LAPORAN SEMENTARA PRAKTIKUM

TATA LETAK FASILITAS INDUSTRI PERTANIAN

Kelompok : V(Lima)
Shift : Jumat , 10.00
Nama :
1. Yoga Pamungkas ( E1G015059 )
2. Muliya Purnama ( E1G015058 )
3. Dita Yohana ( E1G015034 )
4. Vivi Deo Sandova Sihite ( E1G015046 )
Nama Home Industri : KULTURA KALAMANSI

DAFTAR PERTANYAAN
1. Siapakah nama pemilik industry dan nama industry?
2. Kapan indsutri ini dimulai?
3. Bagaimana bisnis tersebut dapat berdiri dan pengaruh terhadap lingkungan?
4. Kenapa tempat ini dipilih sebagai tempat Industri?
5. Untuk memulai usaha ini berapakah modal yang dikeluarkan?
6. Apa saja peralatan dan bahan yang digunakan untuk memproduksi produk ini?
7. Apakah untuk penempatan alat-alat tersebut, terpisah dari rumah inti ini?
8. Bagaimana penempatan alat-alat tersebut dalam industry ini?
9. Apakah ada, alat-alat tertentu yang membutuhkan tempat tersendiri?
10. Jika ada, bagaimana pengaturan untuk alat tersebut?
11. Apa yang mendasari alat-alat tersebut dipisahkan?
12. Sudah berapa kali lay-out tata letak fasilitas mengalami perubahan?
13. Apa pertimbangan dalam meletakkan mesin dan peralatan?
14. Apakah tata letak mesin yang digunakan sudah strategis untuk mendapatkan
produk yang banyak dalam waktu yang singkat?
15. Biasanya bahan baku didapatkan darimana dan apakah untuk penerimaan bahan
baku memerlukan tempat tersendiri?
16. Bagaimanakah alur proses pembuatan produk ini?
17. Masalah-masalah kritis yang dihadapi pada saat proses produksi?
18. Apakah produk yang dihasilkan langsung dipasarkan atau disimpan terlebih
dahulu? Jika disimpan terlebih dahulu, apakah ada penempatan khusus untuk
produk ini?
19. Bagaimana pendistribusian produk ini?
20. Apakah dari produksi ini menghasilkan limbah? Jika ada, apakah ada tempat
pembuangan tersendiri ataukah ada pengolahan lanjutan?

Bengkulu, September 2017

Acc Ko-astt