TUGAS PKWU

LAPORAN HASIL BUDIDAYA

TANAMAN KANGKUNG

DISUSUN OLEH :

SANIYAH ZULISTINA

KELAS : X IPA 1

SMA NEGERI 8 KOTA JAMBI

TAHUN 2020/2021
 LKPD 3. Sistem produksi tanaman pangan
(proses produksi tanaman pangan)

Pertemuan 4 :
Tujuan Pembelajaran
Dengan diskusi menggunakan Whatsapp grup dan Google Classroom PKWU serta kajian literatur
dari berbagai sumber (buku paket, internet dengan alamat web : bit.ly/SProd-tanpangan-PKWU dan
menggunakan LKPD (Lembar kegiatan peserta didik), peserta didik dapat :
4.1. Memproduksi tanaman pangan berdasarkan daya dukung yang dimiliki daerah
setempat.

Petunjuk :
A. Bacalah materi tentang Sistem produksi tanaman pangan dengan menggunakan
buku paket PKWU atau internet (alamat web : bit.ly/SProd-tanpangan-PKWU ) dan
sumber lainnya dan lakukanlah diskusi melalui grup WA.

B. Berdasarkan berbagai literatur yang telah ananda pelajari sebelumnya, Silahkan

ananda melakukan prakek budidaya tanaman kangkung di rumah dengan
memperhatikan budaya setempat dan ramah lingkungan/ menggunakan sistem
pertanian organik. Ananda bisa menggunakan polybag atau plastik bekas atau
wadah lainnya sebagai wadah dari media tanam.

C. Bacalah LKPD 3 sampai selesai dan lakukan kegiatan sesuai petunjuk LKPD.
Kumpulkan hasil kegiatan dan kirim ke classroom, dalam bentuk Pdf dan foto
tugas atau tulisan dalam bentuk tegak.

D. Catat dan dokumentasikan setiap teknik dan proses/praktek yang ananda

lakukan sesuai petunjuk isian pada laporan/LKPD di bawah.

E. Buatlah Laporan dari kegiatan yang telah dilakukan. Untuk laporan atau tugas
Nomor 1, 2 dan 3A harus sudah dikumpulkan paling lambat 1 hari setelah
pembelajaran.

F. Laporan Tugas nomor 3D, E, F dan G dilakukan selama proses budidaya

kurang lebih satu bulan semenjak pembibitan dan dilaporkan setelah
pemanenan.

G. Dan isilah tabel data di bawah ini sebagai bentuk laporan hasil praktek yang
ananda lakukan!
Laporan Budidaya Kangkung :

Nama Siswa : Saniyah Zulistina

Kelas : X IPA 1
Jenis tanaman yang dibudidayakan : Kangkung
Lokasi (Alamat rumah) : Jl. Raden Wijaya Rt. 35 Kebun Kopi

1. Bahan atau media tanam yang digunakan :

 Bibit Kangkung (Pemilihan bibit yang digunakan adalah bibit yang
tenggelam saat direndam)

 Tanah Campuran
 Pupuk Kompos untuk meningkatkan Kesuburan tanah
 Air untuk menyiram tanaman
 Polybag (Sedang)

2. Alat yang digunakan :

 Sekop untuk menggali tanah.

3. Teknik dan proses budidaya tanaman kangkung yang digunakan :

A. Pengolahan media tanam :
 Campur tanah dan pupuk dengan perbandingan 2 : 1,
Tanah yang digunakan adalah tanah yang telah dicampur. Tanah
tersebut mampu membangun kesuburan tanaman.
 Dan Pupuk yang digunakan adalah pupuk kompos. Pupuk dan
tanah telah dicampurkan.
B. Penanaman :
Penanaman dilakukan dengan sistem berkelompok kedalam lubang,
setiap lubang diisi dengan benih ± 3-5 butir, benih yang diisi tidak
boleh terlalu banyak karna akan membuat tanaman berdesakkan
nantinya.

C. Pemupukan (organik) :
Pupuk yang digunakan adalah pupuk kompos, pupuk yang dipakai
sebanyak 1 genggam saja.

D. Pemeliharaan :
Penyiraman dilakukan 2 kali dalam sehari pagi dan sore harinya, agar
ketersediaan air untuk tanaman tersedia sehingga tidak menghambat
dalam pertumbuhannya. Namun penyiraman juga tergantung cuaca
jika hujan tidak dilakukan penyiraman.

E. Pengendalian hama dan penyakit (Organik) :

Tidak ada hama atau penyakit yang di temui
 F. Panen :
Panen dilakukan setelah tanaman berumur ±30 hari, panen ini
dilakukan sekali saja, setelah kangkung tinggi,sehat dan layak
dipanen. Pemanenan dilakukan dengan cara mencabut seluruh bagian
tanaman hingga ke akar.

G. Pascapanen :
Setelah kangkung dipanen, lanjut dengan mencuci seluruhbagian
kangkung sampai ke akar agar kangkung bersih dari Kotoran.

Tabel Hasil Budidaya Tanaman :

Tanggal Rata - rata Rata – rata Keterangan Lampiran

Pengamatan Tinggi Jumlah Daun
Tanaman
Sabtu, 0,5 cm Belum 1 hari setelah penanaman.
05/09/2020 tumbuh
batang
Senin, 0,7 cm 1 helai Mulai menunjukkan
06/09/2020 daun, namun batang
belum terlihat jelas.

Rabu, 3 cm 2 helai Batang mulai keras dan

09/09/2020 daun terliat memanjang.
Sabtu, 7 cm 4 helai tinggi kangkung tersebut
12/09/2020 kira kira 6cm
Namun lahan masi terliat
jarang

Selasa, 8 cm 4 helai terlihat kangkung mulai

15/09/2020 rapat karena
perkembangan nya yang
semakin hari semakin
besar.
Jumat, 10 cm 4 helai Beberapa sayuran
18/09/2020 kangkung memiliki daun
yang berwarna kuning.

Senin, 11 cm 5 helai Kangkung agak layu

21/09/2020 akibat kekurangan air.

Kamis, 13 cm 6 helai Pertumbuhan kangkung

24/09/2020 yang tidak merata.

Minggu, 14 cm 8 helai Kangkung mulai subur.

27/09/2020

Jumat, 17 cm 10 helai Pertumbuhan kangkung

02/10/2020 semakin hari semakin
besar.

Kamis, 20 cm 12 helai Hari terakhir penanaman

08/10/2020 kangkung.