II.

13 Kalorimetri
Subjek kalorimetri berkaitan dengan penentuan jumlah energi. Kuantitas ini
dapat diklasifikasikan dalam hal sifat termodinamika sistem, seperti entalpi,
energi internal, panas spesifik, dan nilai pemanasan, atau dalam istilah aliran
energi yang dihasilkan dari pengangkutan massa melintasi batas sistem
termodinamika. Kalorimetri adalah subjek yang sangat luas yang mencakup
mayoritas penentuan eksperimental yang digunakan untuk pengukuran
termodinamika properti.Kami akan memberikan contoh kalorimetri yang
menunjukkan fitur keseluruhan keseimbangan energi dan massa dan
kepentingannya; ini adalah kalorimeter aliran, yang digunakan untuk pengukuran
nilai kalor bahan bakar gas atau cairan.
Perangkat aktual yang biasanya digunakan untuk percobaan disebut
kalorimeter Junkers. Skema kalorimeter diberikan pada Gambar II.20. Bahan
bakar gas dibakardi dalam kalorimeter, di mana ia melepaskan panas ke air
pendingin. Tingkat aliran airditentukan dengan menimbang, dan suhu air saluran
masuk dan keluar diukur dengan termometer air raksa presisi seperti yang
ditunjukkan. Produk pembakaran didinginkan sampai suhu yang cukup rendah
sehingga uap air terkondensasi. Ini kondensat dikumpulkan dalam labu bertingkat
seperti yang ditunjukkan. Laju aliran gas biasanya diukur dengan flowmeter
positif-perpindahan. Kami akan membahas sistem di cara umum dan
menunjukkan analisis yang dapat dilakukan untuk menentukan nilai kalor bahan
bakar.Skema aliran untuk kalorimeter aliran ditunjukkan pada Gambar II.21.
Untuk kenyamanan, semua aliran memasuki perangkat ditunjuk dengan subskrip
1, sementara semua aliran yang meninggalkan perangkat ditandai dengan subskrip
2. Bahan bakar dan udaranya dibakar di dalam kalorimeter, dan sebagian besar
dari panas pembakaran adalah dihapus oleh air pendingin.
Pengukuran eksperimental berikut ini dilakukan: inlet dan exit cooling suhu
air Tw1 dan Tw2, laju aliran massa ˙mf, laju aliran massa air pendingin ˙mw, suhu
kondensat Tc2, bahan bakar yang masuk dan suhu udara Tf1 dan Ta1, dan
kelembaban relatif udara masuk φ1. Selain itu, analisis dari produk pembakaran
dibuat untuk menentukan oksigen, karbon dioksida, dan kandungan karbon
monoksida. Dari semua data ini, keseimbangan massa dan energi mungkin dibuat
untuk menentukan nilai kalor bahan bakar. Mari kita perhatikan kasus sederhana
pembakaran metana, CH4. Kami menulis persamaan keseimbangan kimia sebagai:
𝑎CH4 + 𝑥O2 + 3.76𝑥N2 + 𝑏H2O → 𝑑CO2 + 𝑒CO + 𝑓O2 + 𝑔H2O + 3.76𝑥N2
Analisis produk memberikan nilai d, e, dan f untuk 100 mol produk kering.
Keseimbangan massa kemudian menjadi
a=d+e (2.25)

Gambar II.20 Skema kalorimeter aliran Junkers.

Gambar II.21 Skema aliran untuk kalorimeter pada Gambar II.20.