NAMA : NIRA LARASANTI

KELAS : XII IPS 2

NO ABSEN : 27
Budidaya Tanaman Pangan
Latihan Soal Pilihan Ganda

1. Ada beberapa alasan pengusaha memilih perantara dalam mendistribusikan produk

budi daya tanaman pangan antara lain sebagai berikut, kecuali …
a. Efisiensi kerja
b. Pertimbangan dana dan personalia penjualan
c. Sarana transportasi dan komunikasi
d. Keadaan prasarana daerah pemasaran setempat

2. Berikut bukan termasuk ciri-ciri tanaman pangan, yaitu ….

a. Dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan lain-lain
b. Buah atau hasilnya dapat dimakan
c. Masa tumbuhnya singkat
d. Merupakan tumbuhan tahunan

3. Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar,
dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar …. Tanaman.
a. Pengendalian
b. Pemupukan
c. Pemeliharaan
d. Penanaman

4. Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan

tanaman dan kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal yang berhubungan
dengan ….
a. Pemupukan
b. Pengendalian
c. Pengolahan lahan
d. Pembibitan

5. Salah satu standar pemupukan, yaitu disesuaikan dengan jenis pupuk, tanaman dan
kondisi lapangan. Artinya, dalam pemupukan harus tepat …
a. Dosis
b. Konsentrasi
c. Cara aplikasi
d. Waktu

6. Catatan penggunaan pestisida minimal digunakan …. Tahun

a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
7. Tanaman sagu menyimpan produk pngannya di bagian …..
a. Buah
b. Umbi
c. Biji
d. Batang

8. Tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya karena di dalam umbi terdapat
kandungan karbohidrat sebagai sumber nutrisi bagi tubuh disebut tanaman …
a. Kacang-kacangan
b. Serealia
c. Umbi-umbian
d. Biji-bijian

9. Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….

a. Pangan
b. Serealia
c. Pertanian
d. Budi daya

10. Kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau merupakan tanaman pangan jenis ….
a. Umbi-umbian
b. Serealia
c. Biji-bijian
d. Polong-polongan

11. Berikut contoh tanaman serealia, keculi ….

a. Padi ketan
b. Jelai
c. Haver
d. Jagung

12. Kegiatan promosi harus memerhatikan beberapa hal, yaitu sebagai berikut, kecuali
…
a. Masa tahapan siklus produksi
b. Jumlah dana yang tersedia untuk promosi
c. Sifat konsumen yang akan dilayani
d. Konsumen yang ingin dituju

13. Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi-umbian, yaitu ….

a. Singkong
b. Blewah
c. Ganyong
d. Talas

14. Teknik budi daya tanaman pangan jika menggunakan pestisida harus
memerhatikan hal-hal tersebut, kecuali …
a. Tepat harga
b. Tepat mutu
c. Alat aplikasi
d. Tepat konsentrasi

15. Segala tanaman penghasil biji-bijian yang didalamnya terkandung karbohidrat dan
protein disebut….
a. Serealia
b. Biji-bijian
c. Umbi-umbian
d. Buah-buahan

16. Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman
merupakan tujuan dari ….
a. Pembibitan
b. Pengolahan tanah
c. Pemupukan
d. Pembumbunan

17. Besarnya nilai korbanan (biaya) yang dikeluarkan untuk menghasilkan satu unit
produk tertentu disebut …
a. Biaya operasional
b. Beban operasional
c. Harga pokok
d. Harga pokok produksi
18. Penyulaman, penyiraman, dan pembubunan dalam budi daya tanaman pangan
termasuk kegiatan…
a. Pemupukan
b. Persiapan benih
c. Pemeliharaan
d. Penanaman

19. Pemberian pestisida harus diaplikasikan sesuai dengan kebutuhan, standar tumbuh
tanaman, serta kondisi lapangan yang tepat. Artinya, harus memenuhi standar tepat
….
a. Waktu
b. Dosis
c. Sasaran
d. Konsentrasi

20. Agar struktur tanah menjadi gembur, beraerasi baik, dan penakaran dapat
berkembang secara optimal, hal yang perlu diperhatikan, yaitu ….
a. Pembibitan
b. Penyiapan media tanam
c. Pengairan
d. Pemupukan
Budidaya Tanaman Sayuran
1. Dibawah ini alat yang tidak digunakan untuk pemeliharaan tanaman adalah......
a. Gembor
b. Kored
c. Sprayer
d. Pisau

2. Cara yang dilakukan untuk mengendalikan hama dan penyakit tanaman serta
gulma..
a. Pemupukan
b. Penyiangan
c. Pembumbuan
d. Penyulaman

3. Mengumpulkan tanah di sekitar tanaman sehingga membentuk gundukan disebut…

a. Pemupukan
b. Penyiangan
c. Pembumbuan
d. Penyulaman

4. Salah satu contoh tanaman sayur yang dimakan daunnya adalah…

a. Pakcoy
b. Wortel
c. Tomat
d. Bawang

5. Bagian tanaman yang dimakan bukan sebagai makan pencuci mulut, pada
umumnya dimasak dahulu (kecuali dimakan untuk dilalap ) dan dimakan bersama
makanan pokok dan lauk pauk lainnya disebut …
a. Sayuran
b. Lalapan
c. Kudapan
d. Buah

6. Berdasarkan tempat tumbuhnya yang ideal, sayuran dapat dibudidayakan pada

daerah dataran tinggi. Adapun jenis tanaman sayuran yang cocok ditanam di daerah
dataran tinggi adalah ....
a. Wortel, kentang
b. Brokoli, bawang putih
c. Kacang panjang, bayam
d. Bawang merah, bawang putih
7. Salah satu jenis tanaman yang dibudidayakan adalah …
a. Sayur
b. Padi
c. Jagung
d. Cabe

8. Tanaman sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian bunga adalah ....
a. Wortel
b. Brokoli
c. Singkong
d. Asparagus

9. Rebung, Asparagus dan kalian adalah contoh sayuran yang diambil manfaatnya
pada bagian…
a. Daun
b. Akar
c. Batang
d. Umbi

10. Kembang kol yang dimanfaatkan untuk menjadi sayuran adalah…

a. Akarnya
b. Batangnya
c. Daunya
d. Bunganya

11. Salah satu contoh tanaman sayur umbi lapis adalah…

a. Tomat
b. Bawang merah
c. Wortel
d. Seledri

12. Salah satu contoh tanaman sayur yang dimakan umbinya adalah ?
a. Tomat
b. Seledri
c. Asparagus
d. Wortel

13. Salah satu contoh tanaman sayur yang dimakan biji/kacangnya adalah ?
a. Buncis
b. Rebung
c. Bayam
d. kacang tanah

14. Salah satu contoh tanaman sayur yang dimakan buahnya adalah ?
a. Tomat
b. Seledri
c. Asparagus
d. Wortel

15. Tanaman sayuran yang diambil manfaatnya dari bagian akar adalah....
a. Ubi jalar
b. Singkong
c. Kentang
d. Asparagus

16. Budidaya tanaman sayur

A. Pemeliharaan
B. Pengolahan tanah
C. Penanaman
D. Pasca panen
E. Pemanenan
F. Pembititan
Urutan tahap budidaya tanaman sayuran yang paling tepat adalah….
a. F-B-C-A-D-E
b. F-B-D-C-E-D
c. F-B-C-A-E-D
d. F-B-C-A-D-E

17. Di bawah ini yang bukan merupakan ciri-ciri teknik budidaya yang sudah maju
adalah ....
a. Lapang produksi
b. Pengelolaan berencana
c. Menggunakan prinsip ekonomis
d. Penerapan IPTEK untuk produksi maksimum

18. Cara merawat tanaman sayuran meliputi hal berikut kecuali ……

a. Pemupukan
b. Penyiraman
c. Pemotongan
d. Penyiraman

19. Obat yang berguna untuk mengendalikan serangan organisme pengganggu

tanaman yaitu…
a. Pupuk
b. Pestisida
c. Fungisida
d. Herbisida

20. Cara panen tanaman sayuran berbeda-beda. Di bawah ini jenis sayuran yang
panennya dengan cara mencabut seluruh bagian tanaman adalah ....
a. Sawi
b. Bayam
c. Seledri
d. Brokoli
21. Salah satu tanaman teknologi budidaya tanaman tanpa tanah dengan pemberian
hara tanaman
yang terkendali disebut …………
a. Budidaya tanaman
b. Hidroponik
c. Vertikulturul
d. Kultur jaringan

22. Berikut ini adalah media tanam dari bahan Oraganik kecuali…
a. Arang sekam
b. kompos
c. Sabuk kelapa
d. Spons

23. Berikut ini adalah media tanam dari bahan Anoraganik kecuali…
a. Pasir
b. Spons
c. Pecahan batu
d. Arang sekam

24. Di bawah ini yang digunakan untuk pengolahan tanah secara sederhana....
a. Pisau, diesel, tlaktor
b. Cangkul, wangkul, pisau
c. Gember, kored, sprayer
d. Garpu, sekop, cangkul