A. IDENTITAS
C. KOMPETENSI DASAR :
3.6 Menganalisis fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan dari teks prosedur sesuai
dengan konteks penggunaannya.
4.6 Menangkap makna dalam teks prosedur lisan dan tulis berbentuk resep
D. INDIKATOR :
a. Siswa memahami fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan pada teks prosedur
b. Siswa mengidentifikasi fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan pada teks
prosedur
c. Siswa menerapkan fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan pada teks prosedur
d. Siswa mampu memahami dan menceritakan teks prosedur berbentuk resep
E. TUJUAN PEMBELAJARAN :
Setelah pembelajaran ini diharapkan peserta didik dapat:
Siswa terampil membuat teks tulis dan lisan prosedur berbentuk resep, dengan memperhatikan
fungsi sosial, struktur teks, dan unsur kebahasaan yang benar dan menunjukkan perilaku jujur,
disiplin, percaya diri, dan tanggung jawab
F. MATERI AJAR :
‘Teks prosedur lisan dan tulis berbentuk resep”.
a. Fungsi sosial
Menguraikan cara membuat makanan langkah demi langkah dalam resep untuk mencapai hasil
terbaik secara efisien, menghindari kecelakaan, kerusakan, dan pemborosan.
b. Struktur teks
G. METODE PEMBELAJARAN :
Pendekatan : scientific approach
Model : Discovery Learning
Teknik : Role-play,persentasi, dll
H. SUMBER BELAJAR :
Media : Video, tape recorder
Alat : Laptop, loudspeaker, papan tulis, dan in focus
I. KEGIATAN PEMBELAJARAN :
DeskripsiKegiatan Al
Kegi ok
atan Guru Siswa
asi
W
ak
tu
Guru memberi salam kepada siswa Menjawab salam,
Berdoa menertibkan tempat duduk
Mengecek kehadiran siswa. dan menertibkan diri sendiri,
Pen Mengajukan pertanyaan-pertanyaan Berdoa, menjawab keadaan
dah yang mengaitkan pengetahuan dan kondisinya serta
ulua sebelumnya dengan materi yang akan kehadiran nya 15
n dipelajari M
Menjawab pertanyaan eni
Menjelaskan tujuan pembelajaran Memperhatikan penjelasan t
atau kompetensi dasar yang akan guru terkait tujuan
dicapai dan menyampaikan pembelajaran dan kompetensi
dasar yang harus di capai.
cakupan materi dan penjelasan
uraian kegiatan sesuai silabus
PERTEMUAN 1
Mengamati Mengamati
Guru Membacakan beberapa text resep Siswa
dalam Bahasa inggris membaca/membacakan/menonto
n/ mendengarkan berbagai
macam resep.
Mempertanyakan
Mempertanyakan
Guru mengarahkan siswa untuk aktif Dengan bimbingan dan arahan
bertanya pada sesi pembelajaran. guru, siswa mempertanyakan
antara lain perbedaan antar
berbagai teks prosedur
berbentuk resep yang ada dalam
bahasa Inggris, perbedaan teks
dalam bahasa Inggris dengan
yang ada dalam bahasa
Indonesia
Siswa memperoleh
pengetahuan tambahan tentang
fungsi sosial, struktur, dan unsur
kebahasaan dari teks prosedur
PERTEMUAN 2
EKSPERIMEN (Explore)
EKSPERIMEN (Explore)
Guru memberikan instruksi kepada siswa
untuk membacakan resep kepada teman Siswa membacakan resep
dengan unsur bahasa yang tepat. kepada teman dengan
menggunakan unsur
Guru memberikan instruksi kepada siswa
kebahasaan yang tepat
untuk mencatat dan menyalin resep
favorit nya. Secara individu siswa menyalin
resep favoritnya
PERTEMUAN 3
KOMUNIKASI
KOMUNIKASI
Siswa mempublikasikan resep
Guru memberikan arahan kepada siswa
untuk mempublikasikan resep nya di
yang dibuat pada mading kelas.
mading dan membuat jurnal belajar Siswa membuat jurnal belajar
(learning journal)
1. Put your clothes that has bubble gum stain in a plastic bag. Make sure the gum doesn't stick to the
plastic bag.
2. Put the bag of clothes in the freezer. Let it freeze for about 2-3 hours to make it easier to be peeled.
5. Peel off the frozen bubble gum by using your nails, spoon or knife carefully until it's clean.
Jawaban benar =1
Jawaban salah =0
Tidak menjawab =0
Keterangan:
Total Skor = 5 x 2 = 10
Nilai Akhir = Nilai Perolehan : Total Skor x 100
KUNCI JAWABAN:
Flowers
Scissor
Tape
Glue
Elastic wire
Ribbon / rope
Steps:
3. What should you do before you attach the ribbon with flower to the elastic wire? 1
a. Cut another ribbon and insert it into the wire
b. Arrange and glue the flowers to ribbon
c. Fill in empty space with smaller flowers
d. choose and prepare the flowers
Strawberry Juice
Ingredients:
5 large strawberries
2 tsp sugar
1/2 glass of water
milk or yogurt (optional)
ice cubes
Steps:
Jawaban benar =1
Jawaban salah =0
Tidak menjawab =0
Keterangan:
Total Skor = 10 x 1= 10
Nilai Akhir = Nilai Perolehan : Total Skor x 100
KUNCI JAWABAN :
Ingredients:
2 chicken breasts
salt
pepper
1/2 cup all purpose flour
1-2 egg, beaten
3/4 cup panko or bread crumbs
oil for deep frying
Tonkatsu sauce
Steps:
First, we butterfly cut the chicken fillet to make the surface larger and even thickness. We just slice the
meat through the middle horizontally and open up to make it thinner.
Place a plastic on the surface and flatten even further using a meat mallet.
If the meat is too big, cut each fillet into half and sprinkle salt and pepper on both sides of the meat to
season.
Now we are going to bread the meat coat the surface with the flour; first we're using all-purpose flour
and dip it in the egg.
Heat the frying oil to 350 degrees Fahrenheit or 180 degrees Celsius and deep-fry the meat. You can
use a deep fryer or use a skillet with a few inches of frying oil and turning once or twice and fry the
chicken until the color turns golden brown and the meat floats in the oil about five to eight minutes.
Set the meat on a cooling rack for a minute and cut if you like, so that it's easy to pick up using
chopsticks.
Serve with shredded cabbage on the side and drizzle tonkatsu sauce if you like or you can just squeeze
lemon juice over the meat.
KUNCI JAWABAN :
SARAN-SARAN PEMERIKSA :
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________