1. bahan kimia berikut berfungsi sebagai pemutih pakaian adalah....

a. NaClO
b. NaCl
c. H2O2
d. NH4OH
2. Bahan ini sebenarnya adalah pengawet yang digunakan untuk mengawetkan
mayat dan berbahaya jika termakan. Pengawet tersebut adalah....
a. Etil format
b. Etilen oksida
c. Natrium nitrat
d. Formalin
3. Bahan yang termasuk zat adiktif adalah....
a. Heroin
b. Amfetamin
c. Alkohol
d. Kokain
e. Morfin
4. Pewarna alami yang juga memberikan tambahan nilai gizi pada makanan
adalah....
a. Daun pandan
b. Wortel
c. Kopi
d. Cokelat
e. Cabe merah
5. Efek samping penggunaan detergen adalah....
a. Membersihkan pakaian
b. Membersihkan air sadah
c. Menimbulkan endapan
d. Mencemari air
e. Menghasilkan busa
6. Berikut ini merupakan bahaya penggunaan insektisida sebagai pembasmi
serangga, kecuali....
a. Membuat serangga mati
b. Mengganggu pernafasan manusia
c. Sulit dinetralisir
d. Bersifat racun bagi manusia
7. Pengawet berikut biasa digunakan dalam makanan kaleng, kecuali....
a. Natrium benzoat
b. Natrium nitrat
c. Asam sitrat
d. Natrium propionat
8. Kelemahan sabun sebagai pembersih adalah....
a. Tidak dapat membersihkan tanah
b. Tidak dapat membersihkan lemak
 c. Tidak bekerja dalam air sadah
d. Menghasilkan busa yang tidak terurai organisme
9. Zat pengawet merupakan bahan alami yang diambil dari buah suatu tumbuhan
adalah....
a. Garam
b. Gula
c. Asam
d. Formalin
10. Menyantap ikan dari sungai yang tercemar bahan pestisida adalah....
a. Berbahaya karena ikan sudah membusuk
b. Berbahaya karena dapat menyebabkan keracunan makanan
c. Tidak berbahaya karena badan kita kebal terhadap racun
d. Tidak berbahaya karena ikan dapat menawar racun
11. Bahan pembersih berikut yang dapat melarutkan lemak adalah....
a. Air
b. Detergen
c. Sabun
d. B dan c benar
12. Tidak hanya dalam obat-obatan, bahan kimia juga digunakan dalam bahan
pembersih. Beberapa bahan kimia yang terdapat dalam bahan pembersih adalah....
a. Asam arang
b. Asam sitrat
c. Karbondioksida
d. Alkohol
13. Kain kanvas terbuat dari serat-serta yang agak kasar yaitu serat dari....
a. Kulit pohon
b. Sutra
c. Kapas
d. Wol
14. Perlindungan korosi yang paling tepat dilakukan untuk melindungi pada bagian
mesin yang berputar adalah....
a. Dibalut dengan emas
b. Perlindungan katodik
c. Mengecat
d. Melumuri dengan oli
15. Manakah yang termasuk komponen utama pasta gigi?
a. NH3
b. FCF
c. (NH4)2SO4
d. HNO3
16. Zat yang terdapat pada asap rokok adalah....
a. Karbondioksida
b. Nikotin
c. Amfetamin
 d. Fenebarbital
17. Manakah yang bukan bahaya dari insektisida pada manusia adalah....
a. Terjadi kerusakan pada lambung
b. Terjadi gangguan sistem saraf
c. Terjadi masalah pada imunitas
d. Terjadi masalah reproduksi
18. Rumus kimia asam cuka adalah....
a. NH4OH
b. CH4OH
c. CH3COOH
d. NaCl
19. Tidak hanya tersedia di alam, beberapa bahan kimia juga ditemukan dari makhluk
hidup. Di bawah ini bahan yang termasuk berasal dari makhluk hidup, kecuali....
a. Minyak tanah
b. Besi
c. Kain katun
d. Kain wol
20. Vitamin yang berguna untuk proses pembekuan darah adalah....
a. Vitamin A
b. Vitamin B
c. Vitamin C
d. Vitamin K

Essay

1. Jika merebus makanan, manakah yang lebih cepat matang, air yang
dibiarkan mendidihterlebih dahulu atau air dan bahan makanan di
rebus bersamaan?
2. Sekarang di pasaran banyak sekali di jual minuman ringan
isotonik. Mengapa diberi nama minuman isotonik?