i

PERBANDINGAN METODE PENGOLAHAN BIJI

RAMBUTAN DENGAN FASP DAN FERMENTASI
SEBAGAI SUMBER PAKAN TERHADAP EFISIENSI
PENGGUNAAN PROTEIN PAKAN KAMBING
BETINA LOKAL

PROPOSAL PENELITIAN

NI’MA

PROGRAM STUDI PETERNAKAN

JURUSAN PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS TADULAKO
PALU
2021
 PERBANDINGAN METODE PENGOLAHAN BIJI
RAMBUTAN DENGAN FASP DAN FERMENTASI
SEBAGAI SUMBER PAKAN TERHADAP EFISIENSI
PENGGUNAAN PROTEIN PAKAN KAMBING
BETINA LOKAL

PROPOSAL PENELITIAN

Disusun Sebagai Salah Satu Syarat untuk

Memperoleh Gelar Sarjana Peternakan pada

Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako

Oleh

NI’MA

O 12118244
 PROGRAM STUDI PETERNAKAN

JURUSAN PETERNAKAN

FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN

UNIVERSITAS TADULAKO

PALU

2021

HALAMAN PENGESAHAN

Judul : Perbandingan Metode Pengolahan biji rambutan dengan

FASP Dan Fermentasi Sebagai Sumber Pakan Terhadap
Efisiensi Penggunaan Protein Pakan Kambing Betina Lokal
 Nama : NI’MA
No. Stambuk : O 121 18 244

Jurusan : Peternakan

Program Studi : Peternakan

Fakultas : Peternakan dan Perikanan

Universitas : Tadulako

Palu, September,2021
Menyetujui,

PembimbingUtama Pembimbing Anggota

Prof. Ir. Marsetyo,M.Sc, Ag., Ph. D., Ir. Zainal, S.Pt., M.Si. IPP
IPU. ASEAN. Eng
NIP: 196902212000121001
NIP: 198503052015041001

DisahkanOleh :

Koordinator Program Studi

Peternakan

Dr.Ir.Ummiani Hatta, S.pt., M.P., IPM

NIP. 19711209 199903 2 001
 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL .................................................................................. i

HALAMAN SAMPUL .................................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................ iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iv

BAB 1 PENDAHULUAN

I.1Latar Belakang .............................................................................. 1

I.2Maksud dan Tujuan Penelitian .................................................... 3
I.3Kegunaan Penelitian...................................................................... 3
I.4Hipotesis.......................................................................................... 3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Deskripsi Ternak Kambing...................................................... 4

2.2 Pakan.......................................................................................... 5
2.3 Kandungan Gizi Buah Rambutan........................................... 8
2.4 Potensi Biji Rambutan sebagai Pakan Ternak....................... 10
2.5 Perlakuan Kimiawi Dengan Filtrat Abu Sekam Padi............ 11

BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian................................................. 15

3.2 Materi Penelitian....................................................................... 15
3.3 Metode Penelitian...................................................................... 19
3.4 Analisis Data.............................................................................. 21
DAFTAR PUSTAKA