Jawaban

1. a ) NaOH 50% b/b ̴ 500 gram

g zat terlarut
NaOH 50% = g pelarut
𝑥 100%
x
50 % = 𝑥 100%
500 g

50 . 500 g
X= = 250 g
100

b) HNO3 5% b/v ̴ 1500 ml

g zat terlarut
NaOH 5% = ml pelarut 𝑥 100%

x
5%= 𝑥 100%
1500 ml

5 . 1500 ml
X= = 75 ml
100

2. a ) N2 + 3 H2 2 NH3
b ) 4 HCl + MnO2 MnCl2+ Cl2 + 2H2O
c ) Ba(OH)2 + (NH4)2SO4 BaSO4 + 2 NH3 + 2 H2O

3. Diketahui :
V2 = V3 = V = 1000 ml N1 = 1N N2 = 0,1N N3 = 0,01N
Di Tanya : V1 = volume Natrium Tiosulfat 1N yang di perlukan……?
V2 .N2
Penyelesaian : V1 . N1 = V2 . N2 ˃ V1 =
N1
Untuk Tio 0,1N ̴ 1000 ml Untuk Tio 0,01N ̴ 1000 ml
1000 ml . 0,1N 1000 ml . 0,01N
V1 = = 100 ml V1 = = 10 ml
1N 1N

Cara membuat;
Di pipet larutan Natrium Tiosulfat 1N sebanyak 100 ml untuk Natrium Tiosulfat 0,1N
dan 10 ml Natrium Tiosulfat 0,01N ke dalam labu ukur 1000 ml, di tambahkan aquades
hingga garis miniskus,dan d ihomogenkan. Setelah itu larutan Natrium Tiosulfat di
standarisasi menggunakan K2Cr2O7 hingga titik akhir tercapai.
 98
4. Di ketahui : H2SO4 98% = ̴ bj = 1.84 g/ml
100
Di Tanya : volume H2SO4 98% yang di perlukan untuk membuat 500 ml H2SO4 0,1N
Penyelesaian :
98 g
% .bj .1000 ml/L x 1,84 x 1000 ml/L
100 ml
N= = = 36,8 eq/L ˃ 36,8N
BE 49 g/eq
Pengenceran ;
V2 .N2
V1 . N1 = V2 . N2 ˃ V1 =
N1
500ml .0,1N
V1 = =1,35 ml
36,8N
Jadi, di perlukan1.35ml H2SO4 98% untuk membuat 500 ml H2SO4 0,1N

5. Di ketahui : W CPO ;3,25g V NaOH 0,0998N ; 4,44 ml

Di Tanya : Nilai asam lemak bebas CPO…?
Penyelesaian :
V NaOH .N NaOH .25,6 4,44 ml .0,0998N .25,6
As.Lemak bebas = = =3,490
W CPO 3,25 g

6. Prinsip dan Tujuan dari destilasi:

 Prinsip: Pemisahan suatu campuran /larutan yang berdasarkan perbedaan titik didih
dari masing-masing zat penyusun campuran homogen.
 Tujuan:- Memurnikan zat cair pada titik didihnya
- Memisahkan cairan dari zat padat

7. Perbedaan destilasi pada skala laboratorium dengan skala industri :

- Pada skala laboratorium, proses destilasi dapat diulang ketika campuran ditambahkan
dan memulai proses destilasi dari awal,zat yang lebih mudah menguap(volatile)
dipisahkan terlebih dahulu sedangkan zat yang paling tidak mudah menguap akan
tersisa dibagian bawah.
- Pada skala industry proses destilasi campuran,uap dan destilasi tetap pada kondisi
konstan dan campuran dipisahkan secara hati-hati.

8. Perbedaan destilasi dan ekstraksi:

- Destilasi merupakan teknik pemisahan yang didasarkan pada perbedaan titik didih
antara 2 zat atau lebih yang menyusun komposisi dari suatu campuran homogen.
- Ekstraksi merupakan teknik pemisahan suatu zat berdasarkan perbedaan tingkat
kelarutan terhadap 2 cairan tidak saling larut yang berbeda.
9. Fungsi penambahan batu didih pada proses destilasi maupun ekstraksi
- Untuk meratakan panas menjadi homogen pada seluruh larutan.
- Menghindari lewatnya titik didih.

10. Rangkaian alat destilasi Rangkaian alat ekstraksi

11. Jenis-jenis ekstaksi

- Ekstaksi satu kali
- Ekstaksi berulang kali
- Ekstaksi bertingkat