LAPORAN AKHIR

PRAKTIKUM UNIT OPERASI PROSES

MODUL KONVEKSI

Oleh:

KELOMPOK 2JA

Didik Nur Sahid 1806148403

Ibrahim Zaki Bafadal 1806148454
Muhammad Rasyid Setyawan 1806199410
Reynaldi 1806199846

Departemen Teknik Kimia

Fakultas Teknik
Universitas Indonesia
Depok 2020

i
 DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL................................................................................................................................. i
DAFTAR ISI................................................................................................................................................ ii
DAFTAR TABEL ...................................................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................................................................. iii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................................................ 1
1.1. Tujuan Percobaan.......................................................................................................................... 1
1.2. Landasan Teori.............................................................................................................................. 1
BAB II Metodologi ...................................................................................................................................... 3
2.1. Alat dan Bahan.............................................................................................................................. 3
2.2. Prosedur ........................................................................................................................................ 5
2.2.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan. .......................................................................... 5
2.2.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas ............................................................................................... 5
2.2.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa ............................................................................................... 5
BAB III HASIL PENGAMATAN DAN PENGOLAHAN DATA .......................................................... 7
3.1. Data Pengamatan .......................................................................................................................... 7
3.1.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan ........................................................................... 7
3.1.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas ............................................................................................... 7
3.1.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa ............................................................................................... 8
3.2. Pengolahan Data ........................................................................................................................... 8
3.2.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas ............................................................................................ 10
3.2.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa ............................................................................................. 20
BAB IV ANALISIS ................................................................................................................................... 25
4.1. Analisis Alat dan Bahan.............................................................................................................. 25
4.2. Analisis Percobaan ...................................................................................................................... 26
4.2.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan ......................................................................... 26
4.2.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas ............................................................................................. 26
4.2.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa ............................................................................................. 28
4.3. Analisis Hasil .............................................................................................................................. 29
4.3.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan ......................................................................... 29
4.3.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas ............................................................................................. 29
4.3.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa ............................................................................................. 37
4.4. Analisis Kesalahan ...................................................................................................................... 41

ii
BAB 5 KESIMPULAN ............................................................................................................................. 43
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................................ 44

DAFTAR TABEL
Tabel 1 Data Hasil Kalibrasi ......................................................................................................................... 7
Tabel 2. Data Konveksi Bebas ...................................................................................................................... 7
Tabel 3. Data Konveksi Paksa ...................................................................................................................... 8
Tabel 4. Perhitungan Laju Alir ....................................................................................................................... 9
Tabel 5. Data Konveksi Bebas dalam SI..................................................................................................... 10
Tabel 6. Data Suhu Konveksi Bebas ........................................................................................................... 11
Tabel 7. Properties of Saturated Water ...................................................................................................... 12
Tabel 8. Convective Heat Transfer Coefficient ........................................................................................... 13
Tabel 9. Grashof Number ............................................................................................................................ 14
Tabel 10. Modified Convective Heat Transfer Coefficient .......................................................................... 16
Tabel 11. Rayleigh Number ......................................................................................................................... 18
Tabel 12. Konstanta Bilangan Nusselt pada Permukaan Isotermal (Holman J.P, 2010) ............................. 18
Tabel 13. Perbandingan Nusselt Number ................................................................................................... 19
Tabel 14. Tabel Data Suhu Konveksi Paksa ................................................................................................. 20
Tabel 15. Properties of Saturated Water .................................................................................................... 20
Tabel 16. Nilai Prandtl, Reynolds, dan jenis aliran ...................................................................................... 21
Tabel 17. Perbandingan Nusselt Number ................................................................................................... 22
Tabel 18. Convective Heat Transfer Coefficient ......................................................................................... 22
Tabel 19. Persentase Galat ......................................................................................................................... 23
Tabel 20. Perbandingan Nusselt Number Literatur dan Empiris ................................................................ 24
Tabel 21. Dimensionless Number ............................................................................................................... 34
Tabel 22. Correction Factor ........................................................................................................................ 35
Tabel 23. Perbandingan Nusselt Number ................................................................................................... 37
Tabel 24. Tabel Data Suhu Konveksi Paksa ............................................................................................... 38
Tabel 25. Convective Heat Transfer Coefficient ........................................................................................ 39

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Grafik Hubungan Bukaan Katup Terhadap Air ............................................................................ 9
Gambar 2. Grafik Hubungan antara Level Weir vs Koefisien Transfer Panas Konveksi Dimodifikasi ......... 16
Gambar 3. Grafik Convective Heat Transfer Coefficient............................................................................. 23
Gambar 4. Profil Suhu pada Fluida (Bleder, 2020)...................................................................................... 31
Gambar 5. Grafik Hubungan Antara Level Weir vs Koefisien Transfer Panas Konveksi Dimodifikasi ........ 36
Gambar 6. Grafik Convective Heat Transfer Coefficient ........................................................................... 40

iii
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1.Tujuan Percobaan
1. Memuat metode untuk mengkalibrasi pemberian umpan system air.
2. Mengumpulkan dan menganalisis data perpindahan panas konveksi alami
3. Mengumpulkan dan menganalisis data perpindahan panas konveksi paksa.

1.2.Landasan Teori
Mekanisme perpindahan panas konveksi terkait dengan perpindahan energi panas
dalam cairan atau antara fluida dengan permukaan. Mekanismenya dibagi menjadi dua,
yang pertama adalah transfer energi karena gerakan molekul acak yang biasanya terjadi
antara permukaan fluida terbatas dan yang kedua adalah transfer energi melalui pergerakan
makroskopik fluida. Dalam kondisi apapun, sejumlah besar molekul cairan bergerak secara
kolektif atau agregat.
Gerakan semacam ini, yang disertai dengan gradien suhu akan menyebabkan
perpindahan panas. Gradien suhu tergantung pada laju fluida yang membawa panas;
kecepatan tinggi akan menyebabkan gradien suhu yang besar.
Perpindahan panas konveksi berhubungan erat dengan hukum mekanika fluida
sehingga banyak dikaitkan dengan sifat termal fluida dan sifat aliran sistem. Variabel
tertentu yang terkait dengan sifat termal fluida adalah konduktivitas termal, kepadatan,
kapasitas panas, dan viskositas. Dalam hubungannya dengan sifat-sifat sistem aliran adalah
bentuk dan ukuran medan termal, turbulensi, gravitasi dan kecepatan fluida.
Perpindahan panas konveksi dapat dibagi menjadi dua jenis tergantung pada sifat
aliran: konveksi paksa dan konveksi alami. Konveksi paksa terjadi ketika ada aliran fluida
yang disebabkan oleh kekuatan mekanik eksternal, seperti kipas, pompa, dan sebagainya.
Sebaliknya konveksi bebas atau alami terjadi karena gerakan fluida yang diciptakan oleh
gradien kepadatan dalam fluida.
Gerakan fluida dalam konveksi alami, baik gas atau cairan, terjadi karena gaya
apung (gaya apung) yang terjadi ketika densitas fluida di dekat permukaan perpindahan
panas berkurang akibat proses pemanasan. Gaya apung itu tidak akan terjadi jika fluida

1
tidak mengalami gaya luar seperti gravitasi, walaupun gravitasi bukan satu-satunya medan
gaya eksternal yang dapat menghasilkan arus konveksi.
Secara umum, energi yang ditransfer pada konveksi fluida adalah panas yang
masuk akal. Namun, ada juga proses konveksi yang disertai dengan pertukaran panas laten.
Pertukaran panas laten umumnya dikaitkan dengan perubahan fasa antara cairan dan uap
pada fluida. Fenomena mendidih dan kondensasi termasuk dalam masalah perpindahan
panas konveksi yang terkait dengan perubahan fasa antara cairan dan uap pada fluida.

Koefisien Perpindahan Panas

Dalam aliran cairan yang mengalir di bagian dalam tabung yang lebih kecil di mana
fluida lain mengalir dalam ruang berbentuk lingkaran di antara dua tabung, perpindahan
panas dapat dijelaskan dengan:

𝑇 −𝑇
𝑞=
𝑟0
1 ln ( )
+ 𝑟1 + 1
ℎ 𝐴 2𝜋𝑘𝐿 ℎ 𝐴

Di mana TA dan TB masing-masing adalah suhu di bagian dalam pipa dan di bagian
annular. Koefisien perpindahan panas adalah angka yang menyatakan kemampuan suatu
sistem atau perangkat untuk memindahkan energi panas. Semakin baik suatu sistem,
semakin tinggi koefisien perpindahan panas yang dimiliki sistem. Koefisien perpindahan
panas keseluruhan dapat didasarkan pada bagian luar atau tabung luar yang lebar, sehingga
persamaan:

𝑇 −𝑇
𝑈 =
𝑟0
1 𝐴 ln (𝑟1) 𝐴
+ +
ℎ 2𝜋𝑘𝐿 ℎ 𝐴

𝑇 −𝑇
𝑈 =
𝑟0
1 𝐴 ln (𝑟1) 𝐴
+ +
ℎ 2𝜋𝑘𝐿 ℎ 𝐴

2
 BAB II
Metodologi
2.1. Alat dan Bahan
 Peralatan
1. Model instrumental konveksi 9054

Peralatan yang digunakan pada modul konveksi adalah instrumental konveksi 9054
yang dirancang oleh scott. Bagian-bagian yang ada pada instrumental ini adalah sebagai
berikut:

a. Constant Head Level Tank

Ini merupakan sejenis tabung gelas (6’’OD x 55 /8’’ height) dipasang di atas dan
bawah pelat kuningan. Pada pelat bawah terhubung pipa air umpan, tiriskan di atas
bendungan aliran dan ceruk air. Aliran luapan bendung dapat diatur secara vertikal
dalam kisaran 3 3/16'' yang diatur secara vertikal melalui kelenjar pengepakan yang
terletak di tengah pipa. Pointer nol pada skala kalibrasi menunjukkan jumlah
minimum yang diperlukan untuk memulai drainase dengan gravitasi melalui alat.

b. Test chamber
Steam chest dalam bentuk tabung gelas (5'' ODx 36'' tinggi mengelilingi kondensor
tembaga tipe L, 1/2'' nominal (0.625'' ODx 0.04'' tebal). Bagian pengujian terletak
pada pipa kondensor tembaga, dengan panjang 24'', dikelilingi oleh silinder logam
yang berfungsi untuk menghilangkan radiasi panas antara dinding pipa kaca dan
pipa tembaga.
c. Condensate receiver
Gelas-gelas diatur di atas dudukan kayu. Kondensat terbentuk, dipindahkan ke
bagian bawah pipa kondensor. Kondensat dikumpulkan di bagian bawah pipa dan
mengalir ke penerima kondensat
d. Thermocouple
Termokopel pada pengujian memiliki tipe krom-alumel dan diisolasi dengan wol
kaca. Dua buah masing-masing dipasang di ceruk air dan debit air dan dua lainnya
disolder di luar pipa tembaga atas dan bawah. Keempat termokopel terhubung ke

3
 saklar pemilih. Dengan demikian seluruh suhu dapat dipantau dari alat Molli volt
yang terhubung ke terminal output dari kotak saklar
e. Piping, valve, and drain
Secara rinci, perpipaan, katup, dan drain ditunjukkan pada Gambar 1. Pada pipa air
inlet dan uap di biarkan metering valve ada untuk mengontrol aliran aliran fluida.
Seluruh pipa mencukur hubungan dengan saluran di lokasi yang memfasilitasi
operasi. Selain itu, pipa air dan umpan buangan air memiliki saluran air yang sama
untuk pipa umpan air daur ulang air yang mudah. Dasar uap juga memiliki saluran
kondensat.

Gambar x. Skema Instrumen

2. Steam Generator
3. Stop kontak
4. Bukaan Valve
5. Monitor (temperature),
6. Gelas ukur
7. stopwatch
 Bahan:
1. Air
2. Uap

4
2.2. Prosedur
Tahap Persiapan

 Sebelum melakukan percobaan, praktikan wajib untuk menyiapkan alat yang akan
digunakan
 Meminta bantuan teknisi untuk menyalahan steam generator
 Menghubungkan aliran uap ke alat konveksi, alirkan steam dengan cara membuka
valve 1 dan menunggu suhunya naik
 Membuka keran yang mengalirkan air ke alat konveksi.

2.2.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan.

 Mengatur tinggi weir pada level 0, lalu mengatur bukaan valve W1 sebesar ¼
 Mengukur dan mencatat volume air yang keluar dari selang menggunakan gelas
ukur selama 10 detik
 Mengulangi Langkah ini sebanyak 3 kali
 Mengulangi Langkah percobaan untuk bukaan W-1 untuk 1/2 dan 1

2.2.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas

 Mengatur bukaan valve W-1 sebesar ¼
 Mengatur bukaan valve agar didapatkan ketinggian weir 0.25
 Untuk mendapatkan data berupa suhu masuk steam, suhu keluaran, suhu kondensat,
dan volume kondensat setelah 3 menit, dengan membaca monitor (temperature),
mengukur volume dengan gelas ukur, dan menggunakan stopwatch
 Mengulangi Langkah percobaan untuk ketinggian wir 0.5 dan 1

2.2.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa

 Menutup valve W-2
 Mengatur bukaan valve W-1 sebesar ¼
 Mengatur ketinggian weir pada level 0
 Untuk mendapatkan data berupa suhu masuk steam, suhu keluaran, suhu kondensat,
dan volume kondensat setelah 3 menit, dengan membaca monitor (temperature),
mengukur volume dengan gelas ukur, dan menggunakan stopwatch

5
 Mengulangi Langkah percobaan untuk bukaan valve W-1, 1/3 dan 1/2

Tahap Akhir (Setelah melakukan percobaan)

 Menutup keran yang mengalirkan air ke alat konveksi

 Meminta bantuan teknisi untuk mematikan alat steam generator
 Merapihkan alat yang telah selesai digunakan

6
 BAB III
HASIL PENGAMATAN DAN PENGOLAHAN DATA
3.1.Data Pengamatan
3.1.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan
Tabel 1 Data Hasil Kalibrasi

Bukaan
Volume t
Katup Percobaan
(ml) (s)
W-1
1 370 10
¼ 2 560 10
3 420 10
1 560 10
½ 2 580 10
3 550 10
1 720 10
1 2 770 10
3 745 10
3.1.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas
Tabel 2. Data Konveksi Bebas

Bukaan Leve TAir TAir TUap

Percobaa Tcondensate Vcondensate
Katup l Masuk Keluar Masuk
n (℃) (ml)
W-1 Weir (℃) (℃) (℃)
1 27 48 89 65 38
¼ 2 27 50 89 64 37
3 27 45 89 66 42
1 27 49 89 66 40
¼ ½ 2 27 49 89 66 41.5
3 27 50 89 68 41
1 27 49.5 89 68 49
1 2 27 51 89 68 45
3 27 52 89 70 50

7
 3.1.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa
Tabel 3. Data Konveksi Paksa

Bukaan TAir TAir TUap

Level Tcondensate Vcondensate
Katup Percobaan Masuk Keluar Masuk
Weir (℃) (ml)
W-1 (℃) (℃) (℃)

1 27 48 89 65 48
¼ 2 27 48 89 65 46
3 27 49,5 89 64 49
1 27 49 89 68 73
0 ½ 2 27 48,5 89 64 52
3 27 46 89 62 54
1 27 54 89 71 62
1 2 27 51 89 70 60
3 27 52 89 69 63

3.2.Pengolahan Data
3.2.1. Percobaan 1: Kalibrasi SIstem Air Umpan

Langkah pertama yang dilakukan adalah dengan mencari laju alirnya terlebih dahulu, caranya
adalah dengan mengkonversi satuan dari volume yang sudah diketahui, dari ml menjadi m 3,
lalu setelah itu cara mencari laju alirnya dalah dengan rumus berikut ini :

Q=

Dengan keterangan :

Q = Laju Alir (m3/s), 𝑉 = Volume rata-rata (m3), dan t = waktu (s)

Sebelum itu yang dilakukan adalah dengan menghitung V rata-rata (𝑉) dari masing masing
bukaan, karena pada setiap bukaan dilakukan tiga kali trial/percobaan, maka harus dirata-
ratakan terlebih dahulu volumenya. Rumus yang digunakan:

𝑉=

Setelah mengolah data menggunakan Excel, dihasilkan table berikut ini

8
 Tabel 4. Perhitungan Laju Alir

Bukaan
Volume Volume V average t Q
Katup Percobaan
(ml) (m3) (m3) (s) (m3/s)
W-1
1 370 0.00037
¼ 2 560 0.00056 0.00045 10 0.000045
3 420 0.00042
1 560 0.00056
½ 2 580 0.00058 0.0005633 10 0.00005633
3 550 0.00055
1 720 0.00072
1 2 770 0.00077 0.000745 10 0.0000745
3 745 0.000745

Lalu dibuat grafik, dengan bukaan katup sebagai sumbu x dan laju alir (Q) sebagai sumbu y.
Grafiknya adalah sebagai berikut:

Gambar 1. Grafik Hubungan Bukaan Katup Terhadap Air

Hubungan Bukaan Katup Terhadap Laju Alir

0.00008
0.00007
0.00006
y = 4E-05x + 4E-05
Laju Alir (m3/s)

0.00005 R² = 0.9967
0.00004
0.00003
0.00002
0.00001
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Bukaan Katup

9
 3.2.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas
 Pertama-tama kita harus mengubah terlebih dahulu satuan temperatur yang
terbaca oleh alat thermocouple menjadi Kelvin dan volume kondensat ke dalam m 3
untuk mempermudah perhitungan.

Tabel 5. Data Konveksi Bebas dalam SI

Bukaan TAir TAir TUap

Level Tcondensate Vcondensate
Katup Percobaan Masuk Keluar Masuk
Weir (K) (m3)
W-1 (K) (K) (K)
1 300 321 362 338 0.000038
¼ 2 300 323 362 337 0.000037
3 300 318 362 339 0.000042
1 300 322 362 339 0.00004
¼ ½ 2 300 322 362 339 0.0000415
3 300 323 362 341 0.000041
1 300 322.5 362 341 0.000049
1 2 300 324 362 341 0.000045
3 300 325 362 343 0.00005

 Kemudian ada beberapa data yang diketahui dari percobaan yang dilakukan serta
beberapa informasi yang kita cari, yaitu:
Diameter chamber (D) = 1.6 cm = 0.016 m

Panjang chamber (L) = 60.9 cm = 0.609 m

Luas selimut Chamber (A) = 𝜋𝐷𝐿 = 𝜋 ∗ 0.016 m ∗ 0.609 m = 0.03061 𝑚

Laju alir untuk ¼ bukaan katup W-1 (dari percobaan 1) = 4.5 ∗ 10

Gravitasi di kota Depok = 9.78121

 Setelah kita mendapat data yang dibutuhkan, maka kita dapat mulai menghitung
suhu film, suhu wall, dan suhu bulk fluida:

10
 𝑇 +𝑇
𝑇 =𝑇 =
2
𝑇 +𝑇
𝑇 =𝑇 =
2
𝑇 +𝑇
𝑇 =𝑇 =
2

Didapatkan hasil:

Tabel 6. Data Suhu Konveksi Bebas

Bukaan Twall
Tfilm Tbulk
Katup Level Weir Percobaan
(K) (K) (K)
W-1

1 310.5 350 330.25

¼ 2 311.5 349.5 330.5
3 309 350.5 329.75
1 311 350.5 330.75
¼ ½ 2 311 350.5 330.75
3 311.5 351.5 331.5
1 311.25 351.5 331.375
1 2 312 351.5 331.75
3 312.5 352.5 332.5

 Dari suhu bulk yang diketahui (suhu fluida yang mengalir dalam chamber) maka
kita dapat mencari besar properti / sifat-sifat fisika dari fluida tersebut pada suhu
bulk (karena sifat fluida yang sensitif terhadap perubahan suhu) yang akan
digunakan untuk perhitungan koefisien transfer panas fluida. Hasil sifat-sifat fluida
(dalam kasus ini diasumsikan cairan H2O murni pada tekanan 1 atm) ini didapat
berdasarkan sumber J. V. Sengers and J. T. R. Watson, 1986 dan menggunakan
interpolasi.

11
 Tabel 7. Properties of Saturated Water

Heat Dynamic
Density, 𝝆 Conductivity, k Prandtl
Capacity, Cp Viscosity, 𝝁
(kg/m3) (W/m.K) Number (Pr)
(J/kg.K) (kg/m.s)

4183.9 984.345 4.8735.E-04 0.65125 3.133

4184 984.25 4.8550.E-04 0.6515 3.12
4183.7 984.535 4.9105.E-04 0.65075 3.159
4184.1 984.155 4.8365.E-04 0.65175 3.107
4184.1 984.155 4.8365.E-04 0.65175 3.107
4184.4 983.87 4.7810.E-04 0.6525 3.068
4184.35 983.9175 4.7903.E-04 0.652375 3.0745
4184.5 983.775 4.7625.E-04 0.65275 3.055
4184.8 983.49 4.7070.E-04 0.6535 3.016

 Setelah kita mendapat data properties fluida yang dibutuhkan, kita dapat mulai
menghitung koefisien transfer panas konveksi dari fluida dengan menggunakan asas
black (dengan asumsi seluruh panas dari uap steam panas ditransfer ke air di dalam
chamber, tidak ada panas yang berpindah ke lingkungan atau hilang):

𝑄 =𝑄
𝑚̇𝐶 ∆𝑇 = ℎ𝐴(𝑇 − 𝑇 )
𝑄. 𝜌. 𝐶 (𝑇 −𝑇 ) = ℎ. 𝐴 (𝑇 − 𝑇 )
𝑄. 𝜌. 𝐶 (𝑇 −𝑇 )
ℎ=
𝐴 (𝑇 − 𝑇 )

Karena kita telah mendapat semua variabel diatas, maka didapat besar koefisien
transfer panas konveksi dari steam ke air (h):

12
 Tabel 8. Convective Heat Transfer Coefficient

Mass flow Convective Heat

Level ∆𝑻𝒂𝒊𝒓 𝑻𝒘 − 𝑻𝒇
Percobaan rate, 𝒎̇ transfer Coefficient, h
Weir (K) (K)
(kg/s) (W/m2.K)

1 0.044296 21 39.5 3411.646

¼ 2 0.044291 23 38 3883.779
3 0.044304 18 41.5 2783.744
1 0.044287 22 39.5 3573.586
½ 2 0.044287 22 39.5 3573.586
3 0.044274 23 40 3688.518
1 0.044276 23 40.25 3586.051

1 2 0.044270 24 39.5 3897.325

3 0.044257 25 40 4008.093

 Dari hasil diatas kita mendapat besar koefisien transfer panas konveksi dari steam
ke air, namun hasil diatas masih berupa asumsi bahwa chamber berbentuk silinder
vertikal ini diperlakukan sebagai pelat datar vertikal. Namun, hal itu hanya boleh
dilakukan jika ketebalan boundary layernya tidak besar jika dibandingkan dengan
diameter silinder, maka perpindahan panas dapat dihitung dengan hubungan yang
sama digunakan untuk pelat vertikal. (Holman J.P.; 2010; p.334)

Yaitu jika memenuhi syarat:

𝐷 35
≥
𝐿
𝐺𝑟

Dimana:

D = Diameter chamber (m)

L = Tinggi chamber vertikal (m)

Gr = Bilangan Grashof

13
 Karena itu kita akan melanjutkan perhitungan bilangan Grashof, menggunakan
persamaan:
𝐺𝑎𝑦𝑎 𝐵𝑢𝑜𝑦𝑎𝑛𝑐𝑦
𝐺𝑟𝑎𝑠ℎ𝑜𝑓 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝐺𝑟) =
𝐺𝑎𝑦𝑎 𝑉𝑖𝑠𝑘𝑜𝑠
1
𝑔. 𝜌 . 𝛽. ∆𝑇. 𝐿 𝑔. 𝜌 . . (𝑇 −𝑇 ). 𝐿
𝑇
𝐺𝑟 = =
𝜇 𝜇

Dimana:

g = percepatan gravitasi (m/s2)

𝜌 = Densitas air (kg/m3)

𝛽= = Koefisien ekspansi volume dari air (/Kelvin)

∆𝑇 = 𝑇 −𝑇 (Kelvin)

L = Dimensi karakteristik yang berdasarkan pada geometri dari permukaan

terjadinya perpindahan panas, karena silinder vertikal termasuk satu rumpun
dengan pelat vertikal, maka dimensi karakteristiknya adalah tinggi dari silinder
(m). (Holman J.P.; 2010; p.334)

𝜇 = Viskositas dinamik dari air (kg/m.s)

Karena seluruh variabelnya telah diketahui kecuali 𝛽 𝑑𝑎𝑛 ∆𝑇, maka kita
dapat langsung menghitungnya dan didapat:

Tabel 9. Grashof Number

Tuap keluar - Tair keluar (K) 1/Tbulk (/K) Grashof Number (GrL)

17 0.003028 4.639.E+11
14 0.003026 3.846.E+11
21 0.003033 5.656.E+11
17 0.003023 4.702.E+11
17 0.003023 4.702.E+11
18 0.003017 5.080.E+11
18.5 0.003018 5.204.E+11
17 0.003014 4.831.E+11
18 0.003008 5.221.E+11

14
 Dari hasil perhitungan diatas kita mendapat rata-rata besar bilangan Grashofnya
adalah 4.876 E+11, yang kemudian jika kita masukkan ke syarat kriteria silinder
vertikal:
𝐷 0.016 𝑚
= = 0.0263
𝐿 0.609 𝑚

35 35
= = 0.0424
𝐺𝑟 (4.876 ∗ 10 )

Karena hasilnya < maka chamber berbentuk silinder vertikal ini tidak

dapat sepenuhnya diperlakukan sebagai pelat datar vertikal. Silinder vertikal

terlalu kecil untuk memenuhi kriteria ini, menunjukkan bahwa hasil

koefisien perpindahan panas rata-rata harus dikalikan dengan faktor F untuk

memperhitungkan kelengkungan dari silinder tersebut:

𝐿
𝐹 = 1.3 𝐷 +1
𝐺𝑟

Dimana:

F = Faktor koreksi koefisien perpindahan panas

D = Diameter chamber (m)

L = Tinggi chamber vertikal (m)

GrD = Bilangan Grashof namun dengan dimensi karakteristiknya berupa diameter

. . .∆ .
silinder, atau: 𝐺𝑟 =

 Maka dari persamaan diatas kita dapat mengkoreksi hasil koefisien transfer panas
konveksi sebelumnya, menjadi:

15
 Tabel 10. Modified Convective Heat Transfer Coefficient

Grashof Number Correction h modification h modification

(GrD) factor F (W/m2.K) (W/m2.K)

8.4134.E+06 1.05995 3411.646

6.9750.E+06 1.06283 3894.321 3360.701
1.0256.E+07 1.05706 2776.136
8.5264.E+06 1.05976 3572.913
8.5264.E+06 1.05976 3572.913 3609.888
9.2125.E+06 1.05861 3683.838
9.4364.E+06 1.05826 3580.315
8.7602.E+06 1.05935 3895.110 3825.640
9.4686.E+06 1.05821 4001.494

 Dari hasil diatas dapat kita buat grafik hubungan antara Level Weir dengan
koefisien transfer panas konveksi dari steam ke air (h) yang telah dimodifikasi dan
sudah dirata-ratakan dari 3 kali percobaan:
Gambar 2. Grafik Hubungan antara Level Weir vs Koefisien Transfer Panas Konveksi Dimodifikasi

 Untuk mengetahui apakah hasil percobaan yang kita dapatkan sudah akurat, kita
akan melakukan perbandingan bilangan Nusselt dari hasil perhitungan eksperimen
dengan hasil perhitungan literatur. Berikut adalah persamaan untuk bilangan
Nusselet hasil eksperimen:

16
 𝑃𝑒𝑟𝑝𝑖𝑛𝑑𝑎ℎ𝑎𝑛 𝑃𝑎𝑛𝑎𝑠 𝐾𝑜𝑛𝑣𝑒𝑘𝑠𝑖
𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑁𝑢 ) =
𝑃𝑒𝑟𝑝𝑖𝑛𝑑𝑎ℎ𝑎𝑛 𝑃𝑎𝑛𝑎𝑠 𝐾𝑜𝑛𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖

ℎ ℎ. 𝐿
𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑁𝑢 ) = =
𝑘/𝐿 𝑘

Dimana:

k = Konduktivitas fluida (W/m.K)

h = Koefisien perpindahan panas konveksi termodifikasi (W/m 2.K)

L = Dimensi karakteristik yang berdasarkan pada geometri dari permukaan

terjadinya perpindahan panas, karena silinder vertikal termasuk satu rumpun dengan
pelat vertikal, maka dimensi karakteristiknya adalah tinggi dari silinder (m).
(Holman J.P.; 2010; p.334)

 Sedangkan untuk menghitung bilangan Nusselt secara literatur dilakukan

menggunakan bilangan Rayleigh:

𝑅𝑎𝑦𝑙𝑒𝑖𝑔ℎ 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑅𝑎)

𝑆𝑘𝑎𝑙𝑎 𝑤𝑎𝑘𝑡𝑢 𝑢𝑛𝑡𝑢𝑘 𝑝𝑒𝑟𝑝𝑖𝑛𝑑𝑎ℎ𝑎𝑛 𝑝𝑎𝑛𝑎𝑠 𝑠𝑒𝑐𝑎𝑟𝑎 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖
=
𝑆𝑘𝑎𝑙𝑎 𝑤𝑎𝑘𝑡𝑢 𝑢𝑛𝑡𝑢𝑘 𝑝𝑒𝑟𝑝𝑖𝑛𝑑𝑎ℎ𝑎𝑛 𝑝𝑎𝑛𝑎𝑠 𝑠𝑒𝑐𝑎𝑟𝑎 𝑘𝑜𝑛𝑣𝑒𝑘𝑠𝑖

𝑅𝑎𝑦𝑙𝑒𝑖𝑔ℎ 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑅𝑎) = 𝐺𝑟 ∗ 𝑃𝑟

(perkalian bilangan Grashof dan Prandtl)

Setelah dilakukan perhitungan maka didapat hasilnya:

17
 Tabel 11. Rayleigh Number

Grashof
Prandtl Rayleigh
Number
Number Number
(GrL)
3.133 4.639.E+11 1.454.E+12
3.12 3.846.E+11 1.200.E+12
3.159 5.656.E+11 1.787.E+12
3.107 4.702.E+11 1.461.E+12
3.107 4.702.E+11 1.461.E+12
3.068 5.080.E+11 1.559.E+12
3.0745 5.204.E+11 1.600.E+12
3.055 4.831.E+11 1.476.E+12
3.016 5.221.E+11 1.575.E+12

 𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑁𝑢) = 𝐶(𝑅𝑎)

dimana C dan m merupakan konstanta yang ditentukan berdasarkan besar bilangan
Rayleigh. Seperti yang tertera pada tabel dibawah ini:

Tabel 12. Konstanta Bilangan Nusselt pada Permukaan Isotermal (Holman J.P, 2010)

Karena bilangan Rayleigh yang didapat berada pada rentang antara 10 9 sampai
1013, maka dari tabel diatas dapat diambil 2 jenis nilai C dan m nya, yaitu:

𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑁𝑢 ) = 0.021(𝑅𝑎)

𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑁𝑢 ) = 0.1(𝑅𝑎)

18
 Namun selain 2 persamaan diatas, terdapat hubungan persamaan yang lebih rumit
telah disediakan oleh Churchill dan Chu [71] berlaku untuk rentang yang lebih luas
dari bilangan Rayleigh (Holman J.P.; 2010; p.335), yaitu:

0.387 𝑅𝑎
𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝑁𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 (𝑁𝑢 ) = 0.825 +
0.492
1+
𝑃𝑟

Berlaku untuk rentang 10 < 𝑅𝑎𝑦𝑙𝑒𝑖𝑔ℎ < 10

 Maka kita akan membandingkan dari bilangan Nusselt hasil eksperimen dengan 3
jenis bilangan Nusselt literatur yang berbeda, dengan menghitung % Error atau galat
dari eksperimen:

𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝐸𝑘𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛 − 𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝐿𝑖𝑡𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟

%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100%
𝑁𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑡 𝐿𝑖𝑡𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟

Didapat hasil sebagai berikut:

Tabel 13. Perbandingan Nusselt Number

Nusselt
Nusselt Nusselt Nusselt
Number % Error 1 % Error 2 % Error 3
Number 1 Number 2 Number 3
Eksperimen
3190.315 1538.823 107.322 1132.769 181.639 1481.095 115.402
3640.279 1425.261 155.411 1062.664 242.562 1390.875 161.726
2598.028 1671.226 55.456 1213.426 114.107 1585.368 63.875
3338.556 1541.910 116.521 1134.662 194.234 1482.463 125.203
3338.556 1541.910 116.521 1134.662 194.234 1482.463 125.203
3438.249 1582.377 117.284 1159.424 196.548 1512.482 127.325
3342.267 1598.999 109.023 1169.564 185.770 1525.705 119.064
3634.044 1548.194 134.728 1138.514 219.192 1485.239 144.677
3729.013 1588.922 134.688 1163.419 220.522 1515.349 146.083

19
3.2.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa
 Mengitung T bulk dengan persamaan sebagai berikut:
𝑇 +𝑇
𝑇 =
2

𝑇 ( ) +𝑇 ( )
𝑇( ) =
2

𝑇 ( ) +𝑇 ( )
𝑇 ( ) =
2

Tabel 14. Tabel Data Suhu Konveksi Paksa

Bukaan Valve Hweir Tf Tw Tbulk

37,50 77,00 57,25
0,25 37,50 77,00 57,25
38,25 76,50 57,38
38,00 78,50 58,25
0,50 0,00 37,75 76,50 57,13
36,50 75,50 56,00
40,50 80,00 60,25
1,00 39,00 79,50 59,25
39,50 79,00 59,25

 Mencari data sifat fisis saat suhu bulk

Tabel 15. Properties of Saturated Water

Level Bukaan
cp ρ μ k Pr
weir Valve
4179,00 984,49 0,000492 0,65 3,15
0,25 4179,00 984,49 0,000492 0,65 3,15
4179,00 984,43 0,000491 0,65 3,15
4179,00 984,06 0,000484 0,65 3,10
0,00 0,50 4179,00 984,54 0,000493 0,65 3,16
4179,00 985,03 0,000501 0,65 3,22
4179,00 983,19 0,000469 0,65 3,00
1,00 4179,00 983,62 0,000477 0,65 3,05
4179,00 983,62 0,000477 0,65 3,05

20
3.2.4. Menghitung nilai Prandtl dan Reynolds
Tabel 16. Nilai Prandtl, Reynolds, dan jenis aliran

Level weir Bukaan Valve Pr Re Jenis Aliran

3,15 6265,074024
0,25 3,15 6265,074024
3,15 6276,782583
3,10 8860,542209
0,00 0,50 3,16 8712,016117 Turbulen

3,22 8568,526596
3,00 12445,45027
1,00 3,05 12253,59836
3,05 12253,59836

3.2.5. Menghitung Bilangan Nusselt percobaan dan literatur

ℎ𝐷
𝑁𝑢 =
𝑘

𝑄 =𝑄

ℎ𝐴 𝑇 ( ) −𝑇( ) = 𝑚̇ 𝐶𝑝 𝑇 ( ) −𝑇 ( )

𝜌 𝑄 𝐶𝑝 𝑇 ( ) −𝑇 ( )
ℎ=
𝜋𝐷𝐿 𝑇 ( )−𝑇( )

𝜇 .
. ⁄
𝑁𝑢 = 0.027 𝑅𝑒 𝑃𝑟
𝜇

21
 Tabel 17. Perbandingan Nusselt Number

Level Bukaan
μ μ saat Tw Nu (Percobaan) Nu (Literatur)
weir Valve
0,000503 0,000343 68,40 43,17
0,25 0,000484 0,000343 68,40 45,32
0,000490 0,000346 75,66 45,36
0,000497 0,000331 97,19 59,97
0,00 0,50 0,000499 0,000346 99,47 59,20
0,000503 0,000354 87,52 58,67
0,000492 0,000320 165,96 78,05
1,00 0,000488 0,000324 144,14 77,32
0,000480 0,000327 153,95 77,03

Tabel 18. Convective Heat Transfer Coefficient

Level weir Bukaan Valve h h Average

2807,25
0,25 2807,25 2906,80
3105,89
3994,27

0,00 0,50 4081,79 3887,29

3585,81
6839,44

1,00 5932,00 6369,01

6335,60

22
 Gambar 3. Grafik Convective Heat Transfer Coefficient

Convective Heat Transfer Coefficient

7000.00

6000.00
5000.00
h (W/m2.oC)

4000.00
3000.00

2000.00
1000.00

0.00
0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20
Bukaan Valve

3.2.6. Menghitung Persentase Galat

𝑁𝑢 − 𝑁𝑢
.
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100%
𝑁𝑢

Tabel 19. Persentase Galat

Level Bukaan
Error (%)
weir Valve
58,44%
0,25 50,94%
66,82%
62,07%
0,00 0,50 68,04%
49,19%
112,63%
1,00 86,41%
99,85%

23
3.2.7. Menghitung Nusselt Empiris
𝑁𝑢 = 𝐶𝑅𝑒 𝑃𝑟
Tabel 20. Perbandingan Nusselt Number Literatur dan Empiris

Bukaan
Level weir Nu (Literatur) Nu (Empiris)
Valve
43,17 62,95119725
0,25 45,32 62,95119725
45,36 62,83022355
59,97 63,89398074
0,00 0,50 59,20 65,01564163
58,67 66,139272
78,05 63,67998357
1,00 77,32 64,7024015
77,03 64,7024015

24
 BAB IV
ANALISIS
4.1.Analisis Alat dan Bahan
Pada percobaan modul konveksi digunakan peralatan dan bahan sebagai berikut,
peralatan yang digunakan pada percobaan kali ini adalah instrumental konveksi 9054 yang
dirancang oleh scott. Yang memiliki bagian-bagian yaitu Constant Head Level Tank
dengan pointer nol pada skala kalibrasi menunjukkan jumlah minimum yang diperlukan
untuk memulai drainase dengan gravitasi melalui alat. Lalu ada Test chamber yang
berfungsi untuk menghilangkan radiasi panas antara dinding pipa kaca dan pipa tembaga.
Lalu ada Condensate receiver, yang berfungsi untuk mengumpulkan kondensat di bagian
bawah pipa dan mengalirkan ke penerima kondensat. Lalu ada Thermocouple, Piping,
valve, and drain, Steam Generator, Stop kontak, Bukaan Valve, Monitor (temperature),
Gelas ukur, dan stopwatch. Lalu Bahan yang digunakan adalah Air dan Uap, mereka
berdua sebagai fluida yang mengalir dan mengalami konveksi.
Saat air mengalir ke dalam tabung, maka air akan mengalami konveksi dengan
menerima panas dari steam. Steam yang mengalir di shell berasal dari steam generator dan
mengalir melalui pipa. Pipa ini memiliki lubang dimana uap dapat mengalir keluar
sepanjang shell. Uap yang keluar akan bertemu dengan kumparan logam yang berfungsi
sebagai media perpindahan kalor ke air yang mengalir di dalam tabung. Temperatur uap
dan air dapat diukur menggunakan termokopel. Selain itu, setelah dipindah ke air yang
mengalir, uapnya akan mengembun. Kondensat kemudian dialirkan melalui penerima
kondensat yang akan ditangkap oleh 'jaring'. Kehadiran 'jaring' diharapkan dapat
mentransfer panas hanya secara konveksi dan mengabaikan perpindahan panas radiasi dari
tabung kaca ke lingkungan. Bagian atas ruang uji dipasang pembatas agar uap kental yang
tidak diinginkan tidak turun dan masuk penerima kondensat. Steam mengalir ke peralatan
melalui valve V-1, dimana air mengalir melalui valve W-1 pertama-tama akan
dikumpulkan ke feed tank. Level tangki dapat diubah sesuai dengan ketinggian yang
diinginkan, yang kami sebut Weir. Katup W-2 hanya digunakan untuk percobaan konveksi
alami, dan ditutup untuk konveksi paksa.

25
4.2.Analisis Percobaan
4.2.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan
Pada Modul Konveksi dibagi menjadi tiga percobaan untuk menghasilkan
tujuan-tujuannya yang tertentu. Saat ini kita akan membahas percobaan yang
pertama dari rangkaian praktikum modul konveksi. Percobaan pertama adalah
kalibrasi system air umpan. Tujuan dari percobaan pertama ini adalah untuk
membuat metode untuk mengkalibrasi umpan system air. Kalibrasi ini dilakukan
untuk mengetahui hubungan antara laju debit air terhadap bukaan katup. Lalu pada
intinya percobaan ini dilakukan dengan memvariasikan bukaan katup W-1, lalu
Ketika itu diambil data berupa volume air, yang natinya akan dikonversi menjadi
laju debit air setelah dibagi dengan 10 detik.
Setelah melewati prosedur tahap persiapan praktikum percobaan modul
konveksi, maka percobaan yang pertama sudah bisa dimulai. Tahap pertama yang
dilakukan adalah mengatur tinggi weir pada level 0, ini dilakukan agar percobaan
ini berlangsung pada keadaan normal dan belum diubah-ubah. Lalu setelah itu lalu
mengatur bukaan valve W-1 sebesar ¼, ini dilakukan sebagai bagian dari percobaan
dan untuk mengambil data. Data yang diambil dalam percobaan kali ini adalah
ukuran atau besarnya volume air yang keluar dari selang menggunakan gelas ukur
selama 10 detik. Langkah ini dilakukan juga pada bukaan W-1 untuk 1/2 dan 1, ini
dilakukan agar terciptanya variasi data, dan kita dapat melihat pengaruhnya seperti
apa. Keran air yang digunakan dalam percobaan kali ini diatur sedemikian sehingga
diperoleh laju alir yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.

4.2.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas

Percobaan 2 ini memiliki tujuan untuk melakukan analisa terhadap
perpindahan panas secara konveksi bebas atau disebut juga konveksi alami.
Peralatan yang digunakan untuk percobaan ini adalah model instrumentasi
konveksi 9054 yang dirancang oleh Scott (spesifikasi alat sudah dijelaskan di
awal laporan). Fluida yang digunakan adalah uap air (steam) yang akan memberi
panas dan air (H2O) dalam bentuk cairan sebagai fluida yang akan menyerap
panas.
26
 Setelah alat ini diukur laju alir airnya di percobaan 1, maka untuk
percobaan ini bukaan katup atau valve W-1 dibiarkan tetap terbuka 1/4 sedangkan
yang diubah variabelnya adalah level dari weir di Head Level Tank. Secara teori
weir bekerja sebagai bendungan atau penahan air, dimana level 0 menunjukkan
batas minimum untuk menjalankan alat ini. Semakin tinggi level weir, semakin
rendah tinggi dari penahan air weir maka semakin besar laju alir fluidanya,
sedangkan semakin rendah level weir maka akan semakin tinggi “dinding”
penahan airnya, maka semakin kecil laju alir fluida yang akan mengalir.

Air dipompa naik sampai kepada Head Level Tank, dimana air akan
disimpan sampai kita menentukan level weirnya lalu dibuka valve W-2 dimana air
akan mengalir ke bawah (karena gravitasi), lalu mengalir ke arah atas di test
chamber, dimana air mengalir didalam pipa tembaga berdiameter 1.6 cm dan
tinggi 60.9 cm (pipa dikelilingi oleh silinder logam yang berfungsi untuk
mengeliminasi panas radiasi antara dinding kaca dan pipa tembaga). Saat di test
chamber air akan menyerap panas dari steam (perpindahan panas secara konveksi
dari steam ke air di dalam pipa) dan mengalami kenaikan suhu. Kemudian saat
sudah melewati test chamber, air akan mengalir lagi ke arah bawah dan
ditampung dalam sebuah beaker yang kemudian dialirkan kembali oleh pipa ke
bagian bawah.

Sedangkan uap air atau steam panas mengalir saat valve v-1 dibuka,
dimana aliran steam akan mengalir dari bawah masuk ke test chamber, yaitu
diluar pipa tembaga namun masih didalam kotak kaca. Kotak kaca ini berfungsi
agar kita dapat melihat proses kondensasi steam karena panas dari steam
berpindah dari steam menuju aliran air di dalam pipa tembaga, sehingga lama-
kelamaan suhu steam akan turun sampai mencapai dibawah dew pointnya dan
mulai mengembun menjadi air. Kotak kaca ini juga menghindari perpindahan
panas dari steam ke udara luar dan menghindari heat loss. Steam yang
mengembun kemudian akan mengalir ke aliran pipa di bagian bawah yang
kemudian dikumpulkan dalam beaker glass.

27
 Dua buah Thermocouple masing-masing terpasang pada bagian water inlet
dan water discharge dan dua buah lainnya disolder pada bagian luar atas dan
bawah pipa tembaga bertujuan untuk mengukur suhu masuk dan keluar dari air
dan steam untuk kemudian diolah datanya. Perlu diingat bahwa pada alat ini
dianggap tekanannya konstan 1 atm. Alat ini sepertinya sudah cukup berumur
terlihat dari beberapa bagian yang sudah berkarat dan ada sedikit kebocoran pada
Head Level Tank, sehingga bagian bawahnya harus ditadahi untuk menampung
air yang menetes.

4.2.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa

Pada percobaan koveksi paksa ini memiliki tujuan untuk mengumpulkan dan
menganalisis data perpindahan panas konveksi paksa. Prosedur awal yang
dilakuakn praktikan yaitu menutup valve W-2 agar air keluaran pipa konveksi
mengalir keluar ke saluran konveksi, hal tersebut bertujuan untuk air pada
keluaran pipa mengalir menuju pipa saluran konveksi. Kemudian mengatur
ketinggian weir pada level 0, hal tersebut bertujuan untuk menyamakan
ketinggian weir pada setiap bukaan valve. Kemudian membuka valve W-1
seperempat atau sebesar 0,25, hal tersebut bertujuan untuk mengatur bukaan valva
sesuai yaitu sebesar 0,25. Berikutnya mengalirkan steam dengan cara membuka
valve V-1 dan menunggu suhunya naik sampai suhu yang dibutuhkan tercapai.
Setelah 3 menit kemudian menghitung dan mengukur suhu kondensat, suhu
keluaran, dan volume kondensat, hal tersebut bertujuan untuk memperoleh data
dan variabel yang diamati dalam percobaan konveksi paksa. Kemudian
melakukan percobaan 1 sampai 6 sebanyak 3 variasi tinggi weir (0,25; 0,5; 1), hal
tersebut bertujuan untuk mendapatkan beberapa variasi data yang kemudian
digunakan untuk mencari nilai koefisien perpindahan panas konveksi paksa (h).
Bukaan valve divariasikan untuk mengetahui pengaruh kecepatan fluida terhadap
nilai koefisien perpindahan panas konveksi, air mengalir menuju chamber dan
masuk ke dalam tube, didalam tube, air bertukar kalor dengan steam.

28
4.3.Analisis Hasil
4.3.1. Percobaan 1: Kalibrasi Sistem Air Umpan
Hasil yang didapatkan dari percobaan, sebagai data hasil percobaan, kita
mendapatkan data berupa volume air dalam milimeter dan juga waktunya selama
10 detik untuk masing-masing bukaan katup W-1 dengan tiga kali percobaan. Tiga
percobaan untuk masing-masing bukaan katup dilakukan agar didapatkan data yang
sesuai dan meyakinkan. Setelah itu dilakukan pengolahan data, lalu didapatkan
besar dari laju debit air untuk masing-masing bukaan valve. Sebelum mendapatkan
laju debit air, yang dilakukan adalah mencari volume rata-rata dari tiga percobaan
yang dilakukan untuk masing-masing bukaan katup. Setelah itu volume rata-rata
tersebut dibagi dengan 10 detik (waktu yang dibutuhkan). Lalu setelah melewati
pengolahan data didapatkan hasil untuk masing-masing variasi bukaan katup W-1,
yaitu 0,25; 0,5; dan 1 secara berurutan adalah 0,000045; 0,00005633; dan
0,0000745. Lalu setelah itu dibuatlah grafik hubungan bukaan katup terhadap laju
alir. Lalu dihasilkan grafik dengan persamaan garis lurus y = 4E-05x + 4E-05. Dari
hasil ini kita dapat menyimpulkan bahwa adanya hubungan yang berbanding lurus
antara besarnya bukaan katup dengan debit air yang keluar serta dari rumus
pengolahan data kita dapat mengetahui bahwa ada hubungan yang berbanding lurus
antara volume air serta waktu dengan laju air. Grafik yang terbentuk menunjukkan
garis linear dengan gradien grafik yang bernilai positif. Hal ini menunjukkan
adanya hubungan berbanding lurus antara debit air ataupun volume air dengan
bukaan valve. Nilai R2 yang diperoleh sebesar 0,9967, ini menunjukkan bahwa data
yang diperoleh akurat untuk digunakan dalam percobaan kalibrasi ini dan hal ini
menunjukkan bahwa data ini cukup akurat untuk digunakan pada percobaan
konveksi paksa dan konveksi alami.

4.3.2. Percobaan 2: Konveksi Bebas

Analisis Percobaan 2
Pada percobaan 2 ini dilakukan pengamatan tentang kemampuan
menghantarkan panas secara konveksi alami dari steam menuju air di dalam pipa
yang dilihat dari koefisien perpindahan panas konveksinya, serta hubungan atau
pengaruh antara level weir (yang mempengaruhi laju alir dari air) terhadap proses

29
perpindahan panas konveksinya, dengan dilakukan 3 variasi level weir yang
masing-masing dilakukan 3 kali untuk menghindari kesalahan dan menghasilkan
data yang lebih akurat.

Pada percobaan 2 ini, diambil data berupa suhu keluaran air, suhu keluaran
air, suhu masuk steam, dan suhu dari kondensat steam yang terbaca oleh
Thermocouple. Data suhu ini diambil untuk setiap variasi percobaan sehingga
dihasilkan 9 variasi data yang akan akan dirata-ratakan dan digunakan dalam
perhitungan. Selain itu ada juga data volume kondensat steam yang terkumpul
meski tidak digunakan dalam perhitungan.

Prinsip utama dari percobaan ini adalah adanya driving force berupa gradien
suhu di antara kedua fluida tersebut (air dan steam). Panas yang terdapat dalam
steam dialirkan menuju air, yang akan menyebabkan peningkatan suhu dari air
tersebut dan penurunan suhu steam (bahkan perubahan fasa atau kalor laten steam)
karena adanya perpindahan fluks kalor secara konveksi. Gradien suhu tergantung
pada laju fluida yang membawa panas, dimana kecepatan atau laju alir fluida yang
tinggi akan menyebabkan gradien suhu yang besar. Molekul-molekul yang
bergerak lebih cepat kemudian juga akan ditransfer/berpindah ke molekul-molekul
fluida yang berkontak dengan molekul tersebut, dan hal ini terjadi sepanjang test
chamber tersebut, selama fluida tersebut masih bergerak dan berkontak satu sama
lain, dengan demikian, kalor akan berpindah secara konveksi.

Perpindahan panas konveksi berhubungan erat dengan hukum mekanika

fluida sehingga banyak dikaitkan dengan sifat termal fluida dan sifat aliran sistem.
Variabel tertentu yang terkait dengan sifat termal fluida adalah konduktivitas
termal, kepadatan, kapasitas panas, dan viskositas. Karena variabel-variabel
tersebut sensitif dan berubah pada suhu yang berbeda, maka harus dicari tiap
variabel tersebut pada suhu yang berbeda untuk tiap percobaan. Sedangkan dalam
hubungannya dengan sifat-sifat sistem aliran adalah bentuk dan ukuran permukaan
kontak termal, turbulensi, gravitasi dan kecepatan fluida.

30
 Pada perhitungan konveksi ini dibutuhkan suhu film, suhu wall, dan suhu
bulk. Perbedaannya adalah:

Gambar 4. Profil Suhu pada Fluida (Bleder, 2020)

a. Suhu wall: temperatur pada bagian luar pipa, didapat dari merata-ratakan suhu
steam yang masuk dan keluar
b. Suhu film: temperatur pada bagian boundary layer di bagian dalam pipa, didapat
dari merata-ratakan suhu air yang masuk dan keluar
c. Suhu bulk: temperatur campuran dari kedua fluida pada bagian dalam pipa, didapat
dari merata-ratakan suhu film dan suhu wall.
Variabel yang ingin kita amati dan bandingkan nilainya adalah Koefisien
Perpindahan Panas Konveksinya. Semakin besar Koefisien Perpindahan Panas dari
fluida, maka akan semakin mudah proses perpindahan panas konveksinya. Pada
perhitungan percobaan ini diasumsikan bahwa perpindahan panas konveksi
dominan (dibandingkan konduksi), radiasi diabaikan (karena alat ini juga
meminimalisir perpindahan panas oleh radiasi), serta dianggap tidak ada heat loss
atau kehilangan kalor ke lingkungan sekitar diluar test chamber. Sehingga saat
dilakukan analisa asas black (perpindahan kalor), kalor dianggap 100% hanya
berpindah dari steam menuju air sepanjang selimut pipa tembaga.

Perhitungan perpindahan panas konveksi ini juga melibatkan banyak

bilangan tak berdimensi, antara lain:

a. Bilangan Prandtl: Bilangan Prandtl adalah besaran tak berdimensi yang

merupakan rasio antara viskositas fluida (perpindahan momentum difusi fluida)
dengan konduktivitas termal fluida. Jika bilangan Prandtl kecil, Pr << 1, berarti

31
difusivitas termal mendominasi (perpindahan kalor dengan konduksi lebih
signifikan/cepat dibandingkan konveksi). Sedangkan dengan nilai Pr >> 1 yang
besar, difusivitas momentum mendominasi (perpindahan momentum lebih
mendominasi, perpindahan kalor secara konveksi). Jika bilangan Prandtl = 1
menunjukkan bahwa perpindahan momentum dan panas terjadi melalui fluida
dengan laju yang hampir sama.
b. Bilangan Grashof: merupakan rasio dari gaya buoyancy (dikarenakan
densitas fluida yang berkurang saat dipanaskan sehingga fluida yang lebih panas
akan lebih ringan dari fluida yang dingin) dengan gaya viskos fluida (ketahanan
dari suatu fluida untuk bergerak karena adanya gaya gesek antar lapisan fluida
tersebut). Bilangan Grashof menggambarkan 2 gaya utama pada perpindahan panas
secara konveksi. Semakin tinggi bilangan Grashof, maka perbedaan densitas
(karena adanya ekspansi atau kontraksi volume fluida akibat perubahan suhu)
semakin besar dan akan mengakibatkan perpindahan panas dari gerakan fluida
tersebut akibat gaya buoyancy (fluida dengan densitas ringan akan mengapung atau
menjauh dari sumber panas, sehingga fluida yang lebih dingin akan dapat berkontak
dengan sumber panas, densitasnya meningkat, akan mengapung, dan akan
berulang-ulang proses ini), semakin fluktuatif perubahan densitasnya maka
semakin besar perpindahan panas konveksinya, namun gaya yang menghalangi
atau menghambat adalah gaya viskos fluida tersebut, semakin besar viskositasnya
maka semakin sulit fluida tersebut bergerak atau berpindah karena gaya gesek yang
besar sehingga membatasi perpindahan panas secara konveksi. Semakin tinggi
perbedaan gradien suhu pada sistem, maka semakin besar bilangan Grashofnya
karena perubahan densitasnya akan semakin besar. Transisi ke aliran turbulen
terjadi pada kisaran 108 <GrL <109 untuk konveksi alami dari pelat datar vertikal.
Pada angka Grashof yang lebih tinggi, lapisan batasnya bergolak; Pada bilangan
Grashof yang lebih rendah, lapisan batasnya adalah laminar yaitu pada kisaran 10 3
<GrL <106.
c. Bilangan Rayleigh: merupakan rasio dari waktu yang dibutuhkan untuk
perpindahan panas secara difusi dengan waktu yang dibutuhkan untuk perpindahan
panas secara konveksi. Bilangan Rayleigh dalam kisaran yang lebih rendah

32
 menunjukkan aliran laminar; nilai dalam rentang yang lebih tinggi menunjukkan
aliran turbulen. Di bawah nilai kritis tertentu, tidak ada gerakan fluida yang terjadi
dan perpindahan panas sepenuhnya melalui konduksi daripada konveksi. Bilangan
Rayleigh merupakan perkalian dari bilangan Grashof dan bilangan Prandtl.
Bilangan Rayleigh juga dapat dilihat sebagai rasio gaya apung dan viskositas
dikalikan dengan rasio momentum dan difusivitas termal. Bilangan ini terkait erat
dengan bilangan Nusselt. Bilangan Rayleigh 106 < Ra <108 menandakan terjadinya
konveksi bebas atau alami yang biasanya dipakai dalam banyak bidang teknik.

d. Bilangan Nusselt: merupakan rasio dari perpindahan panas konveksi

(perpindahan panas pada fluida yang bergerak) dengan perpindahan panas
konduksi (perpindahan panas pada fluida yang diam). Jika Nu = 1, perpindahan
panas dari konduksi murni. Nu antara 1 dan 10 merupakan aliran laminar. Bilangan
Nusselt yang lebih besar menunjukkan konveksi yang lebih aktif, dengan aliran
turbulen biasanya memiliki Nu antara 100–1000. Bilangan Nusselt sama dengan
gradien suhu di permukaan, dan memberikan ukuran perpindahan panas konveksi
yang terjadi di permukaan. Komponen konduktif diukur dalam kondisi yang sama
seperti konveksi panas tetapi dengan fluida yang tidak bergerak. Bilangan Nusselt
memiliki pemilihan panjang karakteristik harus sesuai dengan arah pertumbuhan
(atau ketebalan) dari boundary Layer. Bilangan Nusselt ini memiliki
ketergantungan pada bentuk geometri permukaan dan jenis aliran fluidanya, yang
ditentukan dari besar bilangan Rayleigh, sehingga saat melakukan perhitungan
bilangan Nusselt harus diperhatikan pengaruh geometri permukaan kontak
fluidanya, karena hal tersebut akan mempengaruhi dimensi karakteristik yang
dipilih dan besar koefisien perpindahan panas konveksi. Bilangan Nusselt ini
penting karena mengandung variabel koefisien perpindahan panas konveksi,
sehingga pada akhir perhitungan akan dilakukan perbandingan dari bilangan
Nusselt dari hasil percobaan eksperimen dan bilangan Nusselt secara literatur.

4.1.Analisis Hasil
 Analisis Percobaan 2

33
 Dari hasil perhitungan dan pengolahan data hasil eksperimen yang
diperoleh dari 3 kali percobaan dengan 3 variasi level weir yang berbeda (9
percobaan), didapat hasil:

Tabel 21. Dimensionless Number

Grashof Grashof
Prandtl Rayleigh
Level Weir Number Number
Number Number
(GrD) (GrL)

¼ 3.1373 8.5483.E+06 4.714.E+11 1.480.E+12

½ 3.0940 8.7551.E+06 4.828.E+11 1.493.E+12

1 3.0485 9.2217.E+06 5.085.E+11 1.550.E+12

Dari hasil bilangan tak berdimensi diatas kita dapat menggambarkan jenis
aliran dan perpindahan panas yang terjadi pada sistem ini:

a. Bilangan Prandtl > 1 menandakan bahwa difusivitas momentum lebih dominan

dibanding difusivitas termal (perpindahan panas secara konveksi lebih dominan
dibanding perpindahan panas secara konduksi)
b. Bilangan Grashof GrL > 108 menandakan aliran fluida yang turbulen pada pelat
datar vertikal, artinya terjadi konveksi alami pada aliran (gaya buoyancy atau
perubahan densitasnya cukup besar sehingga terjadi sirkulasi fluida karena
perbedaan densitas akibat perubahan suhu, serta gaya viskos yang cukup rendah
sehingga tidak terjadi banyak gaya gesek atau tahanan pada aliran)
c. Bilangan Rayleigh yang besar Ra > 108 menandakan terjadinya konveksi bebas atau
alami, dimana aliran bersifat turbulen, sangat cepat, dan banyak bersirkulasi
sehingga sebagain besar perpindahan panas dilakukan lewat konveksi dan hanya
sedikit waktu dari perpindahan panasnya konduksi.

34
 d. Karena < maka chamber berbentuk silinder vertikal ini tidak dapat

sepenuhnya diperlakukan sebagai pelat datar vertikal. Silinder vertikal terlalu kecil
untuk memenuhi kriteria ini, menunjukkan bahwa hasil koefisien perpindahan
panas rata-rata harus dikalikan dengan faktor F untuk memperhitungkan
kelengkungan dari silinder tersebut.
Tabel 22. Correction Factor

h coefficient h modified
Level Weir Correction Factor
(W/m2.K) (W/m2.K)

¼ 3169.685 1.060 3360.701

½ 3407.595 1.059 3609.888

1 3613.823 1.059 3825.640

Adanya faktor kelengkungan yang cukup signifikan dari silinder vertikal

mempengaruhi luas dan bentuk dari boundary layer yang terbentuk, dimana
boundary layernya akan lebih besar dibanding pelat dasar vertikal, sehingga harus
diberi faktor koreksi pada koefisien transfer panas konveksinya. Karena faktor
koreksinya >1, maka artinya koefisien transfer panasnya akan meningkat, silinder
vertikal ini lebih baik dalam membantu perpindahan panas secara konveksi
dibandingkan pelat vertikal (meski tidak terlalu signifikan peningkatannya).

Koefisien perpindahan panas konveksi yang tinggi ini menandakan bahwa

perpindahan panas konveksi dari steam ke air berlangsung sangat baik dan kalor
yang dipindahkan cukup besar, mengingat standar konveksi bebas biasanya antara

35
50<h<3000, karena h>3000 hampir masuk ke kategori konveksi paksa dengan batas
antara 50<h<10000 (Engineering Toolbox, 2013)

Gambar 5. Grafik Hubungan Antara Level Weir vs Koefisien Transfer Panas Konveksi
Dimodifikasi

Dari hasil perhitungan didapat bahwa semakin tinggi level weir, koefisien
perpindahan panasnya juga semakin besar (dengan hubungan yang hampir linear,
dengan R2 0.947), hal ini sesuai dengan hasil sebelumnya juga dimana bilangan
Grashof dan Rayleigh semakin besar dengan meningkatnya tinggi weir yang
menandakan aliran fluida yang turbulen, perpindahan panas konveksi lebih
dominan. (Bilangan Prandtl sedikit menurun, namun tetap tinggi) .

Selain itu dari data awal dapat dilihat bahwa semakin tinggi level weir, suhu air
keluaran semakin tinggi dan volume kondensat uap yang keluar juga semakin
banyak. Hal ini tentu menunjukkan perpindahan panas dari steam ke air lebih besar
dengan semakin naiknya level weir. Hal ini karena dengan makin naiknya level
weir, makin besar jumlah volume air yang dapat keluar atau mengalir di dalam
chamber (laju alir airnya), yang menyebabkan semakin besarnya gradien
temperatur antara steam dan air, banyaknya volume air juga memungkinkan aliran
semakin turbulen sehingga perpindahan panas secara konveksi pun juga semakin
besar.

36
 Tabel 23. Perbandingan Nusselt Number
Nusselt
Nusselt % Error Nusselt Nusselt % Error
Number % Error 2
Number 1 1 Number 2 Number 3 3
Eksperimen
3190.315 1538.823 107.322 1132.769 181.639 1481.095 115.402
3640.279 1425.261 155.411 1062.664 242.562 1390.875 161.726
2598.028 1671.226 55.456 1213.426 114.107 1585.368 63.875
3338.556 1541.910 116.521 1134.662 194.234 1482.463 125.203
3338.556 1541.910 116.521 1134.662 194.234 1482.463 125.203
3438.249 1582.377 117.284 1159.424 196.548 1512.482 127.325
3342.267 1598.999 109.023 1169.564 185.770 1525.705 119.064
3634.044 1548.194 134.728 1138.514 219.192 1485.239 144.677
3729.013 1588.922 134.688 1163.419 220.522 1515.349 146.083

Dari data diatas didapat bahwa Nusselt numbernya tinggi, lebih dari 3000
untuk hasil data eksperimen dan lebih dari 1000 untuk data literatur. Secara teori,
Nusselt number antara 100 dan 1000 sudah termasuk aliran turbulen, yang artinya
perpindahan panas secara konveksi juga dominan dibandingkan konduksi. Dari
ketiga versi bilangan Nusselt literatur, Nu3 merupakan yang paling akurat karena
memperhitungkan faktor kelengkungan dari silinder vertikal, sedangkan
perhitungan dengan Nu2 lebih dipreferensi dibandingkan Nu1 (dari buku Holman,
J.P.; 2010). Namun karena kesalahannya cukup besar, lebih dari 100% atau 2 kali
lipat lebih besar, maka hasil dari kelompok kami ini bisa dikatakan belum akurat.

4.3.3. Percobaan 3: Konveksi Paksa

Pada percobaan koveksi paksa ini memiliki tujuan untuk mengumpulkan dan
menganalisis data perpindahan panas konveksi paksa. Setelah praktikan melakukan
percobaan dan mendapatkan data pengamatan, praktikan melakukan pengolahan data

37
dengan data yang telah didapatkan. Pada perhitungan suhu bulk dengan data yang ada
menggunakan persamaan:
𝑇 +𝑇
𝑇 =
2
𝑇 ( )+𝑇 ( )
𝑇( ) =
2

𝑇 ( ) +𝑇 ( )
𝑇 ( ) =
2

Didapatkan hasil suhu bulk didapatkan hasil suhu bulk yang bervariasi berdasarkan
suhu yang ada pada data pengamatan, hasil suhu bulk pada bukaan valve percobaan 1 dan
2 memiliki suhu bulk yang sama.

Tabel 24. Tabel Data Suhu Konveksi Paksa

Bukaan
Hweir Tf Tw Tbulk
Valve
37,50 77,00 57,25
0,25 37,50 77,00 57,25
38,25 76,50 57,38
38,00 78,50 58,25
0,50 0,00 37,75 76,50 57,13
36,50 75,50 56,00
40,50 80,00 60,25
1,00 39,00 79,50 59,25
39,50 79,00 59,25

Kemudian mencari data fisis untuk setiap suhu bulk kemudian menghitung Prandtl,
Reynolds, Nusselt percobaan, Nusselt literatur dan Nusselt empiris dengan persamaan
sebagai berikut:

ℎ𝐷
𝑁𝑢 =
𝑘

38
 𝑄 =𝑄

ℎ𝐴 𝑇 ( ) −𝑇( ) = 𝑚̇ 𝐶𝑝 𝑇 ( ) −𝑇 ( )

𝜌 𝑄 𝐶𝑝 𝑇 ( ) −𝑇 ( )
ℎ=
𝜋𝐷𝐿 𝑇 ( ) −𝑇( )

𝜇 .
. ⁄
𝑁𝑢 = 0.027 𝑅𝑒 𝑃𝑟
𝜇

𝑁𝑢 = 𝐶𝑅𝑒 𝑃𝑟

Dengan persamaan-persamaan tersebut diperolah hasil pengolahan data yang

diinginkan, untuk kemudian dapat menghitung koefisien perpindahan panas konveksi
(h). Dari pengolahan data tersebut terlihat semakin besar bukaan valve maka koefisien
perpindahan panas konveksi yang didapatkan semakin besar seiring dengan
penambahan bukaan valve, grafik yang didapatkan cenderung linier antara bukaan
valve dan koefisien perpindahan panas konveksi berbanding lurus.

Tabel 25. Convective Heat Transfer Coefficient

Level Bukaan h
h
weir Valve Average
2807,25
0,25 2807,25 2906,80
3105,89
3994,27
0,00 0,50 4081,79 3887,29
3585,81
6839,44
1,00 5932,00 6369,01
6335,60

39
 Convective Heat Transfer Coefficient
7000.00

6000.00
5000.00
h (W/m2.oC) 4000.00

3000.00
2000.00
1000.00
0.00
0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20
Bukaan Valve

Gambar 6. Grafik Convective Heat Transfer Coefficient

Setelah melakukan perhitungan dan pengolahan data diperoleh hasil bahwa
semakin besar bukaan valve, maka volume kondensat yang dihasilkan juga semakin
besar. Hal ini disebabkan semakin meningkatnya laju alir air, maka pertukaran kalor yang
terjadi antara steam dan air semakin meningkat juga, sehingga akan diperoleh kondensat
dari steam yang semakin banyak. Semakin besar bukaan valve juga mempengaruhi nilai
bilangan Reynolds yang semakin besar pula. Hal tersebut karena dengan bertambahnya
bukaan valve maka akan meningkatkan laju alir fluida yang menyebabkan kenaikan pada
bilangan Reynolds. Dari hasil perhitungan dan pengolahan data bilangan Reynolds yang
didapatkan diatas 4000 dengan demikian seluruh jenis aliran adalah turbulen. Pada
perhitungan bilangan Nusselt empiris dengan persamaan:

𝑁𝑢 = 𝐶𝑅𝑒 𝑃𝑟

Terlebih dahulu mencari Nilai C, a dan b dengan menggunakan polymath atau Ms Excel
dan didapatkan nilai C yaitu 0,8839, a yaitu 0,09, dan b yaitu1,17. Dalam perpindahan
panas konveksi, jumlah Prandtl mengontrol ketebalan relatif momentum dan lapisan
batas termal. Saat nilai Prandtl kecil, lapisan batas termal lebih tebal dibanding lapisan
batas momentumnnya, yang berarti bahwa panas berdifusi sangat cepat dibandingkan
dengan kecepatan (momentum), namun jika nilai Prandtl besar, lapisan batas termal lebih

40
 tipus dibanding lapisan batas momentumnnya, yang berarti bahwa panas berdifusi lebih
lambat dibandingkan dengan kecepatan (momentum).

Laju alir fluida (Q) semakin besar menyebabkan kenaikkan pada nilai koefisien
perpindahan panas konveksi, laju alir fluida akan semakin besar apabila bukaan valve
bertambah juga dikarenakan besarnya bukaan valve dan laju alir fluida berbanding lurus.
Hal berati nilai nilai koefisien perpindahan panas konveksi berbanding lurus dengan laju
alir (Q). Semakin besar bukaan valve juga berpengaruh terhadap jumlah kalor yang
berpindah, semakin banyak jumlah kalor yang berpindah sehingga volume kondensat
juga semakin besar. Hal ini disebabkan oleh peningkatan laju alir air dapat meningkatkan
jumlah kalor yang diserap oleh air. Kemudian semakin banyak kalor yang diserap oleh
air, maka steam yang terkondensasi menjadi air juga semakin banyak. Karena kalor yang
diserap oleh air berbanding lurus dengan steam yang terkondensasi menjadi air.

4.4.Analisis Kesalahan
Mengingat bahwa kesalahan di percobaan ini mencapai lebih dari 100%, ada
beberapa kemungkinan yang menyebabkan kesalahan dari hasil percobaan 2 konveksi
bebas ini, yaitu:
1. Kesalahan pada data pengamatan akibat praktikan (mungkin kurang teliti), baik dari
memutar valve, mengukur suhu, atau dari waktu pengukuran. Khususnya karena
praktikum ini dilakukan di rumah, sehingga praktikan tidak melihat jelas alat dan
proses pengerjaannya secara lengkap.
2. Kesalahan pada data pengamatan akibat kesalahan alat seperti thermocouple yang tidak
lagi sensitif, material pipa tembaga yang mungkin sudah terkorosi, serta ada kebocoran
kecil pada Head Water Tank yang mungkin mempengaruhi hasil data yang diperoleh.
3. Kesalahan dalam perhitungan dan persamaan yang dipakai oleh praktikan (termasuk
mungkin referensi yang kami pakai kurang akurat, tekanan sistem, suhu film, suhu
wall, suhu film, dan penentuan panjang karakteristik pada beberapa angka tak
berdimensi)
4. Tidak dihitungnya panas kalor laten dari perubahan fasa steam ke kondensat air, karena
di persamaan hanya dihitung perubahan suhu steam masuk dan keluar sehingga
sepertinya hanya diperhitungkan kalor sensibelnya, padahal kalor laten untuk

41
 perubahan fasa steam ini cukup besar. (sehingga kami juga bingung apakah volume
kondensat perlu dipakai dalam perhitungan)
5. Persamaan yang digunakan banyak mengasumsikan keadaan yang ideal (seperti pada
asas black mengasumsikan tidak ada heat loss ke lingkungan atau tidak dihitungnya
perpindahan panas secara konduksi dan radiasi) sehingga tidak sepenuhnya didapatkan
hasil yang menggambarkan kondisi nyata di lapangan.

42
 BAB 5
KESIMPULAN
 Pada kalibrasi Kalibrasi Sistem Air Umpan didapatkan hubungan laju alir dan bukaan
valve berbanding lurus.

 Bilangan tak berdimensi seperti bilangan Prandtl, Grashof, Rayleigh, dan Nusselt saling
berhubungan dan dapat menunjukkan apakah perpindahan panas pada sistem terjadi secara
konveksi.
 Perhitungan koefisien perpindahan panas konveksi pada silinder vertikal mengasumsikan
permukaannya berupa pelat vertikal, namun harus diperiksa apakah kelengkungan dari
silinder signifikan dalam mempengaruhi perpindahan panasnya sehingga harus diberi
faktor koreksi pada koefisien perpindahan panasnya
 Semakin tinggi level weir, makin besar volume air yang dapat mengalir di dalam chamber
(laju alir airnya), yang menyebabkan semakin besarnya gradien temperatur antara steam
dan air, serta aliran semakin turbulen sehingga perpindahan panas secara konveksi pun juga
semakin besar.
 Semakin besar bukaan valve, maka volume kondensat yang dihasilkan juga semakin besar.
 Semakin besar bukaan valve berbanding lurus dengan nilai bilangan Reynolds yang
semakin besar
 Semakin besar bukaan valve juga berpengaruh terhadap jumlah kalor yang berpindah,
semakin banyak jumlah kalor yang berpindah sehingga volume kondensat juga semakin
besar.

43
 DAFTAR PUSTAKA
Bergman, T.L., Lavine, A.S., and Incropera, F.P. (2011). ‘Fundamentals of Heat and
Mass Transfer’.7th edn. New Jersey: John Wiley & Sons. ISBN: 9781118137253.
Bieder, U. (2020) ‘CFD Analysis of Water Vapor Condensation in Containments:
Numerical Model, Verification and Validation by means of the MISTRA
Experiment of ISP47’ [online] Available at:
https://www.researchgate.net/publication/340940394_CFD_Analysis_of_Water_
Vapor_Condensation_in_Containments_Numerical_Model_Verification_and_Val
idation_by_means_of_the_MISTRA_Experiment_of_ISP47
Holman, J.P. (2010). ‘Heat Transfer’.10th edn. p327-339. New York: McGraw-Hill.
Nuclear Power (2020). ‘What is Grashof Number’ [online] Available at:
https://www.nuclear-power.net/nuclear-engineering/heat-transfer/introduction-
to-heat-transfer/characteristic-numbers/what-is-grashof-number/
Nuclear Power (2020). ‘What is Nusselt Number’ [online] Available at:
https://www.nuclear-power.net/nuclear-engineering/heat-transfer/introduction-to-
heat-transfer/characteristic-numbers/what-is-nusselt-number/
Nuclear Power (2020). ‘What is Rayleigh Number’ [online] Available at:
https://www.nuclear-power.net/nuclear-engineering/heat-transfer/introduction-to-
heat-transfer/characteristic-numbers/what-is-rayleigh-number/
Sengers, J. V. and Watson, J. T. R. (1986) ‘Journal of Physical and Chemical Reference
Data 15’. pp. 1291–1322. [online] Available at:
https://www.researchgate.net/file.PostFileLoader.html?id=54c8f917cf57d749248
b4689&assetKey=AS%3A273740741447683%401442276287686
Engineering ToolBox, (2003). ‘Convective Heat Transfer’. [online] Available at:
https://www.engineeringtoolbox.com/convective-heat-transfer-d_430.html

44