Pada pasien malnutrisi energi protein (MEP) atau kekurangan energi protein (KEP) diikuti juga oleh

mal nutrisi mikronutrien seperti kekurangan vitamin A. disisi lain, fungsi vitamin A adalah
1. Mempertahankan penglihatan normal pada keadaan kurang cahaya
2. Memperkuat diferensiasi sel epitel khusus, terutama sel yang mensekresi mucus
3. Meningkatkan imunitas terhadap infeksi, terutama pada anak dengan campak.
Sehingga pada pasien KEP yang mengalami defisiensi vitamin A biasanya mengalami rabun senja,
dan rentan terhadap penyakit karena melemahnya system imun. Komplikasi yang bisa terjadi pada
pasien KEP antara lain:
1. Kebutaan, karena pada pasien KEP mengalami rabun senja sehingga jika hal ini terjadi
berkepanjangan bisa menyebabkan kebutaan
2. Infeksi paru, karena defisiensi vitamin A bisa menghilangkan epitel mukosillia pada paru
sehingga bisa menyebabkan penderita rentan terhadap infeksi paru-paru seperti pneumoni dan
tuberkolusis
3. Batu ginjal, defisiensi vitamin A juga menyebabkan penggantian epitel permukaan saluran
kemih oleh sel skuamosa yang mengalami keratinisasi sehingga deskuamisi debris keratin di
saluran kemih yang mempermuadan terbentuknya batu di ginjal.