KEMENTERIAN KESEHATAN RI

POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN

Jalan Haji Mistar Cokrokusumo No. 1A Banjarbaru 70714
Telp. (0511) 4773267 - 4780516 - 4781619 Fax (0511) 4772288
e-mail : poltekkes_banjarmasin@yahoo.co.id, kepeg_poltekesbjm@yahoo.co.id
Jurusan Kesling (0511) 4781131 ; Keperawatan (0511) 4772517 ; Kebidanan (0511) 3268018 ;
Gizi (0511) 4368621 : Kesehatan Gigi (0511) 4772721 ; Analis Kesehatan (0511) 4772718

FM/PKBjm/ADK/12
Tgl : 08 Feb 2013. Rev : 00

KONTRAK PER KULIAHAN

1. IDENTITAS MATA KULIAH

a. Nama : STATISTIKA
b. Kode : GZ.210
c. Bobot SKS : 3 sks ( 2 sks Teori, dan 1 sks praktek )
d. Mata Kuliah Prasyarat :
e. Program Studi/Jurusan : D III / Gizi
f. Semester : III
g. Penanggung Jawab MK : 1. H. Mahpolah, M.Kes
2. Nurhamidi, SKM., M.Kes
h. Hari/jam Pertemuan : Rabu /
i. Tempat Pertemuan : Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin
2. MANFAAT MATA KULIAH
Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, peserta didik mampu merencanaan dalam bidang gizi
meliputi statistik deskriptif dan statistik inferensial baik parametrik maupun non parametrik

DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata kuliah ini membahas tentang pemahaman dasar-dasar matematika
Untuk penerapan dalam statistic. Statistic dalam bidang Gizi meliputi statistic deskriptif
dan statistic inferensial baik parametric maupun non parametric.

3. STANDAR KOMPETENSI
a. Melakukan perencanaan sarana dan prasarana pelayanan gizi (Kes AG.01.025.01 )
b. Melakukan penyusunan standart makanan ( menterjemahkan kebutuhan gizi ke dalam
bahan makanan / menu untuk kelompok sasaran ) (Kes.AG.1.029.01)
c. Melakukan uji citra rasa / uji organoleptik makanan ( Kes.AG.02.035.01)
d. Menentukan status Gizi secara antropometri ( Kes.AG.02.035.01)
e. Menentukan status Gizi dengan mengkonsumsi makanan (Kes.AG.02.036.01)
f. Menentukan status gizi dengan menggunakan secara klinis (Kes.AG.02.037.01)
g. Melakukan pengkajian data ( nutritional assesment ) Klien pasien tanpa komplikasi
dengan kondisi kesehatan umum misal hipertensi, jantung dan obesitas
kes.AG.02.039.01
h. Melakukan pengkajian data ( nutritional assesment ) Klien pasien tanpa komplikasi
dengan kondisi kesehatan kompleks misal trauma, kanker, gagal ginjal dll dibawah
pengawasan kes.AG.02.040.01
i. Melakukan penapisan gizi ( nutritional screening pada kelompok masyarakat
Kes.AG.02.047.01)

5. KOMPETENSI DASAR
a. Mampu menjelaskan konsep dasar statistik.
b. Mampu menghitung statistic deskriptif
 c. Mampu memahami manfaat dan teknik pengkajian data
d. Mampu melakukan estimasi atau pendugaan statistic
e. Mampu memahami macam –macam distribusi
f. Mampu melakukan konsep dasar sampling
g. Mampu memahami prinsip dasar pengujian hipotesis
h. Mampu menghitung uji statistic secara parametric
i. Mampu menghitung uji statistic secara non parametric

6. STRATEGI PERKULIAHAN
Strategi perkuliahan adalah Diskusi, praktek, simulasi dan ceramah
7. SUMBER BELAJAR/PUSTAKA
a. Ariawan, Iwan. Besar sample dalam penelitian kesehatan. (terjemahan lemeshow),
FKM UI, Jakarta.
b. Djarwanto Ps (1996). MeUji Statistik Dalam penelitian, Liberty Yogyakarta.
c. Murti, Bismoa 1996. Penerapan metode statistic terapan untuk penelitian ilmu-ilmu
kesehatan gramedia pustaka utama Jakarta.
d. Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian Bandung 2008.
e. Budianto dan Eko, 2002 Biostatistik untuk kedokteran dan kesehatan masyarakat
[ EGC
8. TUGAS
9. KRITERIA PENILAIAN
Penilaian Penilaian hasil belajar dilakukan berdasarkan butir dan bobot penilaian sebagai
berikut

No Butir penilaian Bobot

1 Tugas 40 %

2 Ujian Tengah Semester 30 %

3 Ujian Akhir semester 30 %

Total 100%

Standar Penilaian digunkana sistem Penilaian Acuan Patokan (PAP) Hasil penilaian
dikategorikan sebagai berikut :

Skore Nilai Angka Mutu Huruf

≥80 4 A

74 – 79 3,5 B+

68 – 73 3 B

62 – 67 2.5 C+

56 - 61 2 C

50-55 1.5 D+

41-49 1 D
 0-40 0 E

KETENTUAN LAIN YANG HARUS DIPENUHI *) :

a. Mahasiswa :
1) Harus menggunakan pakaian sopan dan rapi pada waktu mengikuti perkuliahan di
kelas
2) Tidak diperkenankan memakai sandal waktu mengikuti perkuliahan, kecuali alasan
tertentu (sakit, habis kecelakaan)
3) Pada waktu perkuliahan semua handphone dinonaktifkan/disilent
4) Keterlambatan masuk di kelas hanya diijinkan maksimal 15 menit dari jadwal.
5) Tidak diperkenankan melakukan keributan di kelas dalam bentuk apapun selama
perkuliahan berlangsung.
6) Wajb hadir minimal 75% dari tatap muka teori dan 100 % untuk praktik.
b. Dosen :
1) Harus melaksanakan perkuliahan sesuai dengan silabus dan RPP
2) Harus memberitahukan mahasiswa melalui sekretaris ADAK jika berhalangan hadir,
dan menggantikan jadwal perkuliahan sesuai dengan kesepakatan.
3) Harus menyampaikan hasil penilaian terhadap tugas yang diberikan pada
mahasiswa paling lambat 2 minggu setelah tugas diserahkan mahasiswa.
4) Harus menyampaikan nilai akhir kepada Sekretaris ADAK sesuai dengan ketentuan
yang telah ditetapkan.
*) disesuaikan dengan ketentuan dan kesepakatan antara mahasiswa dan Dosen.
PERTEMUAN Hari/Tanggal/jam POKOK BAHASAN DOSEN
KE

I Jum,at, 7 September Kontrak Perkuliahan Nurhamidi, SKM.,

2018 M.Kes
Pengertian Statistik
08.00- 10.00 Teori Mahpolah,M.Kes
Ruang lingkup
11.00 -12.00 Praktek
Pengertian dan jenis data

Variabel dan skala pengukuran

variable

2 Rabu, 14 September Perhitungan Nurhamidi, SKM.,

2018 persentase/proporsi/persentil dan M.Kes
kuaertl
08.00- 10.00 Teori Mahpolah,M.Kes
Perhitungan nilai tengah (rata-
11.00 -12.00 Praktek rata, median, modus)

3 Rabu, 19 September Pengertian penyajian data Mahpolah,M.Kes

2018
Nurhamidi, SKM.,
 08.00- 10.00 Teori Penyajian data tektular M.Kes

11.00 -12.00 Praktek Penmyjian data tabular

Penyajian data secara grafik

Penyajian data dalam bentuk

table distibusi frekuensi

4 Rabu, 26 September Perhitungan nilai sebaran) Range, Mahpolah,M.Kes

2018 varians, standar deviasi dan
Kofisien Varians Nurhamidi, SKM.,
08.00- 10.00 Teori M.Kes
Interpretasi hasil perhitungan
11.00 -12.00 Praktek statistic deskriptif

5 Rabu, 2 Oktober 2018 Pengertian populasi dan sampel Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Alasan pengambilan sampel Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
11.00 -12.00 Praktek Bias dan Smpling error

6 Rabu, 9 Oktober 2018 Prinsip dasar perhitungan sample Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Hitungan besar sampel Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
11.00 -12.00 Praktek

7 Rabu, 16 Oktober 2018 Pengertian estimasi Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
08.00- 10.00 Teori Jenis jenis estimasi
Mahpolah,M.Kes
11.00 -12.00 Praktek Sifat dan ciri estimator yang baik,
Derajad kepercayaan

Perhitungan estimasi titik dan

estimasi dan interval

8 Rabu 23 Oktober 2018 Distribusi Normal (“Z”) Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
08.00- 10.00 Teori Distribusi”t”
Mahpolah,M.Kes
11.00 -12.00 Praktek Distribusi “f”

UJIAN TENGAH SEMESTER

10 Rabu, 13Nopember Pengertian hipotesis Mahpolah,M.Kes

2018
Jenis hipotesis Nurhamidi, SKM.,
08.00- 10.00 Teori M.Kes
Pengujian satu sisi dan dua sisi
11.00 -12.00 Praktek
Teori keslaahan

Langkah lamgkah perumusan

hipotesis

11 Rabu, 20 Nopember Konsep dasar Dalam pemilhan Mahpolah,M.Kes

 2018 uji staitistikk, pengertian statistik Nurhamidi, SKM.,
parametric M.Kes
08.00- 10.00 Teori
Pengujian statistik pada data ukur
11.00 -12.00 Praktek satu sampel

Pengujian statistik pada data

hitung satu sampel

12 Rabu, 27 Nopember Pengujian statistik pada data ukur Mahpolah,M.Kes

2018 2 sampel berpasangan
Nurhamidi, SKM.,
08.00- 10.00 Teori Pengujian statistik pada data M.Kes
hitung dua sampel independent
11.00 -12.00 Praktek dan uji anova

13 Rabu, 4 Desember 2018 Pengertian regresi Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Syarat menggunakan regresi Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
11.00 -12.00 Praktek Perhitungan regresi

Interpretasi hasil regresi

Pengertian korelasi

Syarat penggunaan korelasi

product momet dan karl pearson

Perhitungan korelasi

Interpretasi korelasi

14 Rabu, 11 Desember Pengertian statistic non Nurhamidi, SKM.,

2018 parametric M.Kes

08.00- 10.00 Teori Syarat statistic non parametric Mahpolah,M.Kes

11.00 -12.00 Praktek i Dasar pemilihan uji

nonparametric

Uji chi square satu sampel

Uji Chi square dua sampel

Uji koesiein kontingensi

Uji koefisien phi dan cramer

Uji Fisher Exact

Uji Mc Nemar

Uji tanda peringkat Wilcoxon

Uji Mann Whitney

Uji Kruskal Walli

Uji Friedman
 Uji korelasiRank Spearman

17 11.00 -12.00 Praktek UAS TIM Akademik

Banjarbaru, 29 Agt 2018

Disiapkan Oleh Diperiksa Oleh Diketahui Oleh

PJMK Ketua Program Studi Ketua Jurusan

Mahpolah, , M. Kes Zulfiana Dewi, SKM., M.P Nurhamidi, SKM., M.Kes

NIP.19631016198b031001 NIP.197112191995032001 NIP.196609171989021001

10. JADWAL PERKULIAHAN

Pertemu Hari / Materi Pokok
No an Tanggal Waktu Metode Pengajar
ke
1 I Selasa/3 12.00 – 14.00 Kontrak Perkuliahan. Ceramah Mahpolah, M.Kes
September ( teori ) Pengertian Statistik Diskusi
2015 14.00 – 16.00 Ruang lingkup Presentasi
(praktek) Variable dan skala
pengukuran variable
2 II Selasa/ 12.00 – 14.00 Perhitungan persentase/ Ceramah Nurhamidi, SKM.,
10 ( teori ) proporsi/persentil dan Diskusi M.Kes
September 14.00 – 16.00 kuaertil Presentasi
2013 (praktek) Perhitungan nilai tengah
(rata-rata, median,
modus)
III Selasa/ 12.00 – 14.00 Perhitungan nilai sebar Ceramah Nurhamidi, SKM.,
17 ( teori ) Range, Varians, Standar Diskusi M.Kes
 September 14.00 – 16.00 deviasi dan konfisien Presentasi
2013 (praktek) varians
Interpretasi hasil
perhitungan statistic
deskriptif
IV Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian Pengkajian Ceramah Nurhamidi, SKM.,
24 ( teori ) data Diskusi M.Kes
September 14.00 – 16.00 Penyajian data tektular Presentasi
2013 (praktek) Penyajian data tabular
Penyajian data secara
grafik
Penyajian data dalam
bentuk table distribusi
frekuensi
Penyajian data dalam
bentuk table silang 2
variabel
V Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian estimasi Ceramah
1 Oktober ( teori ) Jenis – jenis estimasi Diskusi Mahpolah, M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Sifat dan cirri estimator Presentasi
(praktek) yang baik
Derajat kepercayaan
Perhitungan estimasi titik
dan estimasi dan interval
VI Selasa/ 12.00 – 14.00 Distribusi Normal ( “ Z” ) Mahpolah, M.Kes
8 Oktober ( teori ) Distribusi “t”
2013 14.00 – 16.00 Distribusi”f”
(praktek)
VII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian populasi dan Nurhamidi, SKM.,
22 Oktober ( teori ) sample M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Alasan pengambilan
(praktek) sample Bias dan sampling
error
VIII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian populasi dan Nurhamidi, SKM.,
29 Oktober ( teori ) sample M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Alasan pengambilan
(praktek) sample bias dan sampling
error
IX UTS TIM AKADEMIK
X Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian hipotesis Mahpolah, M.Kes
12 ( teori ) Jenis hipotesis
Nopember 14.00 – 16.00 Pengujian satu sisi dan dua
2013 (praktek) sisi
Teori kesalahan
Langkah langkah
perumusan hipotesa
XI Selasa/ 12.00 – 14.00 Konsep dasar dalam Nurhamidi, SKM.,
19 ( teori ) pemilihan uji statistic M.Kes
Nopember 14.00 – 16.00 Pengertian statistic Mahpolah, M.Kes
2013 (praktek) parametric
Pengujian statistic pada
data ukur satu sample
Pengujian statistic pada
data hitung satu sample
XII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengujian statistic pada Mahpolah, M.Kes
26 ( teori ) data ukur 2 sample
Nopember 14.00 – 16.00 berpasangan
2013 (praktek) Pengujian statistic pada
data hitung dua sample
independent dan uji anova
XIII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian regresi Mahpolah, M.Kes
2 ( teori ) Syarat menggunakan
 Desember 14.00 – 16.00 regresi
2013 (praktek) Perhitungan regresi
Interpretasi hasil regresi
Pengertian korelasi
Syatat penggunaankorelasi
product momet dan karl
pearson
Perhitungan korelasi
Interpretasi korelasi
XIV Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian statistic non Nurhamidi, SKM.,
9 ( teori ) parametric M.Kes
desember 14.00 – 16.00 Syarat statistic non
2013 (praktek) parametric
Dasar pemilihan uji non
parametric
Uji chi square satu sampel
Uji square dua sample
Uji koesien kontingensi
Uji koefisien phi dan
cramer
Uji fisher exact
XV Selasa/ 12.00 – 14.00 Uji Mc Nemar Nurhamidi, SKM.,
16 ( teori ) Uji tanda peringkat M.Kes
desember 14.00 – 16.00 Wilcoxon
2013 (praktek)
XVI Selasa/ 12.00 – 14.00 Uji Mann Whitney Nurhamidi, SKM.,
23 ( teori ) Uji Kruskal Wallis M.Kes
desember 14.00 – 16.00 Uji Friedman
2013 (praktek) Uji Korelasi Rank
Spearman
XVII UAS TIM AKADEMIK
Banjarbaru, September2013
Perwakilan Mahasiswa Dosen PJMK

------------------------------- H. Mahpolah, M.Kes

NIM. NIP. 196310161988031001
Mengetahui,
Ka.Prodi / Kajur

Rijanti Abdurrachim, DCN, M.Kes

NIP. 196311101987032001
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN
Jalan Haji Mistar Cokrokusumo No. 1A Banjarbaru 70714
Telp. (0511) 4773267 - 4780516 - 4781619 Fax (0511) 4772288
e-mail : poltekkes_banjarmasin@yahoo.co.id, kepeg_poltekesbjm@yahoo.co.id
Jurusan Kesling (0511) 4781131 ; Keperawatan (0511) 4772517 ; Kebidanan (0511) 3268018 ;
Gizi (0511) 4368621 : Kesehatan Gigi (0511) 4772721 ; Analis Kesehatan (0511) 4772718

FM/PKBjm/ADK/12
Tgl : 08 Feb 2013. Rev : 00

SILABUS MATA KULIAH

11. IDENTITAS MATA KULIAH
a. Nama : STATISTIKA
b. Kode : GZ.210
c. Bobot SKS : 3 sks ( 2 sks Teori, dan 1 sks praktek )
d. Mata Kuliah Prasyarat :
e. Program Studi/Jurusan : D III/ Gizi
f. Semester : III
g. Penanggung Jawab MK : 1. H. Mahpolah, M.Kes
2. Nurhamidi, SKM., M.Kes
h. Hari/jam Pertemuan : Selasa. 08.00- 10.00 da. 10.00- 12.00
i. Tempat Pertemuan : Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin

2. DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata kuliah ini membahas tentang pemahaman dasar-dasar matematika
Untuk penerapan dalam statistic. Statistic dalam bidang Gizi meliputi statistic deskriptif
dan statistic inferensial baik parametric maupun non parametric.

3. STANDAR KOMPETENSI
a. Melakukan perencanaan sarana dan prasarana pelayanan gizi (Kes AG.01.025.01 )
b. Melakukan penyusunan standart makanan ( menterjemahkan kebutuhan gizi ke dalam
bahan makanan / menu untuk kelompok sasaran ) (Kes.AG.1.029.01)
c. Melakukan uji citra rasa / uji organoleptik makanan ( Kes.AG.02.035.01)
d. Menentukan status Gizi secara antropometri ( Kes.AG.02.035.01)
e. Menentukan status Gizi dengan mengkonsumsi makanan (Kes.AG.02.036.01)
f. Menentukan status gizi dengan menggunakan secara klinis (Kes.AG.02.037.01)
g. Melakukan pengkajian data ( nutritional assesment ) Klien pasien tanpa komplikasi
dengan kondisi kesehatan umum misal hipertensi, jantung dan obesitas
kes.AG.02.039.01
h. Melakukan pengkajian data ( nutritional assesment ) Klien pasien tanpa komplikasi
dengan kondisi kesehatan kompleks misal trauma, kanker, gagal ginjal dll dibawah
pengawasan kes.AG.02.040.01
i. Melakukan penapisan gizi ( nutritional screening pada kelompok masyarakat
Kes.AG.02.047.01)

4. KOMPETENSI DASAR
a. Mampu menjelaskan konsep dasar statistik.
b. Mampu menghitung statistic deskriptif
c. Mampu memahami manfaat dan teknik pengkajian data
d. Mampu melakukan estimasi atau pendugaan statistic
e. Mampu memahami macam –macam distribusi
 f. Mampu melakukan konsep dasar sampling
g. Mampu memahami prinsip dasar pengujian hipotesis
h. Mampu menghitung uji statistic secara parametric
i. Mampu menghitung uji statistic secara non parametric

5. STRATEGI PERKULIAHAN
Strategi perkuliahan adalah Diskusi, praktek, simulasi dan ceramah
6. SUMBER BELAJAR/PUSTAKA
a. Ariawan, Iwan. Besar sample dalam penelitian kesehatan. (terjemahan lemeshow),
FKM UI, Jakarta.
b. Djarwanto Ps (1996). MeUji Statistik Dalam penelitian, Liberty Yogyakarta.
c. Murti, Bismoa 1996. Penerapan metode statistic terapan untuk penelitian ilmu-ilmu
kesehatan gramedia pustaka utama Jakarta.
d. Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian Bandung 2008.
e. Budianto dan Eko, 2002 Biostatistik untuk kedokteran dan kesehatan masyarakat
[ EGC

7. TUGAS
8. KRITERIA PENILAIAN
Penilaian hasil belajar dilakukan berdasarkan butir dan bobot penilaian sebagai berikut :

No Butir Penilaian Skor maksimum

1 Tugas 30
2 Ujian Mid semester 35
3 Ujian akhir semester 35

standar penilaian digunakan sIstem Penilaian Acuan Patokan (PAP). Hasil penilaian
dikategorikan sebagai berikut :

SKORE HURUF ANGKA

79 – 100 A 4
68 – 78 B 3
56 – 67 C 2
41 – 55 D 1
< 41 E 0

8. JADWAL PERKULIAHAN
PERTEMU Hari/Tanggal/jam POKOK BAHASAN DOSEN
AN KE

I Selasa 8 sept- 2015 Kontrak Perkuliahan Nurhamidi

SKM.,,M.Kes
08.00- 10.00 Teori Pengertian Statistik

11.00 -12.00 Praktek Ruang lingkup

 Pengertian dan jenis data

Variabel dan skala pengukuran

variable

2 Selasa 15 Sept 2015 Perhitungan Nurhamidi, SKM.,

persentase/proporsi/persentil M.Kes
08.00- 10.00 Teori dan kuaertl
11.00 -12.00 Praktek Perhitungan nilai tengah (rata-
rata, median, modus)

3 Selasa 22 Sept 2015 -Perhitungan nilai sebaran) Nurhamidi, SKM.,

Range, varians, standar deviasi M.Kes
08.00- 10.00 Teori dan Kofisien Varians
11.00 -12.00 Praktek Interpretasi hasil perhitungan
statistic deskriptif

4 Se;lasa 29 Sept 2015 Pengertian penyajian data

08.00- 10.00 Teori Penyajian data tektular Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
11.00 -12.00 Praktek Penmyjian data tabular

Penyajian data secara grafik

Penyajian data dalam bentuk

table distibusi frekunsi

Penyajian data dalam bentuk

table silang 2 variabel

5 Selasa 6 Okt 2015 Pengertian estimasi Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Jenis jenis estimasi

11.00 -12.00 Praktek Sifat dan ciri estimator yang

baik

Derajad kepercayaan

Perhitugan estimasi titik dan

estimasi dan interval

6 Selasa 13 Oktober 2015 Distribusi Normal (“Z”) Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Disteibusi”t”

11.00 -12.00 Praktek Distribusi “f”

7 Selasa 20 Oktober 2015 Pengertian populasi dan Nurhamidi, SKM.,

sampel M.Kes
08.00- 10.00 Teori
Alasan pengambilan sampel
11.00 -12.00 Praktek
 Bias dan Smpling error

8 Selasa 27 Oktober 2015 Prinsip dasar perhitungan Nurhamidi, SKM.,

sample M..Kes
08.00- 10.00 Teori
Hitungan besar sample
11.00 -12.00 Praktek

9 UJIAN TENGAH SEMESTER

10 Selasa 3Nopember 2015 Pengertian hipotesis Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Jenis hipotesis

11.00 -12.00 Praktek Pengujian satu sisi dan dua sisi

Teori keslaahan

Langkah lamgkah perumusan

hipotesis

11 Selasa 10 Nop 2015 Konsep dasar Dalam pemilhan Nuthamidi, SKM.,

uji staitistikk, pengertian M.Kes
08.00- 10.00 Teori statistik parametric
11.00 -12.00 Praktek Pengujian statistik pada data
ukur satu sampel

Pengujian statistik pada data

hitung satu sampel

12 Selasa 17 Nop 2015 Pengujian statistik pada data Mahpolah,M.Kes

ukur 2 sampel berpasangan
08.00- 10.00 Teori
Pengujian statistik pada data
11.00 -12.00 Praktek hitung dua sampel
independent dan uji anova

13 Selasa 24 Nop 2015 Pengertian regresi Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Syarat menggunakan regresi

11.00 -12.00 Praktek Perhitungan regresi

Interpretasi hasil regresi

Pengertian korelasi

Syarat penggunaan korelasi

product momet dan karl
pearson

Perhitungan korelasi
 Interpretasi korelasi

14 Selasa 1 Desember 2015 Pengertian statistic non Nurhamidi, SKM.,

parametric M.Kes
08.00- 10.00 Teori
Syarat statistic non parametric
11.00 -12.00 Praktek i
Dasar pemilihan uji
nonparametric

Uji chi square satu sampel

Uji Chi square dua sampel

Uji koesiein kontingensi

Uji koefisien phi dan cramer

Uji Fisher Exact

15 Selasa 8 Desember 2015 Uji Mc Nemar Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
08.00- 10.00 Teori Uji tanda peringkat Wilcoxon

11.00 -12.00 Praktek

16 Selasa 15 Des. 2015 Uji Mann Whitney Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
08.00- 10.00 Teori Uji Kruskal Wallis

11.00 -12.00 Praktek Uji Friedman

Uji korelasiRank Spearman

11.00 -12.00 Praktek UAS TIM Akademik

Banjarmasin, 8 Sep 2015

Disiapkan Oleh Diperiksa Oleh Disahkan Oleh

PJMK Ketua Program Studi Ketua Jurusan

Mahpolah, SKM, M. Kes Rijanti, DCN., M.Kes Nurhamidi, SKM, M. Kes

NIP.196609171989021001 NIP.196311101987032001 NIP.196609171989021001
\

Pertem Hari / Materi Pokok

No uan Tanggal Waktu Metode Pengajar
ke
1 I Selasa/3 12.00 – 14.00 Kontrak Perkuliahan. Ceramah Mahpolah,
September ( teori ) Pengertian Statistik Diskusi M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Ruang lingkup Presentasi
(praktek) Variable dan skala
pengukuran variable
2 II Selasa/ 12.00 – 14.00 Perhitungan persentase/ Ceramah Nurhamidi,
10 ( teori ) proporsi/persentil dan Diskusi SKM., M.Kes
September 14.00 – 16.00 kuaertil Presentasi
2013 (praktek) Perhitungan nilai tengah
(rata-rata, median, modus)
III Selasa/ 12.00 – 14.00 Perhitungan nilai sebar Ceramah Nurhamidi,
17 ( teori ) Range, Varians, Standar Diskusi SKM., M.Kes
September 14.00 – 16.00 deviasi dan konfisien varians Presentasi
2013 (praktek) Interpretasi hasil
perhitungan statistic
deskriptif
IV Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian Pengkajian data Ceramah Nurhamidi,
24 ( teori ) Penyajian data tektular Diskusi SKM., M.Kes
September 14.00 – 16.00 Penyajian data tabular Presentasi
2013 (praktek) Penyajian data secara grafik
Penyajian data dalam
bentuk table distribusi
frekuensi
Penyajian data dalam
bentuk table silang 2
 variabel
V Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian estimasi Ceramah
1 Oktober ( teori ) Jenis – jenis estimasi Diskusi Mahpolah,
2013 14.00 – 16.00 Sifat dan cirri estimator yang Presentasi M.Kes
(praktek) baik
Derajat kepercayaan
Perhitungan estimasi titik
dan estimasi dan interval
VI Selasa/ 12.00 – 14.00 Distribusi Normal ( “ Z” ) Mahpolah,
8 Oktober ( teori ) Distribusi “t” M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Distribusi”f”
(praktek)
VII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian populasi dan Nurhamidi,
22 Oktober ( teori ) sample SKM., M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Alasan pengambilan sample
(praktek) Bias dan sampling error
VIII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian populasi dan Nurhamidi,
29 Oktober ( teori ) sample SKM., M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Alasan pengambilan sample
(praktek) bias dan sampling error
IX UTS TIM
AKADEMIK
X Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian hipotesis Mahpolah,
12 ( teori ) Jenis hipotesis M.Kes
Nopember 14.00 – 16.00 Pengujian satu sisi dan dua
2013 (praktek) sisi
Teori kesalahan
Langkah langkah perumusan
hipotesa
XI Selasa/ 12.00 – 14.00 Konsep dasar dalam Nurhamidi,
19 ( teori ) pemilihan uji statistic SKM., M.Kes
Nopember 14.00 – 16.00 Pengertian statistic Mahpolah,
M.Kes
2013 (praktek) parametric
Pengujian statistic pada data
ukur satu sample
Pengujian statistic pada data
hitung satu sample
XII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengujian statistic pada data Mahpolah,
26 ( teori ) ukur 2 sample berpasangan M.Kes
Nopember 14.00 – 16.00 Pengujian statistic pada data
2013 (praktek) hitung dua sample
independent dan uji anova
XIII Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian regresi Mahpolah,
2 Desember ( teori ) Syarat menggunakan regresi M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Perhitungan regresi
(praktek) Interpretasi hasil regresi
Pengertian korelasi
Syatat penggunaankorelasi
product momet dan karl
pearson
Perhitungan korelasi
Interpretasi korelasi
XIV Selasa/ 12.00 – 14.00 Pengertian statistic non Nurhamidi,
9 desember ( teori ) parametric SKM., M.Kes
2013 14.00 – 16.00 Syarat statistic non
(praktek) parametric
Dasar pemilihan uji non
parametric
Uji chi square satu sampel
Uji square dua sample
Uji koesien kontingensi
Uji koefisien phi dan cramer
 Uji fisher exact
XV Selasa/ 12.00 – 14.00 Uji Mc Nemar Nurhamidi,
16 ( teori ) Uji tanda peringkat SKM., M.Kes
desember 14.00 – 16.00 Wilcoxon
2013 (praktek)
XVI Selasa/ 12.00 – 14.00 Uji Mann Whitney Nurhamidi,
23 ( teori ) Uji Kruskal Wallis SKM., M.Kes
desember 14.00 – 16.00 Uji Friedman
2013 (praktek) Uji Korelasi Rank Spearman
XVII UAS TIM
AKADEMIK
Banjarbaru, September 2013
Dosen PJMK Mengetahui, Mengrtahui Ka.Prodi

H. Mahpolah, M.Kes Rijanti Abdurrachim, DCN, M.Kes

NIP. 196310161988031001 NIP. 19631110198
Mensyahkan Kajur

Hj. Netty, SKM., M.Kes

NIP. 196611021989022001
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN
Jalan Haji Mistar Cokrokusumo No. 1A Banjarbaru 70714
Telp. (0511) 4773267 - 4780516 - 4781619 Fax (0511) 4772288
e-mail : poltekkes_banjarmasin@yahoo.co.id, kepeg_poltekesbjm@yahoo.co.id
Jurusan Kesling (0511) 4781131 ; Keperawatan (0511) 4772517 ; Kebidanan (0511) 3268018 ;
Gizi (0511) 4368621 : Kesehatan Gigi (0511) 4772721 ; Analis Kesehatan (0511) 4772718

FM/PKBjm/ADK/12
Tgl : 08 Feb 2013. Rev : 00

KONTRAK PERKULIAHAN
a. IDENTITAS MATA KULIAH
a. Nama : STATISTIKA
b. Kode : GZ.210
c. Bobot SKS : 3 sks ( 2 sks Teori, dan 1 sks praktek )
d. Mata Kuliah Prasyarat :
e. Program Studi/Jurusan : D III / Gizi
 f. Semester : III

Penanggung Jawab MK : 1. H. Mahpolah, M.Kes

2. Nurhamidi, SKM., M.Kes
g. Hari/jam Pertemuan : Selasa /
h. Tempat Pertemuan : Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin

b. MANFAAT MATA KULIAH

Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, peserta didik mampu merencanaan dalam bidang gizi
meliputi statistik deskriptif dan statistik inferensial baik parametric maupun non parametrik

DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata kuliah ini membahas tentang pemahaman dasar-dasar matematika
Untuk penerapan dalam statistic. Statistic dalam bidang Gizi meliputi statistic deskriptif dan
statistic inferensial baik parametric maupun non parametric.

c. STANDAR KOMPETENSI
a. Melakukan perencanaan sarana dan prasarana pelayanan gizi (Kes AG.01.025.01 )
b. Melakukan penyusunan standart makanan ( menterjemahkan kebutuhan gizi ke dalam
bahan makanan / menu untuk kelompok sasaran ) (Kes.AG.1.029.01)
c. Melakukan uji citra rasa / uji organoleptik makanan ( Kes.AG.02.035.01)
d. Menentukan status Gizi secara antropometri ( Kes.AG.02.035.01)
e. Menentukan status Gizi dengan mengkonsumsi makanan (Kes.AG.02.036.01)
f. Menentukan status gizi dengan menggunakan secara klinis (Kes.AG.02.037.01)
g. Melakukan pengkajian data ( nutritional assesment ) Klien pasien tanpa komplikasi
dengan kondisi kesehatan umum misal hipertensi, jantung dan obesitas
kes.AG.02.039.01
h. Melakukan pengkajian data ( nutritional assesment ) Klien pasien tanpa komplikasi
dengan kondisi kesehatan kompleks misal trauma, kanker, gagal ginjal dll dibawah
pengawasan kes.AG.02.040.01
i. Melakukan penapisan gizi ( nutritional screening pada kelompok masyarakat
Kes.AG.02.047.01)

d. KOMPETENSI DASAR
a. Mampu menjelaskan konsep dasar statistik.
b. Mampu menghitung statistic deskriptif
c. Mampu memahami manfaat dan teknik pengkajian data
d. Mampu melakukan estimasi atau pendugaan statistic
e. Mampu memahami macam –macam distribusi
f. Mampu melakukan konsep dasar sampling
g. Mampu memahami prinsip dasar pengujian hipotesis
h. Mampu menghitung uji statistic secara parametric
i. Mampu menghitung uji statistic secara non parametric

e. STRATEGI PERKULIAHAN
Strategi perkuliahan adalah Diskusi, praktek, simulasi dan ceramah

f. SUMBER BELAJAR/PUSTAKA
g. Ariawan, Iwan. Besar sample dalam penelitian kesehatan. (terjemahan lemeshow), FKM
UI, Jakarta.
 h. Djarwanto Ps (1996). MeUji Statistik Dalam penelitian, Liberty Yogyakarta.
i. Murti, Bismoa 1996. Penerapan metode statistic terapan untuk penelitian ilmu-ilmu
kesehatan gramedia pustaka utama Jakarta.
j. Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian Bandung 2008.
k. Budianto dan Eko, 2002 Biostatistik untuk kedokteran dan kesehatan masyarakat
[ EGC
12. TUGAS
13. KRITERIA PENILAIAN
Penilaian hasil belajar dilakukan berdasarkan butir dan bobot penilaian sebagai berikut :

No Butir Penilaian Skor maksimum

1 Tugas 30
2 Ujian Mid semester 35
3 Ujian akhir semester 35

standar penilaian digunakan sIstem Penilaian Acuan Patokan (PAP). Hasil penilaian
dikategorikan sebagai berikut :

SKORE HURUF ANGKA

79 – 100 A 4
68 – 78 B 3
56 – 67 C 2
41 – 55 D 1
< 41 E 0

14. KETENTUAN LAIN YANG HARUS DIPENUHI *) :

c. Mahasiswa :
7) Harus menggunakan pakaian sopan dan rapi pada waktu mengikuti perkuliahan di
kelas
8) Tidak diperkenankan memakai sandal waktu mengikuti perkuliahan, kecuali alasan
tertentu (sakit, habis kecelakaan)
9) Pada waktu perkuliahan semua handphone dinonaktifkan/disilent
10) Keterlambatan masuk di kelas hanya diijinkan maksimal 15 menit dari jadwal.
11) Tidak diperkenankan melakukan keributan di kelas dalam bentuk apapun selama
perkuliahan berlangsung.
12) Wajb hadir minimal 75% dari tatap muka teori dan 100 % untuk praktik.
d. Dosen :
5) Harus melaksanakan perkuliahan sesuai dengan silabus dan RPP
 6) Harus memberitahukan mahasiswa melalui sekretaris ADAK jika berhalangan hadir,
dan menggantikan jadwal perkuliahan sesuai dengan kesepakatan.
7) Harus menyampaikan hasil penilaian terhadap tugas yang diberikan pada
mahasiswa paling lambat 2 minggu setelah tugas diserahkan mahasiswa.
8) Harus menyampaikan nilai akhir kepada Sekretaris ADAK sesuai dengan ketentuan
yang telah ditetapkan.
*) disesuaikan dengan ketentuan dan kesepakatan antara mahasiswa dan Dosen.
15. JADWAL PERKULIAHAN
PERTEMU Hari/Tanggal/jam POKOK BAHASAN DOSEN
AN KE

I Selasa 2 September Kontrak Perkuliahan Nurhamidi

2014 SKM.,,M.Kes
Pengertian Statistik
08.00- 10.00 Teori
Ruang lingkup
11.00 -12.00 Praktek
Pengertian dan jenis data

Variabel dan skala pengukuran

variable

2 Selasa 9 September Perhitungan Nurhamidi, SKM.,

2014 persentase/proporsi/persentil M.Kes
dan kuaertl
08.00- 10.00 Teori
Perhitungan nilai tengah (rata-
11.00 -12.00 Praktek rata, median, modus)

3 Selasa 16 September -Perhitungan nilai sebaran) Nurhamidi, SKM.,

2014 Range, varians, standar deviasi M.Kes
dan Kofisien Varians
08.00- 10.00 Teori
Interpretasi hasil perhitungan
11.00 -12.00 Praktek statistic deskriptif

4 Se;lasa 23 September Pengertian penyajian data

2014
Penyajian data tektular Nurhamidi, SKM.,
08.00- 10.00 Teori M.Kes
Penmyjian data tabular
11.00 -12.00 Praktek
Penyajian data secara grafik

Penyajian data dalam bentuk

table distibusi frekunsi

Penyajian data dalam bentuk

table silang 2 variabel

5 Selasa 30 September Pengertian estimasi Mahpolah,M.Kes

 2014 Jenis jenis estimasi

08.00- 10.00 Teori Sifat dan ciri estimator yang

baik
11.00 -12.00 Praktek
Derajad kepercayaan

Perhitugan estimasi titik dan

estimasi dan interval

6 Selasa 7 Oktober 2014 Distribusi Normal (“Z”) Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Disteibusi”t”

11.00 -12.00 Praktek Distribusi “f”

7 Selasa 14 Oktober 2014 Pengertian populasi dan Nurhamidi, SKM.,

sampel M.Kes
08.00- 10.00 Teori
Alasan pengambilan sampel
11.00 -12.00 Praktek
Bias dan Smpling error

8 Selasa 21 Oktober 2014 Prinsip dasar perhitungan Nurhamidi, SKM.,

sample M..Kes
08.00- 10.00 Teori
Hitungan besar sample
11.00 -12.00 Praktek

9 UJIAN TENGAH SEMESTER

10 Selasa 4Nopember 2014 Pengertian hipotesis Mahpolah,M.Kes

08.00- 10.00 Teori Jenis hipotesis

11.00 -12.00 Praktek Pengujian satu sisi dan dua sisi

Teori keslaahan

Langkah lamgkah perumusan

hipotesis

11 Selasa 11 Nopember Konsep dasar Dalam pemilhan Nuthamidi, SKM.,

2014 uji staitistikk, pengertian M.Kes
statistik parametric
08.00- 10.00 Teori
Pengujian statistik pada data
11.00 -12.00 Praktek ukur satu sampel

Pengujian statistik pada data

hitung satu sampel

12 Selasa 18 Nopember Pengujian statistik pada data Mahpolah,M.Kes

2014 ukur 2 sampel berpasangan
 08.00- 10.00 Teori Pengujian statistik pada data
hitung dua sampel
11.00 -12.00 Praktek independent dan uji anova

13 Selasa 25 Nopember Pengertian regresi Mahpolah,M.Kes

2014
Syarat menggunakan regresi
08.00- 10.00 Teori
Perhitungan regresi
11.00 -12.00 Praktek
Interpretasi hasil regresi

Pengertian korelasi

Syarat penggunaan korelasi

product momet dan karl
pearson

Perhitungan korelasi

Interpretasi korelasi

14 Selasa 2 Desember 2014 Pengertian statistic non Nurhamidi, SKM.,

parametric M.Kes
08.00- 10.00 Teori
Syarat statistic non parametric
11.00 -12.00 Praktek i
Dasar pemilihan uji
nonparametric

Uji chi square satu sampel

Uji Chi square dua sampel

Uji koesiein kontingensi

Uji koefisien phi dan cramer

Uji Fisher Exact

15 Selasa 9 Desember 2014 Uji Mc Nemar Nurhamidi, SKM.,

M.Kes
08.00- 10.00 Teori Uji tanda peringkat Wilcoxon

11.00 -12.00 Praktek

16 Selasa 16 Desember Uji Mann Whitney Nurhamidi, SKM.,

2014 M.Kes
Uji Kruskal Wallis
08.00- 10.00 Teori
Uji Friedman
11.00 -12.00 Praktek
Uji korelasiRank Spearman

17 11.00 -12.00 Praktek UAS TIM Akademik

 Banjarbaru, September 2014
Disiapkan Oleh Diperiksa Oleh Disahkan Oleh
PJMK Ketua Program Studi Ketua Jurusan

Mahpolah, SKM, M. Kes Rijanti, DCN., M.Kes Nurhamidi, SKM, M. Kes

NIP.196609171989021001 NIP.196311101987032001 NIP.196609171989021001