Cake Pisang

Dipublikasikan tanggal 9 Agt 2015

Cara Membuat Kue Cake Pisang. Kue Cake Pisang
Bahan Kue :
• Mentega 200 Gram
• Kuning Telur 5 butir
• Gula Bubuk 200 Gram
• Putih Telur 4 Dikocok sampai kaku
• Pisang Sunpride 3 Buah Atau Pisang Ambon Lain Dicampur Air jeruk Peras Atau
Rum 2 Sendok Makan
• MasukanTepung Terigu 225 Gram + Baking Powder 1 Sendok Makan + Soda Kue
½ Sendok Makan Diayak sampai rata.

Cara Pembuatan :
• Kocoklah gula terlebih dahulu dalam mentega sampai lembut.
• Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok sampai putih dan
mengembang
• Masukan Pisang, lalu hancurkan menggunakan garpu, sendok atau dapat juga
diblender kasar.
Campurkan tepung terigu secara bergantian sambil diaduk perlahan.
• Campur putih telur dan aduk hingga rata.
• Lapisi Loyang dengan mentega dan tepung
• Tuang adonan ke dalam Loyang
• Panggang dengan api 180c selama 60 menit hingga benar-benar matang.