PROPOSAL KERJA PRAKTIK

DITUJUKAN KEPADA:
PT. SIER (SURABAYA INDUSTRIAL ESTATE RUNGKUT)

EVALUASI SISTEM PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT SIER

Oleh:
Ahmad Dian Saputra – 15313095

PROPOSAL KERJA PRAKTIK

PROGRAM STUDI TEKNIK LINGKUNGAN
FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN LINGKUNGAN
INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
2016
PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

I. Pendahuluan
Program Studi Teknik Lingkungan Institut Teknologi Bandung (ITB)
memiliki peran penting dalam menciptakan sumber daya manusia yang ahli
dan kompeten dalam bidang teknik lingkungan. Program Studi Teknik
Lingkungan ITB memiliki cita-cita mulia dalam menghasilkan alumni yang
mampu menangani berbagai permasalahan yang mencakup pengelolaan air
bersih, kesehatan masyarakat, kesehatan lingkungan kerja, pencemaran udara,
pengelolaan limbah baik padat, cair maupun padat, pengelolaan sampah dan
ruang lingkup lainnya untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat
sekaligus melindungi lingkungan hidup.
Untuk melengkapi ilmu yang diperoleh di bangku kuliah baik secara
teori maupun praktik, mahasiswa Teknik Lingkungan ITB diwajibkan untuk
mengambil mata kuliah Kerja Praktik (TL 4098). Dalam kerja praktik ini
mahasiswa dapat terjun langsung dalam mengaplikasikan pengetahuan yang
telah didapat sekaligus mendapatkan kemampuan yang diperlukan dalam dia
kerja.

II. Latar Belakang

Perkembangan industri di Indonesia sekarang ini berlangsung sangat
pesat seiring kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi. Proses industrialisasi
masyarakat Indonesia makin cepat dengan berdirinya perusahaan dan tempat
kerja yang beraneka ragam. Perkembangan industri yang pesat ini diiringi pula
oleh meningkatnya kebutuhan lahan dan tentunya jumlah timbulan limbah
yang dihasilkan, tak terkecuali limbah cair.
Limbah cair industri umumnya berbeda karakteristiknya dibanding
dengan limbah cair domestik, dimana dalam limbah cair industri
karakteristiknya sangat dipengaruhi oleh jenis industri tersebut, sehingga tidak
menutup kemungkinan bahwa setiap industri yang berbeda akan melakukan
pengolahan limbah industrinya dengan cara yang berbeda.

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 1

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

PT SIER sebagai sebuah perusahaan yang bergerak dalam estate
penyediaan lahan dan pengelolaan kawasan industri telah mengakomodasikan
suatu wilayah terpadu yang dipergunakan sebagai wilayah industri. Dalam
wilayah yang dikelola PT SIER terdapat banyak perusahaan dengan
karakteristik yang berbeda-beda, namun sebagai penyedia lahan dan pengelola
kawasan industri, tentunya PT SIER berkewajiban mengelola limbah yang
dihasilkan oleh industri-industri di dalam wilayah akomodirnya, tak terkecuali
pengelolaan limbah cair.
Beberapa mata kuliah yang wajib diambil oleh mahasiswa Teknik
Lingkungan ITB adalah adalah Pengolahan Fisik dan Kimia serta Rekayasa
Proses Biologi. Dalam mata kuliah ini, para mahasiswa diberikan pengetahuan
dan pemahaman mengenai pengolahan limbah cair maupun gas secara fisika,
kimia, dan biologi. Pengetahuan yang didapat diperdalam lagi dalam mata
kuliah Desain Teknik Lingkungan I bagian PBPAL agar mahasiswa dapat
memahami pengelolaan limbah dan desain instalasi yang diperlukan agar tidak
mencemari lingkungan.
Pengetahuan mengenai pengelolaan dan pengolahan limbah cair yang
telah diajarkan di bangku kuliah membutuhkan pengalaman langsung agar para
mahasiswa dapat memahami secara nyata proses dan hasil yang terjadi di
lapangan. Untuk memenuhi tujuan tersebut, calon peserta Kerja Praktik
bermaksud untuk mengajukan permohonan Kerja Praktik ke PT SIER.

III. Tujuan
Tujuan dari pelaksanaan kerja praktik adalah:
3.1 Memenuhi salah satu syarat kelulusan di Program Studi Teknik
Lingkungan Institut Teknologi Bandung berupa mata kuliah Kerja Praktik
(TL 4908)
3.2 Mengaplikasikan teori-teori yang didapat di bangku kuliah dengan turun
langsung menghadapi kondisi nyata di lapangan.

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 2

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

3.3 Mengetahui kualifikasi yang dibutuhkan oleh sarjana teknik lingkungan
terutama dalam bidang industri.
3.4 Memberikan gambaran nyata dan praktis mengenai aplikasi ilmu teknik
lingkungan khususnya dalam pengolahan limbah cair industri
3.5 Memperoleh pengalaman dalam hal engineering praktis, kemampuan
berkomunikasi, menganalisis dan menyelesaikan masalah (problem
solving), team building, dan bersosialisasi dengan rekan yang berbeda
bidang dalam rangka memberikan bekal di dunia kerja nantinya.
3.6 Mengetahui pengelolaan limbah cair yang dilakukan oleh PT SIER.

IV. Peserta
Nama : Ahmad Dian Saputra
NIM : 15313095
Program Studi : Teknik Lingkungan
Nomor Telepon :
Email : adsaputra@student.itb.ac.id
adsaputra6@gmail.com

V. Topik Kerja Praktik

Berdasarkan penjelasan pada latar belakang yang telah diuraikan
sebelumnya dan terkait dengan materi perkuliahan yang telah didapat, tema
kerja praktik yang saya ajukan diantaranya mengenai:

Evaluasi Pengelolaan Limbah Cair di PT SIER

Apabila topik yang diajukan untuk kerja praktek tidak tersedia, calon
peserta Kerja Praktek menerima usulan topik dari pihak PT Smart Tbk selama
topik yang ditawarkan masih dalam ruang lingkup keilmuan teknik
lingkungan.

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 3

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

VI. Disiplin Ilmu yang Telah Ditempuh
Calon Peserta Kerja Praktik telah mendapat beberapa disiplin ilmu
dalam mata kuliah keahlian di Program Studi Teknik Lingkungan yang akan
diterapkan dalam pelaksanaan kerja praktik. Mata kuliah keahlian Teknik
Lingkungan yang telah didapatkan adalah sebagai berikut:
Kode
No Mata Kuliah Mata Deskripsi
Kuliah

Memberikan aplikasi ilmu dasar pergerakan ar

dalam fluida yang dibutuhkan dalam menunjang
1 Mekanika Fluida I TL 2101 mata kuliah keahliaan, khususnya yang berkaitan
dengan perancangan yang melibatkan aliran fluida
dalam saluran tertutup.

Memberi pengetahuan dan kemampuan

matematika yang lebih spesifik untuk kebutuhan
rancang bangun dan modelling bidang Teknik
2 Matematika Rekayasa TL 2103
Lingkungan serta agar mahasiswa mampu
melakukan optimasi dengan menggunakan dasar
matematika.

Memberikan pengetahuan tentang kaidah- kaidah

menggambar teknik sebagai sarana komunikasi
melalui gambar serta memperoleh keterampilan
3 Menggambar Teknik KU 1266
menggambar teknik, memahami gambar-gambar
yang umum digunakan dalam bidang Teknik
Lingkungan dan elemen-elemen pokoknya.

Memberikan pengetahuan secara detail mengenai

Pengantar Teknik
4 TL 2104 peran seorang sarjana Teknik Lingkungan di masa
Lingkungan
kini maupun di masa mendatang.

Memberikan pengetahuan mengenai dampak

Kesehatan kegiatan manusia pada kesehatan masyarakat dan
5 TL 2105
Lingkungan lingkungan, serta menganalisis resiko kesehatan
lingkungan yang terjadi.

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 4

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

Memberikan pengetahuan dan kemampuan
menggunakan dasar-dasar mekanika fluida yang
dibutuhkan dalam menunjang mata kuliah
6 Mekanika Fluida II TL 2201
keahlian, khususnya yang berkaitan dengan
perancangan yang melibatkan aliran fluida di
saluran terbuka.

Memberi pengetahuan dan pemahaman fenomena

prinsip kimia dasar, kimia fisika, kesetimbangan
kimia, yang diaplikasikan dalam bidang Teknik
7 Kimia Lingkungan TL 2202
Lingkungan. Memberikan pengetahuan dasar
tentng aplikasi dasar kimia organik dan biokimia
dalam bidang Teknik Lingkungan.

Memberikan pemahaman mengenai proses

Mikrobiologi
8 TL 2203 berbasis biologis dalam bidang Teknik
Lingkungan
Lingkungan.

Memberikan pemahaman tentang hidrologi dasar

khususnya siklus hidrologi dan iklim yang
Hidrologi dan
9 TL 2204 nantinya digunakan dalam mata kuliah keahlian
Hidrogeologi
seperti sumber daya air dan kaitannya dengan
pengaliran dan emisi limbah.

Memberi pengetahuan dan kemampuan untuk

Epidemiologi
10 TL 2205 mengaplikasikan epidemiologi dalam pengelolaan
Lingkungan
lingkungan.

Memberikan pengetahuan secara detail tentang

parameter kualitas air dalam kaitannya dengaan
Pengelolaan Kualitas
11 TL 2206 taata guna air untuk masing-masing peruntukan
Air
dan dapat mengetahui sistem pengelolaan untuk
menjaga kualitas lingkungan air.

Memberikan pemahaman mengenai proses fisika

dan kimia dalam pengolahan limbah cair, padat,
Pengolahan Fisik dan
12 TL 3101 dan gas dalam bidang Teknik Lingkungan, seperti
Kimia
aplikasi dalam pengolahan air bersih, pengolahan
limbah cair, padat, dan gas.

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 5

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

Memberikan pemahaman aplikasi bioproses

dalam bidang Teknik Lingkungan, prinsip
rekayasa bioproses, faktor-faktor dan parameter
Rekayasa dan Proses
13 TL 3102 yang mempengaruhi kerja bioproses dalam
Biologi
berbagai jenis bioreaktor, dan memahami
prosedur penggunaan mikroorganisme yang
direkayasa secara genetika.

Memberikan pengetahuan dan prinsip- prinsip

analisa laboratorium dalam masalah lingkungan,
Laboratorium serta mampu menerapkannya untuk kegunaan
14 TL 3103
Lingkungan evaluasi, rancangan, dan eksperimen beserta
interpretasinya untuk kebutuhan engineering
practiced.

Memberikan pemahaman tentang karakteristik

Pengelolaan
15 TL 3104 sampah dan timbulan sampah disertai cara
Persampahan
pengelolaannya.

Memberi pemahaman tentang karakteristik dan

Pengantar Mekanika
16 SI 2222 pergerakan tanah dan pengaruhnya terhadap suatu
Tanah
perencanaan konstruksi bangunan.

Memberi pengetahuan mengenai struktur- struktur

17 Pengetahuan Struktur SI 2112
dasar dalam perencanaan konstruksi bangunan.

Memberi pemahaman mengenai teknologi yang

diterapkan dalam mengelola bahan berbahaya dan
limbah bahan berbahaya dan beracun, sehingga
18 Pengelolaan B3 TL 3204
tidak menimbulkan dampak negatif terhadap
kesehatan manusia dan tidak mencemari
lingkungan

Kebijakan dan Hukum Memberi pengetahuan tentang kebijakan

19 TL 3205
Lingkungan lingkungan khususnya yang berlaku di Indonesia.

Memberi pemahaman mengenai cara pengolahan

20 Pengelolaan Lumpur TL 4213
lumpur sebagai hasil samping dari proses produksi

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 6

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

Pemahaman tentang scope ekologi sebagai dasar
pemahaman yang meliputi: biosistem, ekosistem,
rantai makanan, siklus biogeokimia, yang
kemudian dilengkapi dengan beberapa konsep
Ekoteknologi
21 TL 4232 teknologi yang mungkin diterapkan untuk
Lingkungan
mencegah perubahan keseimbangan ekosistem
seperti: wetland, sanitary landfill, soil
bioengineering serta sistem penilaian terhadap
lingkungan

Memberikan pemahaman mengenai proses

Manajemen Teknik
22 TL 4104 manajemen secara umum, dan manajemen
Lingkungan
lingkungan khususnya.

Memberikan pemahaman mengenai konsep end-

23 Teknologi Bersih TL 4233 of-pipe, defisini teknologi bersih, minimisasi
limbah, 3R, dan keuntungan teknologi bersih

Memberikan pemahaman mengenai peran landfill

dalam pengelolaan limbah, dampak negatif,
karakteristik tanah, perhitungan kebutuhan site,
pemilihan site, penentuan kebutuhan sarana, aspek
24 Pra Rancang Landfill IL 4027 engineering linear, peran dalam mengurangi
dampak, aspek engineering tanah tertutup, neraca
air dalam landfill, proses degradasi dalam landfill
organik, leachate dan pengolahannya, dan landfill
limbah B3

Adapun mata kuliah yang sedang dijalani oleh calon peserta kerja
praktek adalah sebagai berikut :

Kode
No Mata Kuliah Mata Deskripsi
Kuliah
Pengantar Sistem Memberikan pengetahuan dasar mengenai
1 GD 2002
Informasi Geografis informasi geografis dan pemetaan

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 7

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

Memberikan pemahaman tentang konsep- konsep
dasar statistika parametris elementer dan teori
2 Statistika Lingkungan TL 2102
probabilitas di bidang teknik lingkungan untuk
pemakaian analisis dan interpretasi data.

Memberi pengetahuan mengenai dasar- dasar

perencanaan serta aspek-aspek yang umum
Teknik Penyediaan ditemukan dalam persoalan penyediaan air
3 TL 3105
Air Minum minum. Pengetahuan dasar mengenai aspek
kebutuhan air bersih serta sistem transmisi dan
distribusi air minum.

Memberi pemahaman mengenai kompetensi dasar

4 Pencemaran Tanah TL 3106 bidang pencemaran tanah serta prediksi
pencemaran.
Memberikan pemahaman tentang proses
pengembangan model skala besar dan kompleks,
uji keabsahan, sistem dinamis, pencapaian tujuan,
metoda pengambilan keputusan optimal dalam
Analisis Sistem
bidang air minum, air buangan, drainase,
5 Pengelolaan TL 4135
persampahan, dan pengelolaan sumber daya alam
Lingkungan
melalui metode analisis, teori kemungkinan,
program linear, program dinamik dan sistem,
aspek ekonomis, benefit cost, dan analisis
kepekaan.
Memberi pengetahuan mengenai dasar
Desain Teknik perencanaan sistem instalasi pengolahan air
6 TL 4101
Lingkungan I minum (IPAM), dan instalasi pengolahan air
limbah (IPAL) yang berkelanjutan dan daur ulang.
Bagian I: Memberikan pengetahuan mengenai
Desain Teknik pengendalian dan kontrol pencemaran udara
7 TL 4102
Lingkungan II secara luas. Bagian II: memberikan pemahaman
tentang manajemen limbah padat terpadu.
Memberikan pemahaman mengenai prinsip dasar
8 Bioremediasi BM 4108
bioremediasi dan biodegradasi.

VII. Waktu dan Tempat Kerja Praktik

Nama Perusahaan : PT SIER (Surabaya Industrial Estate Rungkut)
Alamat Perusahaan : Head Office di Jl. Rungkut Industri Raya 10,
Surabaya 60401

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 8

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

Waktu Tersedia : 20 Desember 2016 – Januari 2016
Periode Pelaksanaan : 1 bulan
Waktu yang disediakan oleh Program Studi Teknik Lingkungan ITB
untuk melakukan Kerja Praktik adalah selama masa liburan semester ganjil,
yaitu dari akhir Desember 2016 hingga Januari 2017. Waktu pelaksanaan
Kerja Praktik ditentukan oleh perusahaan dan disesuaikan dengan kalender
akademik ITB, namun minimal waktu Kerja Praktik yang dibutuhkan dan
diajukan di lapangan adalah 1 bulan. Ada pula rincian jadwal kegiatan yang
direncanakan selama sebulan di lapangan adalah sebagai berikut:
Minggu
Kegiatan
1 2 3 4
Studi Pendahuluan
Observasi
Studi Literatur
Analisis
Evaluasi
Penyusunan
Laporan

Pada praktiknya, jadwal kegiatan yang dilaksanaan selama Kerja

Praktik akan disesuaikan dengan jadwal yang telah ditentukan oleh
perusahaan.

VIII. Metodologi
Langkah Kerja Praktik yang ditempuh calon peserta secara umum
adalah :
1. Diskusi dan Persiapan
Mencakup pemahaman tujuan Kerja Praktik, persiapan materi dan teori
yang mendasarinya. Diskusi dilakukan dengan pihak tertentu, seperti
pembimbing. Hal yang didiskusikan antara lain :
a. Jadwal pelaksanaan Kerja Praktik
b. Ruang lingkup topik yang dibahas

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 9

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

c. Data-data yang diperlukan
2. Studi Literatur
Studi literatur mencakup proses pembelajaran dan pengumpulan data-
data oleh mahasiswa melalui arsip, catatan, dan literatur, penjelasan
pembimbing di lapangan, pengumpulan informasi yang ada di PT
SIER, studi dokumentasi perusahaan, dan identifikasi data selama
pelaksaan Kerja Praktik.
3. Pelaksanaan
3.1 Inisiasi
Merupakan tahap pengenalan kondisi perusahaan serta masalah
atau topik pembahasan yang dibahas untuk Kerja Praktik.
3.2 Observasi
Merupakan pengamatan langsung di lapangan untuk menganalisis
dan mengidentifikasi terkait topik yang dibahas dalam Kerja
Praktik.
3.3 Pengambilan data
Pengambilan data dilakukan untuk menunjang kelengkapan
laporan yang akan disusun. Data yang diambil dapat berupa data
kualitatif dan kuantitatif dari topik yang dibahas dalam Kerja
Praktik.
3.4 Identifikasi masalah
Pengidentifikasian masalah dilakukan setelah melalui tahap
observasi. Permasalahan yang ada dikaji dan didiskusikan lebih
lanjut dengan staff perusahaan di bidang terkait.
3.5 Wawancara
Wawancara dilakukan untuk mendukung data hasil observasi dan
identifikasi masalah. Wawancara dilakukan dengan staff
perusahaan di bidang terkait.
3.6 Evaluasi

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 10

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

Evaluasi dilakukan melalui studi kelayakan terhadap sistem atau
topik yang diamati selama Kerja Praktik.
4. Analisis Data dan Diskusi
Hasil evaluasi mengenai topik selama Kerja Praktik digunakan untuk
menyusun laporan analisis sehingga dapat dihasilkan solusi dan saran
dengan tujuan memperbaiki kinerja yang terkait dengan topik Kerja
Praktik. Pembuatan analisis dilakukan melalui diskusi antar pelaksana
Kerja Praktik dan pembimbing, baik pembimbing lapangan maupun
dosen pembimbing.
5. Penyusunan Laporan
Laporan dibuat sebagai salah satu pertanggungjawaban terhadap apa
yang telah diperoleh selama pelaksaan Kerja Praktik.

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 11

PROPOSAL KERJA PRAKTIK SIER – PIER

IX. Penutup
Demikian proposal ini dibuat untuk memenuhi persyaratan kerja
praktik di PT SIER. Bersama ini pula saya lampirkan surat permohonan.
Besar harapan saya sebagai mahasiswa Teknik Lingkungan ITB untuk dapat
melaksanakan Kerja Praktik di PT SIER agar dapat memperoleh pengalaman
berharga dan menjalin kerjasama yang baik. Akhir kata, saya mengucapkan
terima kasih atas perhatian dan bantuan dari PT SIER.

Bandung, September 2016

Hormat saya,

Ahmad Dian Saputra

15313095

Ahmad Dian Saputra – 15313095 – Teknik Lingkungan ITB 12