REVIEW ARTIKEL

Pemanfaatan Ekstrak buah Morus Alba L. (Murbei )

sebagai Pengawet Alami Ikan Selaroides leptolepis
Fadhilah Haifa Zahiroh (1904216)
 Identitas Artikel

Judul Pemanfaatan Ekstrak buah Morus Alba L. (Murbei )

sebagai Pengawet Alami Ikan Selaroides leptolepis
(Selar)
Nama Jurnal Jurnal Pendidikan dan Ilmu Kimia

Volume Volume 3 no 1

Tahun 2019

Penulis Diah Sari Nastiti, Nurhamidah, I Nyoman Chandra

ISSN p-ISSN 2252-8075

e-ISSN 2615-2819
 Judul

Abstrak

Pendahuluan

Metode penelitian

DAFTAR ISI Hasil dan Pembahasan

Kesimpulan

Saran

Daftar pustaka
 JUDUL

Kelebihan Kekurangan
Judul mengandung subjek penelitian Tidak terdapat tanggal artikel diterima dan dipublikasi
Terdapat identitas yang jelas, nama penulis, instansi, Tidak dicantumkan nomor telepon instansi
dan email penulis
Terdapat p-ISSN dan E-ISSN
Terdapat nama jurnal penerbit, volume, nomor dan
tahun diterbitkan
abstrak Kelebihan
Abstrak ditulis dengan 2 bahasa
Terdapat kata kunci yang sesuai dengan penelitian

Abstrak ditulis dalam 1 paragraf

Grammar yang digunakan sudah sesuai yaitu past
tense
Penggunaan dan pemilihan kata sudah informatif
dan mudah dipahami oleh pembaca
Terdapat tujuan penelitian, metode penelitian, hasil
dan kesimpulan

Kekurangan
Abstrak dalam bahasa inggris tidak dicetak miring
Tidak terdapat pendahuluan yang berisi latar
belakang
 Kelebihan
Di awal paragraf menjelaskan objek penelitian yaitu
murbei
Terdapat tujuan penelitian yang dijelaskan di
pendahuluan

pendahuluan Terdapat sitasi pada setiap kutipan yang digunakan

Dijelaskan subjek penelitian yaitu ikan selar yang
menjadi latar belakang diperlukannya pengawetan

Kekurangan
Tidak ada penelitian sebelumnya yang digunakan
sebagai pembanding
 Metode
penelitian

Kelebihan
Terdapat waktu dan tempat penelitian
Prosedur yang digunakan dijelaskan secara detail.
Dicantumkan rumus yang berkaitan dengan metode penelitian
sehingga menjadi lebih jelas.
Metode dituliskan dalam kalimat pasif
Kekurangan
Tidak terdapat penjelasan bagaimana data akan diolah dan disajikan
Penjelasan disatukan, tidak dibuat sub-bab sehingga agar
membingungkan pembaca
Pada uji pengawetan Tidak dijelaskan mengapa konsentrasi ekstrak
buah murbei dibedakan
Hasil dan pembahasan
 Kelebihan
Hasil disajikan dalam bentuk grafik dan tabel
Hasil dan pembahasan disatukan sehingga lebih jelas dalam
memahami tabel dan grafiknya
Terdapat keterangan grafik yang jelas
Pembahan dibahas dengan sangat jelas

Kekurangan
Hasil dan pembahasan tidak disajikan dengan sub-bab
 Simpulan dan Saran

Kelebihan Kekurangan
Hasil dan pembahasan terangkum dengan singkat dan jelas di simpulan Tidak ada ucapan terimakasih kepada pihak
Simpulan menjawab tujuan penelitian yang terlibat
Terdapat saran penelitian
 Daftar Pustaka

Kelebihan Kekurangan
Tata penulisan daftar pustaka sudah tepat Daftar pustaka tidak diurutkan sesuai abjad
Semua sitasi sudah tercantum di pustaka
Terdapat sitasi penulisan artikel jika dikutip pihak lain
Terima Kasih