RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Tanah Jambo Aye

Mata Pelajaran : Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan
Kelas/Semester : X/2
Materi Pokok : Makanan dan Minuman Sehat
Alokasi Waktu :
Kompetensi Inti:
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,
damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan social dan alam serta dalam menempatkan diri
sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingintahunya
tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada
bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan.

Kompetensi Dasar :
3.9 Memahami cara perilaku budaya hidup sehat dalam kehidupan sehari-hari
4.9 Mempresentasikan cara perilaku budaya hidup sehat dalam kehidupan sehari-hari

Indikator :
- Menganalisis manfaat berbagai jenis makanan terhaap kesehatan
- Menganalisis manfaat berbagai jenis makanan terhadap pertumbuhan dan perkembangan
- Memaparkan manfaat berbagai jenis makanan terhadap kesehatan
- Memaparkan manfaat berbagai jenis makanan terhadap pertumbuhan dan perkembangan

A. Tujuan Pembelajaran :
Setelah mengikuti kegiatan pembelajaran ini peserta didik diharapkan mampu:
- Menganalisis manfaat berbagai jenis makanan terhaap kesehatan
- Menganalisis manfaat berbagai jenis makanan terhadap pertumbuhan dan perkembangan
- Memaparkan manfaat berbagai jenis makanan terhadap kesehatan
- Memaparkan manfaat berbagai jenis makanan terhadap pertumbuhan dan perkembangan

B. Materi Pembelajaran :
1. Pengertian Makanan sehat
2. Unsur-unsur makanan sehat dan manfaatnya
3. Zat makanan sehat yang dibutuhkan oleh tubuh
4. Minuman sehat
5. Gizi seimbang
6. Gangguan kesehatan akibat gizi yang kurang sempurna

C. Metode Pembelajaran:
Pendekatan saintifik, ceramah, demonstrasi, komando, permainan dan penugasan.

D. Langkah-Langkah Pembelajaran:
ALOKASI
KEGIATAN DESKRIPSI
WAKTU
PENDAHU- a. Berdoa 20 menit
LUAN b. Guru mempresensi peserta didik
c. Pemberian motivasi dan penyampaian materi.
d. Fun game dan bernyanyi

INTI  Guru memberikan pertanyaan lisan tentang materi yang akan diajarkan untuk 100menit
mendapatkan gambaran kesiapan peserta didik dalam mengikuti pembelajaran.
 Guru memberikan informasi tentang kompetensi yang akan dicapai.
 Guru memberikan contoh-contoh gambar atau video.
 Guru mengadakan tanya jawab
 Guru memberikan lembar penilaian diri sebelum mengadakan tes tulis
 Guru mengadakan tes tulis
 Dibentuk kelompok
 Guru memberikan tugas kelompok.

PENUTUP Mengevaluasi pembelajaran 15menit

E. Media Pembelajaran
1. Media

1
 Gambar atau film: Makanan dan minuman sehat, akibat kekurangan zat gizi
Buku : Buku Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan untuk SMA/MA, SMK/MAK Kelas X
kurikulum 2013 penerbit Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik
Indonesia2014.
2. Alat dan bahan
Alat yang dapat digunakan: ruang kelas, LCD Proyektor, Komputer/Lap top, Spidol.

F. Penilaian
Indikator
Bentuk
Pencapaian Teknik Contoh Instrumen
Instrumen
Kompetensi
Mampu Tes praktek Tugas Identifikasikan dampak pola makan yang tidak sehat
menganalisis (kinerja) Portofolio terhadap tubuh
jenis dan
manfaat Tes Tertulis Uraian Sebutkan apa saja unsur-unsur makanan sehat?
makanan dan Pengamatan - Menunjukan sikap mau bekerja sama dalam tim
minuman sehat
Penilaian diri - Apakah saya mencatat penjelasan dari guru
Tes Sikap
Penilaian - Apakah dia (teman yang diamati) turut
teman sejawat menyumbangkan ide terhadap tugas kelompok

Penilaian - Peserta didik terlambat masuk kelas dikarenakan

jurnal nongkrong di kantin

1. Teknik penilaian
1.1 Tes keterampilan:
Tes keterampilan melalui tugas portofolio, peserta didik melakukan identifikasi dampak pola makan yang
tidak sehat terhadap tubuh
Keterangan:
Penilaian terhadap kualitas jawaban yaitu A tugas lengkap, B cukup lengkap dan C kurang lengkap.
1.2 Penilaian Sikap:
Penilaian sikap dibagi menjadi 4 yaitu pengamatan atau observasi dilakukan selama proses pembelajaran,
penilaian diri oleh peserta didik masing-masing, penilaian teman sejawat dan penilaian jurnal.
Keterangan:
Berikan poin 1, 2, dan 3 pada kolom yang sudah disediakan, setiap peserta ujian menunjukkan atau
menampilkan perilaku yang diharapkan. Nilai 1 menunjukkan kurang, 2 menunjukkan cukup, dan 3
menunjukkan baik.
1.3 Tes Pengetahuan:
Penilaian pengetahuan dilakukan dengan tes tulis dalam bentuk uraian. Jawab pertanyaan pertanyaan
mengenai makanan dan minuman sehat.
Keterangan :
Penilaian terhadap kualitas jawaban peserta didik masing-masing pertanyaan 20 poin.

2. Rubrik penilaian
a. Tes Keterampilan
Portofolio
No Nama Total skor
Nilai portofolio Ketepatan waktu Nilai kerapian
mengumpulkan tugas

Jumlah skor yang diperoleh

Nilai = ----------------------------------------- X 100
Jumlah skor maksimal
b. Penilaian Sikap
1) Observasi atau pengamatan
Kualitas Sikap
Perilaku yang diharapkan
1 2 3
Melakukan kegiatan berdoa saat awal pelajaran
Aktif: Peserta didik bertanya saat ada materi yang kurang jelas.
Peserta didik menjawab pertanyaan dari guru.
Bertanggung jawab: Bertanggung jawab terhadap peralatan olahraga.
Menghargai dan menghormati: Menghargai peserta didik lain
Mendengarkan instruksi atau penjelasan guru
Kerjasama: Menunjukkan sikap usaha bekerja sama satu tim
Disiplin: Datang tepat waktu, tidak terlambat.
JUMLAH SKOR MAKSIMAL : 8 x 3 = 24
Jumlah skor yang diperoleh
Nilai = ----------------------------------------- X 100

2
 Jumlah skor maksimal

2) Penilaian diri
Check List
No. Pertanyaan
Y T
1 Apakah saya mencatat penjelasan dari guru?
2 Apakah saya mencontoh saat tes tulis?
3 Apakah saya mendengarkan atau tidak membuat gaduh saat guru menerangkan?
Jumlah skor yang diperoleh
Nilai = ----------------------------------------- X 100
Jumlah skor maksimal

3) Jurnal
Point/
Catatan pelanggaran peserta didik selama mengikuti pelajaran olahraga
skor

Jumlah skor yang diperoleh

Nilai = ----------------------------------------- X 100
Jumlah skor maksimal

4) Penilaian teman sejawat

Check List
No. Pertanyaan
Ya Tidak
1 Apakah dia ramai atau membuat gaduh saat pelajaran berlangsung
2 Apakah dia mencontek/membuka catatan (buku) saat tes tulis?
Jumlah skor yang diperoleh
Nilai = ----------------------------------------- X 100
Jumlah skor maksimal

c. Tes Pengetahuan
Pertanyaan yang Diajukan Kualitas Jawaban
1. Sebutkan pengertian makanan sehat?
2. Sebutkan unsur-unsur makanan sehat?
3. Air minum yang dapat dikatan sehat adalah
4. Sebutkan syarat air bersih dan sehat?
5. Apa yang dimaksud dengan gizi seimbang?
Jumlah skor yang diperoleh
Nilai = ----------------------------------------- X 100
Jumlah skor maksimal

3
 Kunci Jawaban:
1. Makanan sehat adalah makanan yang mengandung unsure-unsur zat yang dibutuhkan tubuh dan tidak
mengandung bibit penyakit atau racun.
2. Protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin, dan air dengan takaran seimbang
3. Air minum yang sehat adalah air minum yang cukup mengandung minerl yang dibutuhkan oleh tubuh.
4. -memenuhi persyaratan fisis yaitu harus jernih dan tidak berwarna, tak berbau dan tidak berasa
-tidak mengandung zat yang membahayakan kesehatan seperti zat tembaga, zat seng, zat racun, dan
alkohol
-memenuhi persyaratan kimiawi
-tidak mengandung benih-benih penyakit
-cukup mengandung mineral yang dibutuhkan oleh tubuh
5. Gizi seimbang adalah susunan menu seimbang yang dapat memberikan:
- Cukup kalori/energy, guna memenuhi pengeluaran energi setiap hari
- Cukup protein, guna memenuhi keperluan tubuh untuk pertumbuhan
- Cukup lemak, guna keperluan tubuh akan asam lemak tak jenuh dan untuk menggunakan vitamin
yang larut dalam lemak
- Cukup vitamin dan mineral.

Mengetahui Pantonlabu, 16 Juli 2018

Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Ismail, M.Pd Fauzi, S.Pd.

NIP : 19651202 199702 1 001 Nip: 19800624 200604 1 007