Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Soal Uas

    Diunggah oleh

    Ana Cahya99
    26 tayangan1 halaman
    Berikut ini ringkasan singkat dari beberapa pertanyaan mengenai fermentasi biji kakao dan bahan pengemasan: 1. Kotak, keranjang bambu, dan lemari pendingin bukan cara fermentasi biji kakao 2. Fermentasi biji kakao dilakukan selama 7 hari 3. Pasangan yang tepat untuk bahan pengemasan menurut DIRJEN IKM adalah bahan utama seperti film plastic, aluminium foil, dan metalized film

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    soal uas.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Berikut ini ringkasan singkat dari beberapa pertanyaan mengenai fermentasi biji kakao dan bahan pengemasan: 1. Kotak, keranjang bambu, dan lemari pendingin bukan cara fermentasi biji kakao 2. Fermentasi biji kakao dilakukan selama 7 hari 3. Pasangan yang tepat untuk bahan pengemasan menurut DIRJEN IKM adalah bahan utama seperti film plastic, aluminium foil, dan metalized film

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    26 tayangan1 halaman

    Soal Uas

    Diunggah oleh

    Ana Cahya99
    Berikut ini ringkasan singkat dari beberapa pertanyaan mengenai fermentasi biji kakao dan bahan pengemasan: 1. Kotak, keranjang bambu, dan lemari pendingin bukan cara fermentasi biji kakao 2. Fermentasi biji kakao dilakukan selama 7 hari 3. Pasangan yang tepat untuk bahan pengemasan menurut DIRJEN IKM adalah bahan utama seperti film plastic, aluminium foil, dan metalized film

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    1. Berikut yang bukan termasuk cara fermentasi biji kakao yaitu….

    a. Kotak b. Peti
    c. Keranjang bambu d. Lemari pendingin

    2. Fermentasi biji kakao dilakukan selama……hari.

    a. 4 b. 7
    c. 6 d. 8

    3. Pasangan yang cocok dengan bahan pengemasan menurut DIRJEN IKM, DEPPERIN, 2007
    adalah….
    a. Bahan utama (film plastic, aluminium foil, metalized film, kertas)
    b. Bahan penolong (perekat/adhesive, tinta, dan ekstrusi)
    c. Bahan pengikat (film plastic, aluminium foil, solven, ekstruksi)
    d. Bahan utama ( bahan Thermoplastic, kertaas, metalized film)
    4.

    Anda mungkin juga menyukai