PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA

CV. BERDIKARI SUKSES

ODING TIMUR ORBANSA 201610140311113

YAN ARIF MAULANA 201710140311133

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

LEMBAR PENGESAHAN
PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA
CV. BERDIKARI SUKSES

Malang, 28 Mei 2019

Mengetahui dan Menyetujui,

Ketua Jurusan Koordinator

Ilyas Mas’udin M.log, Scm. Phd Ikhlasul Amallynda, S.T., M.T.

NIP. 10802030364 NIP. 170925031992

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

I. PENDAHULUAN
Dalam dunia industri bagian pengendalian kualitas dan perencanaan
dan pengendalian produksi merupakan salah satu bagian penting yang
menjadi indikator keberhasilan suatu perusahaan, bagian inilah yang
merancang hubungan yang tepat dengan supplier, memilih supplier,
memilih dan mengimplementasikan teknologi yang cocok, mengolah data
item yang dibutuhkan dan data supplier, melakukan proses pembelian,
mengevaluasi kinerja supplier. Masalah yang sering dihadapi pada bagian
ini adalah bagaimana menentukan apa, kapan dan berapa yang di produksi
dalam waktu yang telah direncanakan dan bagaimana menjamin kualitas
suatu produk karena jika jumlah pembelian melebihi kebutuhan maka akan
mengakibatkan terjadinya kelebihan stock yang akan berdampak pada
pembengkakan biaya penyimpanan dan jika penjaminan mutu yang tidak
terpenuhi maka akan berdampak pada kualitas produk.
Perencanaan dan pengendalian produksi serta pengendalian kualitas
merupakan mata kuliah yang mempelajari bagaimana proses pengadaan dan
penanganan material, yang fungsinya antara lain, memberikan pemahaman
dan penguasaan teknik-teknik dalam penyusunan pengendalian persediaan,
perencanaan material, perencanaan kapasitas dan bagaimana memberikan
jaminan mutu pada produk-produk yang telah dihasilkan.

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

3
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

II. LATAR BELAKANG

Sejatinya, mahasiswa Teknik Industri harus dapat memadukan antara
teori yang telah didapat dibangku perkuliahan dengan kenyataan
permasalahan yang ada disebuah perusahaan. Hal ini sangat perlu dilakukan
agar mahasiswa Teknik Industri tidak hanya pandai dalam hal teori saja
tetapi juga harus pandai dalam menangani suatu permasalahan yang terjadi
diperusahaan nantinya.
Pada kenyataannya, saat ini mahasiswa Teknik Industri khususnya di
Universitas Muhammadiyah Malang lebih banyak menekuni teori saja tanpa
diterapkan pada permasalahan yang sering terjadi di perusahaan. Pada
dasarnya, Mahasiswa Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang
yang telah menempuh masa studi selama 4 semester telah dianggap mampu
terjun ke perusahaan karena telah menempuh matakuliah yang banyak
kaitannya dengan permasalahan yang umumnya terjadi di perusahaan.
Adapun bidang permasalahan yang ada diperusahaan dapat dipecahkan
sesuai dengan teori yang diperoleh diperkuliahan antara lain adalah
Production Planning and Control (PPC), Pengendalian dan Penjaminan
Mutu, Analisa Perancangan Kerja, Ergonomi, dan lain-lain.
Melalui Praktik Kerja Nyata (PKN), mahasiswa Teknik Industri
diharapkan mampu lebih mengetahui, memahami, mempelajari dan
menemukan solusi dari permasalah yang ada diperusahaan dengan dibantu
oleh pembimbing PKN dari pihak perusahaan juga dengan dosen Teknik
Industri Universitas Muhammadiyah Malang. Selain untuk dapat
menerapkan teori yang telah didapat, program PKN ini termasuk ke dalam
Sistem Kredit Semester (SKS) yang harus ditempuh untuk mendapatkan
nilai sebagai syarat kelulusan, maka dari itu diharapkan bantuan
pembimbing PKN untuk memberikan pengarahan, bimbingan dan penilaian
terhadap mahasiswa yang melaksanakan PKN.

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

4
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

III. TUJUAN
Maksud dan tujuan dari pelaksanaan Praktik Kerja Nyata (PKN) yang
kami ajukan antara lain:
a. Mahasiwa Teknik Industri Muhammadiyah Malang mampu memahami
aplikasi ilmu keteknik industrian di suatu industri (manufaktur / jasa)
dan dapat melatih kemampuan keterampilan komunikasi, baik secara
lisan maupun tertulis serta bekerja sama dengan tim.
b. Untuk menempuh mata kuliah wajib yang masuk didalam Sistem Kredit
Semester (SKS) , sehingga mendapatkan nilai sebagai syarat kelulusan.

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

5
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

IV. BIDANG PRAKTIK KERJA NYATA

Berikut adalah bidang ilmu Pada Praktik Kerja Nyata:
1. Perencanaan dan Pengendalian Produksi
a. Menganalisis data penjualan
b. Menggunakan data penjualan untuk meramalkan kebutuhan
c. Mengklasifikasi barang dengan metode tertentu
d. Membuat rencana produksi
e. Merencanakan persediaan material (bahan baku ataupun finished
good product)
f. Menyeimbangkan lintasan kerja
g. Menjadwalkan mesin
h. Menghitung umur proyek
i. Menentukan lintasan kritis pada suatu proyek.
2. Analisa Perancangan Kerja
a. Melakukan pemetaan perincian proses dalam peta kerja
b. Melakukan analisa ekonomi gerakan
c. Melakukan pengukuran waktu kerja
d. Menghitung jumlah operator optimal
3. Pengendalian Kualitas (di industri manufaktur)
a. Menetapkan karakteristik kualitas
b. Mengumpulkan data pemeriksaan
c. Membuat peta control dari data pemeriksaan
d. Mengidentifikasi cacat tertinggi
e. Mengidentifikasi penyebab cacat
f. Memberikan usulan perbaikan kualitas
4. Pengendalian Kualitas (di industri jasa)
a. Mengidentifikasi karakteristik kualitas
b. Menilai kepuasan pelanggan terhadap proses jasa
c. Memberikan usulan perbaikan untuk memperbaiki kualitas
pelayanan
5. Ergonomi Industri
a. Mengidentifikasi elemen-elemen kerja

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

6
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

b. Analisa keamanan dalam bekerja

c. Mendesain Tempat Kerja atau Lini Produksi
d. Menganalisa aspek ergonomi dalam desain produk
6. Ruang lingkup kegiatan lain sesuai dengan kesepakatan dengan pihak
Perusahaan, akan tetapi masih dalam wawasan keteknik-industrian

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

7
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

V. WAKTU PELAKSANAAN
Waktu yang kami ajukan dalam pelaksanaan Praktik Kerja Nyata (PKN)
adalah selama 4 minggu (1 Bulan) yaitu mulai tanggal 1 Juli 2019 sampai 1
Agustus 2019 atau tergantung kebijakan dari Perusahaan.

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

8
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

VI. JADWAL KEGIATAN

Adapun rancangan kerja yang kami ajukan selama satu bulan adalah sebagai
berikut :
 Orientasi awal dilaksanakan pada minggu pertama
 Pengenalan proses operasi perusahaan dilaksanakan pada minggu
pertama
 Aktivitas kerja praktik dilaksanakan pada minggu kedua, ketiga dan
keempat
 Pembuatan laporan akhir dilaksanakan pada minggu keempat
Adapun dalam pelaksanaannya nanti bentuk kegiatan ini dapat berubah guna
menyesuaikan situasi dan kondisi di perusahaan.

Tabel 1.1 Gantt Chart Jadwal Kegiatan Praktik Kerja Nyata

Rancangan Waktu
No.
kegiatan Minggu ke-1 Minggu Ke-2 Minggu ke-3 Minggu ke-4
1. Pengenalan
perusahaan
2. Pengenalan
proses operasi
Perusahaan
3. Aktivitas
kerja praktik
4. Pembuatan
laporan akhir

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

9
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

VII. DATA DIRI PESERTA

PESERTA 1
Data Diri
Nama : ODING TIMUR ORBASNA
NIM : 201710140311113
Foto 3 × 4
Tempat, Tgl Lahir : Kediri, 11 Maret 1999
Fakultas/Program Studi : Teknik / Teknik Industri
Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Malang
Alamat : Jl. Lintas Sumbawa-Bima KM 54, Rt 02 Rw 03
Desa Brangkolong, Kecamatan Plampang,
Kabupaten Sumbawa, NTB
No. HP : 081238736670
Email : odingtimurorbansa@gmail.com

Riwayat Pendidikan
Formal :
Periode Sekolah/Institusi/Universitas Kota/Kabupaten Jurusan
2003 - 2005 TK Al- fiqiah Muer Kab. Sumbawa
2005 - 2011 SD N 1 Brang Kolong Kab. Sumbawa
2011 - 2014 SMP N 3 Plampang Kab. Sumbawa
2014 - 2017 SMA N 1 Plampang Kota Sumbawa IPA
2017 - Universitas Muhammadiyah Teknik
Kota Malang
Sekarang Malang Industri
Non Formal :
Sekolah/Institusi/
Periode Kota/Kabupaten Program
Universitas
2017 MATC UMM Kota Malang Autodesk Autocad
2018 MATC UMM Kota Malang Autodesk Inventor
ESP (English for
2018 ESP UMM Kota Malang
Specific Purpose)

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

10
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

Organisasi

Periode Acara/Lembaga Tempat Jabatan

Wakil Ketua
2011-2012 OSIS SMP N 3 Plampang
OSIS
Wakil Ketua
2012-2013 UKS SMP N 3 Plampang
UKS
Wakil ketua
2012-2013 Pramuka SMP N 3 Plampang
Pramuka

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

11
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

PESERTA 2
Data Diri
Nama : YAN ARIF MAULANA
NIM : 201710140311133
Tempat, Tgl Lahir : Binjai, 4 Januari 1999 Foto 3 × 4
Fakultas/Program Studi : Teknik / Teknik Industri
Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Malang
Alamat Asal : JL. Bhatin Betuah Gg. Ampera
No. HP : 081357668649
Email : maulanayanarif04@gmail.com

Riwayat Pendidikan
Formal :
Periode Sekolah/ Institusi/ Universitas Kota/Kabupaten Jurusan
2005 - 2011 SD N 17 Mandau Kota Duri
2011 - 2014 SMP N 1 Mandau Kota Duri

2014 - 2017 SMA N 4 Mandau Kota Duri IPS

2017 - Universitas Muhammadiyah Teknik
Kota Malang
Sekarang Malang Industri

Non Formal :
Sekolah/ Institusi/
Periode Kota/Kabupaten Program
Universitas
2017 MATC UMM Kota Malang Autodesk Autocad
2018 MATC UMM Kota Malang Autodesk Inventor
ESP (English for
2018 ESP UMM Kota Malang
Specific Purpose)

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

12
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

Organisasi

Periode Acara/lembaga Tempat Jabatan

Wakil ketua
2013-2015 OSIS SMA N 4 Mandau
bidang kebersihan
Universitas
2018-
IKABAMA Muhammadiyah Anggota
sekarang
Malang

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

13
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA NYATA CV. BERDIKARI SUKSES

VIII. PENUTUP
Demikian proposal dari kegiatan Praktik Kerja Nyata (PKN) yang
kami ajukan. Besar harapan kami agar proposal ini dapat dijadikan bahan
pertimbangan untuk dapat memperlancar kegiatan Praktik Kerja Nyata
(PKN) dan proses studi yang kami laksanakan di Teknik Industri
Universitas Muhammadiyah Malang. Tentu saja proses studi tersebut
bergantung atas persetujuan yang disesuaikan dengan kebijakan yang
berlaku di dalam CV. BERDIKARI SUKSES.

TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

14