SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topik : Terapi Diet Penderita Jantung Koroner

Sasaran : Pasien di poliklinik jantung RSUD Ulin Banjarmasin
Tempat : Poliklinik Jantung RSUD Ulin Banjarmasin
Hari/Tanggal : Jumat, 03 Januari 2020
Waktu : 08.30-09.00 WITA (30 menit)

2.1 Tujuan
a. Tujuan Instruksional Umum
Setelah mengikuti penyuluhan diharapkan para peserta mampu mengetahui dan

memahami lebih luas mengenai diet pada penderita jantung koroner.

b. Tujuan Instruksional Khusus

Setelah dilakukan penyuluhan, diharapkan peserta penyuluhan;
1. Pengertian jantung koroner
2. Faktor-faktor penyebab jantung koroner
3. Tanda dan gejala
4. Cara mencegah penyakit jantung koroner
5. Pengertian diet jantung
6. Tujuan dan syarat diet jantung
7. Makanan yang diperbolehkan dan tidak diperbolehkan untuk pasien PJK

2.2 Sasaran Penyuluhan

Sasaran dari kegiatan penyuluhan ini adalah pasien di poliklinik jantung RSUD Ulin
Banjarmasin
2.3 Metode
Metode yang digunakan dalam kegiatan penyuluhan tersebut adalah;
1. Ceramah
2. Tanya jawab

3 Pengertian penyakit jantung coroner

4 Penyebab penyakit jantung coroner

5 Menjelaskan faktor-faktor risiko penyakit jantung koroner

6 Pengertian diet jantung

7 Tujuan dan syarat diet jantung

2.4 Media
Media yang digunakan dalam pemberian pendidikan kesehatan ini adalah materi tertulis
dalam bentuk leaflet. Leaflet yang diberikan berisi materi mengenai terapi diet penederita
jantung koroner
Adapun beberapa media lainnya yang mendukung berlangsungnya kegiatan penyuluhan
adalah;
1. LCD
2. Laptop
3. Powerpoint
4. Leaflet
5. Microphone
6. Speaker

2.5 Materi
a. Menjelaskan pengertian penyakit jantung koroner

b. Menjelaskan penyebab penyakit jantung koroner

c. Menjelaskan faktor-faktor risiko penyakit jantung koroner

d. Menjelaskan pengertian diet jantung

e. Menjelaskan tujuan dan syarat diet jantung

f. Menjelaskan makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan pada diet jantung

No Waktu Kegiatan Penyuluh Kegiatan Peserta

1. 5 menit Pembukaan : - Menjawab salam

- Salam dan memperkenalkan diri - Peserta mengerti maksud dan

- Menjelaskan maksud dan tujuan tujuan penyuluhan

dari penyuluhan - Peserta bersedia

- Menanyakan kesediaan - Mendengarkan

- Menyebutkan materi penyuluhan

yang akan diberikan

- Membagikan leaflet

2. 15 Pelaksanaan : - Menyimak dan

menit Memaparkan dan menjelaskan mendengarkan

materi penyuluhan :

- Pengertian penyakit jantung

coroner

- Penyebab penyakit jantung

coroner

- Menjelaskan faktor-faktor

risiko penyakit jantung koroner

- Pengertian diet jantung

 - Tujuan dan syarat diet jantung

- Makanan yang dianjurkan dan

tidak dianjurkan pada diet

jantung

3. 10 Penutup : - Mendengarkan

menit - Melakukan evaluasi - Menyimak dan mencatat

- Membacakan kesimpulan materi - Bertanya

yang disampaikan - Menjawab salam

- Memberi kesempatan peserta

bertanya

- Mengucapkan terimakasih

kepada peserta dan menutup

kegiatan penyuluhan

- Mengucapkan salam sebagai

penutup acara