BAB 2.

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Teori Komoditas Kopi Arabika

Wilayah pedesaan di Indonesia ialah wilayah yang kegiatan dan
perekonomian utamanya adalah pertanian termasuk pengelolahan sumber daya
alam yang dimiliki di setiap desa dengan susunan fungsi kawasan sebagai tempat
pemukiman, perdesaan, pelayanan jasa pemerintah, pelayanan sosial dan kegiatan
ekonomi. Di Indonesia persebaran pedesaan tersebar secara merata hampir di
seluruh wilayah Indonesia mulai sabang hingga merauke. Keberadaan strategis
wilayah Indonesia menjadikan sebagian besar tanah di Indonesia subur, dapat
ditanamani berbagai macam tanaman. Hal tersebut juga menjadikan kegiatan
pertanian sebagai penyokong hidup penduduk Indonesia khususnya yang tinggal
di wilayah pedesaan. Karena kegiatannya berpusat di pedesaan dan dapat
dikerjakan oleh setiap lapisan masyarakat, sering disimpulkan yang paling
memiliki kontribusi untuk menekan angka jumlah kemiskinan adalah sektor
pertanian.
Salah satu subsektor pertanian yang sangat berpengaruh terhadap
penekana jumlah angka kemiskinan dan berpengaruh terhadap penambahan devisa
negara adalah subsektor perkebunan. Subsektor perkebunan