DAFTAR BAHAN dan ALAT PRAKTEK PASTRY & BAKERY

No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan Total Harga

1. Tepung Terigu 2 kg Rp.15.000 Rp.30.000

2. Telur 10 butir Rp.2000 Rp.20.000

3. Olive Oil 500 ml 1 pcs Rp.80.000 Rp.80.000

4. Gula Pasir 2 kg Rp.15.000 Rp.30.000

5. Baking Powder 1 pcs Rp. 8.000 Rp. 8.000

6. Yeast (Ragi) 1 kotak Rp.20.000 Rp.20.000

7. Sosis 500gr 2 pcs Rp. 35.000 Rp. 70.000

8. Keju Mozarela 1 kg Rp. 145.000 Rp. 145.000

9. Pasta Tomat Delmonte 170g 4 pcs Rp.25.000 Rp.100.000

10. Bawang Bombay 1 kg Rp. 40.000 Rp.40.000

11. Susu UHT 2 liter Rp.18.500 Rp.37.000

12 Garam 1 pcs Rp.5.000 Rp.5.000

13. Anchor Butter 1 pcs Rp.50.000 Rp.50.000

Total Rp.635.000