Pekerja Pabrik Makanan Kaleng Tewas Dimasak dalam Oven

Raksasa
Kompas .com-13/08/2015, 22:06 WIB

LOS ANGELES, KOMPAS.com — Sebuah perusahaan makanan kaleng asal California, AS,
akhirnya setuju membayar 6 juta dollar AS atau sekitar Rp 83 miliar untuk menyelesaikan
sebuah kasus kriminal. Kasus itu terkait terperangkapnya seorang pekerja perusahaan tersebut di
dalam sebuah oven raksasa yang mengakibatkannya tewas dimasak bersama berton-ton ikan
tuna. Jose Melena, nama pekerja itu, tewas pada 2012 karena terperangkap dalam oven dengan
suhu 270 derajat celsius di pabrik makanan kaleng Bumble Bee Food di Santa Fe Spring. Tragedi
itu berawal ketika Melena masuk ke dalam oven raksasa itu untuk melakukan pemeriksaan yang
adalah bagian dari tugas rutinnya di perusahaan tersebut. Celakanya, rekan kerja Melena tak
mengetahui bahwa pria tersebut berada dalam oven. Sang rekan kerja lalu menuangkan enam ton
ikan tuna ke dalam oven tersebut. Akibatnya, Melena terperangkap dan ikut dimasak bersama
ikan-ikan itu. Jasad pria berusia 62 tahun itu ditemukan dua jam kemudian setelah oven raksasa
itu dimatikan dan dibuka. "Ini adalah cara mati yang paling buruk yang pernah saya ketahui,"
kata wakil jaksa wilayah Hoon Chun. "Saya kira tiap orang akan memilih jika mereka harus
memilih cara kematian. Mereka akan memilih ditembak atau ditusuk ketimbang mati pelan-pelan
dimasak dalam sebuah oven," tambah Chun. Chun menambahkan, Bumble Bee tidak memiliki
prosedur keamanan yang bisa mematikan mesin itu secara otomatis jika terdapat seorang pekerja
di dalamnya. "Perusahaan juga tak menyediakan jalan keluar darurat atau tempat bagi petugas
lain untuk bisa terus mengawasi alat tersebut," tambah Chun.

Manajemen perusahaan, bersama direktur operasional Angel Rodriguez dan mantan manajer
keamanan, Saul Flores, dijerat tiga dakwaan karena melanggar aturan keamanan dan
keselamatan kerja. Manajemen Bumble Bee sepakat untuk menyatakan bersalah atas insiden itu,
kemudian harus memastikan standar keselamatan, termasuk menyediakan oven yang lebih
modern sehingga pekerja tak akan terperangkap di dalamnya. Sementara itu, keluarga mendiang
Melena mendapatkan bagian kompensasi sebesar 1,5 juta dollar atau hampir Rp 21 miliar.
"Tentu saja tak ada yang bisa mengembalikan ayah kami, dan ibu kami tak bisa lagi bertemu
suaminya. Namun, banyak hal yang bisa dilakukan untuk memastikan agar peristiwa semacam
ini tak terulang lagi," demikian pernyataan keluarga Melena. Pembayaran kompensasi yang
dilakukan pabrik ikan kaleng Bumble Bee ini adalah yang paling besar di California dalam kasus
kematian karena kecelakaan kerja.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Pekerja Pabrik Makanan Kaleng Tewas
Dimasak dalam Oven Raksasa",

Sumber:

https://internasional.kompas.com/read/2015/08/13/22060111/Pekerja.Pabrik.Makanan.Kaleng.T
ewas.Dimasak.dalam.Oven.Raksasa?page=2.