TUGAS UJIAN LAB.

KEPERAWATAN DASAR

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

PEMENUHAN KEBUTUHAN NUTRISI

TINDAKAN PEMBERIAN MAKANAN MELALUI ORAL

DISUSUN OLEH :

NAMA : MARNI

NIM : PO713201191018

KELAS : 1A

PROGRAM STUDI D.III KEPERAWATAN

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MAKASSAR

TAHUN AJARAN 2020/2021

 SOP PEMBERIAN MAKANAN MELALUI ORAL
PENGERTIAN : Pemberian makanan secara oral adalah pemberian makanan dan
minuman pada pasien secara langsung melalui mulut

TUJUAN : Adapun tujuan pemberian makanan melalui oral adalah untuk

pemenuhan kebutuhan nutrisi pasien

INDIKASI :  Pada pasien yang bisa makan sendiri

 Pada pasien yang tidak bisa makan sendiri

PROSEDUR KERJA :  PERSIAPAN ALAT :

 Piring
 Sendok / garpu
 Gelas
 Serbek
 Mangkok cuci tangan
 Pengalas
 Makanan dengan porsi dan menu yang sesuai dengan
program

 PROSEDUR KERJA :
1. Jelaskan prosedur yang akan dilaksanakan
2. Cuci tangan
3. Atur posisi pasien dengan duduk/ setengah duduk sesuai
kondisi pasien
4. Pasangkan pengalas/ serbek dibawah dagu
5. Tawarkan pasien melakukan ritual makanan (misalnya,
berdoa sebelum makan)
6. Bantu aktivitas dengan cara menyuap pasien sedikit demi
sedikit dan berikan minuman sesudah makan
7. Bila selesai makan, bersihkan mulut pasien dan anjurkan
duduk sejenak sebelum kembali berbaring
8. Rapikan alat dan kembalikan ke tempatnya
9. Catat tindakan dan hasil atau respon terhadap tindakan
10. Cuci tangan setelah prosedur dilakukan

HAL – HAL YANG 1) Ciptakan lingkungan yang nyaman disekitar pasien

HARUS 2) Sebelum dihidangkan, makanan periksa dahulu, apakah sudah
DIPERHATIKAN : sesuai dengan daftar makanan/ diet pasien
3) Usahakan makanan dihidangkan dalam keadaaan hangat kecuali
kontraindikasi
4) Sajikan makanan secukupnya, tidak terlalu banyak tetapi juga
tidak terlalu sedikit

REFERENSI  https://youtu.be/EDOX_YYOi8A