10/21/2013

VI. UNSUR HARA TANAMAN

UNSUR HARA ESENSIAL

• Unsur hara yang sangat diperlukan bagi

tanaman.

• Fungsinya tidak dapat digantikan oleh unsur

lain

• Bila tidak terdapat dalam jumlah yang cukup

di dalam tanah, tanaman tidak dapat tumbuh
dengan normal

1
 10/21/2013

UNSUR HARA ESENSIAL DIBEDAKAN:

1. UNSUR HARA MAKRO:

C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S.

2. UNSUR HARA MIKRO:

Fe, Mn, B, Mo, Zn, Cu, Cl, (Co)

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur Bentuk yang dapat Keteranga

hara diserap tanaman n
C CO2 (melalui daun) Diserap
dari udara
H H+; H2O (H dari air) dan air

O O2; CO2 (melalui

daun)

2
 10/21/2013

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur Bentuk yang dapat Keterangan

hara diserap tanaman
N NH4+ ; NO3- Diserap
dari tanah
P H2PO4- ; HPO42- ; PO43-

K K+

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur Bentuk yang dapat Keterangan

hara diserap tanaman
Ca Ca2+ Diserap
dari tanah
Mg Mg2+

S SO42-

3
 10/21/2013

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur Bentuk yang dapat Keterangan

hara mikro diserap tanaman
Fe Fe2+ ; Fe3+ Diserap
dari tanah
Mn Mn2+

B BO33-; H2BO3-; B(OH)4-

Mo MoO4-

BENTUK ION DAN MOLEKUL YANG DAPAT DISERAP TANAMAN

Unsur Bentuk yang dapat Keterangan

hara mikro diserap tanaman
Zn Zn2+ Diserap
dari tanah
Cu Cu2+

Cl Cl-

4
 10/21/2013

BAGAIMANAKAH UNSUR HARA DAPAT TERSEDIA DI SEKITAR AKAR ?

1. Aliran masa (mass flow)

Gerakan unsur hara di dalam tanah menuju ke permukaan
akar bersama-sama dengan gerakan masa air.

2. Difusi
Unsur hara bergerak dari bagian yang berkonsentrasi
tinggi ke bagian dengan konsentrasi rendah

3. Intersepsi akar
Akar tanaman bergerak menuju ke permukaan akar

NITROGEN
Sumber N

1. Bahan organik tanah

2. Pengikatan N-udara (fiksasi N) baik simbiotik
maupun non-simbiotik
3. Pupuk (Urea, ZA)
4. Air hujan

5
 10/21/2013

FUNGSI N
1. Memperbaiki pertumbuhan vegetatif
tanaman.
2. Pembentukan protein

KEKURANGAN NITROGEN
- Tanaman kerdil
- Pertumbuhan akar terbatas
- Daun kuning dan gugur

KELEBIHAN NITROGEN:
1. Memperlambat kematangan tanaman
2. Batang lemah dan mudah roboh
3. Mengurangi daya tahan tanaman
terhadap penyakit.

6
 10/21/2013

FOSFOR
Sumber P:
1. Bahan organik (pupuk kandang, sisa-
sisa tanaman)
2. Pupuk buatan (SP-36)
3. Mineral dalam tanah (misal apatit)

FUNGSI P:

1. Pembelahan sel
2. Pembentukan albumin
3. Pembentukan bunga, buah dan biji
4. Mempercepat pematangan
5. Memperkuat batang tidak mudah roboh
6. Perkembangan akar
7. Tahan terhadap penyakit
8. Membentuk DNA & RNA
9. Transfer energi (ADP + P  ATP)

7
 10/21/2013

KALIUM
Sumber K:

1. Mineral primer (feldspar, mika)

2. Pupuk buatan (KCl, K2SO4)

Fungsi K:

1. Pembentukan pati (karbohidrat)

2. Mengaktifkan enzim
3. Pembukaan stomata
4. Mempertinggi daya tahan thd
kekeringan dan penyakit
5. Perkembangan akar

8
 10/21/2013

BENTUK-BENTUK K DALAM TANAH:

1. TIDAK TERSEDIA BAGI TANAMAN

(90-98% DARI K-TOTAL TANAH)

2. TERSEDIA (1-2% DARI K-TOTAL)

3. LAMBAT TERSEDIA

KONSUMSI MEWAH (LUXURY COMSUMPTION) ?

Tanaman cenderung menyerap K dalam jumlah yang jauh
lebih banyak dari yang dibutuhkan, tetapi tidak menambah
produksi.