Business Model Canvas

Key Partners Key Activities Value Propositions Customer Relationships

Pemasok ikan lele Mebuka warabala yang sudah tersebar di
12 provinsi dan sudah membuka cabang
Investor diwilayah malyasia
Memasarkan makanan melalui Go-food
Customer Segments
Jenis ikan lele yang digunakan yaitu lele sangkuriang yang Pengunjung selalu disambut dengan
dikembangkan oleh IPB yang masih segar keunggulannya sapaan”selamat pagi”meskipun hari sudah siang Semua kalangan
adalah sudah tidak berbahaya bagi tubuh manusia dan ataupun sore Kecuali balita dan lansia
tulangnya lebih kecil bahkan dagingnya lebih kenyal
Setiap pengunjung yang berulang tahun akan diberi
Metode penggorengannya menggunakan mesin khusus makanan gratis dengan cara menunjukan ktp
sehingga dapat menjadi atraksi tersendiri bagi setiap
pengunjung yang datang Memajang foto – foto pengunjung yang dating
kerumah makannya
Menu yang disajikan pecal lele lela sangat beragam mulai
dari lele orginal,lele siram saus,lele goreng tepung serta
lele filet dan ayam

Pecal lele lela tidak dikemas dalam bentuk kaki lima

bahkan lebih modern, bhakan lambang pertamanya
terinspirasi dari kedai starbucks, sehungga eye catching
dan mudah diingat Harga yang bersaing dan lokasi yang
strategis

Key Resources Channels

Bahan baku Karena ada program ekspreksi makan lele ( uploud

foto di facebook )dan yang terpilih lah mendapat
Bahan baku lele, ayam ,beras dan es batu hadiah berupa baju kaos
dipasok ole4h pemasok langganan
dengan standar mutu Tiap pembeli yang memakai nama Lela diberi
makan gratis seumur hidup. Bayarnya cukup
sumber daya manusia sambil menunjukkan kartu tanda penduduk (KTP)

Aspek keuangan Membuat iklan dan dipromosikan melalui media

massa dan media cetak
Aspek produksi dan operasi

Cost Structure Revenue Streams

penjualan dari menu-menu yang ada serta dari warabala yang terdapat di Indonesia maupun luar
 Biaya produksi kuliner
 Biaya pemasaran
 Biaya sewa Negri
 Biaya administrasi umum
 Biaya air,listrik dan telpon
 Biaya pajak