HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Salma Sari Rizky
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411071
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Studi Kasus Asuhan Gizi Pada Pasien Stroke

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima

sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Esthy Rahman Asih, STP, M.Sc

NIP. 198504152014022004

Penguji I Penguji II

Fitriani, SKM, MKM Yessi Marlina, S.Gz, MPH

NIP. 197211111998032001 NIP. 198603212008122002

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 06 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh:

Nama : Nurjanah
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411065
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Asuhan Gizi pada Pasien Efusi Pleura Etcausa
Tuberkulosis Paru dan Suspect Tuberkulosis
Abdomen
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Esthy Rahman Asih, STP,M.Sc

NIP. 198504152014022004
Penguji I Penguji II

Dewi Erowati, S.Gz, M.PH Yessi Alza, S.ST, M. Biomed

NIP. 199207152019022001 NIP. 197711122006042016

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 06 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Nabela Anisa
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411061
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Pengetahuan Gizi, Asupan Zat Gizi

Makro dan Status Gizi pada Ibu Hamil di

Puskesmas Simpang Tiga.
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Hesti Atasasih, SP, MKM

NIP. 197902162006042007
Penguji I Penguji II

Sri Mulyani, S.TP, M.Si Alkausyari Aziz, SKM, M.Kes

NIP. 197801232009122002 NIP. 197107252000031001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru

iii
Tanggal : 06 Mei 2020

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama mahasiswa : Veni Oktaviani
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411078
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Kualitas Produk dan Kepuasan
Konsumen di Taman Sari Sakato Catering
Pekanbaru
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Fitriani, SKM, MKM

NIP. 197211111998032001

Penguji I Penguji II

Hesti Atasasih, SP, MKM Esthy Rahman Asih, S.TP, M.Sc

NIP. 197902162006042007 NIP. 198504152014022004

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

iii
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 05 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Riska Wahyu Ilahi
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411070
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Mutu
Tepung Jamur Merang (Studi Literatur)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Lily Restusari, M.Farm, Apt

NIP. 196608131994022001

Penguji I Penguji II

Yuliana Arsil, M.Farm, Apt Esthy Rahman Asih, STP,M.Sc

NIP. 198512042012122001 NIP. 198504152014022004
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 11 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Marwaziah Kurniani Dwiwulan
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411056
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Studi Literatur: Substitusi Sukun Kukus dan
Kentang Kukus terhadap Flakes Berbahan Baku
Tepung Kacang Hijau
Telah berhasil dipertahankan dihadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Roziana, SST. M. Gizi

NIP. 19800826200812003

Penguji I Penguji II

Yessi Marlina, S.Gz, MPH Fitriani, SKM, MKM

NIP. 198603212008122002 NIP. 197211111998032001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 06 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Judul Tugas Akhir
: Hasana Husna
: P031713411051
: Diploma III Gizi
: Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Kasus Anak
Anemia Defisiensi Besi (Studi Kasus di RS.P)

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima

sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Esthy Rahman Asih, STP, M.Sc

NIP. 198504152014022004

Penguji I Penguji II

Lidya Novita, S.Si, M.Si Fitri, SP, M.KM

NIP. 198603302010122003 NIP. 198008132006042010
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

Ditetapkan di : Pekanbaru NIP. 198008132006042010

iii
Tanggal : 05 Mei 2020

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Shisi Tridestia
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411074
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Variasi Menu dan Tingkat Kepuasan
Konsumen di Taman Sari Sakato Katering Kota
Pekanbaru
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.
DEWANPENGUJI
Ketua Penguji

Fitriani, SKM, MKM

NIP. 197211111998022001

Penguji I Penguji II

Esthy Rahman Asih, STP, M.Sc Dr. Aslis Wirda Hayati, SP, M.Si
NIP. 198504152014022004 NIP. 197008282001122002

Mengetahui,
Ditetapkan di : Ketua Jurusan Gizi Pekanbaru
Tanggal : 05 Mei 2020

Fitri, SP, M.KM

iii
NIP. 198008132006042010
iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Annisa Aulia Pratiwi
Nomor Induk Mahasiswa : P03171311043
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Sistem Penyelenggaraan Makanan di
Rumah Sakit X Jakarta Barat.
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Roziana, SST, M.Gizi

NIP. 198008262008122003

Penguji I Penguji II

Yessi Alza, S.ST, M.Biomed Lily Restusari, M.Farm, Apt

NIP. 197711122006042016 NIP. 196608131994022001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 27 April 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Judul Tugas Akhir
: Nuriani Kristina Situmeang
: P031713411064
: Diploma III Gizi
: Gambaran Riwayat Pemberian ASI Eksklusif dan
Status Gizi Balita (BB/U) di Kecamatan Rumbai
Pesisir Kota Pekanbaru

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima

sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Yessi Marlina, S.Gz. MPH

NIP. 198603212008122002

Penguji I Penguji II

Dra. Lily Restusari, M.farm. Apt Roziana, SST, M.Gizi

NIP. 196608131994022001 NIP. 19800826200812003

Mengetahui,
Ditetapkan di : Ketua Jurusan Gizi
Pekanbaru
Tanggal : 29 Mei 2020
Fitri, SP, M.KM
NIP. 198008132006042010
iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Roskita Dewi
Nomor Induk Mahasiswa : P031613411068
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Pengetahuan Ibu Dan Status Gizi Balita
di Desa Tualang Kecamatan Tualang Kabupaten
Siak
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Fitri, SP.MKM
NIP. 198008132006042010

Penguji 1 Penguji II

Dr.Aslis Wirda Hayati , SP,M. Si Dra. Lily Restusari. M.Farm.Apt

NIP. 197008282001122002 NIP. 196608131994022001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 06 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Rika Ramadhani Fitri
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411069
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Studi Literatur : Tinjauan Zat Gizi Penyedap
Rasa Alami dari Berbagai Jenis Ikan
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Esthy Rahman Asih, STP, M.Sc

NIP. 198504152014022004

Penguji I Penguji II

Hesti Atasasih, SP, M.KM Yessi Marlina, S.Gz, MPH

NIP. 197902162006042007 NIP. 198603212008122002
Mengetahui,
Ditetapkan di : Pekanbaru Ketua Jurusan Gizi
Tanggal :11 Mei 2020

Fitri, SP, M.KM

iii NIP. 198008132006042010
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Nabilah Abiyyah
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411062
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Penelitian : Studi Literatur Ketepatan Besar Porsi Dengan
Standar Porsi Makanan Pada Pasien di Rumah
Sakit
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Fitriani, SKM, MKM

NIP. 197211111998032001

Penguji I Penguji II

Lidya Novita, S.Si, M.Si Yessi Marlina, MPH, Dietisien

NIP. 198603302010122003 NIP. 198603212008122002

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 11 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Azizah Indah Purwangsa
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411046
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Asuhan Gizi Pada Pasien Tonsilofaringitis Dengan
Gastritis (Studi Kasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Hesti Atasasih, SP, MKM

NIP. 197902162006042007

Penguji I Penguji II

Sri Mulyani, S.TP, M.Si Yuliana Arsil, M. Farm, Apt

NIP. 197801232009122002 NIP. 198512042012122001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru

iii
Tanggal : 5 Mei 2020
HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Ines Rodena Ginting
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411053
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Proses Asuhan Gizi Terstandar pada Pasien
Diabetes Mellitus Tipe 2 dengan Gagal Ginjal
Kronik dan Dispepsia Low Intake (Studi Kasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Yuliana Arsil, M.Farm, Apt

NIP. 198512042012122001

Penguji I Penguji II

Lily Restusari, M.Farm, Apt Fitriani, SKM, MKM

NIP. 196608131994022001 NIP. 197211111998032001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

iii
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 28 April 2020
HALAMAN PENGESAHAN

Nama Mahasiswa : Annisa Mustika Arum

Nomor Induk Mahasiswa : P031713411044
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Pengaruh Penambahan Ikan Gabus dan Tepung
Sukun Terhadap Tingkat Kesukaan Mie Basah
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Sri Mulyani, S.TP, M.Si

NIP. 197801232009122002

Penguji I Penguji II

Lidya Novita, S.Si, M.Si Fitriani, SKM, MKM

NIP. 198603302010122003 NIP. 197211111998032001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 9 Mei 2020

iii
iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Winda Mauliani
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411079
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Asuhan Gizipada Pasien CAD disertai CHF dan
Bronkopneumonia (Studi Kasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Yuliana Arsil, M.Farm, Apt

NIP. 198512042012122001

Penguji I Penguji II

Yessi Alza, SST, M.Biomed Hesti Atasasih, SP, MKM

NIP. 197711122006042016 NIP. 197902162006042007

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 8 Mei 2020

iii
iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Shania Risviani
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411073
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Indeks Glikemik dan Pola Makan pada
Penderita Diabetes Melitus (Studi Literatur)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Yessi Alza, S.ST, M.Biomed

NIP. 197711122006042016

Penguji I Penguji II

Roziana, SST, M.Gizi Fitriani, SKM, MKM

NIP. 19800826200812003 NIP. 197211111998022001

Mengetahui
Ketua Jurusan

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 05 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Wulan Puspita Ramadhani
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411080
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Studi Literatur : Proses Asuhan Gizi Terstandar
Pada Pasien Limfoma Non Hodgkin dengan
Diare Akut (Studi Kasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWANPENGUJI
Ketua Penguji

Lidya Novita, S.Si, M.Si

NIP. 198603302010122003

Penguji I Penguji II

Dewi Erowati, S. Gz, MPH Alkausyari Aziz, SKM, M.Kes

NIP. 199207152019022001 NIP. 197107252000031001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010

iii
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 28 April 2020

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Judul Tugas Akhir
: Syarifah Indah Pertiwi
: P031713411076
: Diploma III Gizi
: Studi Kasus Balita Gizi Kurang di Wilayah Kerja
Puskesmas Limapuluh Kota Pekanbaru

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima

sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010

Penguji I Penguji II

Dr. Aslis Wirda Hayati, SP, M.Si Yessi Marlina, S.Gz, MPH
Mengetahui,
NIP. 197008282001122002 NIP. 198603212008122002
Ketua Jurusan Gizi

iii Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 28 April 2020
HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Melia Husni
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411059
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Pasien Anak
Meningitis (Studi Kasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.
DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Lidya Novita, S.Si, M.Si

NIP. 198603302010122003
Penguji I Penguji II

Sri Mulyani, STP, M.Si Roziana, SST, M. Gizi

NIP. 197801232009122002 NIP. 19800826200812003
Mengetahui
Ketua Jurusan Gizi

iii
 Fitri, SP, M.KM
NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 12 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : M. Anandia Arifka
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411058
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Asuhan Gizi pada Pasien Dengue Haemorrhagic
Fever di RS x Bandung (StudiKasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Pengujidan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untukmemperoleh gelarAhli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Alkausyari Aziz, SKM, M.Kes

NIP.197107252000031001

Penguji I Penguji II

Roziana, SST, M.Gizi

Hayati, SP, M.Si NIP.19800826200812003
NIP.197008282001122002
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru

iii
Tanggal :12 Mei 2020

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Syarifa Rafikah
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411075
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Studi Literatur : Substitusi Tepung Ikan Nila dan
Penambahan Daun Kelor Pada Pembuatan Bolu
Kemojo
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Roziana, SST, M.Gizi

NIP. 19800826200812003
Penguji I Penguji II

Yessi Marlina, S.Gz, MPH Alkausyari Aziz, SKM, M.Kes

NIP. 198603212008122002 NIP. 197107252000031001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

iii
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 29 April 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Vany Novriyanti
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411077
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Penerapan Higiene dan Sanitasi
Penyelenggaraan Makanan di Unit Gizi Rumah
Sakit X Jakarta Pusat
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Hesti Atasasih, SP, MKM

NIP. 197902162006042007

Penguji I Penguji II

Irma Susan Paramita, S.Gz, M.Kes Alkausyari Aziz, SKM, M.Kes

NIP. 199002262019022001 NIP. 197107252000031001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru

iii
Tanggal : 04 Mei 2020

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Qorry Aquino Luthfianis
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411067
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Studi Kasus Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Pasien
Penyakit Ginjal Kronik Di RS X.

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima

sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Esthy Rahman Asih , STP, M.Sc

NIP. 198504152014022004
Penguji I Penguji II

Fitriani, SKM, MKM Sri Mulyani, STP, M.Si

NIP. 197211111998022001 NIP. 197801232009122002
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010

iii
 Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 08 Mei 2020
HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Alma Diva Azaria
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411041
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Edukasi Terhadap Pengetahuan
Tentang Pangan Jajanan Pada Siswa Sekolah
Dasar (Studi Literatur)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Sri Mulyani, S.TP, M.Si

NIP. 197801232009122002

Penguji I Penguji II

Hesti Atasasih, SP, MKM Yessi Alza, S.ST, M.Biomed Mengetahui,

NIP. 197902162006042007 Ketua Jurusan Gizi
NIP. 197711122006042016

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010

iii
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 4 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Nery Octivani
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411063
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Asuhan Gizi Pada Pasien Gagal Jantung
Kongestif (CHF) (Studi Kasus di RSUD A
Provinsi Jawa Barat)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Tim Penguji

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Penguji I Penguji II

Dewi Erowati, S.Gz, MPH Esthy Rahman Asih, STP, M. Sc

NIP. 199207152019022001 NIP. 198504152014022004
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 08 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Feby Diana
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411049
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Pengetahuan, Asupan Gizi Dan Status
Gizi Lansia Di Wilayah Kerja Puskesmas Payung
Sekaki Kota Pekanbaru
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Yessi Marlina, S.Gz, MPH

NIP. 198603212008122002

Penguji I Penguji II

Yuliana Arsil, M.Farm, Apt Fitri, SP, MKM

NIP. 198512042012122001 NIP. 198008132006042010

Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 18 Mei 2020

iii
iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Melia Putri Agfrilita
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411060
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Asupan Lemak dan Aktivitas Fisik pada
Penderita Hiperkolesterolemia.
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau .

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Yessi Alza, S.ST, M. Biomed

NIP.197711122006042016

Penguji I Penguji II

Sri Mulyani, STP, M.Si Yessi Marlina, S.Gz. MPH

NIP. 197801232009122002 NIP. 198603212008122002

Mengetahui
Ketua Jurusan

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010

Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 06 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Angdela Kirana Apdikasary
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411042
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Pola Konsumsi Pangan Balita Stunting
Usia 24-59 Bulan di Kecamatan Pasir Penyu
Kabupaten Indragiri Hulu (Data Sekunder : Data
PPG Tahun 2017)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Dr. Aslis Wirda Hayati, SP, M.Si

NIP. 19700828200112200

Penguji I Penguji II

Alkausyari Aziz, SKM, MKM Lidya Novita, S.Si, M.Si

NIP. 197107252000031001 NIP. 198603302010122003
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 06 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Dona Corina
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411047
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Asuhan Gizi Pada Pasien Dewasa Ppok Rawat
Inap Di Ruang Zam Zam Kelas 3 Rumah Sakit
Islam Jakarta Cempaka Putih (Studi Kasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Alkausyari Aziz, SKM, M. Kes

NIP. 197107252000031001

Penguji I Penguji II

Roziana, SST, M.Gizi Dewi Erowati, S. Gz, MPH

NIP. 19800826200812003 NIP. 19707252000031001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 04 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Nur Salisa
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411066
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Tingkat Kesukaan Mie Basah dengan
Penambahan Daun Katuk (Sauropus
androgunus (L) Merr) dan Ikan Patin
(Pangaseus sp) Untuk Ibu Menyusui
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Fitri, SP, MKM

NIP 198008132006042010

Penguji I Penguji II

Alkausyari Aziz,SKM, M.Kes Sri Mulyani, S.TP, M.Si

NIP 197107252000031001 NIP 197801232009122002
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

NIP 198008132006042010

iii
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 29 April 2020

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Kurnia Afriani
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411055
Program Studi : Diploma III GIZI
Judul Tugas Akhir : Gambaran Pengetahuan Ibu Balita Tentang Gizi
dan Status Gizi Balita di Wilayah Kerja
Puskesmas Simpang Tiga Pekanbaru
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Hesti Atasasih, SP, MKM

NIP. 197902162006042007
Penguji I Penguji II

Fitri, SP, M.KM Irma Susan Paramita, S.Gz, M.Kes

NIP. 198008132006042010 NIP. 199002262019022001

Mengetahui,
Ketua Jurusan

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010

iii
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 30 April 2020
HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama Mahasiswa : Rahel Rebeka Hutagalung
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411068
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Pasien
Pasca Bedah Batu Ginjal (Studi Kasus).
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi
Ketua Penguji
DIII Gizi Poltekkes
Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Lidya Novita, S.Si, M.Si
NIP. 198603302010122003

Penguji I Penguji II

Fitriani, SKM, MKM Esthy Rahman Asih,Mengetahui,

STP, M.S
NIP. 197211111998032001 NIP. 198504152014022004
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, M.KM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru

iii
Tanggal : 30 April 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Fitra Madanisyam
Nomor Induk Mahasiswa : P031713411050
Program Studi : Diploma III Gizi
Judul Tugas Akhir : Asuhan Gizi pada Pasien Astherosclerotic Heart
Disease, CHF di Ruangan Teratai Internis RSBP
Batam (Studi Kasus)
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima
sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Dr. Aslis Wirda Hayati, SP, M.Si

NIP. 19700828200112200

Penguji I Penguji II

Alkausyari Aziz, SKM, MKM Dewi Erowati, S. Gz, MPH

NIP. 197107252000031001 NIP. 199207152019022001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Gizi

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 05 Mei 2020

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir ini diajukan oleh :

Nama : Doni Prianto
NIM : P031613411008
Program Studi : D III Gizi
Judul Tugas Akhir : Gambaran Pengetahuan Ibu Terhadap Status Gizi Lebih
Pada Balita (BB/U) di Desa Tualang Timur Perawang

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima

sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Ahli
Madya Gizi pada Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau.

DEWAN PENGUJI
Ketua Penguji

Alkausyari Aziz, SKM, M.Kes

NIP. 197107252000031001

Penguji I Penguji II

Aslis Wirda Hayati, SP, M.Si Fitri, SP, MKM

NIP. 19700828200112200 NIP. 198008132006042010

Mengetahui
Ketua Jurusan

Fitri, SP, MKM

NIP. 198008132006042010
Ditetapkan di : Pekanbaru
Tanggal : 10 Januari 2020

iii