EXECUTIVE SUMMARY

Special Tea ini merupakan minuman yang berbahan baku sirup dan teh hitam
kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya dengan varian rasa yaitu
grenadine tea, kiwi tea, peach tea dan mango tea. Spesial tea ini sangat cocok
dijadikan minuman ketika bersantai dan di waktu senggang, sangat pas diminum
dengan ditemani cemilan.
Segmentasi special tea ini untuk seluruh masyarakat dan wisatawan kota
Bandung. Karena minuman ini segar bisa diminum di semua kalangan. Pemasaran
yang dilakukan melalui pemasaran langsung dan mempromosikan langsung dari
mulut ke mulut, dan melalui media sosial dengan pelayanan yang ramah untuk
konsumen.
Promosi merupakan hal penting dari suatu perusahaan untuk mendapatkan
konsumen. Promosi juga sangat berpengaruh terhadap pendapatan suatu perusahaan,
serta memperluas pemasaran. Berdasarkan analisis SWOT, target penjualan Special
Tea adalah semua kalangan usia yang berdomisili di Sarijadi dan sekitarnya.
Dengan strategi penjualan dengan meningkatkan penjualan melalui delivery
order khususnya di sekitaran Sarijadi, dan pemasangan iklan di media sosial agar
pelanggan agar pelanggan tertarik untuk membeli.
Serta memnggunakan alat produksi dan higienis agar mendapatkan rasa yang
maksimal kepada konsumen dan pelayanan yang ramah kepada konsumen agar
konsumen tetap senang dan nyaman untuk membeli Special Tea.

i
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan
karunia-Nya penyusun dapat menyelesaikan Marketing Plan ini dengan baik.

Adapun tujuan tugas besar ini adalah untuk memenuhi salah satu tugas
kelulusan. Dalam penulisan ini penyusun mengalami hambatan dan kesulitan. Namun
berkat dorongan dan kelebihan manusia yang diberikan kemampuan untuk
menyelesaikan setiap permasalahan, pada akhirnya penulisan makalah ini dapat
diselesaikan.

Dalam kesempatan kali ini penyusun mengucapkan terimakasih yang sebesar-

besarnya kepada Bapak. Suparno Saputra, SE., MM selaku dosen pembimbing yang
bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dalam penyusunan
perencanaan bisnis ini.

Penyusun masih menyadari bahwa masih banyak kekurangan didalam

penyusunan perencanaan bisnis ini. Oleh karena itu penyusun mengharapkan saran
dan keritik yang bersifat membangun demi perbaikan penyusunan Marketing Plan
yang lebih baiknya.

Bandung, 03 Agustus 2017

Heru Kurniawan

ii
 DAFTAR ISI

EXECUTIVE SUMMARY......................................................................................i
KATA PENGANTAR.............................................................................................ii
DAFTAR ISI..........................................................................................................iii
DAFTAR TABEL...................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR..............................................................................................vi
BAB I TINJAUAN BISNIS.....................................................................................1
1.1Sejarah Perusahaan.......................................................................................1
1.1.1 Latar Belakang Bisnis..............................................................................1
1.1.2 Visi, Misi dan Tujuan Perusahaan...........................................................1
1.1.3 Produk Perusahaan..................................................................................2
1.1.4 Organisasi Perusahaan.............................................................................2
1.2 Analisis Pasar Sasaran....................................................................................3
1.2.1 Analisis Produk.....................................................................................3
1.2.2 Rencana Penjualan................................................................................4
1.2.3 Perilaku Pembelian Konsumen................................................................4
1.2.4 Distribusi.................................................................................................4
1.2.5 Analisis Harga.........................................................................................5
1.2.6 Analisis Persaingan..................................................................................5
1.2.7 Analisis Permintaan.................................................................................5
BAB II ANALISIS SWOT......................................................................................7
BAB III TUJUAN PENJUALAN............................................................................9
BAB IV PASAR SASARAN.................................................................................10
BAB V TUJUAN DAN STATEGI PEMASARAN..............................................11
5.1 Tujuan Pemasaran........................................................................................11
5.2 Strategi penjualan.........................................................................................11
BAB VI STRATEGI POSITIONING...................................................................13
6.1 Positioning....................................................................................................13

iii
 6.2 Position Mapping.........................................................................................14
BAB VII IMPLEMENTASI MARKETING MIX................................................15
7.1 Implementasi Strategi Produk......................................................................15
7.2 Implementasi Strategi Harga........................................................................15
7.3 Implementasi Strategi Promosi....................................................................15
7.4 Implementasi Strategi Tempat.....................................................................16
BAB VIII JADWAL DAN ANGGARAN............................................................17
8.1 Jadwal Program Marketing Plan..................................................................17
8.2 Anggaran......................................................................................................18
8.2.1 Proyeksi Aliran Kas...............................................................................18
BAB IX PELAKSANAAN……………………………….……………………...19
BAB X EVALUASI DAN KONTIGENSI............................................................20
10.1 Evaluasi......................................................................................................20
10.2 Rencana Kontigensi....................................................................................21

iv
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Analisis Penjualan untuk Periode Januari-Juli 2017................................4

Tabel 1.2 Analisis Pesaing.......................................................................................5
Tabel 2.1 Matrix TOWS..........................................................................................8
Tabel 3.1 Target Penjualan......................................................................................9
Tabel 4.1 Identifikasi Pasar sasaran.......................................................................10
Tabel 8.1 Marketing Calendar...............................................................................17
Tabel 8.2 Proyeksi Aliran Kas...............................................................................18
Tabel 9.1 Kegiatan Pelaksanaan Special Tea…………………………………….19
Tabel 10.1 Evaluasi................................................................................................20
Tabel 10.2 Rencana Kontingensi…………………………………………………21

v
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Struktur Organisasi..............................................................................3

Gambar 1.2 Stuktur Distribusi.................................................................................4
Gambar 6.1 Kerangka Position Mapping...............................................................14

vi