Peluang Usaha Budidaya Bebek Di Halaman Rumah

03/11/2016 No Comments

Peluang Usaha Budidaya Bebek Di Halaman Rumah Di Indonesia, bebek sangat digemari oleh
tua dan muda. Hal ini menyebabkan menjamurnya rumah rumah makan menyajikan hidangan
dari olahan daging bebek, mulai dari rumah makan tenda pinggir jalan hingga di restoran
restoran mahal bergengsi. Konsumsi daging bebek sebenarnya sudah dikenal sejak jaman dahulu.
Akan tetapi menjamurnya rumah makan yang menyediakan olahan daging bebek baru dimulai
sejak tahun 2000an.

Peluang usaha budidaya bebek pedaging dan petelur

Dengan semakin banyaknya kebutuhan akan bebek untuk diambil dagingnya tentu membuat
ternak satu ini menjadi menarik untuk dijadikan wirausaha sampingan maupun bisnis utama.
Bahkan selain untuk diolah dagingnya, bebek juga bisa diambil telurnya karena manfaat
kesehatan daging bebek sangat tinggi. Tentunya ini merupakan sebuah peluang bisnis potensial
bagi yang jeli untuk mengambil manfaatnya.

Sebelumnya wirausaha peternakan bebek lebih diutamakan untuk diambil telurnya dengan cara
budidaya bebek petelur. Akan tetapi dengan kebutuhan sekarang ini, banyak para pelaku bisnis
sampingan juga mengambil peluang pengadaan bebek pedaging atau fokus pada keduanya,
bebek petelur sekaligus bebek pedaging.

Menjadikan bebek sebagai bisnis sampingan merupakan hal tepat karena selain mudah dipelihara
dan murah biaya perawatannya, bebek juga merupakan hewan ternak yang penurut, relatif kebal
terhadap penyakit serta tidak membutuhkan lahan luas. Mau dijadikan usaha kecil bisa,
dibesarkan pun tidak sulit. Jadi bila anda adalah pemula dalam wirausaha, beternak bebek bisa
dijadikan pilihan tepat.

Budidaya bebek di halaman rumah

Sesuai dengan materi artikel kita kali ini yaitu peluang usaha budidaya bebek di halaman rumah,
mari kita fokus dengan masalah wirausaha budidaya bebek secara kecil-kecilan di halaman
rumah. Kelak jika sudah menguasai cara cara pemeliharaannya serta memberikan keuntungan,
barulah anda bisa memutuskan untuk menjadikannya sebagai peluang bisnis lebih besar.

Wirausaha peternakan bebek memiliki banyak keuntungan diantaranya :

Pemeliharaan bebek lebih mudah dibandingkan budidaya ayam.

Kegiatan untuk perawatan lebih sedikit bahkan pelaku bisnis tidak perlu terlalu pusing
pada jadwal vaksinasi unggas karena bebek tahan penyakit.
Pakan bebek lebih murah dan mudah didapat. Bebek bisa diberik konsumsi dari segala
yang ada disekitar kita sehingga pakan bebek pada satu daerah berbeda dengan daerah
lain mengikuti pakan apa banyak tersedia disana.
Bebek bisa diberi katul, karak nasi, menir, jagung, makanan-makanan kadaluwarsa,
bekicot, dan lain-lain. Kejelian pelaku bisnis dibutuhkan untuk menghemat biaya pakan.
Wirausaha budidaya bebek bisa difokuskan pada bebek petelur karena harga telur bebek
relatif lebih mahal dari telur ayam dan dibutuhkan oleh produsen telur asin maupun
pedagang jamu herbal tradisional. Pun demikian, mengutamakan bebek pedaging juga
sangat menguntungkan karena harga bibit bebek jantan untuk pedaging lebih murah
daripada betina. Hal terpenting untuk jadi pertimbangan adalah, bebek pedaging hanya
membutuhkan waktu 50 60 hari saja untuk bisa dijual ke pasar.
Bagi yang memilih bebek petelur, bila bebek bebek sudah tidak produktif bisa dijual
sebagai bebek pedaging.

Untuk mengambil kesempatan peluang usaha budidaya bebek, beberapa persiapan perlu
dilakukan diantaranya adalah :

Cara membuat kandang bebek

Kandang bebek

Untuk lebih serius menjalankan wirausaha bebek, meskipun hanya di halaman rumah, kandang
bebek jangan dibuat sekedarnya melainkan dipersiapkan dengan lebih baik. Agar usaha
berkelanjutan, perlu dibuat setidaknya 3 kandang dengan ukuran masing-masing disesuaikan
dengan daya tampung serta keterbatasan lahan.

Kandang pertama adalah sebuah kandang berukuran 1 2 meter persegi untuk menampung anak
anak bebek atau anak itik bibit unggul yang bisa kita dapat dari peternak atau balai peternakan.

Kandang kedua adalah kandang bebek remaja atau itik ABG berumur 1 6 bulan dengan
perbandingan ukuran 5 10 ekor/m2. Dengan kata lain untuk menampung 100 bebek, ukuran
kandang yang dibutuhkan adalah minimal 10 meter persegi.

Kandang ketiga dibutuhkan bila anda ingin fokus pada bebek petelur karena bebek pedaging
biasanya sudah dijual pada usia remaja kurang lebih 8 minggu. Jenis jenis kandang bebek
untuk yang ketiga ini ada beberapa jenis diantaranya adalah :

Kandang bebek jenis bateri

Pada kandang jenis ini, setiap bebek dewasa ditempatkan dalam satu ruang terpisah yang diberi
sekat-sekat berukuran 45 x 45 x 35 cm. Biaya serta luas lahan dengan kandang jenis ini relatif
lebih besar, akan tetapi tingkat produktifitas telur bisa terpantau demikian pula jika salah satu
ternak mengalami sakit tidak berpotensi menularkan penyakit itik kepada bebek lain.

Kandang bebek jenis postal

Wirausaha budidaya bebek dengan kandang seperti ini lebih umum digunakan dimana sejumlah
bebek ditempatkan dalam 1 ruang kandang. Ukuran kandang jenis postal menyesuaikan jumlah
ternak serta ukuran masing masing itik. Untuk itik ukuran sedang bisa menggunakan ukuran 5
10 per meter persegi, akan tetapi untuk ukuran besar-besar sebaiknya menggunakan
perbandingan 3 5 ekor itik per meter persegi.

Kandang bebek jenis ranch

Kandang jenis ini merupakan pengembangan fasilitas lebih baik dari kandang jenis postal untuk
membuat itik menjadi lebih nyaman sehingga dengan kondisi menyenangkan diharapkan mereka
bisa memberikan produksi lebih baik. Pada jenis ini dibagian depan kandang diberikan play
ground atau taman bermain bagi itik dilengkapi dengan kolam serta saluran air sehingga ternak
bisa bermain sambil membersihkan kotoran pada tubuh mereka sendiri.

Meskipun kandang itik memiliki beberapa jenis, akan tetapi hal terpenting harus diperhatikan
adalah keterbatasan lahan. Pada intinya itik bisa dipelihara dengan menggunakan kandang
apapun bahkan hanya dengan membuatnya dari kotak kayu. Akan tetapi tentunya dalam
membuat kandang kita harus memperhatikan ukuran lahan serta kemudahan dalam
membersihkan, merawat serta memanen hasil budidaya. Jadi jangan karena bingung harus
membuat kandang serta keterbatasan anggaran membuat anda ragu memelihara itik.

Cara mendapatkan bibit ternak itik petelur

Anak bebek / itik

Untuk sukses memulai peluang usaha itik petelur, sebaiknya calon wirausaha membeli bibit
bebek petelur unggulan dari peternak yang sudah lebih dahulu menjalankan usahanya atau
membeli dari balai peternakan setempat. Hal ini dikarenakan itik anakan yang dijual di pasar-
pasar kebanyakan adalah anak itik jantan sehingga tidak mungkin bisa dijadikan petelur.

Perlu diketahui bahwa masa produksi itik petelur rata-rata adalah selama satu tahun. Produksi
telur dalam satu rentang masa produksi tersebut adalah 200 300 butir tergantung dari jenis serta
kesehatan ternak bersangkutan. Setelah melewati masa produksi telur tersebut, bebek dapat
dijual sebagai bebek pedaging.

Bila mendapat induk itik berkualitas baik, sebaiknya sebagian telur itik tersebut ditetaskan
setelah sebelumnya dikawinkan dengan bebek jantan berkualitas baik pula. Dengan cara
demikian peternak tidak perlu lagi membeli bibit untuk siklus produksi selanjutnya.

Cara mendapatkan bibit ternak itik pedaging

Anak bebek itik pedaging DOB Jantan

Sama halnya dengan bebek petelur, untuk mendapatkan bibit itik pedaging dilakukan dengan
cara membeli pada peternak yang menjual bibit bibit unggulnya. Dengan cara membeli kita
tidak direpotkan untuk mencari indukan, mengawinkan serta menetaskan telur. Perhatian lebih
banyak pada pemeliharaan dan perawatan.

Akan tetapi tentu saja bila sudah berlangsung sekian lama anda akan merasa perlu untuk
mengembangkan usaha dengan cara memproduksi sendiri bibit bibit unggul dari perkawinan
silang antar itik yang dimiliki.

Cara memelihara bebek

Sebagaimana sudah beberapa kali disampaikan pada bagian awal, memelihara bebek bukanlah
hal sulit dan membutuhkan waktu lama. Baik itik petelur maupun itik pedaging sama sama
sudah dapat dinikmati hasilnya setelah dipelihara selama 2 3 bulan.

Bebek jantan memiliki perkembangan tubuh lebih baik dibanding bebek betina. Sehingga apabila
anda fokus pada bebek pedaging, bibit yang dipilih adalah itik jantan. Seekor itik jantan berusia
3 bulan sudah mencapai berat sekurangnya 1.5 kilogram. Perlu diketahui bahwa para pembeli
itik pedaging lebih menyukai itik berusia muda antara 2 3 bulan, karena pada usia tersebut
daging lebih empuk dan gurih. Itulah sebabnya apabila itik petelur bila dijual sebagai pedaging
memiliki harga relatif lebih rendah karena usianya yang sudah tua.

Meskipun itik alias bebek dipelihara dalam kandang, setelah mencapai usia 1.5 bulan sebaiknya
mereka secara rutin di lepas pada halaman berpagar dimana di dalamnya disediakan kolam untuk
mereka berenang. Umumnya itik yang dilepas di halaman berpagar mampu berproduksi lebih
baik dibanding jika mereka hanya dipelihara dalam kandang.
Penyakit pada bebek serta cara pencegahannya
Meskipun bebek lebih tahan terdapat penyakit dibanding ayam, akan tetapi mereka tetap bisa
terserang penyakit juga. Beberapa penyakit bisa menghinggapi mereka sehingga wajib diketahui
oleh para calon wirausahawan bila ingin mengambil peluang usaha budidaya itik. Penyakit
penyakit tersebut adalah :

1. Berak Kapur. Hal ini disebabkan oleh bakteri Salmonella Pullorum. Apabila itik terserang
penyakit berak kapur tanda-tandanya adalah kotoran mereka berwarna putih serta
lengket. Penyakit berak kapur pada bebek dapat dicegah dengan menjaga kebersihan
kandang, kebersihan makanan, minuman serta diberi vaksin. Apabila salah satu itik
terkena penyakit ini, sebaiknya dia segera dipisahkan dari teman-temannya sampai
sembuh.
2. Penyakit Bebek Cacingan. Penyakit ini disebabkan oleh berbagai jenis cacing. Apabila
seekor itik terkena penyakit cacingan nafsu makannya akan berkurang sehingga
pertumbuhannya melambat dan tubuhnya menjadi lebih kurus. Kotoran itik berpenyakit
cacingan kadang kadang cair. Sementara bagi itik petelur, produksi telur mereka akan
menurun. Untuk mencegah itik terkena penyakit cacingan, kebersihan kandang harus
terjaga. Pastikan kandang itik selalu kering dan makanan serta minuman mereka terjaga.
3. Penyakit lumpuh layu akibat kekurangan vitamin B. Apabila bebek atau itik terserang
penyakit lumpuh layu, kaki mereka akan terlihat bengkak pada persendian. Jalannya
menjadi pincang bahkan lumpuh tidak mampu berdiri. Itik akan terlihat mengantuk serta
pada mata mereka kerap keluar air mata berlebihan. Untuk mencegah terjadinya
kekurangan vitamin B, itik secara rutin harus diberikan sayur sayuran hijau segar setiap
hari.

Perkiraan biaya sederhana wirausaha budidaya itik di

halaman rumah
Dengan asumsi memelihara 100 ekor itik apapun (bebek petelur maupun itik pedaging) bisa
dilakukan perkiraan biaya sebagai berikut (mohon dicatat bahwa semua angka adalah angka
perkiraan, beberapa dapat diperkecil akan tetapi beberapa bisa menjadi lebih besar) :

Biaya tetap

Pembuatan kandang anak itik ukuran 2 x 1 meter = Rp. 1.000.000,-

Pembuatan kandang itik remaja ukuran 5 x 1 meter = Rp. 2.000.000,-

Total modal untuk kandang serta fasilitas kandang Rp. 3.000.000,- untuk dipakai selama
3 tahun.

Biaya bergerak (tergantung jumlah ternak dan waktu)

Pembelian bibit
Harga DOB Jantan (bibit itik jantan) = Rp. 4.000,- per ekor
Harga DOB Betina (bibit itik petelur) = Rp. 3.500,- per ekor
Asumsi menggunakan harga tertinggi = Rp. 4.000,- x 100 ekor = Rp. 400.000,-

Pembelian vitamin dan obat-obatan selama 3 bulan pemeliharaan Rp. 200.000,-

Pembelian pakan campuran selama 3 bulan = 100 ekor x Rp. 10.000,- = Rp. 1.000.000,-

Biaya lain lain = Rp. 500.000,-

Perkiraan keuntungan penjualan bebek pedaging

pasukan itik pedaging

Catatan : khusus untuk bebek pedaging, pada bulan kedua saat anakan bebek cukup besar
mereka dipindahkan ke kandang lebih besar sehingga setiap bulan selalu membeli bibit baru
agar penghasilan berkesinambungan.

Bila itik pedaging dijual pada bulan kedua, uang yang diperoleh adalah Rp. 47.000,- per ekor x
70 ekor (anggap keberhasilan hanya 70%) = Rp. 3.290.000,-

Dari hasil penjualan bebek potong pada bulan kedua diperoleh penjualan Rp. 3.290.000,-
dikurang biaya bergerak Rp. 2.100.000,- = Rp. 1.190.000,-

Karena anak itik pada kandang pertama kini sudah bisa masuk kandang kedua, maka bisa dibeli
bibit baru lagi untuk melanjutkan produksi. Sehingga setiap bulan diperoleh penghasilan sebesar
Rp. 1.190.000,- atau dalam 1 tahun di peroleh = Rp. 1.190.000,- x 11 bulan = Rp. 13.090.000,-
Perkiraan keuntungan untuk bebek petelur

Telur itik

Apabila pada bulan kedua itik sudah berproduksi selama 1 tahun, maka untuk itik-itik petelur
dalam satu tahun bisa didapatkan : asumsi minimal 200 butir telur per tahun X 70 ekor bebek X
harga jual Rp. 1.000,- per butir = Rp. 14.000.000,- dalam satu tahun. Jika dikurangi biaya
makanan dan obat-obatan Rp. 1.700.000,- per tiga bulan, maka keuntungannya adalah Rp.
14.000.000,- dikurang Rp. 6.800.000,- = Rp. 7.200.000,-

Apabila harga jual bebek petelur tidak produktif adalah Rp. 45.000,- per ekor maka pada akhir
tahun diperoleh tambahan keuntungan sebesar Rp. 3.150.000,-

Nah menarik bukan ? bagaimana kalau jumlahnya ditingkatkan ? tentunya hasil perolehan akan
menjadi lebih besar lagi meskipun harus dipotong biaya pembuatan kandang. Bila memiliki
sedikit lahan, jangan ragu untuk wirausaha berternak bebek karena pakan bebek bila diperlihara
secara tradisional tidaklah semahal ilustrasi diatas.