FksLKPD PERTEMUAN 1

SUB MATERI SEJARAH PENEMUAN DAN KOMPONEN KIMIAWI

Nama : Elang Mulia

PENYUSUN SEL
Kelas: 11 MIPA 2

Kelompok :
Anggota : 1.
2.
3.
4.

Tujuan Kegiatan

3.1.1 Peserta didik dapat menjelaskan sejarah penemuan sel melalui pengamatan literatur dan
diskusi
3.1.2 Peserta didik menjelaskan komponen kimiawi penyusun sel melalui pengamatan literatur
dan diskusi

Langkah Kerja
1. Bacalah LKPD, bahan ajar serta berbagai media pembelajaran lain yang berkaitan dengan
sejarah penemuan sel dan komponen kimiawi penyusun sel
2. Bandingkanlah informasi yang anda peroleh dari satu media dengan media lain. Catatlah
dengan teliti informasi-informasi penting dari berbagai media tersebut
3. Jawablah pertanyaan di dalam LKPD secara berkelompok, presentasikanlah di depan kelas

Materi Pokok

Sebuah sel (baik tumbuhan maupun hewan) terdiri atas tiga bagian utama yakni:
membran sel, nukleus (inti sel) dan sitoplasma yang merupakan bagian terbesar penyusun sebuah
sel. Ketiga bagian tersebut secara kimiawi terdiri atas unsur-unsur kimia baik dalam bentuk ion,
unsur, maupun senyawa. Secara garis besar, komponen kimia sebuah sel terdiri atas unsur mikro,
unsur makro, senyawa anorganik dan senyawa organik.

Stimulasi

1
 Pernahkah ananda memperhatikan tabel periodik unsur? Unsur (element) adalah zat
yang tidak dapat dipecah lagi menjadi zat lain oleh reaksi kimia. Sedangkan, senyawa
(compound) adalah zat yang terdiri dari dua atau lebih unsur berbeda yang berkombinasi dalam
rasio tetap. Secara garis besar, komponen kimia sebuah sel terdiri atas unsur mikro, unsur makro,
senyawa anorganik dan senyawa organik. Dapatkah kamu menentukan unsur-unsur yang ada
pada tabel periodik yang merupakan unsur penyusun kimia sebuah sel?

TABEL PERIODIK UNSUR

Identifikasi Masalah

Coba kamu rumuskan masalah dari gambar dan pernyataan di atas!

1. Apa yang dimaksud dengan unsur makro penyusun sel ?
2. Apa yang dimaksud dengan unsur mikro penyusun sel ?
3. Apa saja contoh unsur makro penyusun sel ?
4. Apa saja contoh unsur mikro penyusun sel ?
5. Coba jelaskan apa yang dimaksud dengan senyawa organik dan apa contohnya ?
6. Jelaskan lah yang dimaksud tentang senyawa an organik dan apa contohnya?

Pengumpulan Data
Berdasarkan pengamatan literatur dan diskusi kelompok l

1. Sejarah Penemuan Sel dan Teori Sel

Penemuan sel diawali dengan pengamatan pada gabus. Pada pengamatan sel gabus dihasilkan
gambar pengamatan berikut ini.

1
 Berdasarkan gambar tersebut, buatlah kesimpulan tentang sel yang ditemukan Robert Hooke.
Selanjutnya buatlah secara ringkas sejarah penemuan sel, hingga lahirnya teori tentang sel.
sejarah penemuan sel
sel pertama kali ditemukan oleh seorang ilmuwan Inggris bernama Robert Hooke pada tahun
1665 Robert Hooke menemukan ruang-ruanga kecil dari sayatan gabus yang diamati dibawah
mikroskop. Hooke menemukan ruang-ruang kosong pada sayatan gabus .ruang2 kecil ini
oleh hooke disebut sebagai sel. sel yang diamati merupakan sel-sel gabus yang telah mati
penemuan tentang sel berkembang ketika Antoni Van leeuwenhoek jadi orang yang pertama
kali melihat sel hidup dari Alga spirogyra SP dan bakteri dengan menggunakan mikroskop
pada tahun 1674 sejak saat itu para ilmuwan di seluruh dunia mencoba untuk
mengungkapkan teori teori tentang sel yaitu.
1.Robert Brown 1812 menemukan benda kecil terapung dalam cairan sel yang disebut
nukleus
2. Felix durjadin beranggapan bahwa bagian terpenting sel adalah cairan sel yang disebut
protoplasma
3. Johannes purkinye orang yang pertama mengadukan istilah protoplasma untuk menamai
bahan embrional telur
4. Mathias Jacob scheiden dan Theodor schwann melakukan penelitian kepada tumbuhan dan
menemukan adanya sel tumbuhan sedangkan schwann melakukan penelitian terhadap hewan
dan menemukan adanya sel hewan
5. Max schultze menyatakan protoplasma adalah suatu dasar dasar fisik kehidupan
protoplasma merupakan tempat terjadinya proses hidup
6. Jane baptiste Dilan much mengeluarkan pernyataan bahwa setiap badan hidup merupakan
kumpulan sel2
7. Ludolp Christian treviranus dan Johan Jacob Paul moldenhawer menyatakan bahwa
individu merupakan kesatuan dari sel-se
8. Henry duduk roket menyatakan bahwa sel merupakan bagian terpenting dari organisme
9. Rudolf Ludwig al-firqoh menyatakan bahwa sel berasal dari sel sebelumnya(omnis cellula
e cellula)
10. J Bernard menyatakan bahwa Inti sel merupakan struktur terpenting dari sel yang
mengatur selUruh perjalanan
11.R. Strasburger, menyatakan bahwa setiap inti sel berasal dari inti sel sebelumnya melalui
pembelahan

2. Unsur Mikro dan Unsur Makro Penyusun Sel

Unsur mikro dan makro penyusun sel dapat diketahui berdasarkan persentasi (%). Untuk lebih
memahaminya silahkan kamu lengkapi tabel berikut!

1
 No Unsur Jumlah (% berat)

1 Oksigen 65.0
2 Karbon 18.5
3 Hidrogen 9.5
4 Nitrogen 3.3
5 Klorin 0.2
6 Besi <0.01
7 Seng <0.01
8 Tembaga <0.01
9 Kalsium 1.5
10 Fosfor 1.0
11 Kalium 0.4
12 Belerang 0.3
13 Natrium 0.2
14 Magnesium 0.1
3. Komposisi senyawa kimiawi penyusun sel
Senyawa kimiawi penyusun sel dapat kita bedakan menjadi senyawa organik dan senyawa
anorganik. Senyawa organik disusun oleh makromolekul dan mikromolekul. Untuk lebih
memahaminya silahkan kamu lengkapi tabel berikut!
Kandungan Senyawa Kimiawi
Jenis
Air Karbohidrat Protein Lemak Mineral

Manusia 60%- 50%-60% 25% 25% 3.7%

70%
Ayam 65%- 0% 27% 14% 0,98%
80%
Jagung 12% 73 % 9.2% 3.9% 46%
Beras 11.6 % 78% 7.13% 0.66% 99%
Bayam 91 % 3.6 % 2,9% 0,4% 7.5%
Ragi (yeast) 7.5 %- 38.2% 38.3% 4.6% 6.9%
9%

3. Berdasarkan pengamatan literatur dan diskusi kelompok, jawablah teka teki silang berikut!

1
 1
1 2

3
3
4

Mendatar
1. Unsur yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit
2. Senyawa organik yang disusun oleh 20 jenis asam amino
3. Zat yang tidak dapat dipecah lagi menjadi zat lain oleh reaksi kimia
4. Lipid yang merupakan komponen utama membran sel
5. Salah satu senyawa anorganik

Menurun
1. Senyawa organik yang berfungsi sebagai sumber energi utama
2. Asam lemak yang bisa di produksi tubuh
3. Salah satu unsur makro penyusun kimia sel

Jawabanya

1
 Pe
ngolahan Data dan Pembuktian

Untuk menjawab permasalahan yang kamu temukan pada tahapan identifikasi masalah, silahkan
kamu jawab pertanyaan berikut!

1. Jelaskanlah yang dimaksud dengan unsur mikro penyusun sel dan sebutkan contohnya
berdasarkan hasil diskusimu!
Unsur mikro merupakan unsur yang terdapat dalam jumlah sedikit sekali. Beberapa jenis
unsur mikro, antara lain: besi (Fe), tembaga (Cu), kobalt (Co), mangan (Mn), seng (Zn),
molibdenum (Mo), boron (Bo) dan silikon (Si). Sekitar 25 dari 92 unsur alam diketahui
penting bagi kehidupan. Empat diantaranya karbon (C), oksigen (O), hidrogen (H), dan
Nitrogen (N) menyusun 96% materi hidup. Fosfor (P), sulfur (S), kalsium (Ca), kalium (K),
dan beberapa unsur lain menyusun 4% materi hidup. Selain dua unsur tersebut juga terdapat
unsur kelumit (trace element) yang merupakan unsur yang dibutuhkan oleh organisme hanya
dalam jumlah yang sangat sedikit. Beberapa unsur kelumit, misalnya besi (Fe), dibutuhkan
oleh semua bentuk kehidupan, sedangkan unsur kelumit yang lain hanya dibutuhkan oleh
spesies tertentu saja.

2. Jelaskanlah yang dimaksud dengan unsur makro penysusun sel dan sebutkan contohnya
berdasarkan hasil diskusImu!
Unsur makro merupakan unsur terbesar yang menyusun sebuah sel. Unsur makro ini terdiri
atas 5 (lima) unsur utama , yaitu Oksigen (O2) sebanyak 62 %, karbon (C) sebanyak 20 %,
hidrogen (H) sebanyak 10 %, nitrogen (N) sebanyak 10 % dan kalium (K) sebanyak 25 %.
Selain itu juga terdapat sulfur (S), fosfor (P), kalsium (Ca), magnesium (Mg), natrium (Na).
Dari berbagai jenis unsur tersebut, unsur karbon, hidrogen dan oksigen adalah unsur paling

1
 utama dan dapat bersenyawa membentuk molekul karbohidrat, lemak, asam nukleat dan
protein.

3. Jelaskanlah yang dimaksud dengan senyawa anorganik penyusun sel dan sebutkan
contohnya berdasarkan hasil diskusimu!
Senyawa anorganik penyusun sel didefinisikan sebagai senyawa pada alam (di tabel
periodik) yg berasal dri mineral yg menyusun sel
Senyawa anorganik yang menyusun sel antara lain:
1.Air (H2O), yang mempunyai peranan antara lain: sebagai media berlangsungnya reaksi-
reaksi kimia dalam sel, sebagai pelarut unsur dan senyawa kimia lainnya, berperan sebagai
transport zat.
2.Garam-garam mineral, yang sebagian besar terdapat dalam bentuk ion positif (anion)
ataupun ion negatif (kation). Dalam protoplasma terdapat berbagai macam garam, asam,
maupun basa yang dapat mengalami ionisasi. Beberapa contoh garam mineral yang
menyusun sel antara lain : NaCL, MgCl, NaHCO3, CaSO4 dan lain sebagainya.
3.Gas, yang meliputi senyawa-senyawa kimia berbentuk gas seperti : O2, CO2

4. Jelaskanlah yang dimaksud dengan senyawa organik penyusun sel dan sebutkan contohnya
berdasarkan hasil diskusimu!
Senyawa organik adalah golongan besar senyawa kimia yang molekulnya mengandung
karbon, kecuali karbida, karbonat, dan oksida karbon.
Contoh senyawa organik yg menyusun sel yaitu.
A. Karbohidrat ;
a. Monosakarida ( ribosa, deoksribosa, fruktosa, glukosa, galaktosa)
b. Disakarida ( glukosa + fruktosa = sukrosa(gula pasir, glukosa + galaktosa laktosa gula
susu)
c. Polisakarida
B. Lipid ;
a. Lemak atau minyak(gliserol + 3 asam lemak),
b. Fosfolipid (gugus fosfar + 2asam lemak)
c. Steroid ( 4 cincin karbon yg menyatu)
C. Protein (asam amino > peptida > protein)
D. Asam nukleat ( DNA dan RNA)

B. Karbohidrat berperan penting sebagai bahan bakar dan materi pembangun.

Karbohidrat merupakan polimer yang tersusun dari monomer-monomer. 4

1
 Diskusikanlah!
1) Struktur karbohidrat
Karbohidrat merupakan senyawa
yang terdiri atas unsur C (karbon), H
(hidrogen), dan O (oksigen) dengan rumus molekul
(CH2O)n.

2) Berdasarkan jumlah monomer yang menyusun polimer, karbohidrat dapat digolongkan

menjadi:
(a) monosakarida
(b) disakarida
(c)polisakarida

C. Lipid adalah kelompok molekul hidrofobik yang beraneka ragam. Senyawa lipid yang paling
penting bagi makhluk hidup adalah lemak, fosfolipid, dan steroid.
Diskusikanlah!
1) Struktur lemak

Lemak merupakan senyawa yang terdiri atas dari satu molekul gliserol dan tiga molekul asam
lemak
A. Fungsi lemak:
1.Menjadi cadangan energi dalam bentuk sel lemak. 1 gram lemak menghasilkan 39.06 kjoule
atau 9,3 kcal.
2.Lemak mempunyai fungsi seluler dan komponen struktural pada membran sel yang berkaitan
dengan karbohidrat dan protein demi menjalankan aliran air, ion dan molekul lain, keluar dan
masuk ke dalam sel.
3.Menopang fungsi senyawa organik sebagai penghantar sinyal, seperti pada prostaglandin dan
steroid hormon dan kelenjar empedu.
4.Menjadi suspensi bagi vitamin A, D, E dan K yang berguna untuk proses biologis
Berfungsi sebagai penahan goncangan demi melindungi organ vital dan melindungi tubuh dari
suhu luar yang kurang bersahabat.

2) Struktur fosfolipid

1
Fosfolipid terdiri atas gliserol, asam lemak, dan alkohol. Fungsi fosfolipid: antara lain sebagai
bahan penyusun membran sel. Beberapa fungsi biologik lainnya antara lain adalah sebagai
surfaktan paru-paru yang mencegah perlekatan dinding alveoli paru-paru sewaktu ekspirasi.
3).Struktur steroid

Steroid merupakan senyawa yang terdiri atas kerangka karbon dengan bentuk empat cincin yang
menyatu. Senyawa yang termasuk ke dalam kelompok steroid, yaitu stigmasterol dan sitosterol,
ergosterol, dan kolesterol.
Fungsi steroidsteroid sebagai hormon

D. Protein merupakan makromolekul yang terdiri atas rantai-rantai panjang asam amino yang
terikat dalam ikatan peptida. Protein terdiri dari satu atau lebih polipeptida yang secara tepat
terpuntir, terlipat, dan terkumpar menjadi struktur berdimensi tiga yang spesifik.
Diskusikanlah!
1) Terdapat 20 jenis asam amino yang terdiri atas 9 asam amino esensial dan 11 asam amino
non esensial. Jelaskanlah yang dimaksud dengan
A. Asam amino esensial atau asam amino yang sangat diperlukan adalah asam amino yang
tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, karena itu, harus diperoleh dari makanan. Contohnya
antara lain, asam amino histidin, lisin, metionin, tryptophan, valine.
B. Asam amino non esensial adalah asam amino yang dapat diproduksi oleh tubuh jika tidak
didapatkan dari makanan yang dimakan. Contohnya antara lain asam amino, alanin, asam
glutamat, asparagin.

2) Isilah tabel berikut berdasarkan hasil diskusimu dan pengamatan literatur!

Asam Amino Esensial Asam Amino Non Esensial

Histidin Prolin
Lisin Serin
Metionin Arginin
Treonin Tirosin

1
 Triptofan Sistein
Valin Alanin
Felilalanin Glisin
Leusin Asam glutamat
Isoleusin Asam aspartat
Glutamin
Asparagin
E. Asam nukleat adalah makromolekul yang terdapat sebagai polimer yang disebut
polinukleotida. Polinukleotida terdiri atas monomer-monomer yang disebut nukleotida.
Setiap nukleotida tersusun dari tiga bagian: basa nitrogen, gula berkarbon lima (pentosa),
dan gugus fosfat. Diskusikanlah!
1) Berdasarkan jenis nukleotidanya, asam nukleat dibedakan menjadi:

(a)

• Gula :gula pentosanya mengalami kehilangan satu atom O pada posisi C nomor 2 sehingga
dinamakan gula 2’-deoksiribosa
• Basanitrogen:Purin (adenin dan guanin),gugus fosfat dan Pirimidin (sitosin dan timin)
• Pirimidin:basa pirimidin terdiri atas sitosin (C) dan timin (T)
• Purin: adenin (A) dan guanin (G)
• Untaian: Struktur DNA berupa dua untai komplementer anti paralel satu sama lain
• Fungsi:
1.Membawainformasigenetik.
2.Memilikiperandalampewarisansifat.
3.Mengekspresikaninformasigenetik.
4.Menyintesismolekulkimialain.
5.Menduplikasikandiriataubereplikasi

(b)

• Gula :gula pentosanya adalah ribosa

• Basa nitrogen:Purin (adenin dan guanin) dan Pirimidin (sitosin dan urasil)
• Pirimidin: tidak ada timin dan sebagai gantinya terdapat urasil(U)
• Purin: adenin (A) dan guanin (G)
• Untaian: Struktur RNA hanya memiliki satu untai.
• Fungsi: RNA berperan dalam proses sintesis protein didalam sel. Akan tetapi,pada beberapa
jenis virus,RNA berperan seperti DNA untuk membawa informasi genetik

1
Penarikan Kesimpulan

Berdasarkan informasi yang kamu kumpulkan dan dikusikan tulislah kesimpulan terhadap
masalah yang kamu temukan pada wacana di awal tahapan identifikasi masalah!

1. Sel merupakan satuan struktural dan fungsional terkecil dri organisme. Sel memiliki bermacam
macam bentuk dan ukuran
2. Semua sel mengandung komponen air, protein, lemak, karbohidrat, garam garam dan vitamin
3.. Secara garis besar, komponen kimia sebuah sel terdiri ata. Secara garis besar, komponen kimia
sebuah sel terdiri atas.
A. Unsur makro penyusun sel yaitu (C) carbon, (N) Nitrogen, (O) Oxygen dan (H) Hydrogen
B. Unsur mikro penyusun sel yaitu (P) Phosporus, (S) sulfur, (Cl) cholorine, (Na)sodium /
natrium, (Mg) magnesium, (K) potasium dan (Ca)calcium.
C. Senyawa organik adalah golongan besar senyawa kimia yang molekulnya mengandung
karbon, kecuali karbida, karbonat, dan oksida karbon. adalah golongan besar senyawa kimia yang
molekulnya mengandung karbon, kecuali karbida, karbonat, dan oksida karbon. Contoh senyawa
organik :
a. Karbohidrat ;

a. Monosakarida ( ribosa, deoksribosa, fruktosa, glukosa, galaktm

D. Senyawa anorganik penyusun sel didefinisikan sebagai senyawa pada alam (di tabel periodik)
yg berasal dri mineral yg menyusun sel l. Contoh senyawa organik :
a. Air
b. Garam mineral
c. Gas gas
d. Asam dan basa
4. 5.mmtabel periodik unsur Adalah sebuah tabel yang menampilkan unsur-unsur kimia yang
disusun berdasarkan nomor atom (jumlah proton dalam inti atom), konfigurasi periodik, dan
keberulangan sifat kimia.

1
Penila