada
produk tanaman sayur
Menjelaskan
tinggkat kelembaban
dan pengaruhnya
terhadap kualitas poduk
Menjelaskan
masalah kesehatan
dalam penyimpanan
produk
Mengidentifikasi dan
mensortir produk yang
tidak memenuhi
spesifikasi kualitas
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
TM
PS
PI
SUMBER
BELAJAR
Produk yang
tidak memenuhi
spesifikasi
kualitas
perusahaan
diidentifikasi
dan disortir
menurut
kebijakan
perusahaan

Halaman 89 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
3.Menentukan pengemasan
sesuai kebutuhan pasar
Pengemasan
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
produk
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
macam-macam cara
pengemasan
Menjelaskan
teknik pengemasan dan
penyimpanan
Menjelaskan
spesifikasi produk
Menjelaskan
standar industri untuk
pengemasan
Menjelaskan
pengaruh kelembaban
terhadap kualitas
produk
Menentukan warna,
berat dan dimensi
spesifikasi produk yang
digunakan oleh
perusahaan menurut
Menentukan spesifikasi
yang berhubungan
dengan banyak produk
yang digunakan oleh
perusahaan
berdasarkan
permintaan pasar
Melakukan perlakuan
dan pengawasan
terhadap kemasan
produk sesuai
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Warna, berat
dan dimensi
spesifikasi
produk yang
digunakan oleh
perusahaan
ditentukan
menurut
kebijakan
perusahaan
Spesifikasi yang
berhubungan
dengan banyak
produk yang
digunakan oleh
perusahaan
ditentukan
berdasarkan
permintaan
pasar
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Observa
si lapangan
Pelapora
n
TM
PS
PI
2
(4)
4
(16)
Modul
Kepustakaan
Ruang
pengemasan
Alat tulis

Halaman 90 dari106
KOMPETENSI DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan masalah
kesehatan dalam
penyimpanan produk
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
TM
PS
PI
SUMBER
BELAJAR
Perlakuan dan
pengawasan
terhadap
kemasan
produk
dilakukan
sesuai
ketentuan
perusahaan

Halaman 91 dari106
KOMPETENSI DASAR
4.Mengemas dan atau
menyimpan produk
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Pengemasan dan
penyimpanan
Teliti
Rapi
Menjelaskan
macam-macam wadah
kemasan
Menjelaskan
teknik pengisian pada
wadah
Menjelaskan
prosedur pemberian
label
menjelaskan
teknik pengaturan
temperatur pasilitan
penyimpanan
Menjelaskan
prinsip-prinsip
pendinginan
Menjelaskan
karakteristik, prosedur
dan penggunaan ruang
pendingin
Memilih wadah
kemasan yang tepat
untuk produk sesuai
kualitasnya
Melakukan/mendemont
rasikan teknik pengisian
yang benar pada
wadah khusus sesuai
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Wadah
kemasan yang
tepat untuk
produk dipilih
sesuai
kualitasnya
Teknik
pengisian yang
benar pada
wadah khusus
dilakukan/
didemontrasika
n sesuai
ketentuan
perusahaan
Pengemasan
produk
dilakukan dan
wadah diberi
label sesuai
dengan
ketentuan
perusahaan dan
pelanggan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
n hasil
observasi
TM
PS
PI
2
(4)
4
(16)
Modul
Kepustakaan
Peralatan
pengemasan
Tempat
penyimpanan
produk
Melakukan
pengemasan produk
dan memberi label
pada wadah sesuai
dengan ketentuan
perusahaan dan
pelanggan

Halaman 92 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
5.Mencatat kegiatan pasca
panen
Administrasi
kegiatan pasca panen
PROGRAM KEAHLIAN :
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
cara pencatatan
kegiatan pascapanen
Menjelaskan cara
mendokumentasikan
kegiatan pasa panen
Mencatat setiap
tahapan kegiatan pasca
panen menurut
Mencatat dan
Menyimpan hal-hal
penting selama
kegiatan pascapanen
secara tertib dan rapi
sesuai ketentuan
perusahaan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Setiap tahapan
kegiatan
pascapanen
dicatat menurut
ketentuan
perusahaan
Hal-hal penting
selama kegiatan
pascapanen
dicatat dan
disimpan secara
tertib dan rapi
sesuai
ketentuan
perusahaan
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
TM
PS
PI
2
(4)
4
(16)
Modul
Kepustakaan
Alat tulis

Halaman 93 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
: Melakukan Supervisi Pemanenan Hasil Tanaman
:TAN.SY02.024.01
: 80 x 45 menit
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
ALOKASI WAKTU
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
PENILAIAN
1.Menilai tanaman untuk

keperluan khusus
Penilaian kondisi
tanaman menjelang
dipanen berdasarkan
jumlah dan mutu hasil
yang akan dipanen
Menjelaskan ciriciri tanaman siap

dipanen, taksasi hasil,
perkiraan waktu panen
Taksasi hasil
berdasarkan
persyaratan mutu dan
permintaan khusus
Minilai keadaan
tanaman dilapangan
yang hendak dipanen.
Mencatat jumlah
keperluan khusus
tanaman sesuai data
yang didapat dari hasil
analisa lapangan
Tanaman dinilai
berdasarkan
analisa secara luas
dengan
mempertimbangkan
rencana
pemanenan,
kebutuhan
pelanggan dan
kebijakan
perusahaan
Jumlah keperluan
khusus tanaman
dicatat sesuai data
yang didapat dari
hasil analisa
lapangan
2.memonitor pekerjaan
pemanenan
Monitoring
pekerjaan pemanenan
agar diperoleh produk
yang bermutu tinggi
Menjelaskan
prinsip-prinsip dan
prosedur pemanenan
yang baik dan benar
Merencanakan
dan
mengkomunikasikan
pedoman operasional
pemanenan
Pedoman
operasional untuk
kegiatan
pemanenan
direncanakan dan
dikomunikasikan
secara efektif
PROGRAM KEAHLIAN :
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
n hasil observasi
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
n
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
10
(40)
10
10
(40)
Modul
Kepustakaan
Areal
pemanenan
Alat tulis
Modul
Kepustakaan
Areal
pemanenan
Alat tulis

Halaman 94 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
titik-titik kritis kegiatan
pemanenan
Menjelaskan
persyaratan mutu hasil
panen
Mengawasi
aktifitas pemanenan
Mengontrol dan
mencatat produk hasil
panen
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
Aktifitas pemanenan
diawasi dan
dimonitor untuk
memastikan
konsistensinya
dengan kebutuhan
pelanggan dan
kebijakan
perusahaan
Produk hasil panen
dikontrol dan dicatat
untuk dilaporkan
kepada
penanggungjawab
produksi

Halaman 95 dari106
KOMPETENSI
DASAR
3.memonitor strategi
penanganan pasca
panen
MATERI
PEMBELAJARAN
Monitoring
kegiatan pasca panen
agar diproleh prodiuk
yang bermutu tinggi
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelasskan
teknik dan prosedur
grading dan
penanganan hasil
panen
Menjelaskan
titik-titik kritis proses
pasca panen
Mengidentifikasi
syarat grading, rencana
pemasaran dan
kebutuhan spesifik
pelanggan
Merencanakan
dan
mengkomunikasikan
pedoman operasional
grading
Memonitor
proses pasca panen
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Syarat grading dari
produksi yang
direncanakan,
perencanaan
pemasaran dan
kebutuhan spesifik
dari pelanggan,
diidentifikasi dan
ditetapkan
pengaruhnya
terhadap individu
pelanggan
Pedoman
operasional
kegiatan grading
direncanakan dan
dikomunikasikan
secara efektif
Proses pascapanen
dimonitor dan
kegiatan
pengulangan
dilakukan sesuai
kebutuhan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
10
(40)
Modul
Kepustakaan
Areal
p;emanenan
Alat tulis

Halaman 96 dari106
KOMPETENSI
DASAR
4.Mengkoordinasi fasilitas
gudang
MATERI
PEMBELAJARAN
Koordinasi
fasilitaas gudang
dengan bagian terkait
agar gudang siap
digunakan pada
waktunya
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
jenis dan persyaratan
gudang, kelengkapan
sarana gudang
Menjelaskan
teknik pembuatan
jadual
Menjelaskan
kapasitas dan
perhitungan daya
tampung gudang
Menjelaskan
standar kondisi optimal
gudang
Menjelaskan
teknik koordinasi dan
komunikasi
Mengidentifikasi
syarat gudang dan cara
penyimpanan
Menjadualkan
penggunaan fasilitas
gudang penyimpanan
Memonitor
kapasitas gudang dan
mengantisipasi
kelebihan produksi
yang tidak tertampung
di gudang
Mengidentifikasi
kondisi gudang dan
melaporkan hasilnya
Mengkoordinasi
kan dengan bagian
terkait agar gudang
siap digunakan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
Syarat-syarat
gudang dan cara
penyimpanan
diidentifikasi
berdasarkan
perencanaan
produksi, syarat
jenis produk dan
keinginan
pelanggan
Fasilitas gudang
penyimpanan
dijadwalkan
penggunaannya
berdasarkan siklus
produksi dan
perencanaan panen
Kapasitas gudang
penyimpanan
dimonitor dan
penanggulangan
kegiatan dilakukan
jika ada kelebihan
produksi
Kondisi gudang
yang berdampak
positif terhadap
keberlangsungan
usaha diidentifkasi
dan dilaporkan
kepada manajemen
Kelengkapan
sarana gudang
dikordinasikan
dengan bagianbagian yang terkait
di perusahaan
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Praktek
Pelapora
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
10
10
(40)
Modul
Kepustakaan
Gudang
penyimpanan hasil
Alat tulis

Halaman 97 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
:
:
: Melakukan Penjualan Produk dan Jasa
: TAN.SY02.028.01
: 80 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
1 Kebutuhan dan
kecenderunga.Mengidentifik
asi n pelanggan akan
produk dan jasa
Teknik pendekatan
kepada pelanggan
Teknik pembuatan
kuisioner sesuai
ketentuan
Teknik merespon
pelanggan
Teknik
berkomunikasi
Teknik jual beli
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Memahami teknik
pendekatan
pelanggan
Memahami cara
pembuatan
kuisioner
Memahami teknik
mengarahkan
pelanggan pada
produk spesifik
Melakukan
pendekatan
kepada pelanggan
pada saat yang
tepat dan dengan
keramah tamahan
Membentuk
kebutuhan
pelanggan melalui
penggunaan
quisioner secara
aktif
Mengarahkan
pelanggan pada
produk spesifik dan
tempat penjualan
khusus, sesuai
dengan kebutuhan
pasar
INDIKATOR
Pendekatan
kepada pelanggan
dilakukan pada
saat yang tepat
dan dengan
keramah tamahan
Kebutuhan
pelanggan
dibentuk melalui
penggunaan
quisioner secara
aktif
Pelanggan
diarahkan pada
produk spesifik dan
tempat penjualan
khusus, sesuai
dengan kebutuhan
pasar
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan hasil
observasi
lapangan
TM
PS
PI
10
10
(20)
10
(40)
Modul
Kepustaka
an
Tempat
penjualan

Halaman 98 dari106
KOMPETENSI DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Memahami
persyartan
penjualan
Memahami
macam-macam
administrasi
penjualan
Menjawab
pelanggan atas
pertanyaan
mendasar tentang
barang dagangan
sesuai ketentuan
perusahaan
Memberikan
nasehat/saran
berbagai hal,
seperti alternatif
barang dagangan
lain yang
ditawarkan, ketika
barang yang
diperlukan tidak
ada persediaannya
Menciptakan
lingkungan jual-beli
dengan tata ruang
dan komunikasi
yang serasi
INDIKATOR
PENILAIAN
TM
PS
PI
SUMBER
BELAJAR
Pertanyaan
mendasar tentang
barang dagangan
dijawab sesuai
ketentuan
perusahaan
Nasehat/saran
berbagai hal
diberikan, seperti
alternatif barang
dagangan lain
yang ditawarkan,
ketika barang yang
diperlukan tidak
ada persediaannya
Lingkungan jualbeli diciptakan
dengan tata ruang
dan komunikasi
yang serasi

Halaman 99 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
2.Mempelajari pengetahuan
produk dan jasa
Pengetahuan
tentang produk dan
jasa
Teknik wawancara
PROGRAM KEAHLIAN :
ALOKASI WAKTU
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR
Menjelaskan tujuan
riset pasar
Menjelaskan teknik
riset pasar
Menjelaskan teknik
wawancara
Mengadakan
pembahasan yang
tepat pada
pengetahuan
produk/jasa untuk
mempertemukan
keinginan
pelanggan
Mewawancarai
penjual senior
untuk
meningkatkan
pengetahuan
produk sejalan
dengan kebijakan
perusahaan
Menyerahkan
pertanyaan
pelanggan kepada
penjual senior jika
pertanyaan itu tidak
dapat dijawab
sendiri
Mengkonsultasikan
perwakilan
perusahaan/manaj
emen untuk
meningkatkan
pengetahuan
produk/jasa
Menilai informasi
produk/jasa
perusahaan untuk
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
Pembahasan yang
tepat pada
pengetahuan
produk/jasa
diadakan untuk
mempertemukan
keinginan
pelanggan
Penjual senior
diwawancarai
untuk
meningkatkan
pengetahuan
produk sejalan
dengan kebijakan
perusahaan
Pertanyaan
pelanggan
diserahkan kepada
penjual senior jika
pertanyaan itu
tidak dapat dijawab
sendiri
Perwakilan
perusahaan/manaj
emen
dikonsultasikan
untuk
meningkatkan
pengetahuan
produk/jasa
Informasi
produk/jasa
Lisan
Tertulis
Pelaporan hasil
observasi
lapangan
TM
PS
PI
10
10
(20)
10
(40)
Modul
Kepustaka
an
Tempat
penjualan

Halaman 100 dari106
MATERI
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
memperkuat saran
pelanggan dan
pengetahuan
produk/jasa
3.Mrekomendasikan produk /
jasa dasar dari permintaan
pelanggan
Teknik
komunikasi
PROGRAM KEAHLIAN :
Menghubungk
an kebutuhan
pelanggan dengan
produk yang
dihasilkan
Menjelaskan
teknik komunikasi
kepada pelanggan
tentang
keistimewaan dan
kelemahan suatu
produk
Menjelaskan teknik
menyajikan informasi
Menyocokkan
kebutuhan
pelanggan ke
produk/jasa yang
sesuai
Menguraikan cara
penggunaan
produk/jasa dan
persyaratan
keselamatan
penggunaannya
kepada klien sejalan
dengan kebijakan
perusahaan
Mengkomunikasikan
pengetahuan
produk/jasa
termasuk
keistimewaan dan
manfaatnya secara
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
SUMBER
BELAJAR
PENILAIAN
TM
PS
PI
10
10
(20)
10
(40)
perusahaan dinilai
untuk memperkuat
saran pelanggan
dan pengetahuan
produk/jasa
Kebutuhan
pelanggan
dicocokkan ke
produk/jasa yang
sesuai
Cara penggunaan
produk/jasa dan
persyaratan
keselamatan
penggunaannya
diuraikan kepada
klien sejalan dengan
kebijakan
perusahaan
Pengetahuan
produk/jasa
termasuk
keistimewaan dan
manfaatnya
dikomunikasikan
secara lisan atau
dalam tulisan kepada
pelanggan
Informasi dari yang
berwenang disajikan
kepada pelanggan
sesuai kebijakan
perusahaan
Keterbatasan
pengetahuan
produk/jasa
dikomunikasikan
kepada klien sesuai
ketentuan
Lisan
Tertulis
Pelaporan
hasil observasi
lapangan
Modul
Kepustaka
an
Tempat
penjualan

Halaman 101 dari106
KOMPETENSI DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
lisan atau dalam
tulisan kepada
pelanggan
ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
PENILAIAN
TM
PS
PI
SUMBER
BELAJAR
perusahaan
Menyajikan infromasi
dari yang berwenang
kepada pelanggan
sesuai kebijakan
perusahaan
Mengkomunikasikan
keterbatasan
pengetahuan
produk/jasa kepada
klien sesuai
ketentuan
perusahaan
PROGRAM KEAHLIAN :

Halaman 102 dari106
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.Memelihara bangunan
sistem hidroponik
secara rutin
:
:
: Memelihara Sistem Hidroponik
: TAN.SY03.002.01
: 120 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
Pemeliharaan
bangunan sistem
hidroponik, baik
instalasi irigasi
maupun green
house termasuk
perbaikan ringan
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
PROGRAM KEAHLIAN :
Menjelaskan
standar optimal
sistem hidroponik
Menjellaskan prinsif
kerja alat-alat
sistem hidroponik
Menjelaskan teknik
diagnostik
kerusakan sistem
hidroponik
Menjelaskan
perencanaan
perbaikan, baik
alat, bahan
maupun SDM
Memeriksa
kelayakan semua
bangunan sistem
hidroponik
Mencatat data
keadaan bangunan
sistem hidroponik
sesuai fakta
lapangan dan
ketentuan
perusahaan
Merencanakan
perbaikan
bangunan sistem
hidroponik sesuai
ketentuan
perusahaan
INDIKATOR
Semua bangunan
sistem hidroponik
diperksa
kelayakannya.
Data keadaan
bangunan sistem
hidroponik dicatat
sesuai fakta
lapangan dan
ketentuan
perusahaan
Perbaikan
bangunan sistem
hidroponik
direncanakan
sesuai ketentuan
perusahaan
Perbaikan kecil
akibat patah, atau
kerusakan pintupintu, saluransaluran
dilaksanakan
sesuai ketentuan
perusahaan
Kerusakan
bangunan sistem
hidroponik yang
nyata dilaporkan
kepada
penanggungjawab
lapangan dan atau
PENILAIAN
Lisan
Tertulis
Pelaporan hasil
observasi
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
10
(20)
20
(40)
SUMBER BELAJAR
Modul
Kepustakaan
Bangunan
hidroponik

Halaman 103 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
2.Memperbaiki sistem
hidroponik
Kordinasi dalam
perbaikan sistem
hidroponik,
mencakup :
koordinasi,
pemantauan,
penanganan limbah
bahan, pencatatan
dan pelaporan hasil
kegiatan perbaikan
PROGRAM KEAHLIAN :
INDIKATOR
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
10
(20)
20
(40)
SUMBER BELAJAR
sesuai dengan
ketentuan
perusahaan
Melaksanakan
perbaikan kecil
Menjelaskan
prosedur perbaikan
Menjelaskan sistem
prosedur dan teknik
pelaporan
Melaporkan
kerusakan
bangunan sistem
hidroponik kepada
penanggungjawab
lapangan dan atau
sesuai dengan
ketentuan
Menjelaskan teknik
kordinasi
Menjelaskan teknik
dan prosedur
pemantauan
Menjelaskan
prosedur dan teknik
perbaikan
Menjelaskan
prosedur
penanganan limbah
Menjelaskan sistem
pencatatan dan
pelaporan
Mengkoordinasikan
persiapan bahan
dan SDM untuk
perbaikan sistem
hidroponik dengan
bagian lain
diperusahaan
sesuai ketentuan
perusahaan
Memeriksa dan
PENILAIAN
Persiapan bahan
dan SDM untuk
perbaikan sistem
hidroponik
dikoordinasikan
dengan bagian
lain diperusahaan
sesuai ketentuan
perusahaan
Pelaksanaan
pemeriksaan dan
perbaikan sistem
hidroponik (pompa
dan jaringan)
dimonitor sesuai
ketentuan
perusahaan
Perbaikanperbaikan
dilakukan sesuai
kebutuhan
menurut
ketentuan
perusahaan
Lisan
Tertulis
praktek
Pelaporan
Modul
Kepustakaan
Sistem
hidroponik

Halaman 104 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
3.Memelihara kesehatan
sistem lingkungan
hidroponik
Penjagaan higienis
dan kesehatan di
lingkungan
bangunan sistem
hidroponik
PROGRAM KEAHLIAN :
INDIKATOR
memperbaiki
pelaksanaan
sistem hidroponik
(pompa dan
jaringan) dimonitor
sesuai ketentuan
perusahaan
Melakukan
perbaikanperbaikan sesuai
kebutuhan menurut
ketentuan
perusahaan
Menangani bahanbahan yang tidak
digunakan atau
sebagai limbah
sesuai dengan
ketentuan yang
berlaku
Mencatat dan
melaporkan semua
kegiatan perbaikan
kepada
penanggungjawab
lapangan
Menjelaskan sistem
dan teknik
penanganan dan
pemisahan bahan
kontaminan
Menjelaskan prinsif
penjagaan
kebersihan di areal
lingkungan sistem
hidroponik
Memonitor bahanbahan kontaminan
dari areal lainnya
dan dipisahkan
sesuai dengan
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
10
10
(20)
20
(40)
SUMBER BELAJAR
Bahan-bahan
yang tidak
digunakan atau
sebagai limbah
ditangani sesuai
dengan ketentuan
yang berlaku
Semua kegiatan
perbaikan dicatat
dan dilaporkan
kepada
penanggungjawab
lapangan
Bahan-bahan
kontaminan dari
areal lainnya
dimonitor dan
dipisahkan sesuai
dengan ketentuan
perusahaan
Areal di antara
bangunan, jalur di
antara tanaman
dijaga
kebersihannya
dan rapi sesuai
dengan yang
dipersyaratkan
Lisan
Tertulis
praktek
Pelaporan
Modul
Kepustakaan
Bangunan
dan sistem
hikdroponik

Halaman 105 dari106
KOMPETENSI
DASAR
MATERI
PEMBELAJARAN
KEGIATAN
PEMBELAJARAN
ketentuan
Menjaga
kebersihan areal di
antara bangunan,
jalur di antara
tanaman dan rapi
sesuai dengan
yang
dipersyaratkan
INDIKATOR
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
TM
PS
PI
SUMBER BELAJAR
perusahaan
Keterangan :
TM = Tatap Muka
PS = Praktek di Sekolah (2 jam praktik di sekolah setara dengan 1 jam tatap muka)
PI = Praktek di Industri (4 jam praktik di Du/Di setara dengan 1 jam tatap muka)
PROGRAM KEAHLIAN :

Halaman 106 dari106

23 Silabus Kompetensi Kejuruan

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

23 Silabus Kompetensi Kejuruan

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

Peralatan tangan yang

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

3. Merawat peralatan tangan

Peralatan tangan yang

Petunjuk merawat alat

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

Produk dan bentuk

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

Pembelian bahanbahan kimia dan

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK 14 KOTA FT

Unsur utama dalam