Bangket Susu

Nadrah Shahab

Bahan:
500 gr sagu
100 gr margarine
150 gr gula halus
75 gr susu kental manis

Cara membuat:

1. Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan.

2. Campur semua bahan. Cetak menggunakan cetakan kue satu.
3. Panggang dengan api kecil (140 derajat celcius) selama lebih kurang 10 menit.
4. Angkat kukis setelah dingin.

Note:
Kue ini textur nya rapuh sekali, karena itu mengangkatnya harus dengan kasih sayang :). Atur
ditoples, jangan diangkat lagi, kecuali mau dimakan.