Anda di halaman 1dari 1

agar lapis pelangi

lapisan 1:
1 bungkus agar agar merah (7gr)
800ml santan dari setengah butir kelapa
100g gula pasir (atau sesuai selera)
2 sdm skm (saya pake ff gold)
sedikit garam
cara:
campur semua bahan dan rebus sampai mendidih diatas api kecil sambil diaduk agar santan tidak
pecah..angkat,hilangkan uapnya lalu tuang ke cetakan sampai setengahnya dari tinggi
cetakan.sambil menunggu beku rebus lapisan 2.
Bahan bahan untuk lapisan 2 hampir sama dengan lapisan 1 hanya bedanya ini memakai agar agar
hijau.cara masak sama persis dengan lapisan 1.setelah matang lalu tuang dalam cetakan yang telah
diisi agar agar merah yang sudah beku tadi.setelah itu bekukan dan siap difoto.. glasses emotikon
selamat mencoba..

Anda mungkin juga menyukai