s

KERTAS KERJA
PROGRAM PERMUAFAKATAN IBU BAPA, GURU DAN STAF PPKI
SEK KEB KAMPONG PERAK, BATU KURAU, PERAK

1.0 PENGENALAN

Program Permuafakatan Ibu Bapa, Guru dan Staf PPKI SK Kampung Perak sudah pun

bermula sejak tahun 2013 yang lalu. Setiap tahun pelbagai aktiviti telah dijalankan bagi meraikan

hubungan harmonis antara warga PPKI dengan ibu bapa. Antara aktiviti yang telah dijalankan adalah

Hari Sulaman Kasih, mesyuarat perjumpaan 2 kali setahun, persiapan sambutan Bulan Kemerdekaan,

Majlis Sambutan Rumah Terbuka Aidilfitri dan banyak lagi.

Pada tahun ini aktiviti yang lebih istimewa diadakan iaitu Program Memasak Bubur Asyura

pada 6 November 2017. Aktiviti ini akan dijalankan di kelas PPKI dengan penyediaan pelbagai jenis

bahan mentah yang sangat popular dengan masakan bubur asyura. Bubur asyura yang akan dimasak

adalah dalam 2 resipi iaitu resipi Negeri Perak dan Negeri Kelantan. Guru-guru dan Pembantu Murid

Pendidikan Khas serta Pra Sekolah dan juga ibu bapa akan bergotong royong menyediakan bubur

asyura bermula dari penyediaan bahan mentah sehingga pembungkusan. Aktiviti ini juga dihasratkan

dapat memperkenalkan kepada murid bahan-bahan dan cara memasak bubur asyura. Semoga setiap

aktiviti yang dijalankan bagi Program Permuafakatan ini akan terus mendapat sokongan dari semua

pihak dan memberi erti yang bermanfaat kepada murid-murid Pendidikan Khas.

2.0 OBJEKTIF

2.1 Mewujudkan rasa penghargaan dan penghormatan kepada guru yang telah

menyumbangkan banyak jasa kepada komuniti sekolah dan masyarakat.

2.2 Dapat mengukuhkan silaturrahim dan hubungan yang mesra di antara warga pendidik

PPKI dengan ibu bapa dan penjaga murid.

 2.3 Mempelajari dan mengekalkan makanan budaya warisan bangsa.

2.4 Memperkenalkan kepada murid cara dan langkah menyediakan bubur asyura.

3.0 TARIKH

6 Novemberi 2017 (Isnin)

4.0 SASARAN

Semua guru dan staf PPKI, ibu bapa dan penjaga murid PPKI SK Kampong Perak

5.0 JAWATANKUASA PELAKSANA

AHLI JAWATANKUASA PELAKSANAAN MAJLIS

Pengerusi : En Zamri B Yakin En Ismail

Penasihat : Pn Rusmawati Bt Mohamad

Setiausaha : Pn Shazana Bt Azman

Bendahari : Pn Anida Bt Abu Bakar

Jawatankuasa Memasak :

1. Pn Noor Hayati Bt Ismail

2. Pn Rusnita Bt Ismail

3. Nor Abidah Bt Abd Manan

4. Pn Siti Rahana Bt Mohamed Afendi

5. Pn Rosiyah Bt Yeop

6. Pn Aziah Bt Mohamad Isa

7. En Ahmad Rusman B Che Mat

Jawatankuasa Tempat dan Peralatan :

1. En Razis Sufian Bin Ibrahim

2. En Abdullah Bin Jai

3. En Radzali Bt Wahab

4. En Sabri B Arifin

5. Pekerja Swasta

6. Pn Zaharah Bt Mohamad Zin

Jawatankuasa Pembungkusan Bubur

1. Pn Syahnaz Bt Md Shah

2. Pn Marzaini Bt Abdul Aziz

3. Pn Jamilah Bt Mohd Piah

4. Pn Zahurin Bt

5. Pn Siti Esah Bt Abdul Aziz

6. Pn Kamariah Bt Yusof

Jawatankuasa Penyediaan Bahan Mentah

1. Pn Rusnita Bt Ismail

2. Pn Zaleha Bt Zakaria

3. Pn Juliana Bt Zakaria

4. Pn Siti Bt Hashim

5. Pn Chek Mah Bt Abd Razak

6. Pn Faridah Bt Ahmad

7. Pn Rahani Bt Kamarudin

8. Pn Zaiton Bt Yahaya

Jawatankuasa Kebersihan :

1. Pn Shazana Bt Azman

2. Pn Nor Raini Bt Arifin

 3. Pn Noor Hayati Bt Ismail

4. Pn Safura Bt Md Rasdi

5. Pn Siti Khuzaifah Bt Zulkifli

6.0 TENTATIF PROGRAM

MASA AKTIVITI

Perhimpunan rasmi sekolah

7.30 – 8.10 pagi Kehadiran ibu bapa dan penjaga

Persediaan bahan mentah

9.00 pagi – 12.00

Proses memasak dimulakan
tengahari

12.30 tengahari Proses membungkus bubur asyura

Majlis bersurai
1.00 petang
7.0 ANGGARAN BELANJAWAN

Bil Bahan-Bahan / Alatan Kuantiti Kos Seunit Kos

(RM) Keseluruhan
(RM)

1. Beras 10 kg 1 peket 27.90 27.90

2. Gula 5 kg 2.90 14.50

3. Gula merah 6 kg 3.20 19.20

4. Kacang hijau 6 kg 2.80 16.80

5. Kacang kuda 2 kg 3.60 7.20

6. Kacang tanah 2 kg 3.50 7.00

7. Santan 10 kilo 12.00 120

8. Jagung tin 6 tin 2.80 16.8

9. Bekas makanan plastik 100 0.39 39.00

10. Bekas makanan plastik 50 0.40 20.00

11. Bekas makanan plastik 20 1.40 28.00

12. Kordial oren 1 botol 5.00 5.00

13. Ais bantal 1 bantal 4.00 4.00

Total Keseluruhan 308.60

9.0 SUMBER KEWANGAN

Pendapatan
RM
i) Sumbangan guru-guru dan Pembantu Pendidikan Khas dan Prasekolah

19 x RM10.00 190

ii) Sumbangan murid-murid Pendidikan Khas

28 x RM10.00 280

Jumlah Keseluruhan 470

8.0 PENUTUP

Diharapkan agar Majlis Memasak Bubur Asyura ini dapat berjalan dengan lancar dan berjaya
mencapai objektif program.

Disediakan oleh, Disemak Oleh,

........................................................... …………………………………...

(SHAZANA BT AZMAN ) (PN RUSMAWATI BT MOHAMAD)

Setiausaha Program Penolong Kanan Pendidikan Khas

Majlis Memasak Bubur Asyura SK Kampong Perak
Program Permuafakatan Ibu Bapa dan Guru 34500 Batu Kurau, Perak
Pendidikan Khas
SK Kampong Perak,
34500 Batu Kurau, Perak

Disahkan oleh,

...................................................

(ZAMRI BIN YAKIN)

Guru Besar
SK Kampong Perak ,

34500, Batu Kurau, Perak