LAPORAN KEUANGAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

“ES KASUS” KABUTO DENGAN SAUS SUSU DINGIN

SEBAGAI PELESTARIAN MAKANAN OLAHAN KHAS
PROVINSI SULAWESI TENGGARA

BIDANG KEGIATAN :
PKM-KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :

Asih Setiyorini E1E114005 (2014)

Nur Adriyani Filzah E1A114016 (2014)
Aryani Putri Utami K1A115156 (2015)
Ika Aprilia E1E116013 (2016)
Helza Yandi Serah E1E116065 (2016)

UNIVERSITAS HALU OLEO

KENDARI
2016
Pengeluaran :
26 MARET 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Ubi Kayu 3 kg Rp. 10.000 Rp. 30.000
2. Kacang 2L Rp. 20.000 Rp. 40.000
3. Gula Merah 2 Bks Rp. 10.000 Rp. 20.000
4. Kelapa Parut 3 buah Rp. 5.000 Rp. 15.000
5. Santan 6 Bks Rp. 5.000 Rp. 30.000
6. Gula Pasir 3 Kg Rp. 15.000 Rp. 45.000
7. Garam 2 Bks Rp. 6.000 Rp. 12.000
8. Mentega 5 Bks Rp. 8.000 Rp. 40.000
9. Coklat Batang 5 Batang Rp. 20.000 Rp. 100.000
10. Susu Cair 5L Rp. 18.000 Rp. 90.000
11. Susu Kental 4 Kaleng Rp. 20.000 Rp. 80.000
12. Tepung Maizena 5 Kotak Rp. 20.000 Rp. 100.000
13. Tampah 1 Buah Rp.20.000 Rp. 20.000
14. Loyang 2 Buah Rp. 20.000 Rp. 40.000
15. Pisau 2 Buah Rp.20.000 Rp. 40.000
16. Talenan 1 Buah Rp. 45.000 Rp. 45.000
17. Gelas Ukur 1 Buah Rp. 25.000 Rp. 25.000
18. Centong 2 Buah Rp. 20.000 Rp. 40.000
19. Toples 1 Buah Rp. 50.000 Rp. 50.000
20. Serutan Cokelat 1 Buah Rp. 10.000 Rp. 10.000
21. Jar 12 pack Rp. 38.000 Rp. 456.000
22. Sendok Plastik 4 pack Rp. 30.000 Rp. 120.000
23. Plastik 2 pack Rp. 25.000 Rp. 50.000
24. Selotip Bening 4 buah Rp. 5.000 Rp. 20.000
25. Sarung Tangan 1 pack Rp. 10.000 Rp. 10.000
26. Lpg 3Kg 1 Buah Rp. 25.000 Rp. 25.000
Bensin
27. 13.16 L Rp. 7.600 Rp.100.000
(Pertalite)
28. X-Banner 1 buah Rp. 150.000 Rp. 150.000
29. Stiker 8 lbr Rp. 40.000 Rp. 320.000
Jumlah Rp. 2.123.000

10 APRIL 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Ubi Kayu 4 Kg Rp. 10.000 Rp. 40.000
2. Kelapa Parut 4 buah Rp. 5.000 Rp. 20.000
3. Santan 6 Bks Rp. 5.000 Rp. 30.000
4. Gula Merah 5 Bks Rp. 10.000 Rp. 50.000
5. LPG 3 Kg 3 Buah Rp. 25.000 Rp. 75.000
Bensin
6. 19.74 L Rp. 7.600 Rp. 150.000
(Pertalite)
 Jumlah Rp. 365.000

19 APRIL 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Gula Pasir 5 Kg Rp. 15.000 Rp. 75.000
2. Susu Cair 4L Rp. 18.000 Rp. 72.000
3. Susu Kental 6 kaleng Rp. 20.000 Rp. 120.000
4. Coklat Batang 4 batang Rp. 20.000 Rp. 80.000
5. Tepung Maizena 5 Kotak Rp. 20.000 Rp. 100.000
Jumlah Rp. 447.000

23 APRIL 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Jar (Cup) 12 Pack Rp. 38.000 Rp. 456.000
2. Sendok Plastik 2 Pack Rp.30.000 Rp. 60.000
Jumlah Rp. 516.000

24 APRIL 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Ubi Kayu 2 Kg Rp. 10.000 Rp. 20.000
2. Kelapa Parut 2 Buah Rp. 5.000 Rp. 10.000
3. Santan 2 Bks Rp. 5.000 Rp. 10.000
Jumlah Rp. 40.000

30 APRIL 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Ubi Kayu 2 Kg Rp. 10.000 Rp. 20.000
2. Kelapa Parut 2 Buah Rp. 5.000 Rp. 10.000
3. Santan 2 Bks Rp. 5.000 Rp. 10.000
Jumlah Rp. 40.000
Jumlah Total Bulan April Rp. 1.408.000
 3 MEI 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Ubi Kayu 8 Kg Rp. 10.000 Rp. 80.000
2. Kelapa Parut 8 buah Rp. 5.000 Rp. 40.000
3. Santan 8 bks Rp. 5.000 Rp. 40.000
4. Gula Merah 5 bks Rp. 10.000 Rp. 50.000
5. Kacang 2L Rp. 20.000 Rp. 40.000
6. LPG 3 Kg 3 buah Rp. 25.000 Rp. 75.000
7. Plastik 2 pack Rp. 25.000 Rp. 50.000
Jumlah Rp. 375.000

10 MEI 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
Bensin
1. 26.32 L Rp. 7.600 Rp. 200.000
(Pertalite)
Jumlah Rp. 200.000

16 MEI 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Ubi Kayu 4 Kg Rp. 10.000 Rp. 40.000
2. Kelapa Parut 4 Buah Rp. 5.000 Rp. 20.000
3. Santan 4 Bks Rp. 5.000 Rp. 20.000
4. Brosur 10 lbr Rp. 5.000 Rp. 50.000
Jumlah Rp. 130.000

Pemasukan :
17 MEI 2017
Dana PKM (Dikti) 60% Rp.6.000.000

Pengeluaran :
18 MEI 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
 Kartu Data 1 Buah
1. Rp. 80.000 Rp.80.000
Internet (11 Gb)
Jumlah Rp. 80.000

19 MEI 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Gula Pasir 5 Kg Rp. 15.000 Rp. 75.000
2. Susu Cair 5L Rp. 18.000 Rp. 90.000
3. Susu Kental 6 Kaleng Rp. 20.000 Rp. 120.000
4. Cokelat Batang 6 Batang Rp. 20.000 Rp. 120.000
5. Tepung Maizena 8 Kotak Rp. 20.000 Rp. 160.000
6. Garam 2 bks Rp. 6.000 Rp. 12.000
Jumlah Rp. 577.000
Jumlah Total Bulan Mei Rp. 1.362.000

4 JUNI 2017
No. Material Kuantitas Harga satuan Jumlah
1. Gula Pasir 12 Kg Rp. 15.000 Rp. 180.000
2. Garam 2 Bks Rp. 6.000 Rp. 12.000
3. Susu Cair 11 L Rp. 18.000 Rp. 198.000
4. Susu Kental 20 Kaleng Rp. 20.000 Rp. 400.000
5. Coklat Batang 10 Batang Rp. 20.000 Rp. 200.000
6. Mentega 5 bks Rp. 8.000 Rp. 40.000
7. Tepung Maizena 7 Kotak Rp. 20.000 Rp. 140.000
8. Ubi Kayu 27 Kg Rp. 10.000 Rp. 270.000
9. Kelapa Parut 27 Buah Rp. 5.000 Rp. 135.000
10. Santan 22 Bks Rp. 5.000 Rp. 110.000
11. Kacang 6L Rp. 20.000 Rp. 120.000
12. Jar (Cup) 26 Pack Rp. 38.000 Rp. 988.000
13. Sendok Plastik 8 Pack Rp. 30.000 Rp. 240.000
14. Selotip Bening 6 Buah Rp. 5.000 Rp. 30.000
15. Plastik 10 Pack Rp. 5.000 Rp. 50.000
16. LPG 3 Kg 3 Buah Rp. 25.000 Rp. 75.000
17 Stiker 16 Lbr Rp. 40.000 Rp. 640.000
18. Brosur 10 Lbr Rp. 5.000 Rp. 50.000
Bensin
19. 26.32 L Rp. 7.600 Rp. 200.000
(Pertalite)
Jumlah Rp. 4.208.000

Pemasukan :
24 JUNI 2017 (Total Penjualan Kasus April – Juni)
Tanggal Penjualan Kuantitas Jumlah
April 2017
1 April 2017 6 Cups Rp. 60.000
2 April 2017 6 Cups Rp. 60.000
3 April 2017 8 Cups Rp. 80.000
4 April 2017 17 Cups Rp. 170.000
5 April 2017 6 Cups Rp. 60.000
6 April 2017 8 Cups Rp. 80.000
7 April 2017 8 Cups Rp. 80.000
8 April 2017 10 Cups Rp. 100.000
9 April 2017 8 Cups Rp. 80.000
10 April 2017 100 Cups Rp. 1000.000
11 April 2017 6 Cups Rp. 60.000
12 April 2017 10 Cups Rp. 100.000
13 April 2017 8 Cups Rp. 80.000
14 April 2017 8 Cups Rp. 80.000
15 April 2017 6 Cups Rp. 60.000
16 April 2017 6 Cups Rp. 60.000
Jumlah 221 Cups Rp. 2.210.000
Mei 2017
1 Mei 2017 9 Cups Rp. 90.000
2 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
4 Mei 2017 6 Cups Rp. 60.000
5 Mei 2017 7 Cups Rp. 70.000
6 Mei 2017 6 Cups Rp. 60.000
7 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
8 Mei 2017 7 Cups Rp. 70.000
9 Mei 2017 7 Cups Rp. 70.000
13 Mei 2017 9 Cups Rp. 90.000
16 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
17 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
18 Mei 2017 7 Cups Rp. 70.000
19 Mei 2017 6 Cups Rp. 60.000
20 Mei 2017 80 Cups Rp. 800.000
21 Mei 2017 60 Cups Rp. 600.000
22 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
23 Mei 2017 7 Cups Rp. 70.000
24 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
25 Mei 2017 6 Cups Rp. 60.000
26 Mei 2017 9 Cups Rp. 90.000
27 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
28 Mei 2017 8 Cups Rp. 80.000
29 Mei 2017 4 Cups Rp. 40.000
30 Mei 2017 5 Cups Rp. 50.000
31 Mei 2017 3 Cups Rp. 30.000
Jumlah 302 Cups Rp. 3.020.000
Juni 2017
5 Juni 2017 20 Cups Rp. 200.000
6 Juni 2017 32 Cups Rp. 320.000
7 Juni 2017 28 Cups Rp. 280.000
8 Juni 2017 28 Cups Rp. 280.000
9 Juni 2017 20 Cups Rp. 200.000
10 Juni 2017 45 Cups Rp. 450.000
11 Juni 2017 42 Cups Rp. 420.000
12 Juni 2017 32 Cups Rp. 320.000
13 Juni 2017 38 Cups Rp. 380.000
14 Juni 2017 44 Cups Rp. 440.000
15 Juni 2017 18 Cups Rp. 180.000
Pemasukan :
4 Juli 2017
Dana PKM (Dikti) 20% Rp.2.000.000

Berdasarkan data diatas maka total pengeluaran dan pemasukan selama

periode April – Juli 2017 untuk Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) –
Kewirausahaan sebagai berikut :
1. Pengeluaran Bulan Maret - Rp. 2.123.000
2. Pengeluaran Bulan April - Rp. 1.408.000
3. Pengeluaran Bulan Mei - Rp. 1.362.000
4. Pengeluaran Bulan Juni - Rp. 4.208.000
5. Pemasukan Bulan April Rp. 2.210.000
6. Pemasukan Bulan Mei Rp. 9.020.000
7. Pemasukan Bulan Juni Rp. 7.120.000
8. Pemasukan Bulan Juli Rp. 3.450.000
Jumlah Rp. 12.699.000

Jadi, keuntungan yang di dapat setelah penjualan bulan April – Juni 2017
sebesar Rp. 21.800.000 - Rp. 9.101.000 = Rp. 12.699.000