Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Resep Nasgor

    Diunggah oleh

    yuyun
    11 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Resep Nasgor.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan1 halaman

    Resep Nasgor

    Diunggah oleh

    yuyun

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Resep Nasi Goreng Gila

    Bahan-bahan

     Nasi putih - 800 gram  Daun bawang, iris halus - 1


     Dada ayam, rebus lalu suwir-suwir batang
    - 100 gram  Garam & Lada - 1/2 sdt
     Udang - 50 gram  Kaldu ayam bubuk - 1/4 sdt
     Cumi, iris cincin - 50 gram  Kecap asin - 1 sdt
     Ati ampela, iris - 2 pasang  Kecap manis - 2 sdm
     Telur - 2 butir  Minyak untuk menumis - 4 sdt
     Bakso, iris - 5 biji  Bumbu halus:
     Caisim, iris kasar - 150 gram  Bawang merah - 5 siung
     Kol putih, iris tipis - 100 gram  Bawang putih - 3 siung
     Cabai rawit merah - 5 buah

    Langkah

    1. Panaskan sedikit minyak untuk membuat orak arik telur, lalu pinggirkan di wajan.
    2. Tuang sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
    3. Masukkan kecap ikan dan semua bahan hewani (udang, cumi, ati ampela, bakso),
    tumis sebentar dan aduk rata.
    4. Masukkan nasi, aduk semua bahan hingga merata.
    5. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga
    merata & harum.
    6. Terakhir masukkan bahan sayur (caisim, kol, daun bawang), aduk rata sampai
    sayur layu.
    7. Angkat dan sajikan.

    Anda mungkin juga menyukai