BUSINESS PLAN

INFORMASI UMUM PERUSAHAAN

Nama Usaha : fungi fungi

Nama : 1. Wahyu Anggi Pratama
2. Zainul Abidinzaki
3. Ajeng Rahma Putri
4. Nur Hazizah
5. Riska Rahma Putri
Bidang Usaha : pertanian dan kuliner
Tanggal berdiri : 32 Oktober 2018
Alamat : xxyyzz
No. Telp. : 089999123654

LATAR BELAKANG USAHA

Budidaya jamur tiram memiliki prospek ekonomi yang baik. Pasar jamur tiram yang telah jelas
serta permintaan pasar yang selalu tinggi memudahkan para pembudidaya memasarkan hasil
produksi jamur tiram.
• Merupakan salah satu jenis usaha yang memiliki tingkat kerumitan sederhana dan
membutuhkan modal yang terjangkau.
• Jamur tiram merupakan salah satu produk komersial dan dapat dikembangkan dengan teknik
yang sederhana. Bahan baku yang dibutuhkan tergolong bahan yang murah dan mudah diperoleh
seperti serbuk gergaji, dedak dan kapur, sementara proses budidaya sendiri tidak membutuhkan
berbagai pestisida atau bahan kimia lainnya.
• Membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar pertanian jamur tiram.
• Media pembelajaran yang bertanggung jawab bagi penulis dalam memasuki dunia bisnis.

ANALISIS SWOT PERUSAHAAN

Kelebihan dari perusahaan saya
Tidak memerlukan tempat/lahan yang luas, bisa hidup di berbagai
macam media dan juga jamur tiram mudah di budidayakan

Kelemahan dari perusahaan saya

Konsumen belum banyak mengenal jamur tiram dan sulit dikirim jauh
karena tudung jamur mudah pecah

Peluang bagi perusahaan saya yaitu dengan lebih mengkreasikan

usaha saya maka akan sedikit berbeda dengan perusahaan yang lain
dimana ini juga menjadi daya tarik sendiri bagi perusahaan saya.
Ancaman bagi perusahaan saya
Jamur mudah diserang hama sciarid (lalat jamur)

ANALISIS PRODUK (BARANG DAN/ATAU JASA) PERUSAHAAN

Sebutkan jenis produk/jasa yang dihasilkan satu per satu, karakteristik
produk, serta accesoris yang memberikan nilai tambah pada produk !
Hasil produk nya berupa makanan yang di desain lebih unik dan
berbeda dari yang lain, kalo untuk accesoris mungkin berupa
pengemasan barang agar bisa lebih menarik dan juga tetap
menjaga kualitas produk.
Keunggulan dari produk kami adalah yaitu produk kami dalam
pengemasan lebih di kemas dengan aman dan juga produk kami
lebih higenis karna pembuatannya berbeda serta mempunyai
daya tarik tersendiri.
(alasan orang harus membeli)

ANALISIS DAN PELANGGAN PRODUK

Siapa saja calon potensial yang akan membeli produk ini ? (jenis
kelamin, umur, kelas social, daya beli, hal-hal yang khas) semua
kalangan dapat membeli produk ini karena produk ini
merupakan sebuah makanan yang memang aman dikonsumsi
oleh semua umur yang di yakini tidak ada bahan-bahan yang
mengandung zat berbahaya.
Target penjualan produk saya adalah Rp 50/hari, atau Rp 300 /bulan,
yaitu sebanyak 1500 unit/bulan. Nilai pertumbuhan sebesar 80 % per
tahun.
Pesaing yang menawarkan produk sejenis ada tak terhingga mungkin,
yaitu penjual dari berbagai penjuru yang menjual produk yang
sama namun dengan desain yang berbeda .
Nama Pesaing Keunggulan Kelemahan
Kualitas jamur baik Banyak terjadi
Yoyo (Bogor) kegagalan sehingga
seringkali modal
hanya berputar
RENCANA PRODUKSI/OPERASI
Bahan baku produk ini antara lain jamur tiram
yang diperoleh dari kebun/lahan , dengan kebutuhan rata-rata per
bulan sebanyak 1.500 kapasitas produksi rata-rata per bulan adalah
3000
Bahan Baku Kebutuhan rata-rata per Sumber
bulan
Jamur tiram 1.000 Kebun /lahan
Baglog 90000
Bahan Tambahan Kebutuhan rata-rata per Sumber
bulan
Bumbu crispy Buat sendiri

Diagram Produksi Barang/Jas

S A
A
P SR R
A R
B A
G
N
JS N
D
G
AS A
N
S SU
N
O
K M EN DU
O
R
P SD EN

R D
P O
K
U
T SIO
FA R
T
OD
R
P UKSI
 RENCANA PENJUALAN PRODUK (rencana pemasaran : Strategi
pemasaran dan rencana pengembangan)
Wilayah Pemasaran Jalur Distribusi
Lokal 70 %  Individu Retail
Regional 25 %  Industri Eksportir
Nasional 5 % Pemerintah Lain-lain,
sebutkan :

Kegiatan promosi dan pemasaran yang akan dilakukan adalah yaitu

berupa promosi di media online karena lebih efektif dan juga promosi di
daerah sendiri agar lebih dikenal di masyarakat, sasaran semua umur.
( jenis kegiatan, frekuensi, sasaran )
Pengembangan produk yang akan dilaksanakan adalah yaitu berupa
dalam pembuatan dan juga pengemasan yang lebih memiliki daya tarik
tersendiri.
pengembangan wilayah pemasaran yang akan dilakukan adalah berupa
awalnya dari media online dan di wilayah sendiri seperti di tempat
tinggal, kampus, ataupun dengan mengajak teman untuk ikut
mengembangkan produknya.
RENCANA SUMBER DAYA MANUSIA
Jabatan Tingkat Pengalaman Keterampilan / Jumlah kompens
pendidikan keahlian kebutuha asi
khusus n
Jabatan / fungsi yang
Manajer S1 Sesuai 1
Manajemen pendidikan
Akuntan S1 1 bulan Sesuai 1
Akuntansi pendidikan
Karyawan SD-SMA 3
 RENCANA FINANSIAL
Kebutuhan Jumlah Harga satuan Total nilai
investasi
Mesin produksi
Peralatan

Total

Laporan Laba / Rugi (per bulan)

Hasil penjualan
a. Penjualan 4.050.000
Sub total penjualan
b. Biaya produksi/variabel
Bahan baku 950.000
Bahan pendukung
Upah buruh/produksi
Transport 200.000
Biaya lain-lain
Sub total by. Produksi
c. Biaya tetap
Gaji karyawan 800.000
Biaya pemeliharaan
Penyusutan
Sub. Total by. Tetap
d. Biaya administrasi
Biaya pemasaran
Biaya ATK
Biaya istrik, telepon
Biaya lain-lain
Sub. Total by. Administrasi
e. Total biaya b+c+d
f. Laba sebelum pajak (a-e)
g. Pajak
h. Harga bersih f-g)(

Nb : laporan laba/rugi digunakan sebagai estimasi (perkiraan)

pendapatan dan estimasi keuntungan. Dimana pembisnis dan pembaca
dapat mengetahui untung atau rugi dalam penjalanan bisnis tersebut