Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Soal Hewani Un

    Diunggah oleh

    Amirotul Khusna
    3 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    SOAL HEWANI UN.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    3 tayangan1 halaman

    Soal Hewani Un

    Diunggah oleh

    Amirotul Khusna

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    SOAL HEWANI UN

    1. Kriteria mutu daging bakso yang sesuai dengan SNI 01-3818-1995 adalah...
    A. Tekstur kenyal, rasa gurih, warna putih, bau normal khas daging
    B. Tekstur kenyal,rasa gurih, warna normal, bau khas daging
    C. Tekstur kenyal, rasa asin, warna normal, bau khas daging
    D. Tekstur lunak, rasa gurih, warna normal, bau khas daging
    E. Tekstur lunak, rasa sepo, warna normal, bau khas daging

    2. Kriteria mutu daging bakso yang sesuai dengan SNI 01-3818-1995 adalah...
    A. Tekstur kenyal, rasa gurih, warna putih, bau normal khas daging
    B. Tekstur kenyal,rasa gurih, warna normal, bau khas daging
    C. Tekstur kenyal, rasa asin, warna normal, bau khas daging
    D. Tekstur lunak, rasa gurih, warna normal, bau khas daging
    E. Tekstur lunak, rasa sepo, warna normal, bau khas daging

    Anda mungkin juga menyukai