LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH

DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK

NURUL AZHIZAH

JURUSAN AKUAKULTUR
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS TADULAKO
PALU
2019

i
 LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH
DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK

“ PEWARNAAN GRAM”

Disusun sebagai Salah Satu Syarat

dalam Menyelesaikan Mata Kuliah
Dasar-Dasar Mikrobiologi Akuatik

JURUSAN AKUAKULTUR
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS TADULAKO
PALU
2019

ii
 HALAMAN PENGESAHAN

Judul : Laporan Lengkap Dasar-dasar Mikrobiologi Akuatik

Nama : Nurul Azhizah
Stambuk : O 271 18 109
Kelas : Akua 2
Kelompok : VI (enam)

Mengetahui;

Koordinator Asisten Praktikum dasar- Asisten Praktikum dasar-dasar

dasar mikrobiologi akuatik mikrobiologi akuatik

Siti Nurjana Ismail Nuraini

O 271 14 052 O 271 14 129

Menyetujui
Dosen Koordinator Praktikum Mata Kuliah
Dasar-dasar mikrobiologi akuatik

Dr.ir.H.Samliok Ndobe M.Si

Nip.19621005 198903 1 005

iii
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur Penulis panjatkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang

telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

laporan tentang “Pengenalan Alat Praktikum”.

1. Penulis berterima kasih kepada ayah dan ibu tercinta yang telah memberikan

dukungan.

2. Penulis juga tak lupa berteri makasih kepada dosen pembimbing Bapak

Dr.ir.H.Samliok Ndobe M.Si selaku Dosen Mata Kuliah Dasa-Dasar

Mikrobiologi Akuatik dan selaku Koordinator yang telah membimbing kami dan

3. Penulis juga berterima kasih kepada asisten dosen yang telah membimbing pada

saat praktikum berlangsung, serta teman-teman yang telah memberikan bantuan,

baik secara langsung maupun tidak langsung.

Penulis juga menyadari bahwa laporan ini masih banyak kekurangan baik dari

segi isi, maupun dari segi penulisan, untuk itu Penulis mengharapkan kritikan dan

saran yang bersifat membangun untuk kesempurnaan laporan ini. semoga laporan

praktikum ini dapat bermanfaat bagi kita semua khususnya bagi penulis sendiri.

Palu, September 2019

Penulis

iv
 DAFTAR ISI
Halaman
SAMPUL................................................................................................................ i
HALAMAN JUDUL.............................................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................... iii
KATA PENGANTAR........................................................................................... iii
DAFTAR ISI.......................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL.................................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR............................................................................................. vi
DAFTAR LAMPIRAN......................................................................................... vii

BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang..................................................................................... 1
1.2 Tujuan Dan Kegunaan.......................................................................... 2

BAB II.TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Mikroorganisme dan Mikrobiologi..................................................... 3
2.1.1 Pengertian dan ruang lingkup Mikrobiologi............................. 3
2.1.2 Defersitas Mikrobiologi............................................................ 3
2.1.3 Peran Mikroorganisme dalam Akuakultur................................ 3
2.2 Bakteri ................................................................................................ 3
2.2.1 Bakteri Gram Positif................................................................. 3
2.2.2 Bakteri Gram Positif................................................................. 3
2.2.3 Pertumbuhan Bakteri................................................................ 3
2.3 Sterilisasi ............................................................................................ 3
2.3.1 Pengertian dan Tujuan Sterilisasi............................................. 3
2.3.2 Metode Sterilisasi..................................................................... 3
2.4 Media Pertumbuhan Mikroorganisme................................................ 3
2.4.1 Nutrisi Mikroba......................................................................... 3
2.4.2 Media Kultur............................................................................. 3
2.4.2.1 Devine Medium........................................................... 3
2.4.2.2 Kompleks Medium...................................................... 3

v
 2.4.2.3 Selektif Medium.......................................................... 3
2.4.2.4 Deferensial Medium.................................................... 3
2.4.3 Sterilisasi Media........................................................................ 3
2.5 Isolasi Mikroorganisme......................................................................... 3
2.5.1 Teknik Aseptik.............................................................................. 3
2.5.2 Metode Gores (............................................................................. 3
2.5.3 Metode Tuang............................................................................... 3
2.5.4 Metode Sebar................................................................................ 3
2.6 Pewarnaan Bakteri................................................................................. 3
2.6.1 Pewarnaan Sederhana................................................................... 3
2.6.2 Pewarnaan Khusus........................................................................ 3

BAB III.METODE PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat.............................................................................. 5
3.2 Alat dan Bahan.................................................................................... 5
3.3 Prosedur Praktikum............................................................................. 6

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Bakteri Gram Positif....................................................................…. 7
4.2 Bakteri Gram Negatif..................................................................…. 7

BAB V. SIMPULAN
5.1 Simpulan............................................................................................. 9
5.2 Saran................................................................................................. . 9
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vi
DAFTAR TABEL

vii
Tabel 3-1. Alat dan Kegunaan..........................................................................…..5

DAFTAR GAMBAR

Tabel 4-2. Bakteri Gram Negatif....................................................................…..7

viii
Tabel 4-3. Bakteri Gram Negatif....................................................................…..8

DAFTAR LAMPIRAN

ix
1. Jurnal ............................................................................................................…. 12