Uji Kompetensi

A. Soal Pilihan Ganda

Pilihlah jawaban yang paling tepat.
1. Berikut yang termasuk dalam kelompok tanaman pangan adalah ….
A. kopi, kakao, dan karet
B. teh, rosela, dan kelapa
C. apel, kubis, dan kaktus
D. kentang, ubi jalar, dan tembakau
E. serelia, umbi-umbian, dan kacang-kacangan
2. Usaha pertanian yang bertujuan memperoleh produksi optimal tanpa merusak
lingkungan, baik secara fisik, kimia, biologi maupun ekologi. Hal tersebut merupakan
konsep ….
A. dasar-dasar budidaya tanaman
B. pembiakan tanaman
C. pertanian ramah lingkungan
D. agribisnis tanaman
E. lingkungan hidup
3. Berikut yang tidak termasuk perencanaan dan pengorganisasian pekerjaan pada
bidang pertanian adalah ….
A. rencana darurat
B. inventaris alat rusak
C. jadwal waktu untuk kegiatan
D. lokasi tempat kerja
E. mengidentifikasi otoritas yang bertanggung jawab
4. Berikut tanaman sayur yang diambil buahnya adalah ….
A. kentang, labu siam, dan tomat
B. tomat, kangkung, dan labu siam
C. tomat, terung, dan mentimun
D. wortel, kangkung, dan sawi
E. mentimun, selada, dan bit
5. Berikut yang bukan pengukuran keberhasilan manajemen produksi adalah ….
A. produktivitas
B. kapasitas
C. kecepatan pengiriman
D. kualitas produk
E. kuantitas produk
6. Berdasarkan bagian yang dikonsumsi, kelompok sayuran yang berdaun lebar
adalah....
A. bawang merah, bawang putih, dan selada
B. jamur merang, brokoli, dan bayam
C. bawang bombai, selada, dan seledri
D. bayam, kubis, dan selada
E. jamur kuping, selada, dan seledri

Perkembangan Agribisnis Tanaman

7. Perhatikan gambar berikut.

Pernyataan yang tepat adalah ….

A. tanaman tersebut adalah tanaman perkebunan yang diambil bijinya untuk
diolah menjadi berbagai produk makanan dan minuman
B. tanaman tersebut adalah tanaman buah yang hasilnya dapat diolah menjadi
produk makanan dan minuman
C. tanaman tersebut adalah tanaman pekarangan yang dapat dipakai untuk
memenuhi kebutuhan rumah tangga
D. tanaman tersebut adalah tanaman buah yang dapat tumbuh di daerah tropis
E. tanaman tersebut adalah tanaman perkebunan yang dimanfaatkan buahnya
untuk industri
8. Perhatikan ciri morfologi berikut.
Akar tunggang dan serabut dengan panjang 20–50cm, batangnya sejati membentuk
krop dan tidak pendek, daun berbentuk bulat panjang bergerigi, warnanya hijau
muda dan merah, panjangnya 20–25 cm dan lebar 15 cm, serta dapat tumbuh di
daerah subtropis atau sedang.
Pernyataan di atas merupakan ciri morfologi tanaman ….
A. sawi hijau
B. bayam
C. selada keriting
D. kangkung
E. kangkung darat
9. Perhatikan gambar berikut.

Nama botani dari masing-masing tanaman tersebut secara berturut-turut adalah ….

A. Citrullus lanatus dan Fragaria ananassa
B. Vitis vinifera, Cucumis melo, dan Citrus sinensis
C. Citrullus lanatus, Ananas comosus, dan Malus domestica
D. Mangifera indica,Cucumis melo, dan Salacca zalacca
E. Mangifera indica, Citrullus lanatus, dan Vitis vinifera

Dasar-Dasar Budidaya Tanaman

10. Fungsi perencanaan produksi adalah ….
A. menjamin rencana pengujian produk
B. alat untuk memonitor hasil
C. mengukur kapasitas tenaga kerja
D. meminimalkan produktivitas
E. meminimalkan inventaris
11. Sorgum adalah tanaman dari kelompok tanaman pangan. Nama botani sorgum
yaitu ….
A. Vitis vinifera
B. Oryza sativa
C. Capsicum annum
D. Sorghum bicolor L
E. Daucus carota
12. Berikut alasan suatu produk berpotensi laku dijual dan menguntungkan adalah ….
A. penawaran untuk produk tersebut masih lebih kecil dari permintaannya
B. penawaran untuk produk tersebut masih lebih besar dari permintaannya
C. penawaran untuk produk tersebut masih sama dengan permintaannya
D. penawaran untuk produk tersebut sesuai standar
E. penawaran untuk produk tersebut ditentukan kesepakatan harganya dahulu
13. Penetapan jenis usaha tani tanaman pangan dan hortikultura bergantung pada
faktor ….
A. fisik dan ekonomi
B. sosial dan ekonomi
C. budaya dan sosial
D. sosial dan budaya
E. fisik dan ekonomi
14. Perencanaan produksi agribisnis pertanian meliputi ….
A. perencanaan produk, perencanaan peluang pasar, perencanaan standar produksi,
dan pengadaan tenaga kerja
B. perencanaan produk, perencanaan lokasi usaha, perencanaan biaya produksi,
dan pengadaan tenaga kerja
C. perencanaan produk, perencanaan lokasi usaha, perencanaan standar produksi,
dan pengadaan tenaga kerja
D. perencanaan produk, perencanaan lokasi usaha, perencanaan sarana produksi,
dan pengadaan tenaga kerja
E. perencanaan produk, perencanaan lokasi usaha, perencanaan teknik produksi,
dan pengadaan tenaga kerja
15. Berikut empat aspek dalam pemasaran yang harus dijelaskan dalam proposal usaha
tani, yaitu ….
A. produk, harga, promosi, dan tempat penjualan
B. produk, harga, promosi, dan jumlah penjualan
C. produk, harga, promosi, dan biaya penjualan
D. produk, harga, promosi, dan tenaga penjualan
E. produk, harga, promosi, dan distribusi

Perkembangan Agribisnis Tanaman

16. Berikut yang tidak termasuk sarana dan prasarana produksi jenis usaha tani adalah
….
A. alat mesin
B. lahan
C. modal
D. pupuk
E. pestisida
17. Berikut yang termasuk kelompok tanaman hias bunga potong adalah ….
A. krisan, sedap malam, dan adenium
B. sedap malam, aglonema, dan mawar
C. anggrek, krisan, dan anthurium
D. sikas, aglonema, dan krisan
E. krisan, sedap malam, dan mawar
18. Berikut yang termasuk kelompok tanaman hias pot adalah ….
A. anthurium, aglonema, dan anggrek
B. mawar, antherium, dan sedap malam
C. anggrek, krisan, dan sedap malam
D. gerbera, adenium, dan gladiol
E. krisan, aglonema, dan anggrek
19. Aspek teknis dan ekonomis dalam budidaya tanaman adalah ….
A. suhu, curah hujan, dan intensitas cahaya
B. topografi lahan dan jenis kondisi tanah
C. sarana jalan, ketersediaan tenaga kerja, dan peluang perluasan usaha
D. dukungan masyarakat sekitar dan pandangan masyarakat terhadap bisnis
E. sistem drainase dan kompetisi dengan pengusaha yang sama
20. Upaya menyelaraskan suplai yang tidak merata dengan permintaan relatif tetap
adalah ….
A. cara penyimpanan dan pengawetan produk
B. menambahkan bahan tertentu pada produk
C. melakukan sortasi pada produk
D. segera menjual produk pertanian di sawah/kebun setelah panen
E. menjual produk ke pasar pengepul
21. Memiliki batang berbentuk bulat dan panjang dan bercabang-cabang, sekitar 5–9
anak daun tumbuh pada setiap satu cabang, bentuknya bulat memanjang dan
meruncing, serta bunganya berbentuk hampir bulat dengan jumlah mahkotanya
sekitar 20–26 lapisan helai berwarna merah, kuning, ungu, dan putih. Berikut ciri
tanaman ….
A. anggrek
B. kaladium
C. adenium
D. mawar
E. melati

Dasar-Dasar Budidaya Tanaman

22. Pada nomenklatur (tata nama) tanaman terdapat ketentuan mulai dari penulisan
sampai dengan taksonomi tanaman. Pada Mangifera indica kata Mangifera
merupakan ….
A. genus
B. spesies
C. ordo
D. famili
E. kelas
23. Penulisan nama botani yang benar dari tanaman alpukat adalah ….
A. Citrus sinensis
B. Psidium guajava
C. Cucumis melo
D. Persea americana
E. Malus domestica
24. Nama botani dari tanaman teh adalah ….
A. Coffea arabica
B. Camellia sinensis
C. Hevea brasiliensis
D. Saccharum officinarum L
E. Elaesis guineensis
25. Brassica oleracea var italica adalah nama botani dari tanaman ….
A. brokoli
B. sawi
C. kacang panjang
D. kangkung
E. selada

B. Soal Esai Uraian

Jawablah dengan tepat dan benar.
1. Jelaskan ekologi suatu tanaman sangat memengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan tanaman.
2. Jelaskan morfologi dan taksonomi tanaman padi (Oryza sativa).
3. Jekaskan komponen produksi budidaya tanaman.
4. Jelaskan faktor yang memengaruhi penentuan jenis komoditas.
5. Jelaskan saluran distribusi dari produsen ke konsumen.

Perkembangan Agribisnis Tanaman

C. Tugas Praktik
“Mengenal Lingkup Tanaman yang Dibudidayakan”
Alat dan bahan
1. Kertas
2. Pupen
3. Penggaris
4. Tanaman pangan (padi dan jagung)
5. Tanaman sayur (selada, bayam, terung, tomat, dan bawang merah)
6. Tanaman buah (mangga, pisang, rambutan, buah naga, dan jeruk)
7. Tanaman hias (keladi hias, anggrek dendrobium, mawar, dan anthurium).
Langkah kerja
Kegiatan ini dilakukan secara berkelompok, masing-masing kelompok beranggotakan
4–5 orang. Tahapan kegiatan diuraikan sebagai berikut.
1. Amati kelompok tanaman pangan, sayur, buah, dan hias yang telah ditentukan
2. Deskripsikan berdasarkan morfologinya
3. Tuliskan persyaratan tumbuhnya pada form yang tersedia
4. Membuat laporan praktik
5. Umpan balik
Kelompok Nama Nama Produk yang Syarat
No. Morfologi
Tanaman Umum Botani Diambil Tumbuh

Dasar-Dasar Budidaya Tanaman