Kelas/

NO KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

Semester

1 12/Ganjil 3.1. Menganalisis Q.S. Al1. Peserta Didik dapat menyebut tanda-tanda
kekuasaan Allah menurut QS. Ali Imran ayat
190-191
2. Peserta didik dapat menjelaskan maksud
dari berpikir kritis
3. Peserta didik dapat mengambil hikmah dari
sifat berpikir kritis

2 XII/GANJIL 3.1 Memahami 3.1.1.Mendeskripsikan pengertian hygiene

hygiene dan dan sanitasi bidang makanan
sanitasi 3.1.2.Mendeskripsikan peran hygiene dan
sanitasi pada bidang makanan
3.1.3.Mendeskripsikan ruang lingkup
hygiene dan sanitasi
3.1.4.Mendeskripsikan hubungan antara
aspek hygiene dan sanitasi makanan
dengan masalah keracunan makanan

3 XII/GANJIL 3.2.Menerapkan 3.2.1Menjelaskan pengertian dari teknik

teknik memotong potongan makanan.
3.2.2Menjelaskan fungsi dari teknik
potongan makanan.
3.2.3Menjelaskan berbagai macam
potongan makanan
3.2.4 Menjelaskan cara mengolah
potongan bahan makanan yang baik
 INPUT RPP 1 LEMBAR
Mata Pelajaran : LAUNDRY
Nama Guru : ETIK LUKISTYO UTAMI, S.Pd
NIP : 19720801 200801 2 014

INPUT (SISIPAN) SUB MATERI

MATERI POKOK/ESENSI Aplikasi Daring/Online
POKOK/ESENSI DI TENGAH TEKS

Anjuran berpikir kritis anjuran berpikir kritis menurut QS. Ali- Google Classroom
Imron ayat 109-110 agar memahami
tanda-tanda kekuasaan Allah

Ruang lingkup dan Anjuran berpikir kritis tentang ruang Google Classroom
peranan hygiene sanitasi lingkup dan peranan hygiene sanitasi
MBAR

Media, Alat/Bahan dan Sumber belajar Alokasi Waktu Pertemuan Ke

1. Media : Power Point (PPT)/Video, Lembar 3 JP @ 45 Menit 1

kerja Peserta didik, Lembar penilaian
2. Alat/Bahan: Spidol, papan tulis, laptop
dan LCD
3. Sumber Belajar : Buku Pendidikan Agama
Islam dan Budi Pekerti kelas 12

1. Media : Power Point (PPT)/Video, Lembar 6JP @ 45 Menit 1

kerja Peserta didik, Lembar penilaian
2. Alat/Bahan: Spidol, papan tulis, laptop
dan LCD
3. Sumber Belajar : Buku Pendidikan food
and beverage
 Penilaian (Assesmen) Tanggal RPP

1. Penilaian 14 Juli 2020

Pengetahuan : berupa
penugasan
2. Penilaian
Keterampilan : Berupa
penilaian proyek,
penilaian produk,
penilaian unjuk kerja

Pengetahuan: 14-Jul-20
• Tes tulis
• Tes lisan
• Penugasan
• Portofolio
Keterampilan:
• Penilaian unjuk kerja
• Proyek/
penugasan
• Portofolio